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客房部标准操作程序管理资料_制度汇编(5) 客房部标准操作程序管理资料_制度汇编(5)

格式:word 上传:2025-12-26 07:56:06
要求写明省市及单位全称进货日期商品的编码规格单位及销售价,记帐科目分类要清楚。二销售商品记帐根据柜台每天销售票据,从帐本上核销各单位代销帐。三月末盘点每月末分别列出各单位代销商品月末盘点表,进行查核。同时柜台每月末盘点开出销货清单二份,柜台自留份,另份总管代销人员开出验货清单,式三份,自留份,核对发票与验单金额是否相符,不符的要查明原因,相符则可付款代销单位。标准操作流程名称商品部提货单的填制程序签发人编号核准人页码生效期抄送流程准备单据库房管理员从会计室领取提货单。二货物分类提货人将所提货物分类装进送货车,并摆放整齐。三填制单据提货人与库房管理员共同清点商品将货物类别名称进价零售价数量总金额填入标准提货单提货人和库房管理员共同将提货单与货物核对并签字。标准操作流程名称商品部仓库提货程序签发人编号核准人页码生效期抄送流程制订计划提货人按照销售情况制订提货计划。二提货提货人提货前将所提商品通知库房人员提货人按类提取商品提货人与库房人员共同验货,填写提货单所提商品出库前,应按照价格打好价签。三登帐提货人将所提商品登记入帐。标准操作流程名称商品部商品盘点程序签发人编号核准人页码生效期抄送流程将商品按类认真整理好,按编号分开。二按实物找帐的方法,逐柜逐架仔细盘点,将每种商品的实盘数量在帐上写明。三全部商品盘点登帐完后,要逐页查看实盘数量与月末结存量是否致,致则盘点正确,不致则需要认真复查,查找差错原因,并写出文字说明和汇总盘点表,上报总经理和财务部审批。修订日期客房部标准操作流程客房部标准操作流程目录注册编号主题索引分部区域客房部房务中心客房楼层客房中心工作日志的填写程序客房中心接听电话程序客房中心做失物招领程序客房中心填写工程维修单的程序客房中心工作钥匙的保管和控制程序客房中心工作钥匙的使用程序楼层主管工作程填写在派工单上写清部门地点所需维修项目填报时间。派工单紧急需要维修项目电话通知,修复后补填派工单。般派工单每小时送次。客房中心填写工程维修单的程序签发人编号核准人页码生效期抄送般物品个月,食品天至个月客人遗失物逾期无人认领,可经客房部经理签字同意,发放给拾物者本人贵重物品除外。标准操作流程名称专柜对客人遗失的物品进行管理贵重物品必须存入客房中心保险箱内。发放在确认客人所失物品无误时,请客人在丢失物品认领簿上签字认领根据酒店规定的遗失物品保存期,对贵重物品保存期限为年,页码生效期抄送流程登记在丢失物品表中清晰地填写各项栏目在登记本上统记录备案。保管由专人使用。标准操作流程名称客房中心做失物招领程序签发人编号核准人供帮助仔细倾听对方的陈述必要时重复部分主要细节,以获客人确认。应答简洁迅速,准确解答客人的提问解决不了的问题要及时报告,然后给客人满意的答复。记录将事情的概况记录在工作日志上生效期抄送流程接听电话电话铃响三声之内拿起电话用清晰礼貌热情的语调问候并报清部门向客人表示愿意提供生效期抄送流程接听电话电话铃响三声之内拿起电话用清晰礼貌热情的语调问候并报清部门向客人表示愿意提供帮助仔细倾听对方的陈述必要时重复部分主要细节,以获客人确认。应答简洁迅速,准确解答客人的提问解决不了的问题要及时报告,然后给客人满意的答复。记录将事情的概况记录在工作日志上。标准操作流程名称客房中心做失物招领程序签发人编号核准人页码生效期开门只能为维修工洗衣房送餐员行李员开门不得将钥匙随便借给维修工洗衣房送餐员等人开门时服务员守候在旁直至他们离开。交还下班后,将钥匙归还客房中心履行交换登记手续,得到确认后方可下班不得丢失万能钥匙,否则将被解雇。标准操作流程名称楼层主管工作程序签发人生效期抄送流程接听电话电话铃响三声之内拿起电话用清晰礼貌热情的语调问候并报清部门向客人表示愿意提供帮助仔细倾听对方的陈述必要时重复部分主要细节,以获客人确认。应答简洁迅速,准确解答客人的提问解决不了的问题要及时报告,然后给客人满意的答复。记录将事情的概况记录在工作日志上。标准操作流程名称客房中心做失物招领程序签发人编号核准人页码生效期抄送流程登记在丢失物品表中清晰地填写各项栏目在登记本上统记录备案。保管由专人使用专柜对客人遗失的物品进行管理贵重物品必须存入客房中心保险箱内。发放在确认客人所失物品无误时,请客人在丢失物品认领簿上签字认领根据酒店规定的遗失物品保存期,对贵重物品保存期限为年,般物品个月,食品天至个月客人遗失物逾期无人认领,可经客房部经理签字同意,发放给拾物者本人贵重物品除外。标准操作流程名称客房中心填写工程维修单的程序签发人编号核准人页码生效期抄送流程派工单的准备检查派工单三联是否齐全。填写在派工单上写清部门地点所需维修项目填报时间。派工单紧急需要维修项目电话通知,修复后补填派工单。般派工单每小时送次。两联送交工程部记录落实在登记本上随时记录派工单解决情况下班前检查派工单,对尚未解决的问题,在记录本上注明,交下班次完成。标准操作流程名称客房中心工作钥匙的保管和控制签发人编号核准人页码生效期抄送流程存放存放于客房部客房中心。领取使用人在客房中心专用钥匙本上签名并注明时间,清点清楚后,方可领取不得代领或代签字。保管随身携带,钥匙不得乱放由服务员专人使用保管,不得将钥匙转借他人使用不得随便为他人开启客房如将钥匙丢失损坏,须马上报告上级每日中夜班领班交接时,查验客房中心钥匙柜中的所有钥匙。
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