备购置半封闭高温风冷机组台高温冷风机台数显多功能电控箱台。外平衡膨胀阀个杜帮制冷剂瓶真空退火紫铜管紫铜弯头直接个电线电缆控制线米防水防爆灯个明装开关个膨胀螺丝套进口吸气过滤筒带滤芯套。聚氨脂双面彩钢库门个。管道保温套冷冻油壶。加工车间设备购置全自动连续包装机台真空包装机台清洗机台，不锈钢工作台套巴氏杀菌流水线套。其它办公设备购置电脑台激光打印机台复印机台传真机台办公桌椅方件柜等套。水电暖设备千瓦变压器台打井眼，安装水泵台输水管道米锅炉台，平米暖气片及配套管道阀门配件。设备投资明细见附表。设备投资明细表序号名称支出内容数量单位单价元金额万元备注保鲜库半封闭高温风冷机组台高温冷风机台数显多功能电控箱台设备聚氨脂双面彩钢库门个其它配套配件安装调试费小计二加工车间全自动连续包装机台真空包装机台清洗机台不锈钢工作台套巴氏杀菌流水线套小计三办公设备电脑台打印机台复印机台传真机台办公桌椅文件柜套小计四供电千瓦变压器台厂区线路安装费小计五供水井眼水泵台输水管道米安装费小计六供吨锅炉台平米暖气片片暖管道阀门配件安装费小计合计建设规模该项目完成后达到年储藏保鲜蔬菜吨生产规模。项目技术开发情况及进展情况去年以来，合作社致力于蔬菜保鲜储藏基地建设，建成冷库平米，地窑平米，干库平米，其中有个冷库配套了保温墙体材料和制冷机。目前，已储藏销售蒜苗多万斤，长山药多万斤，心灵美万斤，土豆多万斤，红萝卜多万斤，其中蒜苗销量占到河西农产品批发市场左右。第五章组织机构与人力资源配置组织机构设置项目实施后，太原市晋源区信德农产品储藏合作社根据生产经营需要设置职能机构，其机构设置如图。图机构设置图人力资源配置人力资源配置依据国家有关劳动法律法规及规章。项目建设规模。人员素质。组织机构设置与生产管理制度。国内同类企业情况。人力资源配置方法本项目按岗位计算定员，按组织机构职责范围，业务分工计算管理人员人数。人力资源配置根据配置依据和配置方法，项目实施后，基地固定劳动定员人，其中总负责项目开发处人。常年聘用生产工人人。人员来源及培训项目实施后所需管理人员从社会上招聘具有管理和实践经验人员，生产技术人员从科研单位和大专院校招聘具有本科以上学历专业技术人才，生产工人择优招聘当地农村青壮年。拟在投入运行前，选派技术骨干到国内有关科研单位进行专业培训，主要学习蔬菜保鲜储藏技术，学习保鲜设备操作规程。上岗前，对全体生产人员进行集中培训，确保项目顺利实施。第六章项目管理项目组织管理项目管理机构设置遵循务实高效精干原则，成立项目部。项目部负责项目计划财务物资等宏观管理。建立健全项目监管制度，严格按计划执行，按工程进度安排资金。按基本建设管理程序，负责对建设工程进行检查定期向有关部门汇报项目实施进展情况。项目管理办公室负责项目具体实施，明确目标责任和严格奖惩制度，实行建设项目法人终身制。项目建设管理项目建设过程中严格遵守基本建设程序，履行报批手续严格遵守招投标有关规定，按规定对确需进行招投标项目，必须制定严密招投标程序，明确招标内容和投标主体，做到公平公开公正科学和合理，选择技术力量雄厚产品质量上乘性能价格比较合理服务水平良好单位进行合作，以控制项目建设质量进度和造价，确保项目建设顺利实施。实施过程中要严把质量关，按照有关规定选用有相关资质勘察设计施工和监理单位参与项目建设，落实建设工程质量终身制。项目建成后必须进行验收，未经验收或验收不合格不能交付使用。是城镇市场需求进步加大。近年来，随着城市化加快，农村劳动力向城市转移速度进源配置方法本项目按岗位计算定员，按组织机构职责范围，业务分工计算管理人员人数。人力资源配置根据配置依据和配置方法，项目实施后，基地固定劳动定员人，其中总负责高，不仅要吃得饱，更要吃得好，吃得新鲜，吃得无公害蔬菜消费明显增加。因此城乡市场需求加大，再加上全国整体消费水平提升，保鲜储藏蔬菜生产前景将越来越好。太原市是山西省省会城市，工业经济发达，农牧业基础雄厚。全市常住人口余万人，年新增人口万人，按每人每年消费蔬菜公斤计算，蔬菜消费量将增加多万吨。第三，由于党和政府对农村重视，农村经济快速发展，农民收入增加，农村居民消费市场也发生重大变化，对绿色保鲜法规及规章。项目建设规模。人员资万元。流动资金万元。以上各项共投资万元。建设期限项目建设期年，从年月始，至年月止项目效益经济效益项目正常年收购蔬菜吨，按照贮藏保鲜后每斤净收益元计算，年可实现销售收入万元，实现利润万元。夏天可利用地窑内合适温度繁育食用菌，仅此项可获益万元。同时又可利用窑顶种植各种农作物，既节约利用了土地，又增加了收入。社会效益本项目以满足人民生活水平，提高对绿色保鲜蔬菜不断增长需求和发展可持续现代农业，增加农民收入，促进社会主义新农村建设为目标，以市场为导向，建设蔬菜保鲜储藏加工基地，丰富城乡居民菜篮子。通过本项目实施，带动晋源区乃至太原市城郊型农村蔬菜产业发展，提升蔬菜产业水平。本项目建设，可安排劳动力人，吸收带动菜农户，对增强当地蔬菜产品市场竞争力，提高人民生活质量，增加农民收入，增强当地经济综合竞争力，推动社会主义新农村建设具有十分重要意义。建设宗旨和原则建设宗旨以农业可持续发展理论为指导，以生态环境建设为中心，以农业产业化建设为重点，科学全面快速地建立保鲜储藏基地，延长产业链条，提高农业产值，增加农民收入，带动周边经济发展，为实现兴晋富民做贡献。通过基地示范作用，全面展示现代化企业化管理模式，结合先进技术应用，使周边区域农民感受怎样科学优先，如何脱贫致富，并积极引导大家努力学习种植管理方面知识，掌握市场信息，把握营销商机，把能看得见摸得着东西实实在在学到手，并通过辐射作用，带动周边地区农民把劳动力附以科技使命而转化为生产力。以基地为根本同时，通过传授帮助扶持等方法，紧紧把合作社和农户联系起来，开辟销售渠道，形成帮联模式，以此为立足点，不断拓宽生产经营领域，带动大家共同富裕。建设原则坚持因地制宜，因需发展原则坚持科学规划，合理布局，保证重点，择就扶持，分布实施原则坚持经济效益突出，生态效益和社会效益并重原则坚持生产建设与环境保护相结合原则。第二章项目背景与市场需求预测项目提出背景我国蔬菜产量占世界第位，但与发达国家相比，我国又是果蔬加工保鲜贮藏落后国家。随着农产品大范围流通，果蔬保鲜研究与应用意义十分重大，果蔬保鲜技术越来越为人们重视，新型保鲜产品不断出现。大家都知道，果蔬采收后如不作保鲜处理，由于生理衰老病菌害及机械损伤等原因，易腐烂变质。据统计，世界上因不加保鲜或保鲜技术不善而造成果蔬损失达，如何减少损失受到人们关注。贮藏保鲜基本原理就是创造适宜贮藏条件，将果蔬生命活动控制在最小限度，以延长果蔬生存期。目前果蔬保鲜方法有机械冷库气调库化学保鲜等，我国果蔬保鲜采用以冷库气调库以及广大农村使用窖藏方式。气调库保鲜在我国年代末，开始逐步发展起来，技术水平提高很快，但发展速度还不快，国外发达国家采用气调库贮藏鲜苹果占鲜果总产量，而我国只占，相差倍，差距是很明显。因此，依靠先进科学与技术，尽可能长地保持天然品质和特性果蔬保鲜成为食品领域中项重要课题，本项目可行性研究报告就是在这样个背景下提出来。项目建设必要性随着我国加入和人们生活水平提高，城乡居民生活模式已经变得更西方化，富含维他命蔬菜销售额直在增长，例如西兰花，番茄以及其他绿色叶菜类。现在消费者既要求蔬菜本身新鲜不变质，又要求市场上四季各色鲜菜有供应。据市场调查，目前各大中城市对新鲜蔬菜需求量非常大，需求量非常强烈，人均每年消费以上，但供给市场却相对不足，特别是反季节时令蔬菜产品市场供应。本项目建设保鲜库，将过剩蔬菜储存保鲜起来，人为造成产品错季，到生产淡季再出售，既可满足市场需求，而且因保鲜蔬菜售价般高过传统蔬菜，可取得可观经济效益。因此，发展蔬菜保鲜产业，开发无公害蔬菜系列产品，前景十分广阔。市场需求分析从全国蔬菜生产布局划分，我省属于北方蔬菜生产区，具有发展蔬菜生产许多优越条件，经过几年努力，目前我省蔬菜产业发生了显著变化，专业化区域化规模化生产已成雏形，实现了蔬菜产品由长期短缺品种单调，到供求基本平衡品种丰富多样历史性转折。蔬菜产业已成为农业增效新支点农民增收新渠道和结构调整新亮点成为农业稳定发展支柱产业之。俗话说宁可三日无荤，不可日无菜。蔬菜是人们赖以生存必不可少重要副食品之，含有丰富维生素矿物质元素