油茶中心产区，湖南有多万亩山地适宜栽培油茶， 现有油茶林面积达万亩，占全国油茶林总面积的强，茶油年 产量万吨，占了全国茶油总产量的近半，油茶面积和茶油产量 均居全国第位。年，湖南茶油年产值突破了亿元。全省 个县市区中，油茶面积在万亩以上的有个在全国个 被授予中国油茶之乡的县市区中，湖南占了个。发展油茶产业，湖南的地位举足轻重，有优势为维护国家粮油安 全担当重任，有潜力为全国油茶产业发展作出更大的贡献。湖南油茶 产业发展也受到了中央领导和国家林业局及湖南省委省政府的高度 关注和重视。今年月，国家林业局决定，以湖南省林科院为依托， 成立国家林业局油茶研究开发中心，全国油茶产业发展现场会也选定 在湖南召开。 最近，湖南省人民政府正式出台关于加快油茶产业发展的意见， 规划到年，全省发展油茶林万亩，其中建设丰产林基地 万亩，油茶产品精加工率达到左右，茶油年产量达到万吨，油 茶产业年产值达到亿元。 近年来，湖南省结合退耕还林等林业重点工程的实施，以增加农 民收入为目标，加大油茶新品种研究和推广力度，推进油茶丰产林基 地建设和油茶产业化经营，油茶产业发展方兴未艾。目前，全省茶油 加工企业达到多家，茶油龙头企业不断涌现，金浩苏仙湘椿 子金拓天等精制茶油品牌群星闪烁，产品远销美国日本东南亚 国家。 在国家林业局的支持下，湖南省林科院的科研团队在优良无性系 的基础上创造性地开展了油茶杂交育种研究，成功培育出了批高产 优质的优良杂交组合，选育出油茶优良农家品种个，杂交组合优 良家系和无性系新品系批共个，占全国选育出的良种的，占现在保存量的以上，使油茶平均亩产茶油达到公斤至公斤， 从而确立了湖南油茶良种研究在全国的领先地位，也充分揭示了油茶 新品种巨大的增产潜力。 山茶油是种富含不饱和亚油酸的木本油脂，优质茶油以油酸 亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量占以上，比国际公认的最好的橄榄 油还多，食后易消化，有效促进脂溶性维生素的吸收，具有降低油 脂，降低胆固醇，预防心脑血管疾病的功能，并具有较好的护发养颜 功效，是种集食用养生保健美容于身的安全营养健康食品， 是世纪人们普遍追求的高级食用油。 目前，我省茶油产量从世纪年代万吨，年代万 吨发展到现在的年产油均在万吨以上，约占总产量的二分之，其 中年产油万吨，年达到万吨。 湘潭市许多地方都有种植油茶的习惯，现有油茶种植面积 万亩，其中油茶种植面积万亩。油茶综合利用产业链长， 具有较好的生态效益和经济效益，产业发展的潜力大前景广。发展 油茶产业，既可绿化改善生态环境又可提高林地资源利用水平， 增加食用油供给能力，满足社会和大众对良好生态产品天然绿色产 品的需求，维护国家粮油安全，带动农民增收致富。 油茶产业是资源节约型和环境友好型结合的典型产业。油茶树全 身都是宝，其食用药用化工等用途广泛，具有很高的经济价值。 同时，油茶又是常绿阔叶树种，具有显著的生态效益。加快油茶产业发展是改善人民群众食用油结构，维护国家油料安全的战略举措。利 用湘潭丰富的丘岗山地资源，大力发展油茶产业，可以在不与粮争地 的条件下，有效缓解食用油供需矛盾。加快发展油茶产业是增加林农 收入调整农村产业结构的重要途径。对促进社会主义新农村建设， 构建资源节约型和环境友好型社会，建设生态文明，都具有十分重要 的意义。 应用需求与项目必要性分析 当前我国油茶产业化发展呈现的机遇 入世以来，我国油料作物受到了巨大的冲击。但对油茶而言， 却是个极好的发展机遇。因为油茶是我国得天独厚的自然资源。茶 油不饱和脂肪酸含量在以上，且含维生素和，耐贮藏且容易被 人体吸收能预防和治疗高血压，心血管病症，是绿色保健食用油，为 高级食用油。由于油茶病虫害少，且生长于低丘岗地，基本不受环境 污染，是绿色无公害食品，深受国内国际市场欢迎，誉为东方橄 榄油。东南亚国家对我国的茶油情有独钟在日本，油茶的价格是 菜油的倍，目前油茶出口贸易空前活跃，前景广阔。 目前，我国已经启动了跨世纪油茶先导工程和国家油茶低改工 程，并取得了良好的效果和示范作用。国务院总理温家宝今年又进步批示要加强我国油茶工程的发展力度。这对于我们来说，是个极 好的发展机遇。 我国农业产业结构优化和战略调整带来的机遇。我国广大南方 地区，人均耕地很少，但宜林荒山荒地却较多，且大多是低缓的丘 陵，区域内气候适宜，雨量充沛，光照时间长，发展油茶生产可谓得 天独厚。由于油茶林对自然灾害有咬强的抵抗力，且不与粮棉等其 它农作物争地，因此，这在发展我省地方特色经济，调整农业产业结 构是个难得的发展机遇。 我省油茶良种选育及推广应用 油茶与油棕油橄榄和椰子并称为四大木本食用油料树种，主要 分布于我国长江流域以南地区，湖南省是其中主要集中地之。它适 应性广，能耐干旱贫瘠土壤，在我省丘岗山地是其他经常林无法取代 的主要绿化树种和重要油料资源。 目必要性分析 当前我国油茶产业化发展呈现的机遇 入世以来，我国油料作物受到了巨大的冲击。但对油茶而言， 却是个极好的发展机遇。因为油茶是我国得天独厚的自然资源。茶 油不饱和脂肪酸含量在以上，且含维生素和，耐贮藏且容易被 人体吸收能预防和治疗高血压，心血管病症，是绿色保健食用油，为 高级食用油。由于油茶病虫害少，且生长于低丘岗地，基本不受环境 污染，是绿色无公害食品，深受国内国际市场欢迎，誉为东方橄 榄油。东南亚国家对我国的茶油情有独钟在日本，油茶的价格是 菜油的倍，目前油茶出口贸易空前活跃，前景广阔。 目前，我国已经启动了跨世纪油茶先导工程和国家油茶低改工 程，并取得了良好的效果和示范作用。国务院总理温家宝今年又进步批示要加强我国油茶工程的发展力度。这对于我们来说，是个极 好的发展机遇。 我国农业产业结构优化和战略调整带来的机遇。我国广大南方 地区，人均耕地很少，但宜林荒山荒地却较多，且大多是低缓的丘 陵，区域内气候适宜，雨量充沛，光照时间长，发展油茶生产可谓得 天独厚。由于油茶林对自然灾害有咬强的抵抗力，且不与粮棉等其 它农作物争地，因此，这在发展我省地方特色经济，调整农业产业结 构是个难得的发展机遇。 我省油茶良种选育及推广应用 油茶与油棕油橄榄和椰子并称为四大木本食用油料树种，主要 分布于我国长江流域以南地区，湖南省是其中主要集中地之。它适 应性广，能耐干旱贫瘠土壤，在我省丘岗山地是其他经常林无法取代 的主要绿化树种和重要油料资源。 在我省，油茶林长期以来直是采用自然实生繁殖，粗放经营， 大面积产量很低。为改变这落后局面，我省自六十年代开始特别是 九十年代开始，进行了大量的科学实验研究，进行无性系油茶优良品 种选育。 本项目是湖南省油茶示范县的重点示范基地本项目的建设是充分利用湘潭的自然条件，加快农村经济发展， 提高农村人民群众生活水平的需要。 湘潭作为个农业大县，长期以来，湘潭的农村经济主要依赖粮 食生产牲猪生产湘莲用材林生产果蔬生产等。除此以外就是 外出打工，农村经济形成不了大规模的产业，找不到有效的突破口， 制约了农村经济的快速发展和农民群众生活水平的提高。本项目的实 施能有效地利用湘潭的山林气候土质等自然条件和资源优势，把 湘潭油茶打造成个独特的强势产业，增加国内有效供给，扩大对外 出口，实现广泛就业，增加农民收入。 本项目的建设是应用现代科学技术发展油茶产业的需要 长期以来，我国的油茶种植业基本上延续着传统的做法，绝大多 数油茶种植区都没有对油茶林实行科学培育和集约化管理，造成油茶 林杂灌丛生，林相紊乱，老残林多，病虫害多，荒芜面积大，其结果 是产量越来越低每亩产油仅为公斤左右，油农的信心也越来越不 足，尽管国家在油茶生产上给予了很大的投入，但效果不佳，突破不 大。 本项目的实施将采用油茶种植上最先进的科研成果，实现科学化营 林，实现产量上的突破力争达创每亩产油公斤，为全县全 市油茶生产做个良好的示范。本项目的建设是推进退耕还林，消灭宜林荒山，美化和绿化湘 潭的需要。 本项目的实施是节约农用耕地，发展绿色食品，优化人民群众 食用油结构，提高人民健康水平的需要。 本项目的实施是有利于保护生态环境促进生态建设。 第三章项目建设条件 地理位置 地处湘中偏东湘江西岸，位于东经 ，北纬，地跨涟水涓江靳江流域， 为湖南省湘潭市辖县，属于长株潭城市群资源节约型环境友好型社 会综合配套改革试验区。面积平方公里，约为五山水二分 半田，分半道路和庄园。与湘潭市区以湘江为界，县市区域似犬 牙交错，又与宁乡县望城县长沙县韶山市湘乡市双峰县 衡东县株洲县株洲市天元区湘潭市岳塘区雨湖区水陆相连。 地形地貌 县境属湘中丘陵，地势由西南向东北倾斜。西南部群山绵延，昌 山为县境最高峰，海拨米，系南岳七十二峰之。西部乌石峰凌空耸峙，海拨米，有乌飞将近月，石乱欲撑天之势。东南 部晓霞山脉绵延南北公里，云集天马山紫荆山琵琶山晓霞山 四座高峰。北部仙女山，海拨米，层峦叠翠，秀色方。县境中 部沿涓水北部沿涟水形成肥沃的河谷平原，东北由湘江涓水涟 水汇注，形成富饶的湘潭盆地。 水文 本项目区地表水系发达，较大的常年性地表水主要为湘江，项目区 域内水特征为降雨量充沛，雨量集中，每年月为汛期，每年 月至翌年月为枯水期。地下水蕴藏丰实。主要为第四系地层潜水。 本项目内人口密度较小，地下水开采量较小。本项目基地水文地质条件 简单，场地内