自然实生繁殖，粗放经营，大面 积产量很低。为改变这落后局面，我省自六十年代开始特别是九十年代 开始，进行了大量的科学实验研究，进行无性系油茶优良品种选育。 本项目是现代林业的示范基地 本项目的建设是充分利用独山县水岩乡的自然条件，加快农村经济 发展，提高农村人民群众生活水平的需要。 独山县作为个农业大县，长期以来，湘乡的农村经济主要依赖粮食 生产牲猪生产用材林生产果蔬生产等。除此以外就是外出打工，农 村经济形成不了大规模的产业，找不到有效的突破口，制约了农村经济的 快速发展和农民群众生活水平的提高。本项目的实施能有效地利用水岩乡 的山林气候土质等自然条件和资源优势，把水岩乡油茶打造成个独 特的强势产业，增加国内有效供给，扩大对外出口，实现广泛就业，增加 农民收入。 本项目的建设是应用现代科学技术发展油茶产业的需要 长期以来，我国的油茶种植业基本上延续着传统的做法，绝大多数油 茶种植区都没有对油茶林实行科学培育和集约化管理，造成油茶林杂灌丛 生，林相紊乱，老残林多，病虫害多，荒芜面积大，其结果是产量越来越 低每亩产油仅为公斤左右，油农的信心也越来越不足，尽管国家在油 茶生产上给予了很大的投入，但效果不佳，突破不大。 本项目的实施将采用油茶种植上最先进的科研成果，实现科学化营林， 实现产量上的突破力争达创每亩产油公斤，为全市油茶生产做 个良好的示范。 本项目的建设是推进退耕还林，消灭宜林荒山，美化和绿化独山县 的需要。 本项目的实施是节约农用耕地，发展绿色食品，优化人民群众食用 油结构，美化环境，提高人居生活质量的需要。 本项目的实施是有利于保护生态环境促进生态建设。 第三章项目建设条件 水岩乡地理 水岩乡位于县城东南部，东界本寨乡温泉，南邻基长狮山本寨拉芒， 西连基长上道城关新民，北靠甲定三都县合江。东西长公里，南 北宽公里。总面积平方公里，有耕地面积公顷，其中水田 公顷，旱地公顷。平均海拔米，年均气温度，年均降水 量毫米。全乡辖个行政村，个村民小组，乡人民政府驻地水岩， 距县城公里。 水文 县境水域系红水河和珠江流域，长公里以上的季节河流条，地 下河条，地下水库数个。地下水储量丰富，全县水资源总量为 万立方米，年平均降雨毫米。冬无严寒夏无酷暑，年均气温在 度以上，冰冻期短，年只有天左右，无霜期长雨量充沛热量有效 性高，宜于植物生长。全县共建有各类水利设施和水库，总蓄水量万 立方米，水利灌溉面积达亩。独山南部灌区已建成库容万立 方米的谭尧水库。 气候 靠近北回归线，是较为典型的亚热带季风湿润气候。四季分明，雨量 充沛，雨热同季，土地肥沃，溪河密布，作物生长期长。年平均气温， 月份最低为，月份最高为。极端最低为，极端最高 气温为。年均日照时数为小时，年均降雨量毫米，最 多年毫米，最少年毫米。全年降水集中在月份。 植被 全县有森林面积亩，可开发利用面实施是有利于保护生态环境促进生态建设。 第三章项目建设条件 水岩乡地理 水岩乡位于县城东南部，东界本寨乡温泉，南邻基长狮山本寨拉芒， 西连基长上道城关新民，北靠甲定三都县合江。东西长公里，南 北宽公里。总面积平方公里，有耕地面积公顷，其中水田 公顷，旱地公顷。平均海拔米，年均气温度，年均降水 量毫米。全乡辖个行政村，个村民小组，乡人民政府驻地水岩， 距县城公里。 水文 县境水域系红水河和珠江流域，长公里以上的季节河流条，地 下河条，地下水库数个。地下水储量丰富，全县水资源总量为 万立方米，年平均降雨毫米。冬无严寒夏无酷暑，年均气温在 度以上，冰冻期短，年只有天左右，无霜期长雨量充沛热量有效 性高，宜于植物生长。全县共建有各类水利设施和水库，总蓄水量万 立方米，水利灌溉面积达亩。独山南部灌区已建成库容万立 方米的谭尧水库。 气候 靠近北回归线，是较为典型的亚热带季风湿润气候。四季分明，雨量 充沛，雨热同季，土地肥沃，溪河密布，作物生长期长。年平均气温， 月份最低为，月份最高为。极端最低为，极端最高 气温为。年均日照时数为小时，年均降雨量毫米，最 多年毫米，最少年毫米。全年降水集中在月份。 植被 全县有森林面积亩，可开发利用面积有亩。拟开发项目 经果林有亩核桃基地万亩优质板栗基地亩银杏基地万 亩短期工业原料林基地万亩香桂基地万亩雷竹基地和国营林场的中 幼林抚育间伐项目。 社会经济状况 民族构成大部分是汉族，布依族苗族水族和壮族等少数民族。这 里素有贵州南大门西南门户之称。区位优越，交通发达，经济繁荣， 是重要南下出海口。 地理位置优越，自然生态良好，农业优势明显。水岩乡经济以农业为 主，主要农产品有稻谷玉米小麦红薯油菜籽烤烟辣椒茶叶 其中，建群村的高寨茶与都匀毛尖茶贵定云雾茶齐名，是黔南三大名茶 之。 油茶产业的基本情况 第阶段目标年全年实施土地改造整治。对土壤进行培养 保证种植后油茶产量的稳定，保证高品质油茶的出产。 第二阶段目标年月至年月，新造年株油茶林种 植面积亩。 第三阶段目标年月至月。计划新增亩三年株油茶 林种植同时征用油茶深加工厂房用地，并建设厂房。 年月至月，购置并安装加工设备，建设完备的产业链，并 在同年月正式投产，做大做强油茶深加工产业，以当地龙头企业的姿态 带动水岩乡的综合产业发展。 项目区林业生产条件及外部协作条件 近年来，该乡非常重视油茶产业的发展，采取成立专业合作社的发展 模式，带动油茶产业的发展。 林业组织机构健全，人员配备完整，林业技术力量雄厚，管理严格， 林业经营水平较高，林业发展势头良好，全乡经济基础好，拟征用地村民 造林护林，保护环境意识强，特别是近几年国家对重点生态公益林，退耕 还林还草工程，长防林工程的投入加大以及项目的实施，村民受益非浅， 造林护林积极性空前高涨，加上县乡林业部门因势利导，加强管理，积 极推广新技术到林业生产实践中，促进了湘乡市林业的持续健康发展。 第四章项目的建设目标和市场分析 项目的建设目标 通过建设本项目，实现以下目标 是新植油茶林亩。 二是新建吨茶油深加工项目，生产精制茶油吨。 项目的市场分析 油茶项目 油茶，多年生常青阔叶经济树种，其主要产品为茶籽油，主要副产品 为茶籽粕，前者作为高档食用植物油富含不饱和脂肪酸和维生素，在 国际市场上与橄榄油齐名，后者作为皂素饲料及有机化工原料在国际市 场上有很大的需求。 茶籽油的营养价值 茶籽油以不饱和脂肪酸为主，其油酸和亚油酸含量高达以上，比花 生油菜籽油豆油等植物油含量都高，而其单不饱和脂肪酸油酸的 含量最高达，这是目前所知的所有食用油中最高的，其油脂配比含量比 例被公认的是全球食用油中的理想黄金比例。优质茶籽油中的不饱和脂肪 酸含量接近，并且脂肪酸平衡模式接近人体所需，其成份含量为油酸 亚油酸亚麻酸。油中饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸的这样个比例完全符合营 养学家所推荐的理想模式，其中的亚麻酸脂肪酸和亚油酸脂 肪酸配比也是最符合营养学家所推荐的理想模式。对于糖尿病 高血压高血脂患者来说均有显着的食疗效果，且无任何不良反应。在我 国医学名着本草纲目农息居饮食谱中国中医药大辞典中， 都记载着茶籽油具有助消化养颜明目清热润肺解毒止痛护发 减肥清肠等食闻效果，被誉为东方的液体黄金。 我国食用植物油市场现状 食用油消费增速快，但消费量不足。油脂是人体不可少的营养物质， 随着全球人口增长和人民生活水平提高，全球食用油的消费是逐年增长。 我国是人口大国同时也是食用油消费大国，食用油特别是食用植物油的消 费量随着人们生活水平的提高而快速增长。据统计，年我国人均食用 植物油消费为公斤，年则为公斤，增加了近公斤。即使 是这样，与欧美发达国家人均年消费公斤相比，还有太大的差距。 食用油消费结构不合理。茶籽油作为高档木本食用植物油，在我国食 用油消费总量中仅占，而欧美发达国家高档木本食用植物油橄榄油 的消费量则占食物油总消费量的以上，差距极大。 食用油供给不足严重依赖进口。据年统计，我国国产食用植物 油仅为万吨，而进口食用植物油却达到万吨，占全年国内消费 量的，而且，我国食用植物油的进口量每年都以两位数的比例上升。 ④由于我国耕地少，大规模发展豆油等与粮食争地的植物油生产是不可 能的，这也是我国每年增加进口油的原因。 茶籽油的市场预测 以我国年食用植物油总消费量算，在不增加消费量的前提下， 每年国内的供给缺口植物油达多万吨 以目前我国茶籽油年产量万吨算，仅占食用油脂费量的， 这是极不合理的。要改变这状况，把茶籽油这种高档优质健康食用 油的消费比例提高到欧美国家那样，我国茶籽油年产量就要提高到 万吨，是现在年产量的倍。 第五章项目建设方案 本项目发展的战略布局的指导思想是，以现代林业思想为指导，以市 场为导向，以科技为依托，以培育大市场大产业为核心，以高技术高 质量高产量高效益为目标，合理布局，优化配置，促进油茶产业持续 健康发展。 公司发展的布局原则 区域化原则 立足各自特点，发挥地域优势，突出地方特色，因地制宜，统筹规划， 定区域主导品种与产业，以提高协同作战的能力，提升整体素质和效益。 规模化原则 优化配置生产要素，集中力量发展优势和特色产品，促进特色产品集中， 形成定经济规模，壮大支柱产业。 产业化原则 以本公司作为依托，并通过公司基地农户品牌的形式，促进公 司与广大农户逐步结成利益共同体，使整个布局纳入到产业化经营的轨道。 标准化原则 坚持科技兴林，提高科技含量，加强技术创新，制定统标实竞争能 力，加速产品的国际接轨。 社会化原则 通过科技引导市场运作等手段，加强技术推广信息引导技术培训 市场流通等服务体系建设，为整体发展提供技术支撑和发展 项目建设内容 新造良种油茶