降压作用和拮抗兴奋性氨基酸神经毒性以及对模拟脑缺血再灌注损伤星形胶质细胞有良好保护作用。二拟建规模拟建规模是建设个年产吨粉末固体速溶鸡汤加工厂。预计原料鸡养殖场地约为占地面积为亩左右山地，主加工车间占地面积约为亩，辅助车间以及些公共设施及绿化场地等占地面积合计约为亩。其中主加工车间根据共有道加工工序，并生产种优质产品，预计每种产品日产量为千克。其中可以按照实际做相应调整。四工艺技术初步方案原料鸡养殖方案拟建年产吨粉末固体速溶鸡汤加工厂原料鸡品种全部来源于城口县本地优质山地鸡。而这些原料鸡生长模式大体上是吸生态氧，喝山泉水，吃中草药，睡有机土，为了营造这样种良好生态模式，同时还要达到年产吨规模，那么仅依靠农户小批量养殖是远远不够，而且中间也可能发生很多安全问题，所以需要有个专门养殖场。初步方案是选择在加工厂附近承包处适宜山地鸡良好生长，占地面积约亩山地，再根据山地鸡生长需要适当建设些设施，并根据加工产品需要对山地鸡进行些营养强化，但不管怎样还是要遵循山地鸡本身些生长规律，任其茁壮成长才是最重要。当然，仅靠这点养殖规模是远远不能够满足生产需要，并且城口许多养殖户们山地鸡都是品质优良，值得信赖，所以我们还要把收购原料目光转移到他们身上。为了保证收购原料鸡安全，我们只选择部分生产原料品质好，值得信赖，讲求诚信养殖户建立长久合作关系，并且在收购原料时还要进行些必要安全检验，检验合格原料，方能被后续加工使用。二建筑工程方案公用工程建设所谓公用系统，是指与食品工厂各部门车间工段有着密切关系，并为这些部门所共有类动力辅助设施总称。它与食品工厂生产相辅相成密切相关，是食品厂正常生产不可缺少重要环节。公用设施般包括给排水供电及仪表供汽采暖与通风制冷饭后汤可润喉清胃，有助消化，从古到今，汤可算是整个宴会高潮。鸡汤更是我们经常愿意选择款营养佳品，究其原因是由于其营养价值丰富不同鸡品种营养价值有差异，肉质口感细腻，有些特殊风味成分，同时对于我们机体还有些特殊调节作用。通过营养学研究，鸡肉和其他肉制品比较蛋白质含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,强壮身体作用。鸡肉含有脂肪较少，但是其中不饱和脂肪酸亚油酸含量很高，约为猪肉中三倍，其中还有对人体生长发育有重要作用磷脂类，鸡肉中脂肪是中国人膳食结构中脂肪和磷脂重要来源之。此外，鸡肉中还有少量维生素和矿物质，尽管它们在鸡肉中量相对较少但是确实我们机体必不可少微量成分。其中鸡肉中些化合物能引起中枢神经系统兴奋，刺激胃黏膜，并可反射性促使胃酸分泌增多，增进食欲和促进消化。鸡汤食疗以及药用价值很早就被人们所发现，鸡汤中含有多种氨基酸蛋白质以及些微量元素等营养成分。现代研究表明，鸡汤能够缓解感冒症状提供肠内营养治疗消除疲劳感补血等。在工业化生产鸡汤中，鸡肉蛋白酶解物活性多肽也具有抗氧化降血压增强机体免疫力等功效。鸡汤中还含有丰富鸡骨溶出物，如胶质钙和磷等。所以其不但味道鲜美，而且易于消化吸收，对身体大有裨益。老鸡汤不仅可以补虚而且还可以起到缓解感冒症状，提高人体免疫功能作用，同时鸡汤还适用于营养不良消化性溃疡慢性胃炎月经不调病后虚弱等人食用。二城口山地鸡发展背景城口地处大巴山南麓,地处偏远，跟外界流通不便，相对闭塞，属典型山区,由于独特地理隔离,具有丰富自然资源,也形成了些特有地方畜禽品系,如现今广为流传城口山地鸡，他们吸是生态氧，喝是山泉水，吃是中草药，睡是有机土，其肉质细嫩肉味鲜美汤汁醇厚营养丰富，是获得国家农业部地理标志认证产品，故而得到很多消费者喜爱。城口山地鸡形成已有近两百年历史，自城口县有人居住以来就伴随有养鸡。清道光甲辰年公元年新修城口厅志第十八卷物产志对当时饲养鸡功能作用习性外貌特征特性肉品风味等方面进行了记载年城口县农业区划记载本地土鸡具有耐粗抗病适应性强肉质香嫩等优良特性，年城口县志记载城口建制于秦境内家禽饲养，历来以鸡为主，鸡群结构以本地土鸡种居之。城口山地鸡，年由重庆市畜禽品种审定委员会审定正式命名。年通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定，并由中华人民共和国农业部第号令给予公告，正式成为国家级畜禽遗传资源。城口山地鸡品种血缘来源相同，分布区域连续，种质特征特性明显，具有适应性强耐粗饲抗病力强遗传性能稳定产蛋性能高和蛋品品质好等优良特性，适宜野外放牧散养。肉质细嫩，肉味鲜美，汤汁醇厚，营养丰富，具有高蛋白低脂肪滋补性强特点。蛋清较稠，蛋黄色深。城口山地鸡属于肉蛋兼用型品种。该鸡中等体型，单冠直立，复冠少见，冠耳叶肉髯多为红色，黑色少见，少量个体有凤头喙为青色微弯曲羽毛较紧凑，片羽，羽色以黑色为主，腹部黑灰咸具有滋阴补肾壮阳益精养心润燥补血治溃疡等作用。充分利用海参这些特点，我们特别开发了这款清炖鸡参汤粉，它具有调理营养不良滋阴气血双补补虚养身等功效。香菇鸡汤粉香菇鸡汤粉同样也是利用香菇具有高蛋白低脂肪多糖多种氨基酸和多种维生素营养特点来进行制作。香菇中有种般蔬菜缺乏麦淄醇，它可转化为维生素，促进体内钙吸收，并可增强人体抵抗疾病能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞生长香菇食疗对腹壁脂肪较厚患者，有定减肥效果。香菇中含腺瞟吟胆碱酪氨酸氧化酶以及些核酸物质，能起到降压降胆固醇降血脂作用，又可预防动脉硬化肝硬化等疾病香菇多糖能提高辅助性细胞活力而增强饭后汤可润喉清胃，有助消化，从古到今，汤可算是整个宴会高潮。鸡汤更是我们经常愿意选择款营养佳品，究其原因是由于其营养价值丰富不同鸡品种营养价值有差异，肉质口感细腻，有些特殊风味成分，同时对于我们机体还有些特殊调节作用。通过营养学研究，鸡肉和其他肉制品比较蛋白质含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,强壮身体作用。鸡肉含有脂肪较少，但是其中不饱和脂肪酸亚油酸含量很高，约为猪肉中三倍，其中还有对人体生长发育有重要作用磷脂类，鸡肉中脂肪是中国人膳食结构中脂肪和磷脂重要来源之。此外，鸡肉中还有少量维生素和矿物质，尽管它们在鸡肉中量相对较少但是确实我们机体必不可少微量成分。其中鸡肉中些化合物能引起中枢神经系统兴奋，刺激胃黏膜，并可反射性促使胃酸分泌增多，增进食欲和促进消化。鸡汤食疗以及药用价值很早就被人们所发现，鸡汤中含有多种氨基酸蛋白质以及些微量元素等营养成分。现代研究表明，鸡汤能够缓解感冒症状提供肠内营养治疗消除疲劳感补血等。在工业化生产鸡汤中，鸡肉蛋白酶解物活性多肽也具有抗氧化降血压增强机体免疫力等功效。鸡汤中还含有丰富鸡骨溶出物，如胶质钙和磷等。所以其不但味道鲜美，而且易于消化吸收，对身体大有裨益。老鸡汤不仅可以补虚而且还可以起到缓解感冒症状，提高人体免疫功能作用，同时鸡汤还适用于营养不良消化性溃疡慢性胃炎月经不调病后虚弱等人食用。二城口山地鸡发展背景城口地处大巴山南麓,地处偏远，跟外界流通不便，相对闭塞，属典型山区,由于独特地理隔离,具有丰富自然资源,也形成了些特有地方畜禽品系,如现今广为流传城口山地鸡，他们吸是生态氧，喝是山泉水，吃是中草药，睡是有机土，其肉质细嫩肉味鲜美汤汁醇厚营养丰富，是获得国家农业部地理标志认证产品，故而得到很多消费者喜爱。城口山地鸡形成已有近两百年历史，自城口县有人居住以来就伴随有养鸡。清道光甲辰年公元年新修城口厅志第十八卷物产志对当时饲养鸡功能作用习性外貌特征特性肉品风味等方面进行了记载年城口县农业区划记载本地土鸡具有耐粗抗病适应性强肉质香嫩等优良特性，年城口县志记载城口建制于秦境内家禽饲养，历来以鸡为主，鸡群结构以本地土鸡种居之。城口山地鸡，年由重庆市畜禽品种审定委员会审定正式命名。年通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定，并由中华人民共和国农业部第号令给予公告，正式成为国家级畜禽遗传资源。城口山地鸡品种血缘来源相同，分布区域连续，种质特征特性明显，具有适应性强耐粗饲抗病力强遗传性能稳定产蛋性能高和蛋品品质好等优良特性，适宜野外放牧散养。肉质细嫩，肉味鲜美，汤汁醇厚，营养丰富，具有高蛋白低脂肪滋补性强特点。蛋清较稠，蛋黄色深。城口山地鸡属于肉蛋兼用型品种。该鸡中等体型，单冠直立，复冠少见，冠耳叶肉髯多为红色，黑色少见，少量个体有凤头喙为青色微弯曲羽毛较紧凑，片羽，羽色以黑色为主，腹部黑灰心悸焦虑不安等病症。由于银耳具有润肺和胃补虚强身功效，加之鸡清汤益气补精，且味道鲜美清淡爽口，所以还适宜于咽干干咳痰少喉痒等患者食用，健康人长期食用能防病保健益寿延年，因银耳有抗癌作用，故亦可作为癌症病人辅助治疗。首乌归芪乌鸡汤粉首乌归芪乌鸡汤粉基本特点是补气血滋肝肾汤味鲜美。黄芪有补气升阳固表止汗排浓生肌消肿利尿作用。当归，具有活血调血功效，它既能够活血化瘀，也能够补血生新。以乌鸡黄芪和当归同炖，具有滋阴补气和中功效，最适合气血两虚产妇食用，是道美味食疗药膳。鹿茸炖乌鸡汤粉鹿茸炖乌鸡汤粉功效是温宫补肾，益精养血。适用于宫冷肾虚精衰不孕者，症见婚久不孕，月经不调，经血色淡量少，小腹冷感，腰酸无力等。经研究得知鹿茸中含有丰富蛋白质氨基酸以及矿物质等营养成分，其具有促进生长发育和强壮身体促进机体免疫调节抗炎抗衰老和促进创伤愈合等功效。天麻乌鸡汤粉天麻乌鸡汤粉功效是温中健脾，补益气血，润肤养颜。凡属血气暴亏而引起身体虚弱，食欲不振，喜暖嗜卧，面黄无华者，即可辅食之。天麻具有增强免疫，抗衰老和抗遗忘作用，对动脉粥样硬化导致锥基底动脉供血不足疗效也很显著，此外还对心脏缺血有保护作用，具有温和降压作用和拮抗兴奋性氨基酸神经毒性以及对模拟脑缺血再灌注损伤星形胶质细胞有良好保护作用。二拟建规模拟建规模是建设个年产吨粉末固体速溶鸡汤加工厂。预计原料鸡养殖场地约为占地面积为亩左右山地，主加工车间占地面积约为亩，辅助车间以及些公共设施及绿化场地等占地面积合计约为亩。其中主加工车间根据共有道加工工序，并生产种优质产品，预计每种产品日产量为千克。其中可以按照实际做相应调整。四工艺技术初步方案原料鸡养殖方案拟建年产吨粉末固体速溶鸡汤加工厂原料鸡品种全部来源于城口县本地优质山地鸡。而这些原料鸡生长模式大体上是吸生态氧，喝山泉水，吃中草药，睡有机土，为了营造这样种良好生态模式，同时还要达到年产吨规模，那么仅依靠农户小批量养殖是远远不够，而且中间也可能发生很多安全问题，所以需要有个专门养殖场。初步方案是选择在加工厂附近承包处适宜山地鸡良好生长，占地面积约亩山地，再根据山地鸡生长需要适当建设些设施，并根据加工产品需要对山地鸡进行些营养强化，但不管怎样还是要遵循山地鸡本身些生长规律，任其茁壮成长才是最重要。当然，仅靠这点养殖规模是远远不能够满足生产需要，并且城口许多养殖户们山地鸡都是品质优良，值得信赖，所以我们还要把收购原料目光转移到他们身上。为了保证收购原料鸡安全，我们只选择部分生产原料品质好，值得信