进项目区肉牛山羊产业化发挥更加积极作用。是带动相关产业，促进项目区经济社会发展需要冷链物流项目关联大，项目运营将不仅可以直接带动上百人就业，为困难企业下岗职工提供在就业机会，而且间接创造了大量就业机会，有利于提高群众生活水平，维护社会稳定。该项目产业关联度高，项目实施后不仅可以推动项目区山羊养殖和加工业发展，促进地区产业结构调整，而且可以带动粮食生产饲料加工运输宾馆服务等众多产业，极大地促进项目区经济社会持续稳定健康发展。七技术工艺冷链物流流程本项目拟建冷链物流项目运行流程见下图。屠宰生产车间热鲜肉预冷间冷鲜肉速冻间速冻肉冷藏库全国各销售网点生产制冷系统冷藏车冷藏车冷藏车监控系统图冷链物流流程图冷链工艺要求预冷使屠宰后中心温度为热鲜肉在之内冷却到。分检包装将预冷后鲜肉按品种分别进行包装，保证冷却肉温度不回升。速冻将包装好冷却肉在之内速冻，使肉中心温度达到。冷藏保持库温，肉中心温度。运输过程中温度控制要求如下冷鲜肉速冻肉。库房设计工艺参数各库房室内设计工艺参数见表。表库房室内设计工艺参数名称参数排酸间分检区冻结间冻结物冷藏间计算温度相对湿度蒸发温度制冷工艺设计制冷剂选用氨制冷剂，其特点是标准条件下蒸发温度低，单位容积强，抗风险能力也越强。批意见项目建设资金包括企业自有资金地方政府配套资金及银行贷款等落实证明材料企业荣誉证书等相关材料项目单位对资金申请报告内容和附属文件真实性负责声明项目单位基本情况和财务状况企业基本情况清真牛羊肉加工有限公司前身是市陶庙镇家小型牛羊肉加工厂，原有企业生产规模较小，工艺设备落后，产品质量可得不到保证，经过多年市场沉浮，渐渐失去了市场竞争优势，处于风雨飘摇之中。当地农业产业化龙头企业银河皮革有限公司经过认真考察论证，基于陶庙底蕴深厚山羊产业发展基础和资源优势，决定对该厂进行收购重组，并于年月在该厂基础上重新组建，并正式注册成立了清真牛羊肉加工有限公司。与此同时，新成立清真牛羊肉加工有限公司还与银河皮革有限公司等企业联合组建了银海集团，成为当地最具实力企业集团之，为市经济建设发挥了更加重要作用。清真牛羊肉加工有限公司成立后，方面利用原厂既有市场资源维持生产，另方面开始规划实施清真牛羊肉加工厂技术改造，在原厂基础上，积极扩大清真牛羊肉生产规模，提高生产装备和工艺技术水平，并按照回族四专等少数民族饮食习惯组织生产，致力于将本公司打造成家重要民族特需商品生产企业。目前该公司拥有员工多人，其中回族员工多人，各类专业技术人员人。为了提高市场竞争力，公司还申请注册了富海斋牌清真牛羊肉商标。二企业财务状况清真牛羊肉加工有限公司近年来经营情况直良好，各项经营指标连年攀升。现企业总资产已达万元，年公司实现销售收入万元，为当地经济发展做出了突出贡献。公司年主要财务指标见表。表清真牛羊肉加工有限公司年财务状况表资产总额万元固定资产净值万元流动资产万元所有者权益万元实收资本万元营业收入万元净利润万元资产负债率清真牛羊肉加工有限公司生产肉牛及山羊肉系列产品均肉质肥嫩，味道鲜美，口感清爽，十分好吃，令人喜食，具有独特风味。该公司坚持以肉牛及山羊生产为主导产业，走公司基地农户养加销服于体农业产业化经营路子，促进了地方肉牛山羊产业发展。年度项目二项目基本情况项目名称清真牛羊肉万吨冷库及物流项目二建设地点省市颍南界陶路西侧三项目建设内容为了进步增强企业生产服务功能，改善冷藏运输设施条件，满足企业因生产规模扩大而日益增长肉食品冷链物流发展需要，促进本地区经贸发展，增强企业生产服务功能，完善食品冷链物流体系需要目前，中国食品冷链还未形成体系，目前大约肉类水产品大量牛奶和豆制品基本上还是在没有冷链保证情况下运送，食品冷链变革需要三位体化。在经济持续发展和生活质量不断提高形势下，冷链物流应如何快速健康发展，已成为个紧迫课题。清真牛羊肉加工有限公司是家集山羊养殖交易屠宰加工为体大型国家级农业产业化龙头企业。企业目前年加工万吨清真牛羊肉项目正在实施，随着项目建成，公司屠宰和加工生产能力将得到进步提升。目前企业冷藏能力较弱，无法满足正常生产产品冷藏储存等需批意见项目建设资金包括企业自有资金地方政府配套资金及银行贷款等落实证明材料企业荣誉证书等相关材料项目单位对资金申请报告内容和附属文件真实性负责声明项目单位基本情况和财务状况企业基本情况清真牛羊肉加工有限公司前身是市陶庙镇家小型牛羊肉加工厂，原有企业生产规模较小，工艺设备落后，产品质量可得不到保证，经过多年市场沉浮，渐渐失去了市场竞争优势，处于风雨飘摇之中。当地农业产业化龙头企业银河皮革有限公司经过认真考察论证，基于陶庙底蕴深厚山羊产业发展基础和资源优势，决定对该厂进行收购重组，并于年月在该厂基础上重新组建，并正式注册成立了清真牛羊肉加工有限公司。与此同时，新成立清真牛羊肉加工有限公司还与银河皮革有限公司等企业联合组建了银海集团，成为当地最具实力企业集团之，为市经济建设发挥了更加重要作用。清真牛羊肉加工有限公司成立后，方面利用原厂既有市场资源维持生产，另方面开始规划实施清真牛羊肉加工厂技术改造，在原厂基础上，积极扩大清真牛羊肉生产规模，提高生产装备和工艺技术水平，并按照回族四专等少数民族饮食习惯组织生产，致力于将本公司打造成家重要民族特需商品生产企业。目前该公司拥有员工多人，其中回族员工多人，各类专业技术人员人。为了提高市场竞争力，公司还申请注册了富海斋牌清真牛羊肉商标。二企业财务状况清真牛羊肉加工有限公司近年来经营情况直良好，各项经营指标连年攀升。现企业总资产已达万元，年公司实现销售收入万元，为当地经济发展做出了突出贡献。公司年主要财务指标见表。表清真牛羊肉加工有限公司年财务状况表资产总额万元固定资产净值万元流动资产万元所有者权益万元实收资本万元营业收入万元净利润万元资产负债率清真牛羊肉加工有限公司生产肉牛及山羊肉系列产品均肉质肥嫩，味道鲜美，口感清爽，十分好吃，令人喜食，具有独特风味。该公司坚持以肉牛及山羊生产为主导产业，走公司基地农户养加销服于体农业产业化经营路子，促进了地方肉牛山羊产业发展。年度项目二项目基本情况项目名称清真牛羊肉万吨冷库及物流项目二建设地点省市颍南界陶路西侧三项目建设内容为了进步增强企业生产服务功能，改善冷藏运输设施条件，满足企业因生产规模扩大而日益增长肉食品冷链物流发展需要，促进本地区经贸发展，加工有限公司企业库存能力，有利于适应市场变化，极大地发挥规模效益，提高企业竞争能力，有力地促进企业发展。是促进项目区肉牛山羊产业化需要肉牛山羊产业是阜阳农业重要优势支柱产业，阜阳市是传统肉牛山羊养殖大县，肉牛山羊养殖已成为当地农民进行农业产业化经营主导产业。清真牛羊肉加工有限公司立足当地，大力发展肉牛山羊产业化经营，扩大产业规模。通过实施产业化经营，极大地提高当地山羊养殖效益，带动农民增收。阜阳市肉牛山羊养殖有着良好基础，环境无污染，具备生产绿色优质产品及低成本发展肉牛山羊养殖生产优势和规模优势，经过合理整合，适度规模经营，提高技术和经营管理水平，实现产业升级，其竞争力和市场应变力将会大大增强。本项目建设实施通过改善物流条件，促进扩大企业生产规模，进步增强企业龙头带动能力，有利于带动当地乃至全市各个乡镇为主肉牛山羊生产基地建设，并带动肉牛山羊经纪人队伍发展，促进地方经济发展和社会稳定，打造流现代化山羊加工经营基地，促进当地肉牛山羊养殖与加工业发展，为促进项目区肉牛山羊产业化发挥更加积极作用。是带动相关产业，促进项目区经济社会发展需要冷链物流项目关联大，项目运营将不仅可以直接带动上百人就业，为困难企业下岗职工提供在就业机会，而且间接创造了大量就业机会，有利于提高群众生活水平，维护社会稳定。该项目产业关联度高，项目实施后不仅可以推动项目区山羊养殖和加工业发展，促进地区产业结构调整，而且可以带动粮食生产饲料加工运输宾馆服务等众多产业，极大地促进项目区经济社会持续稳定健康发展。七技术工艺冷链物流流程本项目拟建冷链物流项目运行流程见下图。屠宰生产车间热鲜肉预冷间冷鲜肉速冻间速冻肉冷藏库全国各销售网点生产制冷系统冷藏车冷藏车冷藏车监控系统图冷链物流流程图冷链工艺要求预冷使屠宰后中心温度为热鲜肉在之内冷却到。分检包装将预冷后鲜肉按品种分别进行包装，保证冷却肉温度不回升。速冻将包装好冷却肉在之内速冻，使肉中心温度达到。冷藏保持库温，肉中心温度。运输过程中温度控制要求如下冷鲜肉速冻肉。库房设计工艺参数各库房室内设计工艺参数见表。表库房室内设计工艺参数名称参数排酸间分检区冻结间冻结物冷藏间计算温度相对湿度蒸发温度制冷工艺设计制冷剂选用氨制冷剂，其特点是标准条件下蒸发温度低，单位容积强，抗风险能力也越强。批意见项目建设资金包括企业自有资金地方政府配套资金及银行贷款等落实证明材料企业荣誉证书等相关材料项目单位对资金申请报告内容和附属文件真实性负责声明项目单位基本情况和财务状况企业基本情况清真牛羊肉加工有限公司前身是市陶庙镇家小型牛羊肉加工厂，原有企业生产规模较小，工艺设备落后，产品质量可得不到保证，经过多年市场沉浮，渐渐失去了市场竞争优势，处于风雨飘摇之中。当地农业产业化龙头企业银河皮革有限公司经过认真考察论证，基于陶庙底蕴深厚山羊产业发展基础和资源优势，决定对该厂进行收购重组，并于年月在该厂基础上重新组建，并正式注册成立了清真牛羊肉加工有限公司。与此同时，新成立清真牛羊肉加工有限公司还与银河皮革有限公司等企业联合组建了银海集团，成为当地最具实力企业集团之，为市经济建设发挥了更加重要作用。清真牛羊肉加工有限公司成立后，方面利用原厂既有市场资源维持生产，另方面开始规划实施清真牛羊肉加工厂技术改造，在原厂基础上，积极扩大清真牛羊肉生产规模，提高生产装备和工艺技术水平，并按照回族四专等少数民族饮食习惯组织生产，致力于将本公司打造成家重要民族特需商品生产企业。目前该公司拥有员工多人，其中回族员工多人，各类专业技术人员人。为了提高市场竞争力，公司还申请注册了富海斋牌清真牛羊肉商标。二企业财务状况清真牛羊肉加工有限公司近年来经营情况直良好，各项经营指标连年攀升。现企业总资产已达万元，年公司实现销售收入万元，为当地经济发展做出了突出贡献。公司年主要财务指标见表。表清真牛羊肉加工有限公司年财务状况表资产总额万元固定资产净值万元流动资产万元所有者权益万元实收资本万元营业收入万元净利润万元资产负债率清真牛羊肉加工有限公司生产肉牛及山羊肉系列产品均肉质肥嫩，味道鲜美，口感清爽，十分好吃，令人喜食，具有独特风味。该公司坚持以肉牛及山羊生产为主导产业，走公司基地农户养加销服于体农业产业化经营路子，促进了地方肉牛山羊产业发展。年度项目二项目基本情况项目名称清真牛羊肉万吨冷库及物流项目二建设地点省市颍南界陶路西侧三项目建设内容为了进步增强企业生产服务功能，改善冷藏运输设施条件，满足企业因生产规模扩大