零排放,即实现粪污零排放,达到环保要求。益肽安生
态健康养猪技术模式所产生粪尿经过菌种发酵转变为微生
物蛋白,猪场内外无臭味,氨气含量显著降低。该模式将传
统集约化养猪粪便污染处理问题提前在养殖环节进行消化,
避免了粪污在排放和运输过程中形成的二次污染,在畜禽粪
便无害化处理方面开辟了条新路。
益肽安生态健康养猪技术与传统养猪方式经济及社会效益
对照直接经济效益
节省饲料经实验证明,应用益肽安生态健康养
猪技术,可提高饲料利用率,降低料肉比,节约饲料左
右。以生长育肥猪为例,从到猪出栏,传统养
猪耗料约头,生态健康养猪耗料为公斤,按饲料
均价元计,仅此项可降低成本元头左右。
节省医药费平均每头至少节省药费约元。
节省水电费平均每头至少节省电费元左右。
节省人工费平均每头至少节省人工费元。
以上项增加收益约元头。此外,将生物垫床起
圈后即是高品质有机肥,以平均饲养密度为米头,垫
料高为,垫料年后的比重为吨水分折至
以内,有机肥价格以每吨元计,平均每头猪粪便转化
为有机肥还可增收约元。
生态健康养猪经济效益分析以单头育肥猪计算
成本
垫料投入元菌种费元
成本总计元头
收益
降低饲料成本元节省医药费元节省水电费
元节省人工费元生产有机肥增收元增加收益
总计元头。
总体经济效益计算元头。
综上所述采用本技术养猪,不但从根本上解决了养猪企业
对水源土壤空气的环境污染,而且可使养猪收益增加
元,其中还不包含降低死淘率,提高母猪受孕率,提
高仔猪成活率和延长母猪繁殖周期等隐形效益。所以说,它
是个环保的节能的具有社会和企业双赢的可持续发
展的养猪新技术。
社会效益和生态效益
节省饲料资源
无污染物排放
给养猪企业创造个无臭味的环境减少疾病传播
提供更优质的畜牧业产品。
五市场预测
猪肉消费市场缺口较大。猪肉是我国人民餐桌上的主
要副食品之,生猪的发展直接影响到人民的生活质量。有
资料预测未来几年我国每年至少将有万农村人口转为
城镇户口,生猪出栏因此每年减少约万头。而新增猪肉
消费估计约有万吨,约万头,从而每年万的新
增城镇人口将导致生猪供给缺口扩大万头,这将用新
扩建大型养殖场或增加适度规模养殖场户来填补。如此
庞大的数字还是建立在占出栏总量的适度规模养猪
平稳发展的基础上的,如果适度规模养猪本身出现问题,则
整个养猪业就会出现大起大落,严重损伤产业的发展。这也
许就是年爆发猪高致病性蓝耳病后部分地区农村养猪
全面崩溃,导致年猪价创历史新高的原因之。国家高度重视和大力扶植养猪事业。年月
日,国务院下发了国务院关于促进生猪生产发展稳定市场
供应的意见,指出各地区各有关部门必须立足当前,
着眼长远,在切实搞好市场供应的同时,建立保障生猪生产
稳定发展长效机制,调动养殖户场养猪积极性从根本上
解决生猪生产流通标准化规模饲养是生猪生产的发展方
向。地方各级人民政府要采取措施,鼓励大型标准化生猪养
殖场的建设,引导农民建立养殖小区,降低养殖成本,改善
防疫条件,提高生猪生产能力„„。文件还制定了系列奖
励和扶持政策。
以家庭为单位的适度规模养猪在解决农村剩余劳动
力充分利用农村丰富的农副产品资源增加农民收入等方
面具有不可替代的效果。所以,适度规模养殖已成为我国养
猪业发展的主力,需要予以高度重视。
随着人民生活水平的不断提高,人们的食品安全意识
越来越强,对有机绿色无公害食品的需求业越来越大,通过生态健康养猪模式生产的猪肉,无污染,无药残,且色
,在切实搞好市场供应的同时,建立保障生猪生产
稳定发展长效机制,调动养殖户场养猪积极性从根本上
解决生猪生产流通标准化规模饲养是生猪生产的发展方
向。地方各级人民政府要采取措施,鼓励大型标准化生猪养
殖场的建设,引导农民建立养殖小区,降低养殖成本,改善
防疫条件,提高生猪生产能力„„。文件还制定了系列奖
励和扶持政策。
以家庭为单位的适度规模养猪在解决农村剩余劳动
力充分利用农村丰富的农副产品资源增加农民收入等方
面具有不可替代的效果。所以,适度规模养殖已成为我国养
猪业发展的主力,需要予以高度重视。
随着人民生活水平的不断提高,人们的食品安全意识
越来越强,对有机绿色无公害食品的需求业越来越大,通过生态健康养猪模式生产的猪肉,无污染,无药残,且色
泽口感俱佳,会受到广大消费者的青睐。
由于生态健康养猪项目具有投资少建设快,环保
节能省工高效等显著优势,并可形成循环经济,所以市场
前景十分广阔
六风险预测
防范风险是任何项目发展是必然考虑,也是养殖户最担
心的事,生态健康养猪项目可从三个方面将风险降低到
最低限度
疾病风险经实验证明,由于采用微生物饲料添加剂
粗饲料分解剂和生物科技饲料生态健康养猪专用科技
饲料及生物发酵垫床技术,实行内外兼修,大大提高了
猪只免疫力,使猪群健康,降低了各种流行性疾病的发生,大
幅度降低猪的死亡率和药费投入。在国外这种模式被称为
免疫饲养,甚至不打疫苗而我们同时采取的防疫措施,
可以说是双保险。成本风险由于玉米等饲料不断涨价,导致养殖成本
攀升,利润空间下降。通过粗饲料分解剂和生物科技饲
料生态健康养猪专用科技饲料的使用,可以提高饲料转
化率以上,如采用发酵饲料技术可在保证猪只正常生长
的同时降低饲料成本以上,若同时采用泔水养猪,饲料
成本则会再降低左右。
管理风险昆明百瑞尔饲料科技有限公司依托正昌集
团总部和云南省种猪性能测定站等为平台,有雄厚的专家队
伍和丰富的养猪管理经验,为用户提供全方位的配套服务。
七财务分析
建造生态健康养殖年出栏头肥猪标准猪舍的财务分
析
支出部分
生态健康养殖标准猪舍造价元平方米,猪舍建
筑面积平方米元
土建基础费,元养殖设备管线食槽,元
前三项按年折旧
元,每年折旧摊,元。
技术服务费,元
仔猪按每头,元计算为头
计,元
猪饲料头全价料,元千克,
元
千克头粗饲料分解剂,元千克,元。
计元
防病疫苗药品支出,元头,计,元
益肽安多效益生菌元头,元
水电支出约,元自打井
人工费,元人月,元
其它不可预见费,元
计
元
收入部分
生猪出栏标准千克头
年出栏数头
生猪收购价格元千克
年销售额元
年均获利元元
头。
投资,元,年即可收回全部建设投资并可获利
元。
第部分概论
畜牧业在整个农业链中承前而启后,是大农业的主要角
色,是农民增收的重要途径。畜牧业的发展水平是个国家或地区农业发展水平的重要标志,所以畜牧业的发展受到世
界各国的普遍重视。
但随着畜牧业生产规模的日益扩大,随之产生的大量畜
禽排泄物的处理已成为个亟待解决的新问题。这些排泄物
中水分含量高,体积大,处理费用高,有些养殖业主往往把
污水不经处理就直接放入河流湖泊,导致河水污染以及富
营养化,破坏了自然生态环境若把粪便等固形废弃物随意
堆放,这样不仅要占用大量土地,而且在堆放中还会产生大
量的恶臭物质和硝酸盐而污染大气层和地下水,雨天则因污
水四溢常引起附近居民的极大不满。还有些养殖业主不加任
何处理就直接将这些排泄物卖给附近的农民作为有机肥在
农田施用,这样常会引起人畜疾病及病虫害等的发生和传
播。
专家预计,到年,我国每年畜禽粪便产生量将达到
亿吨,如果不进行有效的处理,必将进步导致环境恶化,
进而威胁农产品安全。为遏制近年来规模化畜禽养殖行业的迅速发展对环境造
成的严重污染,我国政府采取了积极的应对措施。
为控制畜禽养殖业产生的废水废渣和恶臭对环境的污
染,促进养殖业生产工艺和技术进步,维护生态平衡,贯彻
落实环境保护法水污染防治法和大气污染防治
法,国家环境保护总局先后发布了畜禽养殖业污染防治
管理办法畜禽养殖业污染物排放标准畜禽养殖
业污染防治技术规范等系列政策法规。国家提出了按
照高产优质高效生态安全的要求,积极发展特色农业绿色
食品和生态农业的农业结构优化目标,并已把防治畜禽养
殖污染作为重大工程纳入十五农村小康环保行动计划,
斥巨资扶持畜禽粪便资源化利用,以改善农村环境和大力发
展生态养殖。
我国是世界第畜禽养殖大国。单就养猪来说,目前全
国生猪存栏亿头,出栏亿头,猪肉产量达万
吨,占全国肉类总产量的,占全世界猪肉总产量的。
养猪业在我国国民经济和人民生活中起着极其重要的作用。
生态健康养猪的概念
生态健康养猪是个跨学科跨行业的工程,涉及到养
猪学动物营养学环境卫生学生物与土壤肥料学等学科。
它是以微生物技术为核心,通过对猪排泄物的科学处理,实
行农牧结合互相促进低投入高产出少污染的良性循
环的生态健康养猪系统工程。它是集约化养猪发展到定阶
段而形成的又个亮点,是生猪养殖可持续发展的需要,也
是落实党的十七大精神,建设生态文明的集中体现。
二生态健康养猪的发展历程
几千年来,小农经济状态的中国农民广泛采用诸如草皮
秸秆等材料作为牲畜的垫床,这也许就是当前新兴生态健康
养猪业的雏形世纪年代,以山东农业大学李铁坚教授
为首的农业专家们也经过多年总结国外内农村养猪技术,改
进和创立了投资少见效快造价低的新式大棚养猪法,也
叫懒汉养猪法该法由于采用了垫料本身的自然背景菌种,
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