其肉质鲜美细嫩而不肥腻，易消化。牛皮更是制革工业主要原料，近年来，随着人们生活水平不断提高，牛羊肉开发利用被普遍受到重视，食品工业和制革工业对肉牛需求量不断增大，市场对牛肉和牛皮需求量也在与日俱增。从长远看，我国牛羊产业面临难得发展机遇与严峻挑战。但机遇是潜在，而挑战却是现实。抓住机遇应对挑战，关键在于依靠科技进步，提高产品质量和效益，推动牛羊养殖产业化发展，全面提升牛羊产业国际竞争力。市场前景分析近年来，丰乐乡以建设牛羊大乡畜牧业强乡为目标，以增加农民收入为目，狠抓农村产业结构调整，使产业结构日趋合理。与此同时，充分利用绿色无污染优势，大力发展肉牛肉羊养殖和牛羊肉销售，实行产供销条龙产业化经营，有效地带动了全乡经济发展。随着产业结构调整深入实施，畜牧业经济在国民生产中比重日渐增大，实施富民增收工程，养殖小区建设，新品种调引等工程实施，优良种畜占有比例已越来越不能适应新形势与新任务要求，优质畜种进入广大农户中是当前迫在眉捷大事。丰乐乡近年来，特别是党十七大以后，把发展地区经济增加农民收入列入重要议事日程，但当前畜牧业经济仍是传统畜牧业向现代畜牧业转变过程中初级阶段，畜群结构比例在当前和今后个时期仍是大力调整阶段，优质畜产品市场需总论项目概况项目名称肃州区丰乐乡肉牛肉羊养殖基地建设项目项目主管单位肃州区丰乐乡人民政府项目建设地点肃州区丰乐乡项目性质新建项目建设规模及内容按照甘肃省养殖小区建设管理规范的要求，采用标准化生产模式，建设养殖小区个，标准化圈舍座调引优质种羊只种牛头建设肉牛冻精改良点个，肉羊温精受配点个，及设备购置等。投资结构及资金来源项目预算总投资万元，其中标准化暖棚圈舍修建万元，优质种羊种牛调引万元，其他建设费用万元。添加剂使用必须符合生产绿色食品饲料添加剂使用准则，生产绿色牛羊肉应尽量引用可替代抗生素促生长激素新型生物制剂，如益生素酸化剂酶制剂中草药寡糖腐植酸等纯天然物资。在生产中使用抗生素，应选择安全性较高无药物残留动物专用抗生素。严禁使用禁用药物添加剂，严格控制各种激素抗生素化学合成促生长素化学防腐剂等有害人体健康物资，以保证产品质量。第六章环境影响评价项目建设地环境现状项目建设地排水良好易于组织防疫，场址用地符合当地土地利用规划要求。周围无大型化工厂皮革肉品加工屠宰场或其他畜牧场污染源，从无重大疫情发生。项目实施对环境污染分析项目建设期对环境影响项目建设地离居民居住地较远，施工期机械产生噪声不会对周围居民生活产生影响，工程在进行土建项目施工时，土方开挖回填装卸等会产生扬尘。项目运营对环境影响项目生产过程中，主要污染物有圈舍冲洗水及生活污水，养殖小区生产中牛个行政村，个村民小组。总人口人，乡政府所在地教育卫生金融邮电文化餐饮娱乐设施齐全。年全乡经济总收入达到亿元，同比增长新增固定资产投资万元，同比增长村级集体积累达到万元，增加万元农民人均纯收入增加元，增长，达到元。农副产品以园麦玉米制种洋葱苹果梨为主，畜牧产品以猪牛羊等为主，畜牧业总收入达到万元。年养殖业实现规模扩张，建成丰乐乡中心科技养殖园和大庄前所个养殖小区，修建高标准圈舍座，扶持建成个规模养殖场，贮草吨全乡畜禽饲养总量突破了万头只，发展万元规模养殖户户，两万元规模养殖户户。冻配肉牛头，温精受配肉羊只，三元杂交肉牛头，建成个三元杂交示范点，调引优质肉羊只，牛羊品种改良全面提速。截止年第二季度，全乡肉牛肉羊饲养量达到万头只，肉牛存栏达到头，出栏头，肉羊存栏达到只，出栏只。项目建设优劣性分析项目建设有利条件政策环境较好从中央到地方各级政府均出台了系列扶持畜牧业产业发展优惠政策。中央就已相继出台了个关于三农问题中央号文件。为指导和推进农业和农村经济结构调整，提高农业竞争力和农业综合生产能力建设，甘肃省酒泉市肃州区相继出台了系列政策与意见，大力发展畜牧养殖业发展，进步加快农业产业化发展步伐，对农业产业化经营进行重点扶持。科技开发能力较强丰乐乡畜牧技术推广服务体系健全，力量雄厚。目前已形成以技术人员为骨干，以试验示范技术推广疫病防治流动服务为主要内容技术服务体系，为项目开展提供了强大技术支撑。肉牛肉羊改良繁育体系日趋完善，网络健全。冻配改良网点由最初个增加到现在个，服务范围辐射全乡，具有实施项目基础条件。丰乐乡牛羊养殖数量大，杂种牛普通肉羊比例高，饲草料资源丰富，群众基础好，市场潜力大，技术力量强，以西杂夏杂为主杂交肉牛比例已达到，为项目实施提供了丰厚物质基础和优良品种资源。基础设施条件良好本项目在甘肃省酒泉市肃州区丰乐乡组织实施。该区周边道路四通八达，所属区域内交通条件较为便利，原料及产品运输方便，有较为完善水电通讯等公用工程设施。项目区当地农民具有定肉牛养殖技术和管理经验，可以节约可缩短技术培训时间，加快基地工期建设节省投资，更好发挥国民经济作用。主要障碍因素及解决方案主要障碍因素资金不足肃州区丰乐乡地处沿山，经济基础薄弱，全乡各项基础设施建设相气温，昼夜温差。全年平均降水量，年均蒸发量，为降水量倍。平均无霜期天，日照时数园时。最大冻土深度，土壤为灰棕色荒漠土，由山洪冲刷淤积而成，主导风向西北风。区域内主要河流为丰乐河，属内陆河黑河水系，过境全长，汇水面积，年均入境径流量，年均流量秒，洪峰流量秒，流速秒，水深，上游可修建水电站。此外还有些时令性河流，河水受冰雪融化降水和基岩裂隙补给，出山口流向东北，水质较好，适用于饮用和农田灌溉及工业用水要求。社会经要性项目建设背景项目由来养殖业是丰乐乡三大主导产业之，也是农业增产，农民增收条有效途径。因此丰乐乡把发展畜牧业作为调整农业产业结构和富民增收项重要工程。随着全乡肉牛肉羊饲养数量逐年加大，面积较广，饲草饲料资源比较丰富，但长期以来，群众基本上以饲养当地品种为主，品种落后生长缓慢饲养周期长，经济效益低下。农民普遍缺乏科学养殖技术，农户养殖上不了规模，畜产品上不了档次，严重缺乏市场竞争力，养殖业没有真正形成种农村优势产业。为了切实提高丰乐乡肉牛肉羊生产科技水平，完善良种体系建设，做大做强畜牧产业，充分发挥区位优势和资源优势，促进畜牧养殖方式转变及农业结构优化调整，促进农业增效和农民增收。该建设项目旨在通过进步优化生产条件，建基地带农户，建立健全产业化营销体系，成功打造出丰乐牛羊肉品牌。对加快推进区乡畜牧业发展，提高本乡镇农民收入和改善生态环境，促进区域经济发展具有深远意义。资源优势显著肃州区丰乐乡是个以种植和养殖业为主农业乡镇。全乡总面积平方公里，耕地面积亩，辖个行政村总人口人。年养殖业实现规模扩张，建成丰乐乡中心科技养殖园和大庄前所个养殖小区，修建高标准圈舍座，扶持建成个规模养殖场，贮草吨全乡畜禽饲养总量突破了万头只，发展万元规模养殖户户，两万元规模养殖户户。冻配肉牛头，温精受配肉羊只，三元杂交肉牛头，建成个三元杂交示范点，调引优质肉羊只，牛羊品种改良全面提速。截止年第二季度，全乡肉牛肉羊饲养量达到万头只，肉牛存栏达到头，出栏头，肉羊存栏达到只，出栏只。项目建设必要性该项目建设符合我区产业政策和发展规划近年来，区委区政府先后出台了系列促进畜牧业发展实施意见，肉牛肉羊产业已成为我区畜牧业发展主攻方向，开展牛羊大县创建，养殖基地建设符合我区畜牧业发展规划。丰富饲草资源保障了畜牧业健康持续发展全乡草地面积亩，耕地面积亩，年产以紫花苜蓿为主优质牧草吨，各类秸秆万吨，丰富饲草资源不但能够满足目前我乡草食畜发展需要，而且为今后我乡肉牛肉羊产业发展提供了广阔空间。同时，发展肉牛肉羊养殖，可加大秸秆饲草利用率，减少农民烧草弃草，降低对环境污染，符合社会主义新农村建设要求。加快农村剩余劳动力转移，稳定增加农民收入目前农民问题中比较突出是农民就业问题。农村剩余劳动力过多是导致农民收入低重要原因。农村发展农村社会安定，直接影响到整个国民经济和社会发展和稳定。本项目实行林果草畜体化种植，同时，还能通过包装运输等间接就业机会，能转移农村富余劳动力，有助于拓宽农村劳动力就业空间，增加农民收入，在定程度上增强农村社会安定，有利于推进和谐社会建设。有助于提高市场竞争力通过建设养殖基地，可以带动全乡及周边乡镇养殖业规模化发展，提高本乡镇畜禽饲养总量，打造出丰乐乡牛羊肉品牌，提高市场竞争力。第三章建设条件项目区概况地理位置及区域范围丰乐乡地处酒泉市肃州区东南部，祁连山北麓，距酒泉市区，地理坐标为东经北纬之间。东临清水镇，南屏祁连山，北望下河清乡，西接金佛寺镇，南北长，东西宽，总面积，乡政府所在地是连接沿山各乡镇枢纽和中转站。自然条件丰乐乡地处河西走廊干旱区，其气候特点是昼夜温差大降水少蒸发量大日照长风多雨少四季温度差别较大，是典型大陆性气候。平均产生噪声不会对周围居民生活产生影响，工程在进行土建项目施工时，土方开挖回填装卸等会产生扬尘。项目运营对环境影响项目生产过程中，主要污染物有圈舍冲洗水及生活污水，养殖小区生产中牛尿产生臭气及办公生活垃圾和生产中其它废弃物等。这些污染物如处理不当，会使畜禽粪便在空气中暴露和散失，蚊蝇孳生，疾病传播等系列问题。环境保护措施项目建设中环保措施扬尘主要来自土方开挖回填堆放运输装卸以及道路扬尘，其产生量随着天气条件施工期不同变化较大。只要施工过程中土方及时回填，注意作业面洒水，可有效防止扬尘。牲畜粪便处理在项目运营中，养殖中产生粪便采用干清粪工艺清出，经过有机肥加工，杀死其中病原菌和寄生虫等，达到畜禽养殖业污染物排放标准后作为农业肥料。废水处理在项目运营中，废水主要由清洗圈舍产生，这些废水须经处理后排放。养殖产生废水用沼气池进行处理，处理后达标污水排放或用于圈舍清洗灌溉，或干化后进行堆肥处理。废气处理控制和减少牛羊粪尿散发出臭气，最简便方法是保持圈舍空气畅通，冲淡臭气浓度，减少空气污染运用新型环保饲料和防臭剂减少臭气排放对环境污染。其他废弃物处理对于办公生活垃圾设置垃圾箱，由专人管理清扫消毒。为避免养殖对环境污染，需要通过整个规划和环境法规有效执行来加强宏观与微观长效管理遵循减量化无害化资源化原则，优化生产工艺因地制宜选择好粪污处理工艺技术，逐步削减污染物实行农牧结合，建立绿色养殖是实现养殖业可持续发展方向。环境影响评价项目区主要环境影响物有污水牛羊粪废气牛羊粪尿散发出臭气及其他污染物等，通过以上方法处理，对环境影响较小。第七章项目组织及管理项目建设期间组织管理成立项目建设领导小组成立由肃州区丰乐乡政府相关领导及业务技术骨干有关技术专家参与项目建设实施机构，具体负责项目建设过程中工作协调和政策指导，负责落实地方配套资金，检查监督建设资金合理有效使用协调办理其它项目建设有关事宜，加强对项目建设各阶段各环节监督检查，发现和解决项目建设中存在问题和困难。项目建设管理措施严格项目建设规范管理项目建设严格贯彻执行有关农业工程项目建设管理标准规范，实行项目法人制和责任追究制工程建设监理制及工程建设管理合同