（项目申请）普湾新区生态示范园项目立项分析评估建议书（备份存档）

年，全球性非政府组织国际有机农业运动联合会就是在这样形势下在欧洲成立，它成立是有机农业运动发展里程碑。

现在，已经成为全世界有机农业和有机食品界公认联络与协调中心，拥有分布在全世界个国家个会员机构。

随着发达国家对有机食品进口需求急剧增加，不少发展中国家纷纷加入有机食品生产和出口行列。

据联合国国际贸易中心统计，到年，全世界不同程度从事有机农业生产国家已经多达多个。

亚洲非洲和拉丁美洲各有约个国家，其余为欧洲北美和澳洲国家。

进入世纪后，随着包括中国在内部分发展中国家经济发展，他们国内有机食品市场也开始呈现明显增长势头。

现在，每年月都要在德国纽伦堡举办世界有机博览会，参会机构年比年多，参展有机产品有上千种，其中绝大多数是有机食品。

每年召开次全球会员大会，来自有机行业各领域千余名代表会聚堂，共同商讨有机事业各项重大议题，交流经验，协调发展。

各大洲有机贸易博览会也定期在各地举办。

可以说有机食品事业已经走上了条正规持续发展道路。

德国有机食品市场现状分析德国是当今世界上最大有机食品生产国和消费国。

在欧洲，德国有机食品消费值占欧洲生产或进口有机食品值半以上。

在过去年中，德国从事有机农业农用土地面积增加了，年增长速率有所减缓，但仍能以以上速率增长。

截止年底，德国共有注册有机农场家，面积万占农用土地。

其中半是大田作物，半是草地和牧场。

根据德国中央市场与价格报告委员会资料显示，年德国有机食品销售总额大约为亿美元，占食品市场份额。

预计在未来几年里，德国有机食品市场仍将以以上速度增长。

德国有机食品市场发育如此之好，发展如此之快，有其多方面因素。

日本市场分析和财政年度产量财政年度内，国内有机食品产量为，吨，进口有机食品量为，吨，高于国内产量。

应该注意是，示给广大市民，通过定期开展专家培训，即将农业生产三环节产前产中产后紧密相连，利于产前预见性产中持续性和产后完善性。

实行产前技术指导产中实地管理和产后分销服务。

尤其是对于绿色果菜要进行加工贮藏和保鲜配送。

合作社通过引进和推广高科技种子农药化肥，解决下属分社及入社农户生产过程中选种选药盲目性合作社通过大面积地配土施肥和对技术指导，帮助农民认识科学种田科学施肥及科学管理田间生产重要性合作社通过定期邀请农业技术专家对参加有机生产农户进行科技培训和经验交流，达到国家有机食品生产标准和逐步形成现代农业生产模式。

项目创新点发展无公害绿色有机产品生产，实行订单农业。

古莲合作社与具有实地生产经验农户建立生产合作关系，执行生产协议，合作社技术员跟踪指导，定期进行技术培训和经验交流，最终农产品按照高出市场价格比率收购，产品进行抽样检测和认证类别标准化验，合格后进行加工保鲜贮藏，最后在绿色果菜专卖店或大型超市上市。

项目技术水平及应用范围此项目目前在同行业中具有先进性，在普兰店市算是个先例。

此种发展模式在日本韩国等农业发达国家已全面展开。

此项目必将随着我国经济进步和农业飞速发展而得到认可和完善。

项目必要性在农业和农村经济发展进入新阶段新形势下，各级政府如何指导农业生产，农民生产经营如何适应市场需求，已成为当前农村工作热点难点问题。

合作社推出订单农业合作生产模式，将农户合作社企业等市场主体和生产加工销售等产业链紧密联系在起，在推进农业结构调整加快农业产业化进程增加农民收入等方面发挥了积极作用。

针对现代市民越来越注重健康饮食和水果蔬菜中农药化肥超标等问题严重性，合作社本着为市民健康着想，发展有机农业，严格按照国家有机食品生产标准执行。

禁止在生产过程中使用任何化学合成物质农药化肥生长调节剂激素禁止使用转基因技术和太空技术禁止使用种子包衣剂。

保证了蔬菜纯天然和市民饮食安全性。

通过本项目实施，农民及农民专业合作社解决生产经营市场营销和技术信息服务中突出困难，引导农民专业合作社建立农民管理制度，完善盈余分配制度，提高经营管理水平，推进标准化生产专业化服务和推广农副产品质量安全水平及农户个人收入水平。

此项目具有可行性和推广价值，不仅能解决三农问题更能带动当地经济发展，不失为本地经济发展条新途径和带动就业新举措。

而且此项目包括生产环节贮藏环节销售环节及售后服务环节，每个环节都有严格标准和技术指数，会鼓励农户学习先进农业生产方式和技术，或许会带动当地农业突破量积累达到质飞跃。

由此掀起当地技术和科技改革。

三国内外现状和趋势本项目发展潜力巨大，在国内外发展空间较大。

国内此种生产模式和经营理念还未兴起，有待也定期在各地举办。

可以说有机食品事业已经走上了条正规持续发展道路。

德国有机食品市场现状分析德国是当今世界上最大有机食品生产国和消费国。

在欧洲，德国有机食品消费值占欧洲生产或进口有机食于市场政府和投资商发掘。

国内许多农户生产往往是分散经营，自负盈亏，缺乏技术和科技指导，比较混乱，没有统模式可以遵循，没有成行经营理念可以借鉴。

国外此种生产模式已经初具规模并将发挥它规模效益。

带动许多农户加入。

现在但就有机农业发展状况，我们来研究下。

起源与发展有机农业于世纪年代发源于德国和瑞士，这在当时是对应刚刚起步石油农业而产生种生态和环境保护理念，而不是种实际行动。

世纪年代是发达国家石油农业高速发展年代，由此带来环境污染和对人体健康影响也日趋严重，因此就有部分先驱者开始了有机农业实践。

世界上最早有机农场是由美国罗代尔先生于世纪年代建立罗代尔农场。

随着现代石油农业对环境生态和人类健康影响日益加剧，发达国家纷纷于世纪和年代自发建立有机农场，有机食品市场也初步形成。

年，全球性非政府组织国际有机农业运动联合会就是在这样形势下在欧洲成立，它成立是有机农业运动发展里程碑。

现在，已经成为全世界有机农业和有机食品界公认联络与协调中心，拥有分布在全世界个国家个会员机构。

随着发达国家对有机食品进口需求急剧增加，不少发展中国家纷纷加入有机食品生产和出口行列。

据联合国国际贸易中心统计，到年，全世界不同程度从事有机农业生产国家已经多达多个。

亚洲非洲和拉丁美洲各有约个国家，其余为欧洲北美和澳洲国家。

进入世纪后，随着包括中国在内部分发展中国家经济发展，他们国内有机食品市场也开始呈现明显增长势头。

现在，每年月都要在德国纽伦堡举办世界有机博览会，参会机构年比年多，参展有机产品有上千种，其中绝大多数是有机食品。

每年召开次全球会员大会，来自有机行业各领域千余名代表会聚堂，共同商讨有机事业各项重大议题，交流经验，协调发展。

各大洲有机贸易博览会也定期在各地举办。

可以说有机食品事业已经走上了条正规持续发展道路。

德国有机食品市场现状分析德国是当今世界上最大有机食品生产国和消费国。

在欧洲，德国有机食品消费值占欧洲生产或进口有机食品值半以上。

在过去年中，德国从事有机农业农用土地面积增加了，年增长速率有所减缓，但仍能以以上速率增长。

截止年底，德国共有注册有机农场家，面积万占农用土地。

其中半是大田作物，半是草地和牧场。

根据德国中央市场与价格报告委员会资料显示，年德国有机食品销售总额大约为亿美元，占食品市场份额。

预计在未来几年里，德国有机食品市场仍将以以上速度增长。

德国有机食品市场发育如此之好，发展如此之快，有其多方面因素。

日本市场分析和财政年度产量财政年度内，国内有机食品产量为，吨，进口有机食品量为，吨，高于国内产量。

应该注意是，须严格遵循有机食品生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药化肥生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过有机食品认证机构全过程质量控制和审查。

所以有机蔬菜生产必须按照有机食品生产环境质量要求和生产技术规范来生产，以保证它无污染富营养和高质量特点。

有机蔬菜必须经过国家专门机构认证，根据有机农业原则吸取了几千年来传统农业精华，结合蔬菜作物自身特点，强调因地因时因物制宜耕作原则，在整个生产过程中禁止使用人工合成化肥农药激素，以及转基因产物，采用天然材料和与环境友好农作方式，恢复园艺生产系统物质能量自然循环与平衡，通过作物种类品种选择轮作间作套种，休闲养地水资源管理与栽培方式配套应用，创造人类万物共享生态环境。

有机食品被誉为朝阳产业，具有广阔市场。

联合国粮食和农业组织发表份报告分析表明，在过去年间，在些国家市场上，有机农产品销售额年递增率超过。

这与些常规食品市场停滞不前形成了鲜明对比。

有机蔬菜种植讲究是安全自然生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。

有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。

现在人们对安全食品需求日益强烈，国内市场前景非常乐观。

八项目运行机制及成果共享方案合作社运行机制古莲合作社实行合作社农户服务加工市场经营模式。

通过流通把合作社成员生产和市场衔接起来。

最终使其成为普兰店市乃至全国果菜产品对外销售窗口之。

合作社向农民提供农业生产产前服务产中管理产后销售等服务项目，实现产供销生产链条模式。

经营范围和项目主要包括水果蔬菜种植，组织采购本社成员所需农业生产资料农副产品销售为本社成员产品提供包装服务引进果菜新品种及种植技术开展技术培训交流和咨询服务。

实行会员制度，按订单统施肥统管理统收购加工出口。

合作社将逐步实现对农资产品实行联购分销，对农副产品实行分购联销经营模式。

成果共享方案生产环节成果合作社成员和参加合作社订单生产农户，在生产中将会学到很多高精尖技术和先进管理方式，通过农业专家和农业技术员技术指导和定期培训及经验交流，可以大幅度提高农户生产技术，开拓视野和转变认识。

甚至可能会鼓励乡村能人搞点小发明和新品种等技术革命。

加工环节成果在加工包装水果蔬菜过程中，会需要大量劳动力，因此会带动当地就业率，增加当地人民收入。

同时加工工艺革新和包装技术改进，定程度上也会带动当地包装服务产业发展。

不同程度上会宣传当地有知名度包装加工企业，到来不可估量经济效益。

销售环节成果古莲精品装果蔬开始面向市场销售，通过进程市场中程市场和远程市场销售模式，逐步扩大销售品种和销售领域，以市场为主导，以消费者需求为指示，以合在国外得到认证大多数蔬菜和水果在进入日本市场时，般都不是新鲜，而是冷冻罐装或已经加工后蔬菜或果汁。

年日本进口经定级有机食品剧增，年较之前年则呈现大幅下降。

在年月日即有机定级第个财政年度结束之前，日本为外来有机食品设定了个调整期。

因而，在此时期结束之前，大量产品涌入日本市场。

国内加工食品产量为，吨，超过经认证加工品进口量。

需要注意是，年统计，吨国内酱油加工量有误。

如果不把酱油相关数据统计在内话，国内加工食品增长率为。

四现有工作基础和条件有机生产基地确定。

根据有机认证机构评估专家考核和环境部门检测认定普兰店市马沟北台及泡子社区三大基地具备发展有机农业条件，同时获得当地农户许可和农户生产经验审核最终有亩土地和种产品获得有机转换产品认证证书，今后将扩大认证面积增加认证品种，不断生产出更健康更营养水果蔬菜。

合作社信息平台建立。

大连市农村经济