产业市场预测农业部相关专家介绍，禽类产品也是人们肉类消费重要来源。禽肉消费量增长了，我国禽肉在肉类消费中比重接近，人均消费量为公斤，低于世界平均水平。我国人均刚刚超过美元，农村人口人均收入水平还很低，因此我国禽肉消费还有很大潜力，禽类生产还有很大发展空间。从市场供求来看，随着禽类产品价格逐步回升，各地养殖户补栏积极性将进步提高，市场供给偏紧局面将在定程度上得到缓解。从市场需求来看，随着中秋节，国庆，元旦春节等传统节日临近，城乡居民对禽类产品消费需求将继续增长。预计后期禽类产品价格将继续呈稳步回升态势，禽类产品价格将稳中有升。无公害色食品是现代农业发展方向绿色食品是世界消费发展趋势近年来随着国民生活水平提高，环境污染对食品安全性威胁以及对人类身体健康危害日渐被人们所重视，发达国家民众环境意识迅速增强，保护环境，提高食物安全性，保障人身健康，成为人们关心项重要大事。回归大自然，消费无公害食品已经成为世界消费潮流。目前，已有多个国家生产有机食品生态食品绿色食品自然食品无污染食品无公害食品天然食品等等，虽然其名称不同，但从本质上来说是相同，都是无公害安全食品。在国际市场上，无公害安全食品不但价格高，而且销路好。我国于年代初开始发展绿色食品，年，全绿色食品品牌达到千多个，产量多万吨，产值达多亿元，每年以以上速度增长，绿色食品生产已成为我国建设现代农业发展方向。绿色食品是新阶段农业生产迫切需要随着人们生活水平不断提高，人们不但要求吃饱吃好，而且开始追求吃得安全和健康，安全健康消费正在成为我国人民消费主题。农副水产品中农药化肥兽药及其添加剂等残留污染问题已经引起了各界高度关注，从普通百姓到科学界和高层领导都十分重视农产品质量安全问题，不是生产什么农产品都能吃，要吃对人身体有益健康农产品，要从数量型向数量质量安全效益型转变。党中央提出了实施农业结构战略性调整，其核心任务是生产优质安全农产品。因此，发展绿色食品，是提高农产品质量与安全性重要途径，同时发展绿色食品有利于推进农业结构战略性调整，是当前我国新阶段农业生产项重大战略措施,也是新阶段农业生产迫切需要。生产和营销模式项目拟采用引进良种自繁自育封闭管理半进半出标准化生产模式，实行生态散养模式，依靠便利信息网络和区域优势，民增收需要。以前农户小家禽养殖规模小产业化程度低，养殖户抵御市场风险能力弱收入低。本项目采用公司农户经营模式可充分利用乌鸡资源优势，提高本地以乌鸡为主小家禽附加值和养殖户收入，促进小家禽养殖业走向产业化标准化，壮大小家禽养殖专业合作组织。是有利果树生长节约成本改良土壤生态系统需要果园养鸡鸡吃虫草，鸡粪肥园。散养鸡大部分时间在林地觅食嫩草草籽昆虫等，只在晚间喂食少量精料即可，大大减低了饲养成本鸡吃害虫，减轻了害虫对果树危害同时鸡粪等生产废弃物得到有效处理和综合利用，能有效改善土壤物理性状，增强土壤保蓄水力，提高土壤肥力。由此良性循环，果园土壤有机质含量土壤肥力提高，减少了农药化肥等化学物质投入量，大大增加了果实可溶型固形物含量，提高果品品质。由于养鸡环节加入，形成了以林间虫草草鸡土壤为主要成分生态链条，杂草昆虫蚯蚓等土栖小动物微生物草鸡等在该系统中占据了适合自己生态位，形成了稳定生态结构体系和稳定物质流和能量流，使该生态系统稳定协调发展，对土壤生态系统有良好促进作用。是确保市场有效供给需要随着国民经济发展，人们对肉蛋等动物食品需求稳步增加，健康绿色是未来消费趋势。放养乌鸡主要采食野草昆虫等天然活性饵料，配上玉米稻谷等农家杂粮，加之散养鸡活动范围大，具有毛色光亮肉质紧实鲜美，绿色无公害等优点，适应消费市场需求。是提高畜禽养殖科技发展水平需要畜禽养殖业虽然近年来发展迅速，但仍属于典型自然经济型传统产业，技术含量和生产效率低，畜禽良种繁育体系建设不完善，己不能适应现代畜禽业生产发展需要。因此，要想提高畜禽养殖生产效率，促进产业升级，就必须走良种化规模化产业化道路，必须向安全高产优质高效方向转化，必须加速成熟先进实用技术成果应用，必须加快安全优质型畜禽规模化养殖技术推广和产业化建设。本项目实施，将显著提高优质型良种畜禽供应能力，特别是散养业，提高五间镇养鸡业良种化程度和生产性能，提升养鸡业技术水平和经济效益，满足不断发展现代养鸡业生产需求，增强市场竞争力，将产生巨大促进作用和带动作用。是加快生态农业发展保障农产品品质和安全需要随着经济不断发展人们生活水平普遍提高，生态环境和食品安全倍受人们关注和重视，势必要求良好生态环境和安全优质农产品满足人们生活需求。大力发展无公害绿色有机食品生产，大力发展生态农业是大势所趋。项目建设可行性基础条件好。项目区是永川区南部中心，技术上可以得到区直业务部门支持，信息上有健全和完备网络。完备防检体系为乌鸡散养业健康发展提供了可靠保障。群众文化水平和市场意识相对较高，对科技意识市场意识接受能力强，推广优良散养鸡生产群众认知度强积极性高。果园资源好。果园内有大量草虫，含丰富蛋白，能有效降低散养鸡生产成本。地理位置好。园区属浅丘地区，空气流通，水污染较轻，病虫害发生少，具备生产无公害产品有利条件。第三章市场供求分析及预测市场分析养鸡产业综合分析我国禽类产品消费需求持续快速增长，人均禽蛋和禽肉消费量在过去年里分别增长了和，达到人均占有公斤和生产什么农产品都能吃，要吃对人身体有益健康农产品，要从数量型向数量质量安全效益型转变。党中央提出了实施农业结构战略性调整，其核心任务是生产优质安全农产品。因此，发展绿色食品，是提高农产品质量与安全性重要途径公斤。禽蛋人均消费量已经远远超过世界平均水平，与世界发达国家平均消费水平相当。禽类产品已成为继猪肉之后，最重要动物蛋白源。鸡肉消费水平已成为提高国民生活水平主要标志之家禽养殖业为提高国民生活水平，改善膳食结构，培养健康饮食习惯，增强全民身体素质，发挥了重要作用。据介绍，禽类产品营养价值高。鸡肉是典型白肉产品，具有高蛋白低胆固醇毫克百克低脂肪含量和低热量千卡百克特点，符合健康食品基本特征。鸡蛋富含优质蛋白质纤维素和卵磷脂。随着我国城乡居民收入不断提高，禽类产品产量和消费量持续增长。目前大多数家庭日常饮食，尤其是早餐，鸡蛋都是必备食品。鸡肉消费旺盛，无鸡不成席已成为许多地区约定俗成消费习惯。养鸡产业市场预测农业部相关专家介绍，禽类产品也是人们肉类消费重要来源。禽肉消费量增长了，我国禽肉在肉类消费中比重接近，人均消费量为公斤，低于世界平均水平。我国人均刚刚超过美元，农村人口人均收入水平还很低，因此我国禽肉消费还有很大潜力，禽类生产还有很大发展空间。从市场供求来看，随着禽类产品价格逐步回升，各地养殖户补栏积极性将进步提高，市场供给偏紧局面将在定程度上得到缓解。从市场需求来看，随着中秋节，国庆，元旦春节等传统节日临近，城乡居民对禽类产品消费需求将继续增长。预计后期禽类产品价格将继续呈稳步回升态势，禽类产品价格将稳中有升。无公害色食品是现代农业发展方向绿色食品是世界消费发展趋势近年来随着国民生活水平提高，环境污染对食品安全性威胁以及对人类身体健康危害日渐被人们所重视，发达国家民众环境意识迅速增强，保护环境，提高食物安全性，保障人身健康，成为人们关心项重要大事。回归大自然，消费无公害食品已经成为世界消费潮流。目前，已有多个国家生产有机食品生态食品绿色食品自然食品无污染食品无公害食品天然食品等等，虽然其名称不同，但从本质上来说是相同，都是无公害安全食品。在国际市场上，无公害安全食品不但价格高，而且销路好。我国于年代初开始发展绿色食品，年，全绿色食品品牌达到千多个，产量多万吨，产值达多亿元，每年以以上速度增长，绿色食品生产已成为我国建设现代农业发展方向。绿色食品是新阶段农业生产迫切需要随着人们生活水平不断提高，人们不但要求吃饱吃好，而且开始追求吃得安全和健康，安全健康消费正在成为我国人民消费主题。农副水产品中农药化肥兽药及其添加剂等残留污染问题已经引起了各界高度关注，从普通百姓到科学界和高层领导都十分重视农产品质量安全问题，不是生产什么农产品都能吃，要吃对人身体有益健康农产品，要从数量型向数量质量安全效益型转变。党中央提出了实施农业结构战略性调整，其核心任务是生产优质安全农产品。因此，发展绿色食品，是提高农产品质量与安全性重要途径，同时发展绿色食品有利于推进农业结构战略性调整，是当前我国新阶段农业生产项重大战略措施,也是新阶段农业生产迫切需要。生产和营销模式项目拟采用引进良种自繁自育封闭管理半进半出标准化生产模式，实行生态散养模式，依靠便利信息网络和区域优势，米只，之后为只。按日龄强弱大小公母分群饲养雏鸡。鸡舍温度第周为，以后每周降，至自然温度时脱温。④采用小时光照小时黑暗小时周期间隙光照法，使鸡活动与休息适量，促进土鸡生长和提高饲料利用率，同时节豹电费。光照强度参照白天采光窗光照强度。雏鸡日龄方可放牧，这是保证成活率高重要因素之。防病措施以预防为主，做到每天观察鸡群吃料饮水情况。中鸡大鸡在栖架上过夜，成排成对，各就各位，利于经常查看鸡粪，找出相对应病鸡。另外，病鸡入舍飞不上栖架当鸡群外出时，有病鸡也不会飞离栖架病重鸡则会从栖架上摔下来，可以据此查找病鸡。发现病鸡要立即隔离，清粪工作每周次，雨雪天气严禁放牧，以免打湿鸡羽，使鸡受凉感冒。放牧场地应事先检查，发现死动物立即远弃，以防鸡群中毒。由于果园空气清新，环境安静，使鸡得到自由活动，晒太阳，泥沙浴，采食天然饲料，从而增加营养，减少疫病感染，成鸡毛色乌亮，肉质鲜美，营养价值极高。主要建构筑物工程主要建构筑物工程览表序号建构筑物名称占地面积亩建筑物面积结构类型生产性建设工程土鸡散养区筒易鸡舍，木架棚饲料加工车间砖混结构库房及原料车间砖混结构。第六章技术培训项目技术培训由区畜牧局站提供支持实施。项目建成后，拟从专业院校选聘专业技术毕业生充实到公司技术部,负责散养场技术及对广大农村乌鸡养殖专业户进行技术培训和技术服务。第七章项目实施进度安排项目实施计划本项目属产业政策鼓励项目，整个项目计划个月完成。项目实施进度计划总工期个月。年月底前完成项目报批手续和初步设计，并正式动工，年月投入经营。项目工程实施进度示意表序号建设内容年年项目可研报批土建施工设备安装种禽引入投入生产运营第八章投资估算与资金筹措投资估算依据土建工程项目土建工程造价估算主要参照项目区当地近期类似工程有关预决算指标，结合本工程进行适当调整。设备及安装工程设备造价采用生产厂家询价和根据市场确定。项目投资估算经估算，本项目总投资万元，其中固定资产投资万元，占总投资流动资金万元，占总投资。本项目流动资金依据设计生产能力生产负荷和经营成本等因素，采用分项详细估算法进行估算，本项目需要投入流动资金万元。资金来源与筹措项目总投资万元，其中固定资产投资万元，流动资金投资万元。筹资方案为项目单位自筹资金万元，申请产业扶持资金万元。