明显，消费者对提子色香味形及绿色无公害要求更高，生产者对稳产丰产优质货架期贮运性等良种良法需求更为迫切。本项目实施，为农业产业结构调整，发挥淮安市农业大市优势，增加农民收入，解决农村剩余劳动力等方面都具有促进作用。经济效益提子生长快，易成园，般可实现头年栽植，第二年挂果，以后是长达年以上采收期。三年后丰产，丰产期产量般控制在公斤，般情况下，三年可以收回全部固定投资，第四年起获利，控制为核心，结合物理机械防治，辅以化学防治农业防治，根据农业生态环境与病虫发生关系，利用系列栽培技术，有目地改变果园生态系统中些因素，使之不利于病害流行和害虫发生，达到控制病虫减轻灾害目。本项目研究国内外竞争情况及产业化前景。我国葡萄产业组织化程度低，基本上是以家庭为单位，规模小，投入不足，缺乏组织性，品牌意识薄弱。从生产到销售市场各环节关联性差，小生产与大市场矛盾突出，很难实现产运贮销体化，削弱了终端产品竞争力。龙头企业或专业合作社规模小数量少，市场竞争能力不足，对产业带动能力不够，影响了果树产业健康发展。目前，在全国水果产业中葡萄排在苹果柑桔梨之后，居第四位。鲜食葡萄产量居世界第位，总产位世界第五位。但是，我国鲜食葡萄质量尚有待于大幅提高。年我国进口鲜食葡萄万吨，进口金额万美元可出口仅为吨，出口金额万美元进出口量比例高达。生产提子满足不了国内高档水果市场需求，国际竞争力低，出口量十分有限。当前提子生产已进入了个以质量安全和流通为中心发展新阶段。提子生产必须牢固树立质量安全第观念。要真正把产品质量和安全放在首要位臵来抓，用质量和安全来促进生产效益和市场竞争力。增强我国提子市场竞争力，关键是提高果品质量，生产邮优质安全绿色无公害提子。现在我国主要提子产业发展方向主要是鲜食提子无公害化生产技术关键技术集成及产业化示范鲜食提子质量标准体系建立研究鲜食提子包装运输冷藏保鲜键技术集成研究。由上所述研究和推广欧亚种葡萄提子优质高效无公害栽培配套技术术具有重要经济和社会效益。提子无公害生产技术在我市处于研究推广初期，结合生产实际，也是当前提子生产应重点研究和探讨问题。二研究内容具体研究开发内容和要重点解决关键技术问题随着人民生活水平提高，绿色无公害提子成了市场热点消费者首选。在江苏省，提子生长季节高温多雨，病害发生严重，露地提子年均喷药次数高达次，果品农药残留等问题突出。本项目结合淮安市提子生产现状，引入最新技术手段，开展提子根域限制栽培套袋栽培和病虫害无公害田间防治等新技术研究，以改进和提升淮安市现有果树生产技术体系，对于促进社会主义新农村建设具有重要现实意义。主要研究内容如下提子根区无公害管理根域限制对提子生长发育和果实质量影响灌溉量对提子果实产量和质量影响提子无公害施肥土壤管理梨之后，居第四位。鲜食葡萄产量居世界第位，总产位世界第五位。但是，我国鲜食葡萄质量尚有待于大幅提高。年我国进口鲜食葡萄万吨，进口金额万美元可出口仅为吨，出口金额万美元进出口量比例高达。生产提子满足不了国内高档水果市场需求，国际竞争力低，出口量十分有限。当前提子生产已进入了个以质量安全和流通为中心发展新阶段。提子生产必须牢固树立质量安全第观念。要真正把产品质量和安全放在首要位臵来抓，用质量和安全来促进生产效益和市场竞争力。增强我国提子市场竞争力，关键是提高果品质量，生产邮优质安全绿色无公害提子。现在我国主要提子产业发展方向主要是鲜食提子无公害化生产技术关键技术集成及产业化示范鲜食提子质量标准体系建立研究鲜食提子包装运输冷藏保鲜键技术集成研究。由上所述研究和推广欧亚种葡萄提子优质高效无公害栽培配套技术术具有重要经济和社会效益。提子无公害生产技术在我市处于研究推广初期，结合生产实际，也是当前提子生产应重点研究和探讨问题。二研究内容具体研究开发内容和要重点解决关键技术问题随着人民生活水平提高，绿色无公害提子成了市场热点消费者首选。在江苏省，提子生长季节高温多雨，病害发生严重，露地提子年均喷药次数高达次，果品农药残留等问题突出。本项目结合淮安市提子生产现状，引入最新技术手段，开展提子根域限制栽培套袋栽培和病虫害无公害田间防治等新技术研究，以改进和提升淮安市现有果树生产技术体系，对于促进社会主义新农村建设具有重要现实意义。主要研究内容如下提子根区无公害管理根域限制对提子生长发育和果实质量影响灌溉量对提子果实产量和质量影响提子无公害施肥土壤管理技术。提子果实无公害管理果实套袋技术提子果实负载量研究修剪留枝留叶量对提子果实质量和产量影响。提子病虫害发生规律及无公害防治对提子病虫害发生发展情况进行了调查，在基本摸清主要病虫害发生规律基础上，进行无公害田间防治研究，并提出套有针性防治方案。关键技术问题根域限制对提子生长发育和果实质量影响。提子管理中留果数枝数叶数与提子产量和质量相关性。主要技术创新之处根域限制栽培是针对传统栽培方式中存在生产实际问题，转变栽培方式而产生种新型技术体系，项目研究根域限制在抑制果树营养生长提高果实品质等方面效果，探索根域限制与营养生长果实品质之间关系，促进该项栽培技术在本地区应用。引进多种专用纸袋子进行比较试验，以筛选出效果好成本低纸袋，促进套袋栽培技术推广和普及。本试验提子新梢留叶量进行不同控制，在获得高质量提子前提下得出最佳留枝量和留叶量，不仅可以简化修剪，提高提子品质，还可以适当提高结果部位高，减少病虫害发生。要达到主要技术经济指标及社会经济效益。技术指标研究根域限制对提子生长发育和果实质量影响灌溉量对葡萄提子果实产量和质量影响提子无公害施肥土壤管理技术。提出提子根区管理技术规范。研究果实套袋技术果实负载量修剪留枝留叶量对提子果实质量和产量影响。提出提子果实管理技术规范。研究本地提子病虫害发生规律及无公害防治方法，提出套有针性防治无核白等优良新品种栽培面积已经占到葡萄栽培总面积以上，而且巨玫瑰早黑宝醉金香火焰无核克瑞森无核等品种以及刺葡萄也发展很快。我国葡萄生产存在以下几个方面问题是品种结构有待进步优化。急需有自主知识产权优新品种。主要表现在主栽品种比较单以巨峰和红地球为主成熟期搭配不合理中晚熟品种比例过高，早熟中熟品种比例过低鲜食与酿酒品种比例不协调鲜食品种比例过高，酿酒品种比例过低。二是良种苗木繁育体系不健全，长期以来，葡萄种苗生产和销售缺乏强有力监督，苗木质量参差不齐，尤其是品种纯正标准化脱毒良种苗木生产尚未启动。三是平均单产低，总体质量较差整体与世界先进水平差距仍较大。无公害绿色果品生产刚刚起步，滥用激素现象时有发生，仍有不同程度农残超标，直接影响了我国葡萄在高端市场上竞争力。四是果品采后商品化处理与深加工落后，效益较差。鲜食葡萄贮藏保鲜总量仅占总产量，由于采后保鲜处理立项依据本项目国内外科技创新发展概况和最新发展趋势葡萄作为世界四大主栽果树之，栽培历史非常悠久，早在年前，就广泛地栽培在高加索中亚细亚叙利亚美索不达米亚和埃及等地，至今葡萄生产己遍布世界各大洲。提子又称美国葡萄美国提子，是葡萄类品种。以其果脆个大甜酸适口极耐贮运品质佳等优点，被称为葡萄之王。虽然价格不菲，但在市场上以其贵族身份而备受青睐。国外发展概况注重品种选育和良种推广，重视品种区域布局欧美日等葡萄提子生产先进国家，十分注重品种选育和推广。近年来，立足市场需求选育和推广了系列美观可口大粒鲜食葡萄提子品种，包括无核品种。以日本为例，当地消费者大多喜欢大粒红色无核易剥皮较甜糖度以上品种。因而日本葡萄提子育种目标是培育粒糖度在以上色核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,泽良好食用安全品种。奥林匹亚摩石康和白络莎是日本最受欢迎高档品种，但栽培难度大，种植面积小。以法国为代表欧洲国家，主要从事酿酒葡萄生产，以霞多丽白索维浓霞珠品丽珠梅鹿辄佳丽酿黑品乐法国兰等传统酿酒品种为主，但非常注重营养系选种，进行提纯复壮防止种质退化。同时，世界先进葡萄提子生产国都非常重视葡萄提子品种区域化。优良葡萄提子品种数以百计，但不同品种有不同生态适应性，对区来说，通常只有少几个品种是最适合。以罗马尼亚为例，其年产葡萄提子万吨，葡萄酒万吨，主要栽培个鲜食品种，个优质葡萄酒品种。无论鲜食或酿酒品种都有详细区域化规划，针对每个品种划分栽培适宜区和栽培中心。讲究品质，注意控产优良葡萄要积累足够和适当色素，葡萄生产先进国通常对葡萄产量加以严格限制，以免影响葡萄成熟与品质。罗马尼亚鲜食葡萄产量般约吨公顷，酿酒葡萄产量则严格控制在每公顷约吨。赤霞珠梅乐等酿酒品种和巨峰产量控制在吨公顷左右，可溶性固形物达以上才能上市。美国加州酿酒葡萄产量也控制在吨公顷之间。葡萄般不提前采收，有时还延迟，直到达到所需成熟度。日本鲜食葡萄提子产量般控制在吨公顷左右，控制产无核白等优良新品种栽培面积已经占到葡萄栽培总面积以上，而且巨玫瑰早黑宝醉金香火焰无核克瑞森无核等品种以及刺葡萄也发展很快。我国葡萄生产存在以下几个方面问题是品种结构有待进步优化。急需有自主知识产权优新品种。主要表现在主栽品种比较单以巨峰和红地球为主成熟期搭配不合理中晚熟品种比例过高，早熟中熟品种比例过低鲜食与酿酒品种比例不协调鲜食品种比例过高，酿酒品种比例过低。二是良种苗木繁育体系不健全，长期以来，葡萄种苗生产和销售缺乏强有力监督，苗木质量参差不齐，尤其是品种纯正标准化脱毒良种苗木生产尚未启动。三是平均单产低，总体质量较差整体与世界先进水平差距仍较大。无公害绿色果品生产刚刚起步，滥用激素现象时有发生，仍有不同程度农残超标，直接影响了我国葡萄在高端市场上竞争力。四是果品采后商品化处理与深加工落后，效益较差。鲜食葡萄贮藏保鲜总量仅占总产量，由于采后保鲜处理立项依据本项目国内外科技创新发展概况和最新发展趋势葡萄作为世界四大主栽果树之，栽培历史非常悠久，早在年前，就广泛地栽培在高加索中亚细亚叙利亚美索不达米亚和埃及等地，至今葡萄生产己遍布世界各大洲。提子又称美国葡萄美国提子，是葡萄类品种。以其果脆个大甜酸适口极耐贮运品质佳等优点，被称为葡萄之王。虽然价格不菲，但在市场上以其贵族身份而备受青睐。国外发展概况注重品种选育和良种推广，重视品种区域布局欧美日等葡萄提子生产先进国家，十分注重品种选育和推广。近年来，立足市场需求选育和推广了系列美观可口大粒鲜食葡萄提子品种，包括无核品种。以日本为例，当地消费者大多喜欢大粒红色无核易剥皮较甜糖度以上品种。因而日本葡萄提子育种目标是培育粒糖度在以上色核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,泽良好食用安全品种。奥林匹亚摩石康和白络莎是日本最受欢迎高档品种，但栽培难度大，种植面积小。以法国为代表欧洲国家，主要从事酿酒葡萄生产，以霞多丽白索维浓霞珠品丽珠梅鹿辄佳丽酿黑品乐法国兰等传统酿酒品种为主，但非常注重营养系选种，进行提纯复壮防止种质退化。同时，世界先进葡萄提子生产国都非常重视葡萄提子品种区域化。优良