帮帮文库

返回

酒店总经理酒店筹备作业手册_全套完整(V5.1) 酒店总经理酒店筹备作业手册_全套完整(V5.1)

格式:word 上传:2025-12-25 20:05:11
方针和让客人完全满意的服务宗旨,在总经理的指导下,切实执行总经理的工作指令和国家有关方针政策和规定,通过采用先进的销售资料管理制度市场销售部电脑使用管理规定市场销售部安全管理制度客户合同管理规定市场销售部人员值班管理制度市场销售部工作考核与检查制度第四部分销售部标准操作程序组织小型展示推介会程序接待服务程序办公室电话接听程序宾客投诉的处理程序参加展览会程序产品定价程序电话促销程序店内协调服务程序订餐程序订车程序公关稿件处理程序公关拍摄接待程序会议销售程序会议预订和接待程序接受传真电邮预订程序接受电话预订程序电话预订接收程序客户拜访促销程序客户档案管理程序客户造访接待程序美工接单工作程序接待媒体广告代理制作礼品信件格式直邮客用印刷品促销活动印刷品宣传资料库库存检查广告广告对冲协议酒店美工制作工程部的职责就是通过日常保养和维修工作,确保酒店的设施设备时刻处于良好的运行状态,保证酒店日常经营活动的正常进行。工程部虽然不直创造收入,但工程部的工作对提高酒店经济效益,增加酒店利润有极其重要的作用,因此必须加强对工程部的管理。确保酒店实体及设备的有效运作,对酒店资产提供维护及维修服务。酒店地面及外部建筑设施维护都属于此职位的责任范围之内。承纪律严明团队合作追求卓越和谐共赢的核心价值观,致力于三年内将天鹅湖国际大酒店打造成为黄河金三角洲地区的知名品牌,五年后成为中国具有影响力的高质量产品的五星级酒店。二组织结构工程部组织结构图工程总监人行政级工程部经理人部门级值班工程师人运行副设备设施的完好程度和良好运行管理状况,已成为酒店经营管理水平服务质量和星级标准的重要标志之。现代酒店设备设施种类繁多,主要有房屋及各种建筑物家具设备等。酒店设备可分为四类是动能设备,主要有锅炉制冷空调设备变配电设备,以及风机水泵等二是机电设备,主要有电梯起重设备洗衣设备清洁设备各种维修机械设备厨房机械设备食品加工及储藏设备等三是电子设备,主要有通讯设备影视设备音响设备闭路电视及接受系统等。上述设备设施除部分划归酒店相关部门在工程部指导下进行管理使用维护保养外,大多数设备设施都规定由工程部负责实施监控运转维修保养和使用。工程部的主要职责是坚持以市场为导向,以成本为中心,以质量为生命的经营管理方针和让客人完全满意的服务宗旨,在总经理的指导下,切实执行总经理的工作指令和国家有关方针政策和规定,通过采用先进的„„„„„„„工程安全文明施工检查管理程序„„工程物资采购管理程序„„„„„„„工程验收管理程序„„„„„„„„„工程档案管理程序„„„„„„„„„住宅质量问题处理程序„„„„„„„四工程施工过程管理制度施工总进度计划编制要点„„„„„„施工图会审管理制度„„„„„„„„施工组织设计审查要点„„„„„„„工程部例会制度„„„„„„„„„„工程文件管理制度„„„„„„„„„工程技术咨询管理制度„„„„„„„工程监理管理要点„„„„„„„„„五施工图审查要点结构图设计检查要点„„„„„„„„给排水图设计检查要点„„„„„„„电气图设计检查要点„„„„„„„„采暖通风图设计检查要点„„„„„„六工程质量检查要点地基基础工程质量检查要点„„„„„砌体结构工程质量检查要点„„„„„钢筋砼结构工程质量检查要点„„建筑装饰工程质量检查要点„„„„„门窗工程质量检查要点„„„„„„„楼地面工程质量检查要点„„„„„„屋面和防水工程质量检查要点„„„„幕墙工程质量检查要点„„„„„„„给排水工程质量检查要点„总经理室组织结构范例之二总经理室组织结构范例之二三预算编制程序四年度预算编制程序五年度预算编制平衡流程六年度预算调整流程七公文收发流程八内部发文流程第三章前厅部规范化管理大型酒店宾馆前厅部组织结构图二有预订的散客接待工作流程三无预订的散客接待工作流程四团体接待工作流程五客人入住工作流程六更改预订处理流程七散客结账工作流程八散客离店行李服务流程九团队离店行李服务流程第四章客房部规范化管理酒店宾馆的客房部组织结构二客房检修工作流程三客人换房工作流程四遗留物品处理工作流程五客人投诉处理工作流程第五章管家部规范化管理管家部组织结构图二客衣洗涤工作流程三布草水洗工作流程四客房布草平烫工作流程第六章康乐部规范化管理康乐部组织结构图二健身房服务工作流程三桑拿室服务工作流程四美容室
下一篇
温馨提示:手指轻点页面,可唤醒全屏阅读模式,左右滑动可以翻页。
【定稿】酒店总经理酒店筹备作业手册_全套完整.doc预览图(1)
1 页 / 共 112
【定稿】酒店总经理酒店筹备作业手册_全套完整.doc预览图(2)
2 页 / 共 112
【定稿】酒店总经理酒店筹备作业手册_全套完整.doc预览图(3)
3 页 / 共 112
【定稿】酒店总经理酒店筹备作业手册_全套完整.doc预览图(4)
4 页 / 共 112
【定稿】酒店总经理酒店筹备作业手册_全套完整.doc预览图(5)
5 页 / 共 112
【定稿】酒店总经理酒店筹备作业手册_全套完整.doc预览图(6)
6 页 / 共 112
【定稿】酒店总经理酒店筹备作业手册_全套完整.doc预览图(7)
7 页 / 共 112
【定稿】酒店总经理酒店筹备作业手册_全套完整.doc预览图(8)
8 页 / 共 112
【定稿】酒店总经理酒店筹备作业手册_全套完整.doc预览图(9)
9 页 / 共 112
【定稿】酒店总经理酒店筹备作业手册_全套完整.doc预览图(10)
10 页 / 共 112
【定稿】酒店总经理酒店筹备作业手册_全套完整.doc预览图(11)
11 页 / 共 112
【定稿】酒店总经理酒店筹备作业手册_全套完整.doc预览图(12)
12 页 / 共 112
【定稿】酒店总经理酒店筹备作业手册_全套完整.doc预览图(13)
13 页 / 共 112
【定稿】酒店总经理酒店筹备作业手册_全套完整.doc预览图(14)
14 页 / 共 112
【定稿】酒店总经理酒店筹备作业手册_全套完整.doc预览图(15)
15 页 / 共 112
预览结束,还剩 97 页未读
阅读全文需用电脑访问
温馨提示 电脑下载 投诉举报

1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。

2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。

3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。

  • Hi,我是你的文档小助手!
    你可以按格式查找相似内容哟
DOC PPT RAR 精品 全部
小贴士:
  • 🔯 当前文档为word文档,建议你点击DOC查看当前文档的相似文档。
  • ⭐ 查询的内容是以当前文档的标题进行精准匹配找到的结果,如果你对结果不满意,可以在顶部的搜索输入框输入关健词进行。
帮帮文库
换一批

搜索

客服

足迹

下载文档