牛万元，建青贮窖万元，建永久性棚圈万元，建奶站万元，购买饲草料加工设备万元，流动资金万元。资金筹措方案向上争取资金万元，农民自筹资金万元。第七章项目管理与保障措施组织保障县人民政府成立项目领导小组，由县长任组长，统研究制定实施方案，组织和协调各有关部门，落实项目资金，负责项目监督和管理。领导小组下设项目办公室，设在畜牧局，负责技术指导，制定建设计划方案项目工程管理，落实各项任务。项目区所在乡镇人民政府负责项目区管理等具体事宜。二政策保障制定用地贷款税费以及用水用电牛奶收购保护价等方面优惠政策，充分调动广大农户养殖奶牛积极性，促进项目顺利实施。对外来投资者提供用地减免税费以及用水用电和联系产品销路等方面优惠政策，确保投资方利益。项目管理保障投资方对项目建设有完全自主权，县政府不参与项目建设管理工作，只对项目建设起协调作用。在项目实施过程中建立健全各种规章制度，实行法人负责制和追究责任制，进口与出口比例约为货值比例则为。由于出口主要为初级产品，所以换汇额比较低，逆差大。在进口各类大宗畜产品中，乳制品进口用汇额仅次于生皮及皮革亿美元和羊毛年万吨亿美元，居第三位。年到年肉类年均增长是万吨，蛋类万吨，奶类仅仅只有万吨，这还是液体和固体比较，所以从总量上看数量远远不及蛋类肉类。我们谈到城乡居民菜篮子，就畜牧业而言主要是肉蛋奶就现在看来，奶类已经成为菜篮于中间短线产品，占有情况也是样，肉类年人均己达到千克，蛋类千克，奶类仅仅有千克。我国肉类产量已占世界总量还多，蛋类占到左右，但奶类在世界总产量中间只占多点。可以看出，在整个畜牧业发展中我们奶业发展与整个畜牧业是不相称，与中国畜牧业在世界畜牧业中地位也是不相称，我们人均占有量只有世界平均数左右。从简单数据通报可以看出，我们国家奶业尽管从速度冻，月土壤完全解冻。县四面群山环绕，腹地是蚂蜒河亮珠河流域形成冲积平原，土地肥沃水草丰美山川秀丽景色宜人，形成了适宜人居十年九丰小气候，环境质量达到国家级标准。自然资源丰富，盛产无公害绿色农产品水稻玉米大豆等，年产量在亿公斤以上森林覆盖率，可提供充足蛋白质饲料能量饲料和大量秸杆，有可利用草场，适合奶牛饲养。技术力量能满足要求县畜牧局拥有支强大畜牧兽医专业队伍且技术力量雄厚，现已经初步掌握了奶牛性控及科学模式化饲养等国内外先进技术，能够提供畜牧兽医草原等方面技术服务，在饲养繁育疾病防治饲草料种植加工等方面具有丰富经验。项目实施地区优惠政策凡是建奶牛基地农户均享受延寿县扶贫开发所有优惠政策。根据中共县委员会县人民政府关于招商引资若干规定，来我县建奶牛基地享受我县招商引资优惠政策，在土地使用税费地方留成部分减免等给予优惠。凡来我县建奶牛养殖基地，政府无偿提供养殖场地。项目区服务体系建设情况目前，成立了延寿县奶牛协会总会，各奶牛养殖小区及专业村都成立了奶牛养殖协会组织，畜牧局专门抽调技术骨干成立了奶牛养殖技术服务组，各乡镇及太平川农场均成立了畜牧业技术服务小组，已经形成了个横向联合纵向联动奶牛养殖技术服务网络，可为奶牛养殖户提供防疫检疫饲养繁殖草原建设技术培训等服务，有可靠技术保障。项目区奶牛养殖基础奶牛养殖业在延寿具有悠久历史，且目前农牧民养殖奶牛积极性空前高涨，各乡镇所在地奶牛饲养量逐年扩大，有定养殖基础。城镇和农村牧区剩余劳动力充足，为奶牛业发展提供了条件。由于养殖奶牛可获得较高收入，有利于调动农牧民积极性。农牧民手中有定资金积累，为购臵奶牛和基础设施建设创造了条件。购进奶牛来源通过与中国北京土畜产进出口公司联系，可从澳大利亚大批进口纯种荷斯坦奶牛，每头奶牛到港价格在万元左右。北京郊区奶牛场奶牛繁育中心购育成怀孕牛每头万元。山西各大奶牛场有大量奶牛待出售，每头万元。其他地区本地区也可购买优质奶牛。第三章市场分析关于奶概述中国奶业历史悠久，早在年前，发展是比较快，但是绝对量少，人均占有量少，同世界平均水平比起来更少，根据我国奶业战略发展规划要求，我国奶类产业拥有着巨大发展空间。三产品方案牛奶加工以超高温消毒奶为主，产品注重营养全价性和价格低廉，针对不同需求，开发各种类型保健奶制品。主要以瓶装代装液态鲜奶为主，另外生产中老年和婴儿奶粉以及雪糕等大众口味奶食品。同时针对地区特点，生产黄油嚼口奶酪奶豆腐等民族风味奶食品，丰富产品种类，全面占领市场。第四章项目选址选择自然条件较好，农业比重较大，可以为奶牛养殖业提供大量饲料和秸秆村屯。二以镇为中心，选择交通方便，运距较近乡镇。三选择奶牛养殖业有定基础，群众积极性高，便于扩大养殖规模村屯。四选择经济情况较好，有能力自筹资金搞建设农户。根据以上选址原则，县奶牛基地建设项目，把镇寿山乡六团乡玉河乡和青川乡作为重点养殖区。第五章建设内容及购买奶牛方案建设内容购买优质奶牛头建设青贮窖立方米建设棚圈平方米建奶站处饲草料加工设备套二奶牛购买方案外貌特征及生产性能体躯高大而结实，各部结构匀称，头颈肩甲大腿等部位棱角和轮廓明显，皮肤薄而有弹性，被毛细而有光泽，毛色黑白花，界线分明。体躯长宽深，背腰平直，腹大而不下垂，尻长平宽，肢蹄结实，姿势良好。乳房形状好，向前后延伸，附着紧凑，个乳区匀称，乳头大小适中，间距匀称，乳静脉粗而弯曲，乳头大。荷斯坦奶牛个泌乳期天产乳量般在千克左右，高可达万千克以上，平均乳脂率，繁殖率左右。选购奶牛注意事项了解奶牛品种特征，纯种奶牛应是体格健壮，结构匀称，后驱发达，体驱长宽深，体形呈三角形，四肢强壮，乳房大，附着好，乳头均匀，乳腺发育好，乳静脉粗而多弯曲，毛色黑白花，花片分明。选择年龄在岁奶牛，产次，并且妊娠个月以上产奶母牛。避免患有生殖疾病导致不孕二是可用当时产奶情况衡量奶牛产奶量三是由于该牛正在产奶，能看出该牛乳房是否正常。购买妊娠三个月以上母牛购买后即可产奶，而且能保证有个牛犊收益。购买处于干乳期乳牛，应特别慎重，防止患有乳房疾病母牛不易发现。购育成牛，最好是怀孕牛，防止购回不孕牛。选择正规奶牛场购买奶牛，根据系谱档案了解每头牛产奶量，配种情况，泌乳期等情况。要选择非疫区购买奶牛。所购奶牛要求检疫证自养证等手续齐全。购买方式询价采购第六章投资估算及资金筹措投资标准根据现行市场价格体系工程投资估算，参照国家有关规定厂家提供价格及年当地现行市场价格得出以下标准荷斯坦奶牛元头棚圈建设元平方米青贮窖元立方米饲料加工设备元套挤奶站万元处二投资估算及资金筹措投资估算项目总投资元，其中购买奶牛万元，建青贮窖万元，建永久性棚圈万元，建奶站万元，购买饲草料加工设备万元，流动资金万元。资金筹措方案向上争取资金万元，农民自筹资金万元。第七章项目管理与保障措施组织保障县人民政府成立项目领导小组，由县长任组长，统研究制定实施方案，组织和协调各有关部门，落实项目资金，负责项目监督和管理。领导小组下设项目办公室，设在畜牧局，负责技术指导，制定建设计划方案项目工程管理，落实各项任务。项目区所在乡镇人民政府负责项目区管理等具体事宜。二政策保障制定用地贷款税费以及用水用电牛奶收购保护价等方面优惠政策，充分调动广大农户养殖奶牛积极性，促进项目顺利实施。对外来投资者提供用地减免税费以及用水用电和联系产品销路等方面优惠政策，确保投资方利益。项目管理保障投资方对项目建设有完全自主权，县政府不参与项目建设管理工作，只对项目建设起协调作用。在项目实施过程中建立健全各种规章制度，实行法人负责制和追究责任制，工程实施实行招投标制和监理制，管理管护实行合同制。资金管理保障加强制度建设和资金管理，建立健全各项规章制度，强化资金管理，由建设方设立专户储存封闭运行，专款专用。技术保障组织相关专业技术人员，成立项目技术服务组，负责实施过程中技术指导及技术培训工作。加强饲草料加工转化和营养调制工作。加强综合服务体系建设，大力推广实用技术。第八章效益分析社会效益该项目符合延寿县主导产业重点扶持发展政策，转变了传统畜牧业养殖结构，培育了新经济增长点。通过发展奶牛养殖户，使当地大批农村剩余劳工程投资估算，参照国家有关规定厂家提供价格及年当地现行市场价格得出以下标准荷斯坦奶牛元头棚圈建设元平方米青贮窖元立方米饲料加工设备元套挤奶站万元处二投资估算及资金筹措投资估算项目总投资元，其中购买奶牛万元，建青贮窖万元，建永久性棚圈万元，建奶站万元，购买饲草料加工设备万元，流动资金万元。资金筹措方案向上争取资金万元，农民自筹资金万元。第七章项目管理与保障措施组织保障县人民政府成立项目领导小组，由县长任组长，统研究制定实施方案，组织和协调各有关部门，落实项目资金，负责项目监督和管理。领导小组下设项目办公室，设在畜牧局，负责技术指导，制定建设计划方案项目工程管理，落实各项任务。项目区所在乡镇人民政府负责项目区管理等具体事宜。二政策保障制定用地贷款税费以及用水用电牛奶收购保护价等方面优惠政策，充分调动广大农户养殖奶牛积极性，促进项目顺利实施。对外来投资者提供用地减免税费以及用水用电和联系产品销路等方面优惠政策，确保投资方利益。项目管理保障投资方对项目建设有完全自主权，县政府不参与项目建设管理工作，只对项目建设起协调作用。在项目实施过程中建立健全各种规章制度，实行法人负责制和追究责任制，进口与出口比例约为货值比例则为。由于出口主要为初级产品，所以换汇额比较低，逆差大。在进口各类大宗畜产品中，乳制品进口用汇额仅次于生皮及皮革亿美元和羊毛年万吨亿美元，居第三位。年到年肉类年均增长是万吨，蛋类万吨，奶类仅仅只有万吨，这还是液体和固体比较，所以从总量上看数量远远不及蛋类肉类。我们谈到城乡居民菜篮子，就畜牧业而言主要是肉蛋奶就现在看来，奶类已经成为菜篮于中间短线产品，占有情况也是样，肉类年人均己达到千克，蛋类千克，奶类仅仅有千克。我国肉类产量已占世界总量还多，蛋类占到左右，但奶类在世界总产量中间只占多点。可以看出，在整个畜牧业发展中我们奶业发展与整个畜牧业是不相称，与中国畜牧业在世界畜牧业中地位也是不相称，我们人均占有量只有世界平均数左右。从简单数据通报可以看出，我们国家奶业尽管从速度部和西部少数民族牧民就有利用黄牛牦牛奶制作食用奶制品习惯。古代史书中有不少关于饮用鲜奶和奶酪作为美食和滋补品记述。意大利著名旅行家马可•波罗在他游记中曾经有过元代蒙古骑兵随军使用奶粉作食品记述。近百多年来，随着黑白花红白花瑞士褐牛英国短角牛等品种奶牛和良种奶牛引入，在沿海城市办起了奶牛场和小型加工厂，生产鲜奶和奶制品供应外国侨民和少数婴儿病人及部分富人食用，新中国成立以后，由于人民生活水平提高和食品工业发展，奶业生产逐步成为项新兴产业在全国各地广为发展起来。奶是饲料转化率最高畜产品，奶牛能将饲料中能量蛋白质转化到奶中，用千克饲料喂奶牛所能获得动物蛋白比喂猪所产出至少高倍。从节粮角度看，生产千克牛奶只需千克精料，其精料中谷物占生产千克可食猪肉则多达千克精料，其中粗料不超过生产千克活重肉鸡也需千克精料，其中谷物占以上