不低于米墙裙。八通风生产车间仓库应有良好通风,采用自然通风时通风面积与地面积之比不应小于采用机械通风时换气量不应小于每小时换气三次,机械通风管道进风口要距地面米以上,并远离污染源和排风口,开口处应设防护罩。九设备工具管道凡接触食品物料设备工具飞管道,必须用无毒无味抗腐蚀不吸水不变形材料制作设备工具管道表面保持清洁,边角圆滑,无死角,不易积垢,不漏隙,便于拆卸清洗和消毒。十防鼠防蚊蝇建筑物及各项设施应根据生产工艺卫生要求和原材料贮存等特点,相应设置有效防鼠防蚊蝇防尘防飞鸟防昆虫侵入隐藏和滋生设施,防止受其危害和污染。十卫生设施洗手消毒洗手设施应分别设置在车间进口处和车间内适当地点要配备冷热水混合器,其开关应采用非手动式,龙头设置以每班人数在人以内者,按每人个,人以上者每增加人增设个洗手设施还应包括干手设备热风消毒干毛巾消毒纸巾等根据生产需要,有车间部门还应配备消毒手套,同时还应配备足够数量指甲刀指甲刷和涤剂消毒液等。辅助用室本新建工厂根据工业企业生产特点实际需要和使用方便原则设置辅助用室,包括工作场所办公室生产卫生室车间浴室更衣室洗衣房,生活室休息室食堂卫生间,妇女卫生室。辅助用室应避开有害物质病原体高温等有害因素影响。建筑物内部构造应易于清扫,卫生设备应便于使用。更衣室应设储衣柜或衣架鞋箱架,衣柜之间要保持定距离,离地厘米以上,如采用衣架应另设个人物品存放框更衣室还应备有穿衣镜,供工作人员自检用。男卫生间按人设蹲位,小便器数是与蹲位数相同。女卫生间按人设个蹲位。生产车间厕所应设置在车间外侧,并律为水冲式,备有洗手设施和除臭装置,其出入口不得正对车间门,要避开通道。其排污管道应与车间排水管道分设。新建车间卫生特征分级为级,车间浴室淋浴器安设数量按每个淋浴器使用人数人计算。车间办公室和休息室等,根据国家有关规定,结合生产和卫生需要,分别安装空调通风换气设施。十二健康管理全厂工作人员每年至少进行次体格检查,没有取得卫生监督机构颁发体检合格证者,律不得从事食品生产工作对直接接触人口食品人员还须进行粪便培养和病毒性肝炎带毒试验凡体检确认患有肝炎病毒性肝炎和带毒者化,发展特色化,实行茶叶综合开发利用,用现代科技提升改造传统产业,将有助于县实现脱贫脱困富民强县重大经济发展目标。技术先进性评价年集团与安农大合作,成功开发出研磨式超微粉碎技术,并把这项技术运用在抹茶生产加工上。茶叶深加工产品牌有机抹茶属于超微茶粉,但超微茶粉并不同等于抹茶。目前为止,国内所生产超微茶粉是以普通茶园茶树鲜叶为原料,或直接以干茶为原料加工而成,而抹茶生产采用日本技术,利用基地优势,建立抹茶园,对原料鲜叶进行弱光条件处理,使组织嫩化,植物纤维大量减少,叶绿素增加,能在加工中大大缩小茶粉粒径细度可达到目以上,增强茶粉水溶性,减少固体物沉淀,因而更符合消费标准。本项目引进浙江省富阳茶叶机械总厂新研发具有国内领先水平蒸青绿茶机械加工技术及成套设备,同时成功地在超微茶粉加工中引入研磨式超微粉碎技术,使超微茶粉色香味品质大大提高,各方面均明显优于现有国内采用气流粉碎方法批量生产绿茶超微产品,竞争优势十分明显。由于本产品是根据市场需求而开发,符合天然健康,优质保健消费观念,讲究科技含量,注重质量,坚持特色,投产以来表现了很大市场需求和良好经济效益。年元月,牌有机抹茶通过省级科技成果鉴定。年以来,公司通过公司基地农户产业化运作经营,使抹茶生产加工形成了定规模,已建成原料生产基地亩,初精制加工生产线各条,具备了年产吨牌抹茶生产能力,年生产抹茶多吨,带动农户多户。建设方案评价项目按照年产吨牌有机抹茶原料供应和生产工艺要求,发展优质抹茶原料生产基地亩其中新增亩,进行厂房及生产线配套建设,形成条抹茶加工生产线其中新增抹茶初制加工生产线条精制生产线条。项目总投资为万元其中企业自筹万元,申请财政投资万元,自筹资金为财政投资,建设期为年,投资回收期为年,投入产出比为∶。所选建设地点充分利用了资源优势,符合省茶叶产业化发展规划区域布局。投资方案合理。环境影响评价本项目属于对环境影响很小建设项目,在项目实施中,通过治理措施,就能控制废水废气粉尘噪声等不利环境影响。由于基地建设是对现有茶园进行低改利用,因此基本不改变地形地貌水文植被野生珍稀动植物等生态环境,不对环境敏感区造成影响。环保部门已同意该项目建设。经济合理性评价项目单位信誉和经济效益良好,被授予为信用等级和省优秀民营企业。单位财务状况表明,项目自筹资金有保障,同时有投资有限公司对财政有偿资金承诺担保,因此可确保财政有偿资金安全。财务可行性分析显示,项目主要财务指标性肺结核伤寒和肠伤寒带菌者细菌性病疾和瘸疾带菌者化浓性或渗出性或脱屑性皮肤病者,以及其他有碍食品卫生疾病或疾患人员,均不得从事食品生产工作。十三个人卫生与健康制度从业人员包括临时工应接受健康检查,取得体检合格证者,方可参加食品生产从业人员上岗前,要先经过卫生培训教育方可上岗进车间前,必须穿戴整洁划工作服帽靴鞋,工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外,并要把双手洗净手接触脏物进厕所吸烟用餐后,都必须把双手洗净才能进行工作上班前不许酗酒,工作时不准吸烟饮酒吃食物及做其他有碍食品卫生活动操作人员手部受到外伤时,不得接触食品或原料,经过包扎治疗戴上防护手套后,方可参加不直接接触食品工作不准穿工作服鞋进厕所或离开生产加工场所。十四运输运输工具应符合卫生要求,并备有防雨防尘设施运输作业应防止污染,不得与有毒有害物品同时装运车辆定期清洗消毒,保持洁净卫生。十五贮存原材料场地和仓库,应地面平整,便于通风换气,有防鼠防虫设施原料场地和仓库安排专人管理,定期检查质量和卫生情况,按时清扫消毒通风换气各种原材料应按品种分类分批贮存,每批原材料均有明显标志,同库内不得贮存相互影响风味原材料原材料应离地离墙并与屋顶保持定距离,垛与垛之间也应有适当间隔执行先进先出原则,及时剔出不符合质量和卫生标准原料,防止污染。第章可行性研究结论与建议可行性研究结论本项目建设符合国家和地区产业政策,符合行业和地方规划,符合国家环保法规。本项目实施采用集约化经营农业生产模式,可以加快农业产业化进程,延长农业产业链条,实现农民增收,促进我省茶业经济发展,带动贫困山区广大农民脱贫致富。本项目产品生产技术是生态农业技术生物技术与现代加工技术相结合综合产物,是行业技术大进步,能大大促进茶产业优化升级,加速茶叶产品绿色化进程,增强茶叶产品市场竞争力,扩大茶叶销售。本项目符合生态经济发展标准,生产加工符合有关生态环保标准要求,产业生命周期长,产品科技含量高,竞争优势明显且市场前景广阔。该企业与农户建立了紧密合理利益连接机制和符合市场经济要求经营管理机制,为农民致富发挥了较强地带动作用。项目建设方案是科学合理,也是符合实际,项目单位有足够实施能力。财务分析表明,全投资财务内部收益率为所得税后,高于基准收益率,投资回收期低于行业基准回收期,项目具有定抗风险能力和清偿能力,在财务上是可行。综上所述,本项目符合国家农业政策和关于农业生产力布局调整,采用技术先进使用,资金来源有保障,投资方案合理,社会效益生态效益和经济效益均十分显著,因此建设是必要可行,建议早日实施,以便发挥效益。问题与建议建议有关部门尽快批准,促进项目早日建成,发挥效益。项目资金管理应根据规定,实行专帐核算专人管理专款专用定期自查定期审核制度,配套资金必须坚持足额到位。种植业项目产品销售收入估算在达产年间波动较大,主要原因是农作物受自然环境影响较大,项目产量存在大小年。产品价格与产量有时存在负相关性,建议项目单位要加大对农户技术指导田间管理和信息引导工作。植结构和茶类结构,推广生态化标准化,发展特色化,实行茶叶综合开发利用,用现代科技提升改造传统产业,将有助于县实现脱贫脱困富民强县重大经济发展目标。技术先进性评价年集团与安农大合作,成功开发出研磨式超微粉碎技术,并把这项技术运用在抹茶生产加工上。茶叶深加工产品牌有机抹茶属于超微茶粉,但超微茶粉并不同等于抹茶。目前为止,国内所生产超微茶粉是以普通茶园茶树鲜叶为原料,或直接以干茶为原料加工而成,而抹茶生产采用日本技术,利用基地优势,建立抹茶园,对原料鲜叶进行弱光条件处理,使组织嫩化,植物纤维大量减少,叶绿素增加,能在加工中大大缩小茶粉粒径细度可达到目以上,增强茶粉水溶性,减少固体物沉淀,因而更符合消费标准。本项目引进浙江省富阳茶叶机械总厂新研发具有国内领先水平蒸青绿茶机械加工技术及成套设备,同时成功地在超微茶粉加工中引入研磨式超微粉碎技术,使超微茶粉色香味品质大大提国家农业综合开发产业化经营集团有机抹茶加工与产业化基地建设项目可行性研究报告重点产业化经营县农业综合开发办公室集团有限公司二六年二月十八日目录第章总论项目提要项目名称建设性质项目法人单位法人代表及所有制形式建设地点规模期限及建设内容项目申报单位及负责人投资规模及资金构成资金筹措主要技术经济指标项目辐射范围及带动能力可行性研究报告编制依据综合评价和论证结论综合评价论证结论存在问题与建议第章项目背景及必要性项目建设背景国家和地区产业政策行业与地方发展规划项目区农业产业化经营发展现状项目建设必要性及目意义第章建设条件项目区概况地理位置及区域范围自然资源状况社会经济状况项目关联产业发展现状项目建设地点选择项目实施有利条件有良好政策环境有明显资源优势有突出市场优势有强大科技开发能力有完备基础实施条件主要障碍因素及解决方案第章建设单位基本情况建设单位概况企业制度及管理模式等研发能力企业财务状况第章吸水表面光洁耐腐蚀耐温浅色材料覆涂或装修,要有适当坡度,在结构上减少凝结水滴落,防止虫害和霉茵滋生,以便于洗刷消毒生产车间墙壁要用浅色不吸水不渗水无毒材料覆涂,并有用白瓷砖或其他防腐蚀材料装修高度不低于米墙裙。八通风生产车间仓库应有良好通风,采用自然通风时通风面积与地面积之比不应小于采用机械通风时换气量不应小于每小时换气三次,机械通风管道进风口要距地面米以上,并远离污染源和排风口,开口处应设防护罩。九设备工具管道凡接触食品物料设备工具飞管道,必须用无毒无味抗腐蚀不吸水不变形材料制作设备工具管道表面保持清洁,边角圆滑,无死角,不易积垢,不漏隙,便于拆卸清洗和消毒。十防鼠防蚊蝇建筑物及各项设施应根据生产工艺卫生要求和原材料贮存等特点,相应设置有效防鼠防蚊蝇防尘防飞鸟防昆虫侵入隐藏和滋生设施,防止受其危害和污染。十卫生设施洗手消毒洗手设施应分别设置在车间进口处和车间内适当地点要配备冷热水混合器,其开关应采用非手动式,龙头设置以每班人数在人以内者,按每人个,人以上者每增加人增设个洗手设施还应包括干手设备热风消毒干毛巾消毒纸巾等根据生产需要,有车间部门还应配备消毒手套,同时还应配备足够数量指甲刀指甲刷和涤剂消毒液等。辅助用室本新建工厂根据
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