供乳联产品生产中先进成套设备方案，提高配套性和工程化水平。第六章研究中心管理与运行机制中心管理体制中心管理体制管理委员会由宁夏科技厅灵武市科技局及相关部门派代表组成，不参与中心经营管理决策，对中心进行监督检查和指导。具体负责审定工程中心发展方向规划设计监督和审查财务预决算协调成员单位及相关合作单位间关系，从组织措施上确保组建和运行工作顺利进行。管理委员会管理委员会由宁夏科技厅灵武市科技局及相关部门派代表组成，不参与中心经营管理决策，对中心进行监督检查和指导。具体负责审定工程中心发展方向规划设计监督和审查财务预决算协调成员单位及相关合作单位间关系，从组织措施上确保组建和运行工作顺利进行。中心理事会理事会是中心最高权利机构，也是中心决策机构，在管理委员会指导下工作。理事会由中心宁夏亿美生物科技有限公司及相关部门主要负责人组成，任期年，设理事长理事若干人。技术委员会技术委员会是中心技术咨询机构，由区内外知名专家企业界知名专家依托单位和合作单位技术骨干组成，由理事会聘任。主要负责审议有关技术研究开发工作计划评价研究试验设计方案提供技术经济咨询及市场信息等。技术委员会不直接干预中心日常事务，每届任期年。技术委员会是中心学术机构和决策咨询机构。中心管理机构设置图示运行机制乳品工程技术中心将以科技成果产业化运行机制企业化发展方向市场化为核心，积极与有关高等院校科研院所和其它同行企业建立广泛合作关系，实行开放流动竞争运行机制，积极乳品工程研究室新产品开发研究室生物工程技术中心办公室工程中心主任工程中心领导小组技术服务与与培训部乳品检测技术实验室微生物工程技术实验室乳品中试车间工程技术委员会吸纳高科技人才高等院校企业共同进入平台进行成果转化，提高配套性和工程化水平，促进乳品工业和乳品产业持续快速发展，完善区域创新体系增强自主创新能力支撑产业发展调整产业结构增加企业和农民收入。乳品监测技术研究室乳品检测技术研究室是用于乳品科学研究检测技术平台，从事与乳品科学相关分析检测和检测技术研究。建立科学分析检测方法，对新产品研发工艺原料及产品质量进行监控和检测帮助企同行业建立产品质量控制体系提供加急检测及分析服务。微生物工程研究室开发新型优良乳品微生物及发酵乳产品，建立微生物发酵新工艺体系。乳品工程研究室乳品工程技术研究室主要从事乳品加工过程中工程装备研究，提供加工设备配套性和工程化水平，并提供相应技术服务和咨询。新产品开发研究室主要针对高端乳产品与功能性新型乳产品开发，以及乳联产品加工中关键技术研究。乳品中试车间完成对研，以科技创新为支撑，以提质增效为目标，充分发挥资源区位和政策优势，大力实施龙头带动战略，优化结构，打造品牌，逐步构建以龙头企业带动标准化支撑知名品牌引领产加销衔接有序产业协调发展现代乳业体系，加速宁夏乳业产业提质升级，努力打造全国知名优质牛奶生产加工基地。加大宁夏牛奶品牌宣传力度加快乳制品工业结构调整，加速宁夏牛奶产业提质升级强化奶业市场管理，确保产品质量强化基地建设，推进产业化进程继续加强对奶业发展政策支持。宁夏乳品产业当前急待解决问题缺乏乳品研究与开发技术平台长期以来困扰宁夏地区乳品工业发展瓶颈主要表现在科技滞后产研脱节科技成果与市场需求严重脱节，缺乏成果转化时效性观念科技成果整体质量不高，往往停留在实验室成果水平上对科技成果转化资金投入不足或分散等造成科技成果转化率不高。究其根源是没有个乳品研究与开发技术平台，尤其是企业没有这方面技术和设备储备能力。二产业化生产技术及工艺落后宁夏乳品企业无论在产品花色品种，还是包装上多数采用是跟随模仿策略，主要是以卖原料型产品为主，乳品开发不够，生产企业生产技术不过关，生产工艺落后，大多企业仍以传统生产方式为主，因此无法全面保障乳品质量及乳品安全问题。很难应对全球经济体化和我国加入对畜产品出口绿色贸易壁垒。乳品产品结构单，人员素质和管理水平较低,软硬件薄弱。三产品结构单，缺乏品牌优势宁夏乳品企业规模小产品雷同，主要加工液态奶和工业淡奶粉，成本高附加值低，缺乏交响品牌，竞争力弱，在产品开发上，技术力量薄弱，目前对奶制品干酪黄油功能乳粉等极具市场潜力深加工产品研究较少。四专业人才较匮乏乳品加工科学奶牛养殖等专业人才多聚集在科研院所大中专院校及基层科研单位，乳品企业这些专业人才较匮乏，因此，制约了其产品创新，工艺创新资源有效开发和利用生产技术和管理技术发明和应用以及新需求和新市场开拓和占领。项目建设可行性可行性分析公司始终重视研发方面投入和引进培养人才工作。经过多年努力，公司具有大专以上学历科技人员占职工总数以上。公司坚持自主创新和引进消化吸收再创新科技工作思路有先进企业管理模式，特别是与宁夏大学农产品贮藏加工创新团队合作，为企业技术改造升级，提供了技术支撑与保障。宁夏大学是教学与科研并举区属重点大学，农产品贮藏加工创新团队聚集了批从事食品科学食品营养学乳品加工等领域具有博士硕士学位高层次人才，他们在乳品研究开发方面已取得了丰硕成果，为乳品工程技术中心建立和运作提供了有力智力保证。项目承担单位有良好市场信誉和社会影响，严格质量管理组织化验检验设备齐全，人员素质较高，有支技术力量强专业化程度高生产队伍。综合上述，项目实施符合国家产业政策和科技进步要求，有利于增强产品市场竞争能力，有利于开发高附加值产品调整乳业产品结构，促进乳品产业升级品进行中试试验中心主任职责中心设主任名，副主任名。中心主任副主任由理事会推荐，经科技厅及相关部门批准任命，各部门负责人由主任，副主任提名，管委会任命，中心主任对管理委员会负责，每届任期年。其主要职责如下负责实施管理委会决策，决议负责中心各项规章制度制定与组织实施负责中心年度工作计划制订与组织实施设置中心业务机构向管理委会报告中心运转情况组织开展中心研究开发生产经营等组织中心开放与合作交流负责员工考核与奖惩，聘任解聘下设机构员工承担完成管理委会其它工作。第七章项目实施进展安排建设工期项目建设期为两年，及从年月开始，至年月完成。项目实施进展安排年月至月，落实资金，完成项目建议书可行性研究报告编写上报以及论证审批以及新增设备仪器选型定购工作，并开工建设年月至年月，完成研发中心基础设施建设，同时对购置设备仪器进行安装调试，投入运行。第八章投资估算及资金筹措投资估算依据发改投资号国家发展改革委建设部关于印发建设项目经济评价方法与参数通知。设备价格为近期询价。进口设备费用计算及其它费用计算均参照概算编制办法规定费率及实际情况列计。土建工程参照国家建筑工程综合概预算定额，并结合当地情况采用详细估算法估算。工程建设其它费用预备费都按定比例和指标计算。项目总投资估算项目总投资万元。其中固定资产投资与其它万元，流动资金万元。土建工程造价万元，详见下表设备仪器资产投资万元，见表下。表土建费用估算单位万元序号建设内容建设量结构单价金额万元研发中心基建轻钢元中试车间轻钢元实验室样品室合计表新增仪器单位台，万元设备名称型号数量国别经费预算氨基酸自动分析仪进口纤维测定仪中国脂肪测定仪中国全自动和半自动能量测定仪中国紫外分光光度计中国电子天平梅特勒中国中型灭菌箱度中国双人净化台中国中型蒸空干燥箱中国恒温多头磁搅拌器中国全自动和半自动定氮仪进口原子吸收分光光度计中国红外光谱仪中国生化分析仪中国牛奶体细胞计数仪中国微量卡氏水分仪进口实验室膜过滤系统套中国显微镜中国旋光仪中国计中国液相色谱仪进口气相色谱仪型进口体细胞检测仪中国检测试剂中国合计万元表新增中试设备单位台，万元序号名称规格型号数量台套国别金额万元电子汽车称中国制氮机组中国高压泵中国预结晶罐中国预杀菌器中国制冷槽中国自吸式离心奶泵中国溶解罐中国振动过滤筛中国双层冷热缸扣板式中国闪蒸脱气机组组中国干燥机中国加酸凝固罐中国造粒机组进口电动隔膜泵进口管道与其他总计万元资金筹措本项目总经费预算为万元。其中申请国家自治区投资支持万元，银行贷款万元，企业自筹万元。第九章效益分析提高企业市场核心竞争力和经济效益项目完成后，通过围绕制约公司以及宁夏其它乳品企业发展共性和关键技术问题开展科技攻关和开发，预计在酪蛋白酸钠酪蛋白磷酸肽蛋白胨乳清粉多肽等产品研发，以及干酪素乳粉奶油乳糖干酪等乳联产品等研究方面取得新突破，并且在功能性乳品方面研究活动新配方和关键技术。同时，通过技术扩散推广，可加快提升我区乳品产业整体技术水平和市场核心竞争力，对于推动产业技术进步和产业可持续发展具有积极作用。加快宁夏乳品行业转型升级通过加大公司自主创新，对乳联产品功能乳方面技术研究与工艺推广，带动整个宁夏乳品行业，实现由卖原料型向深加工转变，逐步淘汰落后设备和生产工艺，实现由普通液态奶产品向高技术含量和高附加值产品转变，使宁夏乳品行业转型升级。在技术创新工作中有很好示范作用通过采取外聘内培等多种形式，引进培养用好各类科研开发人才专业技术人才和经营管理人才加速科技新技术应用，加快发展乳联产品生产与高端乳与功能乳产品研究开发，促进调整宁夏乳品产品结构，提高核心竞争力，带动乳品行业迅速发展。宁夏乳业产业提质升级，努力打造全国知名优质牛奶生产加工基地。加大宁夏牛奶品牌宣传力度加快乳制品工业结构调整，加速宁夏牛奶产业提质升级强化奶业市场管理，确保产品质量强化基地建设，推进产业化进程继续加强对奶业发展政策支持。宁夏乳品产业当前急待解决问题缺乏乳品研究与开发技术平台长期以来困扰宁夏地区乳品工业发展瓶颈主要表现在科技滞后产研脱节科技成果与市场需求严重脱节，缺乏成果转化时效性观念科技成果整体质量不高，往往停留在实验室成果水平上对科技成果转化资金投入不足或分散等造成科技成果转化率不高。究其根源是没有个乳品研究与开发技术平台，尤其是企业没有这方面技术和设备储备能力。二产业化生产技术及工艺落后宁夏乳品企业无论在产品花色品种，还是包装上多数采用是跟随模仿策略，主要是以卖原料型产品为主，乳品开发不够，生产企业生产技术不过关，生产工艺落后，目录第章项目概况第二章项目单位基本情况第三章项目建设必要性及可行性第四章项目建设内容及规模第五章研究中心目标和主要任务第六章研究中心管理与运行机制第七章项目实施进展安排第八章投资估算及资金筹措核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,第九章效益分析第章项目概况项目名称宁夏亿美生物工程技术中心建设项目承办单位概况承办单位宁夏亿美生物科技有限公司法人代表陈教美注册资本万元人民币经营范围奶油稀奶动乳品工业科技进步和新型产业发展，为宁夏乳品开发搭建个集科学研究与科技成果转用研究乳品机械要适应乳品生产结构调整和更新，通过对不同产品生产工艺技术研发要求，确定最新工艺设备，并集成国内外先进设备，提供乳联产品生产中先进成套设备方案，提高配套性和工程化水平。第六章研究中心管理与运行机制中心管理体制中心管理体制管理委员会