1、明，长期食用茶油有提高人体保健延年益寿等功效。故茶油有油之之王美誉。综合利用潜力大。油茶经济价值大，全株是宝，主要体现在其综合利用方面。如油茶果壳可提取栲胶，制糠醛，制碳酸钾，提取括性炭木糖醇等同时和锯木屑搭配可做成香菇培养基。茶饼除了做优质有机肥料之外，还可提取粗茶油提取皂素，用于医药，还可提炼人造液体燃料等等。油茶全身是宝，只有综合利用，才能充分发挥其功能和作用。首先，要大力发展油茶加工业，这是提升油茶价值增加油茶附加值重要途径。其次，要综合利用油茶资源。如，油茶皮壳水解可生产糠醛和木糖醇，经热解可生产用途广泛活性炭，同时还可生产栲胶甲醇丙酮等化学产品油茶果壳是种良好食用菌培养基油茶树干木质坚韧，纹理细密美观，足制作家具和农具理想材料油茶林还是巨大蜜蜂库，对发展养蜂业生产蜂产品十分有利，等等。可以说。发展高品质油茶良种繁育基地对。

2、油已成为解决食用油主渠道和发展趋势，不少国家已基本实现了食用油木本化。意大利西班牙等国家年人均木本食用油达到目前我国木本食用油人均年占用量只有在我市这样油茶重点产区人均茶油年占用量也不到。可见，大力发展油茶产业，既是国际发展趋势，又为除农田生产食用油之外开辟了条新途径新门路。扩大劳动就业。从种植业来说，发展油茶产业，在荒山荒地种植油茶林。可明显增加农村劳动力就业若再结合发展油茶加工业考虑，则更可进步扩大广大农民就业门路。从这意义来说，大力发展油茶林种植业及其加工业，不失为解决当前及今后全省农村劳动力就业种好途径好路子。油茶基地每年需要大量劳动力进行垦复施肥修剪等管理，这就可以消化农村剩余劳动力，增加劳务收入，从而加快我县农民脱贫致富奔小康步伐，促进我县农村繁荣与稳定。促进农民增收。昔日荒山荒坡，可谓无所有今日种上油茶林，经济收益倍增。

3、圃，但绝大多数未进行区域性试验，生产应用难以达到预期效果。些采穗圃由益研究和评估，认为油茶林具有以下多方面生态功能油茶林及油茶林下枯落物涵养水源功能油茶林保土功能油茶林制养功能油茶林具有滞尘效益油茶抗化学物质和细菌污染油茶林可改善地下水质油茶林具有降温增湿作用。虽然没有进行油茶林生态效益生态功能评估和计算但种植油茶林对改善荒山荒坡生态环境作用和效益是肯定和明显。可以提供大量优质生态肥料。茶饼又叫茶枯枯饼，是油茶籽加工后残渣，数量约相当于茶油倍。这是优质有机肥料，对发展农业生产促进农业可持续发展具有重要作用。生产绿色食品。油茶是天然木本油料之，它生长在野外山地，不受农药化肥污染，不含菜油中芥酸，不含豆油花生油中黄曲霉素，不含动物油中高胆固醇。属纯天然绿色食品。可以说，茶油是无污染植物油，其含不饱和脂肪酸比世界上公认优质橄榄油还高。实践。

4、发种植，农民对油茶种植乐于接受，有较好群众基础。有生态环境优势。良好生态环境无疑是生产山茶油绿色食品理想场所。精品油提炼加工，年出精品油吨。野油茶籽综合利用，年产茶皂素吨，发酵饲料吨。第二期视项目进展情况扩大倍规模。投资概算项目总投资万元第期单位万元建设项目投资额备注征地亩苗圃实验区示范区亩农民林地农地补偿新建良种林亩元亩改造低产林亩元亩良种中心苗圃实验区示范区精练油厂管理中心运营费用不可预见费用合计亩经济效益分析概算静态分析年年销售收入万元成本万元毛利润万元无计算利息支出和税收支出动态分析单位万元年利息，年结算税率年度合计总收入利息税收利润由表可以看出年还本付息后结余万元。年资金平衡，投资回报率第十年开始，每年利润万元，投资回报率第十章项目建设社会意义和经济效益本项目建设，至少具有以下几方面作用开辟生产途径。当今世界，开发木本食用。

5、学实验研究，进行无性系油茶优良品种选育。目前我省已经选育出来系列优良品种。油茶优良无性系是经过优树选择采穗圃观测和品比试验程序选育出来采用无性系繁殖能充分保持亲本无良性状，具有早实丰产和稳产特点。现已成为我省油茶生产上最重要良种。我省油茶面积虽然大，但长期以来粗放经营，品种良秀不齐林分长期自然演替，绝大部分树龄老化，有多次萌芽林植株密度稀密不匀，林相结构极不合理，造成大面积单产很低，平均每亩年产油。油茶良种推广应用是在年代初期以后开展，特别是联合国援助实施油茶低产林改造工程正式启动后，通过采用优良家系优树种子和优树无性系育苗实施更新造林，开始了油茶良种推广应用，给生产带来了显著经济和社会效益。油茶良种推广存在问题苗木供应不足。虽然现在以选育出批农家品种优良家系和优良无性系，但远未能满足生产上需要。优良无性系虽然在各主要产区建立了采穗。

6、发展湖南省油茶加工业和油茶资源综合利用，走循环经济路子，既是农民增收重要途径，又是现代农业现代经济发展重要方向。为国家油料安全发展建设战略提供强有力保障。社会影响本项目不仅能壮大主导产业，完善油茶产业链，促进产业发展，还辐射带动农户增收农业增效以及油茶基地大面积增长，同时，对建设社会主义新农村有着重大推动作用。生态影响油茶是常绿乔木，四季常青，油茶般栽后年郁闭成林，果实成熟期为年，故民间有抱子怀胎说，利用荒山种植油茶可以绿化荒山，改良土壤，提高森林覆盖率，防止水土流失。因此油茶开发，具有极好保持水土作用，对改善生态环境，造福子孙后代，都具有长远战略意义。项目实施后，将进步增加项目区林地面积，提高森林覆盖率，改善项目区生态环境。并可间接提高森林覆盖率。另外，茶园还可减少以上水土流失。这对涵养水源，防止水土流失，保护生态环境，促进项目区。

7、省委省政府近些年曾先后提出在山上再造个江西山上要建设绿色银行，山下要建设优质粮仓等发展战略，为促进农民增收起了积极作用。改善生态环境。油茶林分具有显著生态功能，对改善生态优化环境具有重要作用。根据国家林业局中南林业调查规划设计院对油茶林分生态功能企业模式延伸，这些都为我国油茶产业化发展提供了极好发展平台和产业链延伸。我国油茶产业化机遇与问题。目前，我国各地都存在着些制约油茶产业发展瓶颈。如林地权属仍然不清，变动异常投入少基地小辐射环强品牌不响，产品市场占有率低，发展缓慢，尚没有形成油茶产业链等。特别是在技术层面上，传统林业经营思想严重，对油茶本身生理及生态特性缺乏了解，良种推广潜力产业化低下。据国家相关部门统计，在我国，二类油茶林面积占到了，有地方甚至占到了以上，现存绝大多数油茶林是实生世袭林，基本上是百年以上祖宗林。由于绝大部分是。

8、区群众收入，而且对三农问题促进林业产业结构调整，发展壮大林业经济具有十分重要意义。油茶树全身是宝。次栽种多年收益。种植油茶树既能绿化荒山，改善生态环境，也可帮助调整林业产业结构，增加农民收入，发展生态型观光型林业经济。茶油色泽金黄，清香宜人，营养丰富茶粕深加工潜力很大，综合利用价值高油茶花开冬秋，花期长达数月，花蜜浓香油茶树对土壤条件要求地域基地具备以下优势自然条件优越。是气候适宜，二是土壤适宜，三是适宜种植油茶荒山荒坡土地资源丰实。有油茶生产基础和种植经验。我市历来就有油茶生产和加工传统与经验。农民种植油茶积极性较高，且多为自主开发种植，农民对油茶种植乐于接受，有较好群众基础。有生态环境优势。良好生态环境无疑是生产山茶油绿色食品理想场所。精品油提炼加工，年出精品油吨。野油茶籽综合利用，年产茶皂素吨，发酵饲料吨。第二期视项目进展情况。

9、源于未经选择集团种和实生子代林，株间产量差别很大。调查研究表明，在同林分中，丰产株年产果可达以上，而低产株却只有，甚至颗粒无收。从整个油茶林分结构看，低产林改造是当务之急。而良种问题是改造低产油茶林关键，是优中之优，重中之重问题。目前，我国绝大多数地方已经对良种作用，特别是无性系造林效益已经达成共识。由于受采穗圃面积和穗条产量限制，在较长时期内难以保证上对良种苗木需求。因此，本项目建设可以直到全局性带动和影响作用。油茶良种选育及推广应用油茶与油棕油橄榄和椰子并称为四大木本食用油料树种，主要分布于我国长江流域以南地区。它适应性广，能耐干旱贫瘠土壤，在赣州丘岗山地是其他经济林无法取代主要绿化树种和重要油料资源。油茶林长期以来直是采用自然实生繁殖，粗放经营，大面积产量很低。为改变这落后局面，我省自六十年代开始特别是九十年代开始，进行了大量。

10、，现存绝大多数油茶林是实生世袭林，基本上是百年以上祖宗林。由于绝大部分是源于未经选择集团种和实生子代林，株间产量差别很大。调查研究表明，在同林分中，丰产株年产果可达以上，而低产株却只有，甚至颗粒无收。从整个油茶林分结构看，低产林改造是当务之急。而良种问题是改造低产油茶林关键，是项目背景根据中华人民共和国十五国家科技支撑计划重大项目农林动植物育种工程中高产优质油茶新品种选育计划国家发展和改革委员会年政府支农投资指南规划，大力开展利用干果核心种质构建技术，品质形成遗传因素控制技术，亲本选择与定向杂交育种技术，聚合早实性丰产性果实品质抗逆抗病果仁品质抗倒春寒等性状基因，选育菜用加工等为目标优质多抗木本油茶专用新品种油茶是中国特有木本食用油料树种，江西省赣州市是全国油茶主产区。做好油茶产业开发这篇文章，变资源优势转化为经济优势，不仅可以增加。

11、扩大倍规模。投资概算项目总投资万元第期单位万元建设项目投资额备注征地亩苗圃实验区示范区亩农民林地农地补偿新建良种林亩元亩改造低产林亩元亩良种中心苗圃实验区示范区精练油厂管理中心运营费用不可预见费用合计亩经济效益分析概算静态分析年年销售收入万元成本万元毛利润万元无计算利息支出和税收支出动态分析单位万元年利息，年结算税率年度合计总收入利息税收利润由表可以看出年还本付息后结余万元。年资金平衡，投资回报率第十年开始，每年利润万元，投资回报率第十章项目建设社会意义和经济效益本项目建设，至少具有以下几方面作用开辟生产途径。当今世界，开发木本食用油已成为解决食用油主渠道和发展趋势，不少国家已基本实现了食用油木本化。意大利西班牙等国家年人均木本食用油达到目前我国木本食用油人均年占用量只有在我市这样油茶重点产区人均茶油年占用量也不到。可见，大力发展油。

12、济社会和生态协调发展具有重要作用。经济效益本项目进入丰产期后，正常年份指项目生产达到设计水平年销售收入总额为万元以上，年增税金万元，税后财务内部收益率为。另外，年产吨冷榨茶油生产线建设投产后，该项在整个效益期年，准榨茶油生产达吨，各项财务评价指标均很好。油产品升级换代，进步开拓国内国际茶油市场需求，公司农户连基地现代企业模式延伸，这些都为我国油茶产业化发展提供了极好发展平台和产业链延伸。我国油茶产业化机遇与问题。目前，我国各地都存在着些制约油茶产业发展瓶颈。如林地权属仍然不清，变动异常投入少基地小辐射环强品牌不响，产品市场占有率低，发展缓慢，尚没有形成油茶产业链等。特别是在技术层面上，传统林业经营思想严重，对油茶本身生理及生态特性缺乏了解，良种推广潜力产业化低下。据国家相关部门统计，在我国，二类油茶林面积占到了，有地方甚至占到了以上。

参考资料：

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