1、“.....经过认真考察觉后决定 在盛乐经济园区建设秉承内蒙古鼎香食品有限责任公司建设内蒙古 海诚食品有限责任公司。这是因为盛乐经济园区不仅聚集了很多不同类型的产业，而且园区地理环境优越，地势平坦开阔，属土默川平原 交通便利，国道横贯其中，县境公路四通八达地下水和沙石资 源丰富，大片国有荒地，便于开发和利用。加之，内蒙古本身在全国 调味品市场占有席之地，因此本项目的建设方面可以利用盛乐经 济园区的地理地缘企业集中效应而更便于企业产品的宣传，另 方面该项目建成后，公司将努力拓展国外市场，将有利于企业创建产 品知名品牌，提高产品质量和技术含量，能够扩大生产规模，提高产 品数量，提高公司的整体抗风险能力和盈利能力。 研究过程和研究范围 研究过程 内蒙古地区是我国较的著名餐饮地区......”。

2、“.....独特的饮食 文化使内蒙古地区如同其地域建筑与文化样对外界有着夺人眼球 的吸引力。 上世纪八十年代，火锅作为种别致的餐饮方式在全国范围内 普及开来，最先是四川重庆等地的火锅因其长久的历史而被普遍接 受，而到了九十年代，内蒙古的特色火锅却成为许多来当地旅游的人 不留遗憾的饮食，内蒙古的特色羔羊肉牛肉与火锅的结合成为 内蒙古火锅夜之间驰名的重要原因之。 火锅市场的火热使得内蒙古火锅底料事业不断蓬勃发展起来，由 最初的手工小作坊到大规模生产，再到系统化的将现代烹饪与传统手工技艺相结合的特殊的火锅底料制作方式已使这生产工敢日趋 成熟。 在这种情况下，内蒙古海诚食品有限责任公司抓住市场发展机 遇，进行不断研究与创新，生产较为适合大众口味的具有内蒙古特色， 同时又具有自身特色的产品。 本咨询公司受内蒙古海诚食品有限责任公司的委托......”。

3、“.....充分考虑了拟建项 目的情况，进行了大量的材料收集和调查研究，对和林格尔盛乐经济 开发区的气象水文地质等工程建设情况等进行了认真的调查研究， 结合实际情况，组织有关专家对研究方案进行了充分论证，并与建设 单位广泛交换了意见，在听取了专家和建设单位的意见后，对研究方 案进行了修改补充，使研究方案更加完善，在此基础上编制了内蒙 古鼎香食品有限责任公司火锅底料建设项目可行性研究报告。 研究范围 市场分析与预测 项目选址资源状况与建设条件 规划方案 建设思路产品方案和质量标准 技术方案技术工艺和设备方案 土建工程方案 环保消防节能项目方案的选择 项目管理计划项目投资估算与资金筹措方案的研究和测算 项目建设效益评价与分析......”。

4、“.....本项目符合国家自治区和开发区有关政策精神，建设规模适 当，建设条件和依托条件较好，技术方案先进成熟可靠，经济社 会环境效益较好，总体方案切实可行......”。

5、“.....所得税前 项目投资财务净现值万元所得税后 全部投资投资回收期静态年所得税前 全部投资投资回收期静态年所得税后第章市场分析 我国火锅市场现状及前景预测 世纪年代中期起，火锅作为种饮食潮流而风靡大江南北， 遍及城市乡镇......”。

6、“.....原料技术简易， 品种易标准化可复制性强，最近几年，火锅业态特许加盟连锁门店 发展速度较快，成为近两年中国餐饮行业的大亮点。从种程度上 讲，火锅连锁已成为餐饮业连锁经营的面旗帜......”。

7、“.....所得税前 项目投资财务净现值万元所得税后 全部投资投资回收期静态年所得税前 全部投资投资回收期静态年所得税后第章市场分析 我国火锅市场现状及前景预测 世纪年代中期起，火锅作为种饮食潮流而风靡大江南北， 遍及城市乡镇。因火锅餐饮业态烹调方法比较简单，原料技术简易， 品种易标准化可复制性强，最近几年，火锅业态特许加盟连锁门店 发展速度较快，成为近两年中国餐饮行业的大亮点。从种程度上 讲，火锅连锁已成为餐饮业连锁经营的面旗帜。在国家商务部商业 改革发展司中国烹饪协会中华全国商业信息中心共同发布的 年度餐饮百强调查报告中，火锅企业就占据了家，营业额 亿元，占百强企业营业额的，在餐饮百强企业中占得了三分 天下。与年相比......”。

8、“.....传统火锅向来有南北之分，以麻辣烫著称的川味 火锅是南派火锅的典型代表，北派火锅则以涮羊肉为主要代表。但当 今火锅的发展已经远远超出了以往人们对火锅的概念，各种特色火锅 层出不穷。目前的火锅连锁行业基本形成了三大流派重庆火锅北 方涮羊肉和新派火锅。重庆火锅以小天鹅德庄秦妈和苏大姐为代 表，北方火锅包括百年老字号东来顺和新兴内蒙古小肥羊小尾羊等。 虽然火锅连锁经营发展过程当中遇到很多的问题，但从长远趋势来 看，火锅将是支撑餐饮业连锁经营发展的重要力量。 据统计，年火锅市场容量达到了多亿元。在市场占有 率方面，小肥羊是火锅销量第品牌，但其市场份额相比在几千亿的 大市场只是市场中毫不起眼的部分，在火锅市场远远未曾达到个 绝对强势品牌的程度。 从市场占有率来看，整个中国火锅连锁市场还处于个初级层面 的竞争，在个未定型的市场格局之中，切皆有可能......”。

9、“.....它是种即煮即食的形式，各种调料 的搭配与各种菜肴的配合，使越来越多人钟爱火锅这种吃法。尤其 在北方，当天气转冷时，群人围坐在起吃火锅，有种火热的气 氛及高涨的情绪。而中国人对于火锅的钟爱也因与中国传统文化中的 红火二字的含义有着很大关系。 随着火锅的吃法遍布大江南北，人们对于火锅的品味与种类提出 了越来越多的要求，这些又促使了调制火锅底料研发与其市场的不断 拓展。 从上世纪八十年代起，川味火锅全国火锅底料市场就开始慢慢形 成，由于很长时间市场消费的主体由乡镇市场和农村市场构成，价格 高低成为消费者选购最重要的因素。为争夺市场，无论是经营多年的 老企业，还是刚涉足的新牌子，不约而同地都在价格上做起了文章 先定价，再定质。为满足低售价的需要，部分生产企业不但尽量压缩 原材料成本，采用全渣底料装包出售，凑足料包分量......”。