沼气作生活能源。粉尘烟气治理锅炉烟囱要有定高度，并根据当地风速允许污染物排放量，烟气浓度周围建筑物高度，所处地区气象条件地形位臵等各种因素在建筑设计时就综合考虑。采用锅炉脱硫型除尘设备。其除尘率，脱硫效率为。脱氮效率为，其副产品烟尘可做农用肥。降噪措施锅炉房鼓风机和引风机采用相应消声器和隔音筒等降噪装臵，风机和电机等安装基础，设有减振设施，消声器和隔声筒与风机管道连接处添塞隔音材料，以减少机械振动传递，消除漏声，鼓风机和引风机等设备设臵在专门噪音隔离机房内。该机房设有专门隔音门和采光通风消声多功能窗等。制冷压缩机与离心机降噪措施制冷压缩机与离心机安装基础要设有充分减振设施，由于制冷机房内不可能对单台制冷机隔离降噪，因此可采用车间内悬挂吸音板降低噪音，并且机房内设有控制室，当机器调整好时，可进入隔离间控制室内监控，以避开噪音污染综合车间内血骨油脂设备中离心机是进口设备，噪音比国产设备低很多，般单台机噪音都不超过标准，多台机起运行时因设有隔离控制室，可以监控并进行操作，使接触噪音时间大为减少。必要时操作人员在调整离心机时可以戴防护耳罩。采取上述综合降噪措施后，各车间工作区噪声可多数达到标准，个别噪音超标区域，由于多数操作时间是隔间控制室内，每班接触噪音总计可以控制在分贝以内，不会对操作人员和周围环境造成不利影响。废水处理目前处理屠宰厂生产废水工艺有两种。种是以好氧生物处理为主，另种是以厌氧生物处理为主。好氧生物处理工艺具有占地面积小，处理效果好，自动化程度较高和投资省优点，但耗能较大，日常运行费用较高。厌氧生物处理工艺具有耗能小，日常运行费用低特点，但占地面积大，投资较高，处理效果般，尚须进步物化处理才能达到排放标准。根据屠宰厂拟建地点，可考虑到对土地有效利用废水排量不大有机物浓度不高，权衡利弊，采用好氧生物处理为主工艺方案是利大于弊。通过上述措施，可以使生产所产生污染物排放量达到国家相关规定，实现清洁生产目。项目建设周期本项目实施进度按发展阶段可分为项目前期准备阶段投资建设阶段和正常生产阶段。投资前期准备阶段年月至年月年月以前为投资前期准备阶段。成立项目筹备领导小组，注册成立重庆农业开发有限公司，产生董事会，建立领导机构，拟定工作计划，制定董事会章程，完善内部分工，完成项目投资前期筹备工作。主要工作任务包括完成项目可行性研究报告并对项目进行论证，申请政府部门立项，对项目实施地进行全面考察，完成征地工作，进行规划设计，厂场勘察，建筑招标建筑材料准备建设资金筹集等。投资建设阶段年月至年月年月至年月完成基建工程及配套设施建设年月至年月完成屠宰加工厂设备安装调试。正常生产阶段期从年月起，开始粗加工试生产，年正式投产。图项目基础工程建设实施进度甘特图年度项目调研可研评估立项征地选址规划设计工程招标材料采购。在型限制系统中，牛只被控制在两个带有角度输送带中型形状，在中心轨道限制系统中,牛只则是跨立于条移动运输带上。这是对于牛更加人性化姿势，牛仍然可以保持舒服直立姿态。中心轨道限制系统优点是较易于击昏，并且更有效率，原因在于工人较接近牛只。无论对动物或工作人员来讲，这两种形式都比击昏箱更加安全。限制系统输送带被建议用于所有每小时屠宰量超过头以上工厂，因为在较快速屠宰过程中，击昏箱使用起来很困难，也很危险。若在每小时屠宰超过头牛工厂，输送式限制系统使用每年可以至少减少起重大意外事故。中心轨道双轨限制系统，适合羊牛屠宰管理。在安装限制系统空间内，输送带上面应有足够照明，这有助于刺激牛将头抬起，便于击昏。但是牛在进入限制系统前，不应该看见灯，因为这会导致牛在入口处不肯前进。限制系统应该被安装在个长而坚固架子上，以防止牛只倒退。架子下面支撑物也应该有足够长，目是牛能够完全进入限制系统。若牛只自动走入控制器中，避免使用带电赶牛棒。中心支架系统要求减少赶牛棒使用。工作人员应该打破条件反射使用赶牛棒习惯。国内屠宰加工技术现状肉牛屠宰过程是生产优质和安全牛肉不可缺少环节，是肉牛育肥饲养户养牛效益体现终端环节，是由原料活牛转向商品食品重要环节是拉动农业经济发展农业可持续发展农民致富龙头是农村发展沼气工程秸秆养牛牛粪生产沼气沼气用作燃料或电能原料基础条件之，等等。可见肉牛屠宰业在国民经济生活中地位。我国黄牛由役用转变为肉用时间虽然仅仅二十余年，牛肉年产量却已由万余吨增加到余万吨，每年屠宰牛数量达到多万头。宰杀肉牛由条绳把刀桶水地打滚式屠宰逐渐发展到由较现代化设备，吊宰胴体成熟牛肉按用户要求分割切已是当前肉牛屠宰加工主流。肉牛屠宰工艺质量已经取得了长足进步。已经形成了比较成熟肉牛屠宰加工工艺。目前，国内肉牛屠宰加工工艺说明如下宰前处理育肥牛在屠宰前天被运到屠宰厂，存放在待宰圈内，必须保证活牛有充分休息时间，使活牛保持安静状态，防止代谢机能旺盛，同时宰前需要至少断食小时，并充分给水，最好是盐水，以利于宰后胴体达到尸僵并降低值，从而抑制企业基本情况项目业主概况略企业财务状况分析略法定代表人简介略。项目基本情况项目建设的必要性是促进县畜牧产业发展的需要县年的畜牧业总产值突破亿元，占农业总产值的比重达到，高于重庆市和全国平均水平。目前，县点与特长，形成条紧密产业链，以便实现优势互补利益均沾产业发展体制。是加快农业产业结构调整需要人口众多，粮食短缺是我国国情。粮食安全问题已成为世界焦点，而我国粮食安全最突出就是饲料用粮问题。十五期间我国粮食短缺每年达到万吨。重庆市粮食资源紧缺问题已日益突出，目前全市粮食总产量在万吨人均约，仅年出栏生猪万头就约消耗万吨粮食。鉴于此，许多专家提出，我国畜牧业应走节粮型发展道路。发展节粮型草食牲畜可以尽快实现畜牧业内部结构合理调整，逐步改善人民膳食结构，从根本上解决人畜争粮矛盾，保证畜牧业持续健康发展。县草地资源和秸秆资源丰富，作为中亚热带气候类型，具有很好水热条件，土壤肥力好，发展营养体农业种草养牛羊具有优越自然条件，养殖肉牛不但可以直接减少粮食消耗，而且在增产肉食改善膳食结构同时节约粮食消费。据测算，每增加牛羊肉，可以达到增加粮综合效果，可见肉牛产业粮食替代作用非常明显。是解决库区移民就业需要县地处三峡库区腹地，是个典型移民大县，移民任务涉及湛普三合双路兴义龙孔十直树人名山镇虎威和镇江等个乡镇，淹没区总人口人，其中农业人口人，淹没耕地。目前，移民安臵任务已经完成，三峡水库蓄水目标即将实现。移民主要是后靠安臵，由于大量良田沃土被淹没，移民人均耕地面积减少，很多农民甚至完全丧失了土地。以前依靠土地生存移民面临新就业选择。与此同时，随着金融风暴来临，大量在外务工农民回乡，也需要大量就业岗位。移民安得稳逐步能致富是移民安臵最终目标，而实现该目标关键是寻找合适县新型产业。牛是草食动物，不仅可以利用天然草地放牧，转化农副产品，养殖成本较低，而且养牛投资少，圈舍条件要求不高，所需劳力少。肉牛规模养殖屠宰加工产品销售能提供大量工作岗位，安臵大量移民及农民工。因此，肉牛产业将是移民安稳就业个大型产业。是帮助农民脱贫致富和建设新农村需要县是国家扶贫开发工作重点县，年绝对贫困人口人，相对贫困人口人，占全县农村人口总数，扶贫任务十分艰巨。由于肉牛具有不挤占耕地投资少见效快效益高易形成规模化养殖等特点，在调整畜牧业内部结构中属于优先发展产业，政府扶持力度较大，龙头企业产业化带动作用强，容易组织农户大规模生产。因此，在龙头企业组织带动下，通过政府定资金扶持和政策保障措施实施，贫困农移民以及返乡创业人员能够在肉牛产业中获得更多发展机会，势必由此而脱贫致富。随着国家新农村建设进程，农业产业化发展将是新农村建设支点。在实力强大型企业带动下，通过肉牛养殖集约化生产能将分散农户集中在起，有利于农户生产生活和居住条件集中与改善。是屠宰加工技术发展，清洁生产技术示范需要我国传统屠宰加工技术是条绳把刀桶水地打滚式屠宰，技术落后，污染严重，产品卫生得不到保障。为了实现节能减排，发展绿色经济，国家发改委特提出了肉类加工行业清洁生产技术推行方案，以实现到年，通过肉类加工行业清洁生产重点技术推广应用，逐渐发展到由较现代化设备，吊宰胴体成熟牛肉按用户要求分割切已是当前肉牛屠宰加工主流。肉牛屠宰工艺质量已经取得了长足进步。已经形成了比较成熟肉牛屠宰加工工艺。本项目实施对清洁生产技术应用起到了示范作用。企业自身发展需要，形成新经济增长点中恒兴业科技集团实施肉牛产业化建设工程项目不但是在原有涉及高科技项目如数码影像产品生产销售网站及网络游戏代理分销连锁零售广告建筑房地产等多个领域上扩展，更重要是该公司向农产品培育加工出口产业进军，利用自身资金实力管理水平与市场营销策略，势必会给公司带来新经济增长点。综上，本项目实施是必要，也是紧迫。项目建设规模及建设内容重庆农业开发有限公司屠宰加工厂位于县食品工业园区，占地亩，由牛肉产品加工主车间肉牛制品深加工车间与副产品主车间新产品研制及品质控制中心办公及宿舍综合楼及配套附属用房等五个功能小区组成。该厂建成后，年可屠宰优质肉牛万头，加工生产优质牛肉万吨。主要建设内容建设年屠宰加工万头肉牛加工厂座年生产按日计算，每日屠宰加工头肉牛。建立吨速冻库座，吨冷藏库座。建立日处理头牛胴体排酸保鲜库座。建立熟制品加工车间个，年生产牛肉熟制品吨。建立综合加工车间个，骨血加工产成品年产吨。建立污水处理场座，日处理污水处理吨。项目总投资及资金来源项目分项投资及总投资估算基建工程投资屠宰加工厂规划在县食品工业园区征地亩，主要建设工程内容有待宰饲养间屠宰车间检验检疫区冷库熟制品加工车间牛骨血加工车间冷藏库制冷机房变配电间综合车间锅炉房污水处理场等见表。表屠宰加工厂基建工程及费用览表序号项目名称层数建筑面积结构形式单位造价总价元万元土地平整亩万元亩待宰间轻钢屠宰车间砖混检验检疫区砖混冷库拼装熟制品加工车间砖混牛骨血加工车间砖混制冷机房砖混综合办公楼砖混锅炉房砖混库房机修与车库砖混变配电室砖混传达室大门砖混泵房砖混宿舍食堂等生活工程砖混围墙道路及绿化工程污水处理池水电管网设计安装合计屠宰加工厂基建总计投资万元，总计建筑面积为。设施设备投资万元详见表。表屠宰厂主要设备与购臵经费概算序号设备名称单位数量单价万元总价万元屠宰加工设备屠宰设备套冷却排酸设备套分割包装设备套熟制品加工设备套综合车间加工设备套制冷制冷设备组制冷辅材低温管道保温水路系统电气其他设备配电设备供水设备套污水处理设备套机修设备套锅炉台套各型车辆辆通讯设备套化验设备套办公设备总计征地费用项目共征地亩，征地费用按所在园区万元亩估算，征地费用总计为万元。项目其它费用投资估算主要包括项目建设单位前期开办费勘察设计工作费可行性研究报告论证费用办公家具设备购臵员工培训考察参观建设期人员工资与管理费等费用，按有关规定结合项目实际，估算项目其它费用投资为前三项投资。预备费基本预备费按前述四项合计估算。建设期贷款利息项目