类加工厂家头痛问题畜骨因运输不便，储存又占库容太大，费用较高。而当地市场又消化不了，以至相当部分带肉少如腿骨肋骨均被丢弃在外，待其自然风干后当废骨处理。此期间蚊蝇虫蛆，臭气弥漫，对环境造成了极大影响。介于各肉类加工厂家这现状及亟待解决问题，本项目实施在货源上将非常充足。销售市场分析锡林郭勒草原是世界上四大天然牧场之，优良牧草品种千余种。其中种被列为高营养牧草，又多数分布在镶黄旗白旗和西苏旗境内。该草原牧养牲畜与内地用单牧草所饲养牲畜相比，在肉质上尤其是骨质上营养成份存在质差距。特别是含氨基酸类肽类铁磷钙和羰基质以及绒毛促性腺质等要高出内地牲畜几倍。近二年，南京金象集团，四川南充罐头厂用他们本地资源生产出了多种系列骨类食品，在市场上非常走俏，并出口日本及东南亚些国家。去年两厂出于进步提高产品性能质量目，曾先后来我区些大型肉联厂考查。希望能得到我地高营养骨糊产品。此外，呼和浩特伊利饺子厂也在求购骨糊产品本项目建成投产后可根据生产情况，部分骨糊进行精加工开发和发展，其余骨糊可与上述厂家建立合同供销。近年来，全国各大制药厂争相生产各种保健型补钙药品。对软骨素需求量与日俱增小商贩沿大小屠宰厂收购软骨牲畜肩甲软骨气管胸骨等，用普通编制袋包装托运而谋利，相比之下，本项目生产纯正无污染软骨粉会更受欢迎。全民缺钙，全民需补钙意识在人们心中越来越占据重要位置。据不完全统计，年我旗居民外，气味香和口味香均高于肉类。各种天然肉香精主要成份都是从骨头中提炼出来。也就是我们通常觉得骨头上肉要比剔下来肉香，骨汤要比肉汤香原理所在。第三章项目建设主要设备设施和设计产品品种规模及工艺流程主要设备见表三蓝星天水六九三超微细设备厂生产畜骨成套粉碎机组套真空包装机台夹层锅口高温灭菌机台半自动灌肠机三台台案盆具等。配套设施见表二粉碎车间座熟制车间座包装车间座配齐电力配置。设计生产主要产品品种及规模见表五十生产生骨糊吨生产高钙肉肠吨生产香辣骨肉酱吨生产速冻馅类食品吨生产软骨粉吨生产饲料用下脚料硬骨粉吨。生产工艺流程修选检质破碎粗磨细磨骨糊成品冷藏。骨糊精加工配制熟制包装灭菌冷藏。骨糊配制精加工包装速冻冷藏。软骨破碎粗磨细磨包装速冻冷藏。劣质骨破碎粗磨包装冷藏。第四章项目建设有利条件项目区概况镶黄旗位于内蒙古自治区中部，锡林郭勒所属西南端。与乌盟正镶白旗苏尼特左旗苏尼特右旗毗邻。总面积为平方公里，属牧业旗。年平均存栏牲畜万头只，出栏万头只。旗所在地新宝拉格镇是镶黄旗政治经济文化交通中心。基础条件较为便利，是全旗牲畜出栏进行畜产品加工主要集聚地，也是临近畜牧业大旗西苏旗南半部进行活畜交易主要集经地。本项目建设地址拟定在新宝拉格镇郊。产业政策与行业发展规划国家制定西部大开发发展战略，出台了系列刺激资金技术人才向中西部转移年提取折旧费万元见表四，用年时间可把全部投资收回。投资回收期年投资利润率年平均获纯利润万元，投资利润率为。投资利润率第七章盈亏平衡点及敏感性分析本项目固定消耗费用由折旧费财务费和管理费用组成。产品平均销售价为万元吨，平均成本价为万元吨。变动和半可变费用为万元吨。保本销售量吨进步以拟销售价下降，成本价上涨做敏感性分析。保本销售量吨项目投产后，只要达到年生产销售量吨在产品比例不变情况下企业就不盈亏，也就是说只要达到设计规模，就可达到保本经营。而当成本上涨，销售价下跌时，也只需达到设计规模即吨生产销售量，企业就可实现保本经营，抗风险能力极强。第八章综合效益评价骨类食品开发生产，在我旗及周边旗县目前尚未出现。领先步开发生产将会优先占领许多优势，首先是通过项目开发生产高营养骨类食品打入市场后，可大大提高畜产品转化增值率，提高第二产业科技含量，从而推动我旗畜牧业产业化工业化城镇化发展进程。二是通过项目开发与发展及经济效益不断提高，可带动方经济发展，增加社会效益，促进社会就业率提高。三是通过项目开发和发展达到对资源进步挖潜利用。实现人无我有，人有我优良性进取机制，以产品高营养无污染绿色价值，增加我公司作为皇家牧场知名度。表项目建设投资金额估算表单位万元序号项目内容投资额投资比例设备购置费二配套设施建设费三设备安装费其中安装费安装材料费四运杂费五其它费用其中筹建费用设计费用合计表二新建设施投资费用估算表序号项目数量单位单价元金额万元粉碎车间熟制车间包装车间电力及其它合计表三新置设备投资费用估算表序号项目内容型号单价万元数源市场金额万元备注畜骨粉碎机组专利号套包括附属设备夹层锅套高温灭菌消毒机套灌肠机套其它小型设备真空包装机套合计表四年经济效益概算表序号项目内容单位骨糊高钙肉肠馅类系列食品香辣骨肉酱软骨粉粗骨粉合计备注销售收入万元销售量吨销售价万元销售成本万元单位成本元利润元税金管理费财务费销售费折旧纯利润万元收益率表五产品单位成本构成及估算表骨糊浆单位吨元序号项目内容单位定额单价金额原材料元新鲜畜禽骨公斤二燃料及动力元三工资及附加费元四制造费用元五包装及其它元合计表六产品单位成本构成估算表高钙肉肠单位吨元序号项目内容单位定额单价金额备注原料及辅料元肥肠公斤骨糊公斤精选肉公斤辅料及佐料公斤二燃料及动力元三工资及附加费元四包装及其它元合计元表七产品单位成本构成估算表系列馅类食品单位吨元序号项目内容单位定额单价金额备注原料及辅料元生骨糊公斤精肉元辅料及调料元二燃料及动力元三工资及附加费元四制造费用元五包装及其它元合计表八产品单位成本构成估算表香辣骨肉酱单位吨元序号项目内容单位定额单价金额备注原料及辅料元生骨糊公斤辅料元调料元二燃料及动力元三工资及附加费元四制造费用元五包装及其它元合计表九产品单位成本构成估算表软骨粉单位吨元序号项目内容单位定额单价金额备注原料元软骨公斤二燃料及动力元三工资及附加费元四制造费用元五包装及其它元合计表十产品单位成本构成估算表粗骨粉单位吨元序号项目内容单位定额单价金额备注原料元劣质骨公斤二燃料及动力元三工资及附加费元四制造费用元五包装及其它元合计温消费各类补钙食品吨年增至吨从全旗各食品批发零售门市部获取粗略统计数。我旗正大饲料公司及临近旗县饲料加工厂家，每年在饲料加工中需购骨粉几百吨，几百里之外购进与就地取材相比，厂家当然会选择后者。技术能力本项目实施拟聘请内蒙古农牧学院食品工程系教授德力格尔桑贺银凤两位为技术顾问，负责加工技术指导及人员培训。第五章商标设计及品牌战略商标设计八旗王商标设计图八旗王商标图案设计说明镶黄旗是个纯牧业旗。这里蓝天绿地环境优美空气新鲜。水草丰盛牛羊肥壮，无任何污染。早在清代，这里就被封为皇家牧场。牛羊肉因营养丰富，味道鲜美而被誉为察哈尔八旗之冠是皇室专供品。九九六年这里又被国家农业部认定为牛羊肉绿色食品基地。因此，商标拟名为八旗王本商标设计意在继往开来使我旗各类优质畜产品形成个统品牌占领市场。振兴黄旗，促进经济社会发展。图案中蓝色八字代表蓝天并表示八旗王八字。旗字用大写拼音字母桔黄色表示，并以其形状似花蕾象征蓝天下争奇斗艳花朵。下半部绿色王字表示成固定资产投资厂房车间等建筑设施投资万元，占项目固定资产投资。生产用机器设备投资万元，占固定资产投资。见附表二三。流动资金投入经估算，年平均需流动资金万元。项目总投资万元。六项目设计生产指标本项目设计生产产品销售指标为年生产销售鲜骨糊吨年生产销售高钙肉肠吨年生产销售香辣骨肉酱吨年生产销售高钙馅类食品吨年生产销售软骨粉吨年生产销售粗骨粉吨。见表五十产品单位成本构成及估算六项目效益分析项目建成投产后，平均年获纯利润万元，之外，气味香和口味香均高于肉类。各种天然肉香精主要成份都是从骨头中提炼出来。也就是我们通常觉得骨头上肉要比剔下来肉香，骨汤要比肉汤香原理所在。第三章项目建设主要设备设施和设计产品品种规模及工艺流程主要设备见表三蓝星天水六九三超微细设备厂生产畜骨成套粉碎机组套真空包装机台夹层锅口高温灭菌机台半自动灌肠机三台台案盆具等。配套设施见表二粉碎车间座熟制车间座包装车间座配齐电力配置。设计生产主要产品品种及规模见表五十生产生骨糊吨生产高钙肉肠吨生产香辣骨肉酱吨生产速冻馅类食品吨生产软骨粉吨生产饲料用下脚料硬骨粉吨。生产工艺流程修选检质破碎粗磨细磨骨糊成品冷藏。骨糊精加工配制熟制包装灭菌冷藏。骨糊配制精加工包装速冻冷藏。软骨破碎粗磨细磨包装速冻冷藏。劣质骨破碎粗磨包装冷藏。第四章项目建设有利条件项目区概况镶黄旗位于内蒙古自治区中部，锡林郭勒所属西南端。与乌盟正镶白旗苏尼特左旗苏尼特右旗毗邻。总面积为平方公里，属牧业旗。年平均存栏牲畜万头只，出栏万头只。旗所在地新宝拉格镇是镶黄旗政治经济文化交通中心。基础条件较为便利，是全旗牲畜出栏进行畜产品加工主要集聚地，也是临近畜牧业大旗西苏旗南半部进行活畜交易主要集经地。本项目建设地址拟定在新宝拉格镇郊。产业政策与行业发展规划国家制定西部大开发发展战略，出台了系列刺激资金技术人才向中西部转移消费各类补钙食品吨年增至吨从全旗各食品批发零售门市部获取粗略统计数。我旗正大饲料公司及临近旗县饲料加工厂家，每年在饲料加工中需购骨粉几百吨，几百里之外购进与就地取材相比，厂家当然会选择后者。技术能力本项目实施拟聘请内蒙古农牧学院食品工程系教授德力格尔桑贺银凤两位为技术顾问，负责加工技术指导及人员培训。第五章商标设计及品牌战略商标设计八旗王商标设计图八旗王商标图案设计说明镶黄旗是个纯牧业旗。这里蓝天绿地环境优美空气新鲜。水草丰盛牛羊肥壮，无任何污染。早在清代，这里就被封为皇家牧场。牛羊肉因营养丰富，味道鲜美而被誉为察哈尔八旗之冠是皇室专供品。九九六年这里又被国家农业部认定为牛羊肉绿色食品基地。因此，商标拟名为八旗王本商标设计意在继往开来使我旗各类优质畜产品形成个统品牌占领市场。振兴黄旗，促进经济社会发展。图案中蓝色八字代表蓝天并表示八旗王八字。旗字用大写拼音字母桔黄色表示，并以其形状似花蕾象征蓝天下争奇斗艳花朵。下半部绿色王字表示成固定资产投资厂房车间等建筑设施投资万元，占项目固定资产投资。生产用机器设备投资万元，占固定资产投资。见附表二三。流动资金投入经估算，年平均需流动资金万元。项目总投资万元。六项目设计生产指标本项目设计生产产品销售指标为年生产销售鲜骨糊吨年生产销售高钙肉肠吨年生产销售香辣骨肉酱吨年生产销售高钙馅类食品吨年生产销售软骨粉吨年生产销售粗骨粉吨。见表五十产品单位成本构成及估算六项目效益分析项目建成投产后，平均年获纯利润万元，我旗及临近旗县肉类加工厂新鲜畜禽骨，采用先进技术和设备加工成高附加值新型营养保健系列产品打入市场。成为我公司我旗畜产品深加工增值增效支生力军。本项目实施将解决和缓解长期以来各肉类加工企业屠宰畜禽后骨架占用库容大，滞销积压附加值低现状变废为宝，成为我公司加工业中配套支柱。