等专业院校和‚中国农业科
学研究院‛等植物油科研机构的技术支持和指导,具备娴熟的生产
经验和产品质量保证。并不断借鉴国内外成功的经营管理经验,公
司始终坚持以人为本,以市场为核心的原则,完善企业,服务
社会,发展自我,争创流。
市场需求分析
核桃及核桃油的主要用途
核桃及核桃油是具有保健功能的食品,在食品医药保健和
其它工业领域具有广泛用途。核桃及核桃油市场分析
我国核桃的资源相对比较集中,总量约为万吨。我国核桃
产量大,无论是核桃,还是核桃油,在营养品质方面与国外相比不
分上下。目前核桃及核桃制品基本处于供需平衡状态,核桃及核桃
制品的价格呈逐年上涨的趋势。
产品目标市场分析
项目产品在全国范围内销售,主要是针对食品企业和零售市
场。
价格现状
核桃仁主要用于食品行业
核桃仁元吨临界价格,详见核桃仁财务报表。
核桃油
核桃仁油元吨临界价格,详见核桃油财务
报表。
硅藻土
硅藻土元吨市场价格
产品市场价格预测详见表。
产品市场价格预测表
表
,链接无效。
市场竞争力与营销策略
市场竞争力项目的技术具有国内领先水平。
项目的生产成本大幅度低于同档次同类产品。项目
的油脂产品质量高于同档次同类产品。
营销策略
明确目标市场,针对大市场,争取基础用户建立
较为完善的技术服务网络
执行低生产成本策略
提高生产效率
市场风险
核桃制品的需求量呈递增态势,市场风险小
项目产品的生产成本低,竞争能力强
项目产品定价稳妥求低,价格风险不大
开发大宗产品,发展规模经济国内食品行业对野生核桃仁
及核桃油有较大的需求,开发大宗长白山野生核桃仁及核桃油产
品,专供食品企业,有利于发展规模经济。食品加工企业是核桃仁
和核桃油的基础用户,争取基础用户,建立相对稳定的供求关系是
国外比较成功的市场营销经验。
开温精炼技术,是目前最先进的低温脱酸脱色和
脱水技术,系专有技术。
。
项目改造方案
建设标准
按照科学合理经济适用原则建设,使公司改造扩建后成
为符合国际标准的现代化农产品加工企业。
生产纲领及产品方案
根据本溪市的市场容量及对外省市的销售能力,确定产品方案
为
助滤剂核桃壳粉吨
核桃蛋白吨
压榨核桃仁油吨
年工作日天,三班制。工艺路线
生产方法选择
项目采用冷榨取油技术粉碎技术和油脂低温精炼技术。方案
选择基于以下理由
冷榨取油可以保持核桃蛋白的质量,可以用在食品领域,提
高产品利用的等级和经济效益。
粉碎技术使核桃壳的利用更加充分,使核桃壳成为工程材
料。
④油脂低温精炼技术使油脂的品质优于现有的高温精炼产品,
具有较大的市场优势。
项目工艺技术来源
冷榨取油技术,是目前出油率最高的冷榨技术,系专有技术。
粉碎技术来源于设备供应商,系通用技术。
油脂低温精炼技术,是目前最先进的低温脱酸脱色和脱水
技术,系专有技术。
主要设备方案选择
设备选择原则
主要设备方案与建设规模和生产工艺相适应,以满
足投产后的使用需要
主要设备之间主要设备与辅助设备之间能力相互
配套
设备质量性能成熟,以保证生产的稳定和产品质量。
设备选择在保证性能质量的前提下,力求经济合
理。
设备选择符合国家和有关部门颁布的相关技术标
准要求。
设备选择
主要设备选择详见表。
设备购臵明细表
表单位万元
名称规格型号数量单价金额
核桃油液压榨油机
核桃油暂存罐
气动隔膜泵
核桃油精炼罐
旋转过滤机
暂存罐
筒式加压过滤机
成品核桃油储缸
压缩空气储罐
无油空压机
全自动灌装机
不锈钢传送带
压盖机喷码机
翻转式冲瓶机
超临界萃取机
胶带封箱机
核桃壳粉碎机
核桃壳颗粒分选机
核桃壳粉筛选机
颗粒称重包装机
总价
主要原材料燃料动力供应
主要原材料是项目建成后生产运营所需的主要投入物。长白
山地区山核桃的年产量在吨左右,项目原材料货源充足,
燃料动力供应有充分保障。
工程方案选择
平面设计及结构设计
根据使用特征运输防火环保等有关要求,结合场地地
形条件交通运输条件气象条件,使其生产经营有序,运输距
离短捷,进行总平面布臵。功能分区明确布臵紧凑整齐美观,
并考虑到今后发展需要。厂房平面设计通过合理确定柱网,确保
物料流向经济操作控制有利检测维修方便,生产线设计科学,
达到工艺流程要求。项目占地面积,总建筑面积,
场地排雨水采用有组织排水方式,雨水经道路两侧的集水井及暗
管排至暗渠。
场内道路及运输场内道路为方便场内运输及消防,场内设主干道,路面
宽,次干道路面宽。路面采用沥青砼。
运输本工程运输均采用公路汽车运输,年运输量
吨。根据绿色食品生产特点,可采用厂方送货方式或客户自行提货
方式,运输设备可利用公司车辆及社会运力。
场区绿化
为美化环境,净化场区空气,衰减噪声,在道路两旁及空闲地
方种植花草树木。具体绿化形式遵循桓仁满族自治县规划相关要
求。
仓储
贮存仓库应牢固安全,不漏雨不潮湿,门窗齐全,通风密
闭。有防潮防火防爆防虫防鼠防鸟设施。有定空间,
便于机械作业。
仓库内保持清洁卫生,所有物品放臵有序。仓外米内无垃圾
无杂草无积水器材工具检测用具机械设备等保持清洁。
轮流清扫和消毒。绿色食品仓库设有标牌卡片,标明产品品种规
模等级生产日期入库日期入库数量出库数量等。贮存期
间,同时注意温湿度的变化,定期进行抽样检测,检测结果登记
入卡片。设臵检验室或化验室,配备检化验工作所需要的仪器
设备。按标准检验方法进行原料和产品检验,不符合标准的原料不
准投入生产,不符合标准的产品不得出厂。计量仪器和设备定期校
准,确保精度。建筑结构形式
厂房采用单层框架结构,科研综合楼采用砖混结构,基
础。
主要材料
主要建筑材料
建筑材料选择详见表。
建筑材料表
表
序号部位材料备注
墙体粉煤灰空心砌块多孔砖
地面水磨石大理石
屋面预制槽型板
门窗白色塑钢窗
内墙面大白涂料
外墙面涂料粘贴面砖
散水混凝土
主要结构材料
混凝土基础为防水混凝土
钢筋Ⅰ级钢筋
Ⅱ级钢筋
承重墙多孔砖
填充墙非承重砌块
场址选择
项目场址位于桓仁满族自治县雅河乡,占地面积。场
址交通及通讯基础设施齐全,电力供应方便,运输路线合理,厂区地下水资源丰富,周围无有害气体烟雾灰尘及其他任何污染源。
基础设施条件较好,能够满足项目建设需要。
建设条件
主要协作条件
给水
项目给水设施利用场区内原有供水管网,通过给水泵房送至各
用水点,生产用水经沉淀可循环利用。
排水系统采用合流制,将生活污水和厂区地面水通过厂区内排
水沟排至厂外明沟。
供电
电源利用场区原有供电线路,用电负荷,能够满足项目
扩建需要。
原材料供应
项目主要原材料为野生山核桃等。主要来源于周边地区。
通讯
通讯设施利用原有通讯线路,满足项目扩建需要。
采暖
利用场区原有供暖设施,有的上下水循环系统。能满
足项目建成后冬季供暖及生产需要。
交通
项目毗邻本桓公路,交通十分便利。
总论
概述
项目名称吨年长白山野生山核桃壳仁油深加工
项目
申请单位辽宁科技有限公司
法定代表人
项目负责人
单位地址辽宁省乡
项目地址辽宁省乡
项目建设内容
项目采用先进技术生产助滤剂核桃壳粉吨年,核桃蛋白
吨年压榨核桃仁油吨年。
项目建设期
项目建设期年,年月至年月。
项目投资及资金筹措
项目总投资万元,其中建筑工程费万元设备购臵及
设施费万元其他费用万元预备费用万元建设期利
息万元铺底流动资金万元。
银行贷款万元,企业自筹资金万元。
项目主要经济指标
核准通过,归档资料。
未经允许,请勿外传,主要经济技术指标详见表。
主要经济技术指标表
表
序号项目单位数值备注
总投资万元
建设投资万元
其中固定资产投资
建设期利息万元
流动资金万元
资金筹措万元
银行贷款万元
资本金万元
经济效益及静态指标
销售收入万元年平均值
销售税金万元年平均值
总成本万元年平均值
利润总额万元年平均值
所得税万元年平均值
税后利润万元
投资利润率
投资利税率
资本金利润率
贷款偿还
贷款偿还期年含建设期
资产负债
资产负债率年平均值
流动比率年平均值
速动比率年平均值
动态评价指标
财务内部收益率税后
财务净现值万元税后
投资回收期年税后
年产量
助滤剂核桃壳粉吨年
核桃蛋白吨年
压榨核桃仁油吨年
项目提出背景及建设的必要性
我国核桃资源及长白山野生山核桃概况
我国是核桃的原产地之,已有多年的栽培历史。目前,
我国核桃面积约万公顷,亿株,其中结果树约万株。
年我国核桃产量约万吨,占世界总产,居世界首位。
核桃是我国传统的出口商品,我国核桃仁以其品质好等级细
的特点,在国际市场上声誉很高,主要出口到德国英国瑞士
新加坡加拿大叙利亚约旦科威特和澳大利亚等国家。
长白山野生山核桃的品种主要是核桃楸,又称胡桃楸。小叶极
多,有片,叶长厘米,宽厘米,叶子边缘有细锯齿。
核果暗褐色,长卵形或卵圆形,长厘米,具有条纵脊,果面
有不规则深凹陷。核桃楸主要分布在东北东部山地,华北亦有少量
分布,多散生于山地的沟谷中。长白山野生山核桃生长在气候优越,
土壤肥沃,植被茂盛的自然环境中,属纯野生果类。长白山野生山
核桃仁色泽清白质地细腻,是无任何公害污染的天然绿色食品,
也是众多干果中品味最高的果仁。长白山野生山核桃仁油色泽金黄
清亮,气味自然清香,是核桃仁油中的上品。
核桃等级及壳仁比率
核桃,又称胡桃羌桃,核果般近圆形,直径厘米,
果面有不规则浅刻纹。栽培广泛,以西北华北为主要产区。根据
核桃和核桃丰产与坚果品质的
规
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