发展经济。 边是国家政策不允许，例如封山禁牧封山育林，边是村民却要 利用资源搞经济，当地传统产业因受国家政策限制，而其它产业农户 又不会搞，使农民感到手足无措，只有顶着政策干，而又放不开手脚， 矛盾很激烈。当地农民对经济发展的渴求是十分强烈的，在基本温饱 问题不能解决的情况下，人们只能冒着违反政策的危险，如上山伐杠 木来种植天麻猪苓等中草药。 二项目建设的必要性及目的意义 当地农民目前的生活水平不高，由于该地区海拔高积温低 土质以沙土为主等的原因，种植小麦玉米等粮食作物仅能维持自身 食用，而且受野猪羚牛等野生动物的危害较大。其他产业如天麻 枣皮板栗等，由于投入大技术难掌握市场行情不稳定产出见 效慢而成果不大以及其他原因，在当地并未形成规模，不能从根本上 给当地的经济带来改善。然而该村的自然条件如气候土壤水分等 非常适合核桃树的生长，且核桃树不易遭受野生动物侵害，核桃市场 行情稳定并且价格有逐年上升的趋势，同时该村核桃的种植已具备较 好的群众基础，这些与当地农民迫切摆脱贫穷的愿望相结合，显示出 发展核桃已成为大明显趋势。 该项目通过与当地农民合作，将退耕还林工程与大熊猫栖息地 保护相结合，解决大熊猫栖息地破碎化问题在不破坏自然资源的情 况下，积极探索发展矮化核桃密植产业的方法，帮助当地社区发展经 济，实现达到可持续社会经济发展与自然保护的目标，减少对自然资源和野生动物的负面影响，使秦岭大熊猫种群与当地农民达到长期和 谐共处，自然与经济达到双赢的效果。 三项目建设的可行性 世界自然基金会这在全球享有盛誉的最大的性 非政府环境保护机构，是以遏止地球自然环境的恶化，创造人类与自 然和谐相处的美好未来为目标。并致力于保护世界生物多样性 确保可再生自然资源的可持续利用推动减少污染和浪费性消 费的行动。世界自然基金会的秦岭保护与发展共进项目旨在通过 与传统和非传统保护机构合作，寻求自然保护与社会经济可持续发展 的模式，使秦岭大熊猫种群长久地繁衍生息。 当地农民自天保工程实施以后，断绝了采伐的收入来源， 经济状况每况愈下，迫切需要其他的收入途径因此，基于脱贫致富 的强烈愿望，当地农民十分欢迎和支持各种发展经济的项目，尤其是 能实现经济和环保双赢的项目。 本项目基于世界自然基金会和当地农民的实际意愿，通过矮化 核桃这载体实现经济和自然的双赢，同时，根据市场行情和当地土 壤气候条件，发现矮化核桃具有十分良好的前景。对于保护当地脆 弱的大熊猫生态和促进当地农民的经济发展具有积极的影响。如图大熊猫 社区 加工 企业 与 西北农林 科技大学 核桃 社区共管 委员会 自然生态环境 关注其发展 收购核桃 获得利益 注 册 核 桃 坪 品 牌 提供资金和树苗 提 供 技 术 集 体 技 术 培 训 监 督 产 品 质 量 进 行 管 理 带 来 收 益 提 供 良 好 生 态 环 境 退 耕 还 林 经 济 林 种 人与自然和谐相处 第三章项目区概况 自然资源概况 项目区地处秦岭南坡，湑水河流经全区。年降水量毫米， 属多雨区。年平均温度，年最低温度月份平均气温， 最高温度月份平均气温。霜冻期月份至月份，平均海 拔。属亚热带湿润地区。土壤以黄棕壤为主，主要分布于海拔 米以下坡麓阶地及河流两岸，还有少量淤土和潮土。常 见的野生动物有大熊猫羚牛金丝猴斑羚黑熊等。核桃坪村 沿湑水河分布，长达公里，距乡政府所在地，西与黄柏塬村 相连，最高海拔米，最低海拔米。 二水资源与利用开发 村里的水电站由于长时间未维修，输水渠渗漏和水量减少等因 素的影响，电压不够，供电不正常。 三社会经济状况核桃坪村分为个村民小组，共户，人，劳动力人， 但的劳动力外流劳动力年龄标准为岁，参照国家标 准及当地的实际情况制定。留在村里的劳动力几乎都是四十岁以上 的村民。村里有特困户户，贫困户户特困户标准无劳力， 智力低下贫困户标准无收入来源。 该村主要种植小麦玉米大豆土豆等，玉米均采用地膜种 植，由于受气候土质水源等因素影响，各小组的主导产业稍有差 别，现附详细图表如下 小组 产业 组组组组组 种植业 养殖业 林业 第三产业 其他 附图表数据反映各产业在各小组总收入中的比例 年以前，核桃坪村经济主要靠木材采伐加工和运输等产 业，年国家实施天然林保护工程后，该常事务，寻 找和联系最优买主。副会长两名，人负责品种的引进，栽培技术的 培训，解决农民在栽培过程中遇到的问题。人负责财务的管理，包 括核桃的收购出售等事宜及协会财产的管理。 协会负责对农民产出的核桃进行统收购，统出售。并保证 收购价格的合理性，即收购价与外面的价格相差在职以内。并对 农民产出的核桃进行深加工，在加工过程中收取定的费用，作为协 会运作和发展的经费，同时对农民进行培训，解决农民在种植矮化密 植核桃时所遇到的问题，引进新品种。 由政府人员名指定人员名协会理事会组成社会共管 委员会。委员会负责对核桃产业管理发展规划进行监督指导。 核桃产业发展过程中遇到的重大问题和协会自己不能解决的问 题由社区共管委员会讨论决定。 二产业规划 核桃坪村原有产出大树棵，小树苗亩，当地核桃具有优 良的性状，唯的缺点是产出的年限太长。同时，全村共有五个 村民小组，通过调查，发现第组的小树苗面积占总退耕还林面积的 ，第二三组占，第四五组，完全可以在原有核桃树苗 的基础上进行嫁接，加强领导，健全技术服务体系，建立技术义务服 务小组，切实加强对核桃产业发展。通过广大村民积极参与，努力营 造千家万户大力发展核桃的良好氛围。社区共管委员会负责核桃发展的规划设计技术指导病虫害防治等服务。并采取边指导培训边 总结经验的方法，组织技术力量，总结出良种选优苗木培育科学 栽培规范管理等核桃早实丰产技术，并在生产中大力推广应用。 种植管理中，按照统规划，分户经营统品种，分户种 植统技术，分户指导的原则，组织农户按协会统规划和要求 种植。在广泛组织农户发展的同时，通过村办样板基地，用典型示范 来引导农户大规模发展，规模化种植，科学化管理，有力地促进了核 桃产业的规模化发展和科学化管理。 努力争取政府制定相关的优惠政策，营造宽松的发展环境。坚 持解放思想，实事求是的思想路线，不断深化对村情的认识，从核桃 坪具有悠久的核桃种植历史和本地农民种植核桃的意愿等实际出发， 提出了山区要着重发展以核桃为主的林果业的发展思路，鼓励群 众大力发展种植核桃，结合实际制定了系列优惠政策，鼓励广大干 部农户及企业投资开发，对规模开发经营的农户从准备金中给予适 当的补贴贷款扶持等优惠。为引导农户向规模化发展。良好的政策 环境将促进核桃产业的快速发展，可使核桃种植量大增，使市场活跃 流通。核桃产业的发展和产量的迅速增加，同时将极大地推动二三 产业的发展，形成山上搞种植，山下做加工，生产加工销售条 龙的格局，批私营企业和个体工商户靠收购加工销售核桃大大 增加了收入，活跃当地经济。 其具体步骤如下 第步试种和小范围结合种植矮化密植核桃。第二步将上步步骤中提出的准备金与农民的本身能力结合， 大规模推广矮化密植核桃。 第三步通过与企业联合建立长效合作机制，对所生产的核桃 进行销售。 第四步根据本身资金技术市场等条件的积累条件，发展 核桃坪自己的品牌。 第五步在品牌初步建立的基础上，对核桃进行深层次的加工和 产品种类的适度拓宽，以形成自己的品牌体系。 三产业布局 根据国家退耕还林的实施要求，当地农民已将约占全村耕地的 之的面积退还回林地，而这些林地多种植经济作物，但事实上 是其作物以山茱萸为主，这与秦岭其他地区的发展项目不谋而合，因 此在当地的山茱萸产量形成规模后，其很有可能面对山茱萸产出的过 度过剩现象，从而影响山茱萸的价格和农民的收入，因此可以适当的 调整产业结构，将退耕还林土地部分核桃，以形成规模化的种植和管 理与此同时，可在荒芜地河边地和房前屋后适当的零星种植核桃， 并还可在再现在种植黄豆的耕地上实现核桃和黄豆的套种，以实现空 间的最优利用和总产量的增加。 第七章市场分析与前景展望 市场分析 随着消费水平的逐渐提高，人们对食品的要求不仅仅是口味好， 更是要求营养高无公害的食品，而核桃的营养价值高，又是绿色产品，国内价格近年来直稳中有升。且不像粮食蔬菜那样，行情起伏不 定，核桃个行情基本上要持续三至五年，而其有良好的市场前景的 原因如下 国内消费市场需求扩大。随着生活条件的提高，越来越多的 消费者认识到核桃的营养和保健价值，因此这部分的消费比例上升 二核桃加工业大范围兴起。核桃仁可制成食品，加工成油料， 广泛的用途使核桃消费量需求量大幅度增加 三国际市场需求量增加。由于核桃营养丰富风味好，在国际 市场很受欢迎。我国的核桃主要出口英国德国瑞士等国，出口量 呈逐年上升之势。 目前核桃的市场价格在元公斤，我国年人均核桃占有量 仅克，远低于欧美人均克的水平，市场前景十分广阔。 预计三年后，市场价格将上涨到元公斤，并还有可能更高些，即 使市场饱和，优质核桃也将取代般核桃占领市场。 二产品销售方案与营销策略 产品销售方案 在产品销售初期，产量少，不能形成规模，可自行进行简单 分级包装，并与商店达成协议，由其代销。还可选择与核桃销售企业 合作，由其对核桃坪村所生产的核桃进行深加工，核桃坪村将作为该 企业的生产基地。 在资金和技术积累到定阶段，达到定规模后，将重点根据核 桃坪的现实情况发展自己的核桃品牌，自身作为自己的产品生产基地。 在该阶段，协会将对核桃进行深加工后进行统包装出售，并 对品牌进行管理。 共管委员会将对出售的核桃实行严格的管理制度，即六个统 管理，即统进货统库存调配统商号统价格统核 算统管理。 可以借助社会渠道，建立批绿色食品专柜，经销时要把重 点放在与本产品有相同的环境保护意识，有良好的绿色形象并能真正 合作的中间商上。销售商店般要选择繁华地段，居民文化层次比较 高及客流量比较大的地区。 销售方案的基本要求 以名创牌 用村品打造品牌。创牌既是为了宣传，扩大影响，同时 也是为了保护品牌。 以质创牌 质量是品牌的根本