间。 二项目建设的可行性 鹿茸市场前景广阔 梅花鹿马鹿发展至今已有多年的历史，过去直是达 官显贵和些洋人的专利品，随着我国改革开放的不断深入，人民 生活水平的不断提高，保健提高身体素质已成为全民的种时尚， 很多中老年人在享受着鹿茸制品滋补，鹿茸已不在是奢侈品，在不 久的将来鹿茸将成为我国人民的保健必需品。这里的组数据不难 看出鹿茸市场前景，韩国人口万，年消耗鹿茸余吨，人 均约克。中国年产茸量吨，出口，制药消耗约吨， 民用不足吨，按亿人计算人均约克。我国的人均用茸 量只有韩国的分之。去年月日全国养鹿工作会议指出 在保证正常的出口前提下，有计划的开发些深加工项目，添补 我国在这生产领域的空白。由此可见中国鹿茸市场有着及大的 潜力。按养鹿规模再扩大倍，全国鹿茸产量吨，全部内销， 人均还不足半克。人工养殖的梅花鹿及马鹿在我国存栏数约万 头，基数很小，鹿的繁殖速度又比较慢，每年只产胎生仔，偶 尔双生。如此小的存栏基数加上缓慢的繁殖速度相对于国内外日益 增长的鹿茸及副产品的需要市场，鹿茸有供不应求的趋势，价格稳 定且逐年增长。鹿茸是主产品，每年可再生至二次，优质的成年 公鹿每年收获成品茸公斤以上二杠茸。按近年的市场价 元公斤，每只优质公鹿年可获毛利元以上。经济效益 十分可观，前景看好，可以说是走致富路的条捷径。 鹿产品前途无量 从目前的国内形式看，我国是工业品产业出口国，世界金融危 机工业品受到定的冲击，而作为农业大国，农副产品，特别是珍 稀动物的养殖业将显示出极大的优势，在此基础上鹿产品需求量将 出现供不应求的形式。另外，加入世界贸易组织后各国的进出口关 税均会有不同程度的下调，对此出口量会大大增加，产品利润会大 幅度提高，这对于养鹿业来说是个千载难逢的好机会。具有远见 卓识的人会利用好这机会。 从目前产品加工形式看，已从简单的初级产品向引入高科技基 制提高产品的科技会含量采取深加工的方式转化。另外国家科研部 门也在投入大量的人力物力研究开发有关鹿的饲养繁殖鹿产品深 工等高科技项目，如人工受精克隆鹿产品的药用价值制药 滋补保健化妆品等。目前已开发出很多高科技成果，有些已投 入生产，有些继将投入生产。上述产品的资源均来自于养鹿业。所 以说养鹿业的前景是无量的。 饲养成本低 梅花鹿不仅在东北可以饲养，在我国广大的地区均可繁殖，由 于黄河长江流域，沿海及广大山区气候较东北更加温和，年四 季牧草繁茂，环境好污染少噪音低更是饲养梅花鹿马鹿的天 赐场所。鹿为反刍动物，食性杂，以粗饲料为主与牛相似且食 量很低，所有农作物的秸杆及副产品青枝落叶，杂草都是鹿的好 饲料。由于梅花鹿的生理特点有其野生习性，饲料转化率非常高， 所以般青饲料充足的山区半山区及盛产牧草区可以长年不给精 饲料，使饲养成本比寒带地区节省，可达最佳饲养效果。 在东北每只鹿饲养成本元左右，但山区或温带饲草充足，般 可节省元饲料款，这是个很大的优势，经济效益更加 显著。 管理简单 鹿属于野生动物，驯化时间短，对环境适应能力极强，不易 感染疾病，习惯于自然状态下的野生生存方式，对环境及管理要求 不严，可规模圈养，不需防寒设施，饲料不需深加工处理，所以很 容易饲养。 受益时间长 鹿寿命岁，收获鹿茸或生产仔鹿年限在年以上，所 以养鹿业可谓次投入多年受益。 三项目建设的有利条件 自然条件适宜 定襄县地处忻定盆地，气候干燥，温度适宜，光照充足，水源 清洁，完全适宜鹿对环境条件的要求。 饲草饲料资源丰富 定襄县地处忻定盆地产粮区，地肥水浅，主要农作物是玉米 谷子类薯类向日葵等，其中玉米年种植约万亩，年产玉米 约万吨，秸杆万吨。经收集利用，能为养鹿提供充足的饲草 和饲料。随着退耕还草项目的实施，将会为鹿提供更为丰富优质的 饲草。 养殖管理技术成熟 在养鹿方面，经过几年的发展，通过走出去学，实践中练，在 养鹿规模不断扩大的同时，也培养出批养鹿技术人员。从日常喂 养饲料配制疾病防治到鹿茸采收，加工等方面的技术都已实现 了本土化，能够满足养鹿所需各项技术。 市场前景广阔 随着经济的发展，人们生活水平和生活质量不断提高，鹿茸 鹿肉及其他鹿产品的营养价值和药用价值越来越受到人们的青睐。 科学技术的不断进步，利用鹿茸及其他鹿产品生产的药品保健品 越来越多，市场对鹿产品的需求日益旺盛。世界范围内老龄化的发 展趋势，和人们保健意识的增强，进步扩大了鹿产品的市场空间。 受养鹿业高效益的驱动，全国范围内的养鹿热潮正在兴起，种鹿市 场也十分火爆。 第三章市场，主要 出售初级产品，花样少，深加工不够，因此市场价格较低，今后应 加大科研投入，进行深加工，进行有效成分的提纯分离，制成高 效浓缩产品，提高科技含量，从而增加产品附加值和市场竞争力。 此外，对鹿肉鹿血鹿鞭等产品要依据市场需求，制成系列化产 品，从而满足不同消费者需求。只有这样，才能真正提高养鹿业整 体效益，从而促进养鹿业发展。 总体发展趋势由于鹿茸受国外市场的制约，加之国内鹿茸 肉综合开发利用落后，造成当前鹿产品市场疲软，但随着国内人民 生活水平的提高，保健意识的增强，鹿产品结构的优化，深加工开 发，养鹿将有美好的前景。 我国所产的鹿茸有是销往韩国香港东南亚等国家地 区。但因近几年这些地方经济受到重创，社会购买力和人们的生活 水平明显下降，直接影响到我国的鹿茸出口。加之新西兰加拿大 日本等国的养鹿业逐步成熟。特别是新西兰澳大利亚饲养的欧洲 赤鹿属放牧型鹿，饲养方法粗放，养殖成本低，他们养鹿的目的是 肉用，鹿茸是副产品。虽然鹿茸的质量差，但有价格优势。俄罗斯 的驯鹿也是肉用奶用或役用，现在也有些人把驯鹿茸贩运到国内 来，冲击了国内市场。挤占了我国鹿茸在韩国香港和东南亚市场的 占有量，影响我国鹿茸的出口。国内在鹿茸及鹿副产品的开发应 用及宣传工作上做得还很够，而且是以茸片等初加工产品的形式上 市，导致个很好的传统保健品，让消费者望而生畏，不便吃， 不会吃，以至于干脆不吃。因此加工环节的制约我国养鹿业发展 的主要原因。 发展前景分析 鹿产品市场需求增加。随着韩国东南亚的复苏，我国 人民的生活水平的,扩大鹿茸的需求。特别对优质鹿茸需求较 大，浙江每年需蜡片茸，喜欢购厘米以内的茸头和排血花 三杈嫩再生茸。泰国新加坡菲律宾印尼马来西来及日 本等，消费的是较高档次的排血二杠和花三杈锯茸及少量砍茸蜡 片茸。 价格优势明显。无论是韩国的鹿茸市场，还是国内的茸 产品经销店，零售价格居高不下，在韩国每公斤鹿茸折合人民币 万元左右，在国内元公斤左右。而韩国养马鹿是中国马鹿 总量的，马鹿茸单产为中国的，韩国自产茸价格是中国茸 的倍多，韩国年头均饲养成本是中国倍多，可见中国具有明显 的价格优势。 有待开发的深加工产品。鹿产品深加工项目较多，可制 成鹿茸粉鹿茸胶囊鹿茸系列饮料鹿茸啤酒鹿茸精酒鹿节 精口服液鹿茸茶鹿茸口香糖鹿茸软糖鹿茸含片等系列鹿茸 保健品，可使其增值几倍几十倍，为鹿业带来广阔的发展空间。 二价格分析 年进入月份二杠鹿茸已经涨到元两。比去年同期 上涨元两。预计还有上涨空间。能达到元。原因如下 年库存枯竭，市场缺少货源价格高。 消费群体增加，有些潜在用户已经认识到鹿茸保健的作用， 毕竟健康是第位的。 年些小养殖户经不住低迷市场的冲击，已经低价 将鹿卖给鹿贩做肉食鹿处理掉了鹿贱伤农与年相比鹿总量减 少了。因此鹿茸产量也相应减少了。 三结论 现在梅花鹿正朝产业化发展，梅花鹿养殖正在从传统割茸药用 保健单模式向肉用药用多元化发展，要有加工产品的能力，把初 级产品加工成成品，增加附加值，自己卖，避免经济损失。要学会 经营产品能力，养鹿割茸赚钱卖产品又何尝不是赚钱。要学会开 拓市场，包括保健品经销商，药厂，更包括宾馆，酒店等肉类消费 市场，肉类市场是永久朝阳市场，搞肉用鹿屠宰销售也是不可小看 的效益，肉用鹿可以到产地市场采购。 结论综上所述，养鹿业具有低投入，高产出，次投入多年 受益，持续稳定的鹿茸价格行情，便利的管理方式，广阔的市场前 景等诸多有利条件，所以养鹿业为众多的特种养殖行业中有高效 畜牧之称，有着巨大的潜力可挖，是集体个人致富的首选养殖项 目。 第四章选址条件 厂址现状 项目选址 项目选址位于定襄县杨芳乡兰台村东约米处，已依法征用 土地亩，使用权归本项目。 厂址选择 目前项目建设地点地形规整，地势平坦开阔，各项开发条件比 较理想，用地不涉及占用耕地情况。 厂区周边无污染，道路出入方便，雨水污水排放容易，地下 水质好，场地平坦，没有发现有特殊不良工程地质现象。 二主要建设条件 社会及经济条件 定襄县地处忻定盆地产粮区，地肥水浅，主要农作物是玉米 谷子豆类薯类向日葵等，其中玉米年种定襄县位于山西省北 中部,介于东经，北纬之 间。定襄县四周与五台县原平市忻府区阳曲县和盂县接壤。海 拔高度县城米，土壤表层质地为沙质土，气候属暖温带大陆性凌 晨干旱气候。四季分明，冬季干燥寒冷，夏季温热多雨，春季干旱多 风，秋季气候凉爽。年平均气温，年平均降水量毫米，全 年无霜期天。全县共辖个乡镇，个行政村，总人口 万人，其中农业人口万人，非农业人口万人，农村劳 动力总数人。 植约万亩，年产玉米约万吨，秸杆万吨。经收集利用， 可养食草畜拆合羊单位为万只，比现在可增加倍以上。全县 农业资源占有较大优势，为发展农区食草蓄牧业可提供大量的饲草料 资源 地理自然条件 地形地貌地震情况 定襄县地处忻定盆地，基本地形为东南部西北部高，中部 低，大体为四个地貌类型区。 定襄县地下水属于潜水类型，地下水位埋深大于米，地下水 对混凝土无侵蚀作用。根据中国地震烈度区划分图，定襄县地 震烈度为度。 工程地质与水文地质 工程地质 定襄县的地质结构，主要可分为三大块。东部至南部为沉积岩 层其上层覆盖有白垩纪老三系地层，及新生代第四纪风积黄土。 南部西南部带为古生界岩石，二迭纪地层，由沙质页岩硬沙 岩石灰岩等构成。西北部和东北部为新生代第四纪火山活动形成 的玄武岩地层，覆盖于白垩纪地层之上。 水文地质 定襄县滹沱河是流经本县的最大河流，河流长，起止点 为三家村东平社与闫家庄岭子底，流量为万。其次为