加农收经济收入，促进当地经济快速发展。而且，红薯加工项目 可促进农业结构战略性调整，是个发展订单农业，促进广大 农民致富提高农产品附加值，推进地方经济发展和农业产业化 进程的好项目。 风险评估红薯淀粉主要用作食品制糖医药饲料纺织造纸化 工等工业部门的原料，红薯淀粉具有多种对人体有益的物质，因 此市场需求量很大，随着产品品质的提升，成本的下降，具有 定的价格竞争优势，将会开拓出更加广阔的发展前景。该项目因 为季节气候及市场价格的变化资金量的大小，以及国际经济 形势的变化而存在定的风险。企业可以通过变风险为机遇，与 农户签订技术服务协议和收购协议，采用超过市场价和保护价 收购，确保原料供应，并保护农民的权益不受损害，维护市场稳 定。同时，要加强企业管理，保证产品质量的稳定，维护企业及 品牌信誉。要根据市场需求及时调整产品结构，不断提高企业的 信用度和市场应变能力积极筹措资金，提高流动资金周转率， 可有效规避风险。 带动作用 年产万吨红薯淀粉，万吨纯薯粉丝项目建成后，可带动周 边乡镇种植积极性，可大大加快产地农业产业结构调整，走出 条适合山区发展经济有明显区域特色农民增收，农业增效的经济 发展模式，为解决三农问题，特别是破解如何增加农民收入这 难题将起到有效的示范作用和带动作用。 制约因素与解决方案 制约因素红薯生产受市场的直接影响和多种因素制约，会 出现年际间发展面积和生产水平波动比较大农户生产技术水平 低,生产规模小,产出量低，不但影响农户收入水平的高低,而且对产品加工企业起着直接制约作用产品项目因为季节气候和资 金量的大小而存在定的风险。 解决方案进行红薯生产技术的培训和推广工作，提高农户 的整体科技水平和质量安全意识,推动红薯产业向高质量高水 平高层次发展企业可以通过政府的扶持协助和推动下变风 险为机遇，产品项目建部南北气候结合部，是区域经济开放联合的桥头堡 和中转基地。 近年来，淅川县委县政府坚持以科学发展为统领，围绕建 设经济强县，生态大县，旅游名县的奋斗目标，实施工业主 导，开放带动两大战略，协调推进工业化城镇化和农业产业化， 初步走出了以培育壮大特色支柱产业带动县域经济发展的新路 子，工业上形成了特钢及冶金辅料汽车配件中药制药和农产 品加工四大产业集群农业上形成了小辣椒等特色产业。 项目建设的必要性红薯是农村支柱产业之，南阳市，淅川县是较大的红薯生产 基地，农村劳动力从事红薯种植加工购销。目前，市场上 红薯加工产品的种类主要集中在鲜吃，休闲食品产品。价格非常 不稳定，而且科技含量不高，附加值低，集约化经营程度较低， 红薯就地深加工是红薯产业持续发展的根本出路，但现有的几家 企业生产能力规模较小，红薯产品数量单，不能满足市场要求， 这与红薯生产大县极不相称。淅川县委，县政府多次号召，要采 取走出去，请进来的方法，突破红薯深精加工的瓶颈，要 加大红薯产品深加工项目的建设力度，提高红薯产品深精加工能 力。 同时，年产万吨红薯淀粉，万吨纯薯粉丝项目建成后，该 项目实施可带动数千农民从事农产品收购运输等工作，可间接 提供就业岗位个以上。项目的建设，不仅可以提高企业生产 能力，满足市场销售需求，提高红薯产品附加值，增加农民经济 收入，促进当地经济快速发展，同时，红薯加工项目可有力地促 进农业结构战略性周整，河南省汇恒农业高科责任有限公司坚持 经济社会效益并重，本着绿色健康的宗旨，采用公司基地 农户的经营组织模式，大力发展订单农户，为淅川及周边地 区农户提供收购加工销售条龙服务，走产业化经营的发展 道路。 因此，项目建设是非常有必要的。 第三章建设条件 项目地点选择 项目地点红薯生产主要基地选择在淅川县的九重厚坡 香花马蹬上集等乡镇。淀粉生产基地在厚坡产业集聚区，区 域内水利电力道路极为便利。 建设条件 自然资源状况 淅川县位于伏牛山，鄂豫陕三省结合部，地处亚热带向 暖温带过渡部，属亚热带季风行大陆性气候，年均气温度，年 平均降水量，光照充足，昼夜温差在度左右，空气相对 湿度在之间，是红薯生产的理想之所且森林覆盖率 ，是全国有名的生态大县，丰富的资源和独特的气候特点为 发展红薯提供了得天独厚的自然条件。 政策资源科技支撑条件 国务院批准试行的当前国家鼓励发展的产业产品技术目 录中将农业种植农产品生产项目业列入其中，发展农产品加 工业，符合国家产业政策。淅川县委，县政府确立了红薯产业是 农业增效农民增收的项支柱产业的指导思想，制定了系列有关红薯产业大发展的政策和措施，保证了红薯产业长远的发展。 基础设施条件 淅川县县委县政府坚持致力于经济发展，加大基础设施力度， 建成了淅川县多个工业园区，完成了水电路等三通平 硬件建设工作。该项目位于淅川县辖区厚坡工业园区内，厂址紧 临公路，交通极为便利同时，项目所需的给排水工程电力 通讯工程可直接与厂外大网接入，电力供应充足，给排水，能讯 有保障，发展特色农产品生产基地具有得天独厚的基础条件。 第四章市场分析与销售方案 销售策略方案营销模式 主要销售策略四个发展思路 大市场放眼全国市场，做好局部市场，形成规模市场。 大营销站在行业高度经营企业，充分整合行业资源发 挥专业宣传平台优势，全面实施整合营销策略。 大连锁有计划有步骤发展全国超市批发市场营销网络， 完成对全国市场的布局。 大联合广泛建立上游供应商战略伙伴关系，加大下游食 品加工企业客户的开发力度，联合多方利益关系，形成个完整 产业链条。 销售方案 引进高端运营人才加强团队建设培养骨干专业人才提 升管理水平增强团队执行力。 市场风险分析 项目产品市场风险因素分析 根据对国际国内同类产吕的市场风险分析，对该项目产品 市场影响较大的因素主要有以下方面是受原材料价格波动的影响。价格近年来不太稳定，原材 料价格容易受季节气候国内外经济形势和政策的影响 二是同类产品的竞争。 防范和降低风险对策 针对以上风险因素分析，可采取以上风险对策 是企业可以通过变风险为机遇，在公司农户的生产环 节上，与农户签订技术服务和收购协议，采购保护价收购，确保 原料来源，并保护农民的权益不受损害，维护市场稳定。 二是加强企业管理，保证产品质量稳定，维护企业及品牌信 誉。 第五章项目建设方案 产品方案和建设规模 本项目产品方案为年产万吨红薯淀粉万吨纯薯粉丝的 项目规模。 主要建设内容包括新建层框架结构综合生产车间座， 建筑面积平方米层砖混框架结构原料库座成品库 座，建筑面积平方米，晾晒场平方米，原料初储场 平方米，蓄水池平方米，办公设施平方米，生活设施 平方米。 主要设备除石机，洗薯机，斗式提升机，螺旋输送机，锉 磨机，离心筛，旋流除砂器，浓缩旋流器，真空吸滤机，真空泵， 湿粉输送机，气流干燥机，成品筛，计量包装等。 项目规划和布局 总平面布置的原则 按照工业旅游标准设计，能够满足生产办公与工业旅 游同时进行，又不会相互交叉，相互影响。 根据生产工艺卫生要求和建筑防火等专业的要求，合 理安排生产车间和仓库的位置，严格划分仓储区和生产区。 第章总论 项目单位基本情况 河南省汇恒农业高科责任有限公司成立于年，是家 新注册企业，法人代表赵国恒，注册资金万，注册地址河 南省淅川县产业集聚区厚坡工业园区。 概况 河南省汇恒农业高科有限公司成立于年,是家集研 发生产销售贸易于体的专业食品添加剂食品原辅料加 工企业，以及对农业科技应用和技术推广提供服务。 目前，为进步拓宽拓深市场，量身定做地为市场用户服务， 占领行业技术核心的制高点，公司投资成立研发中心及生产基地， 大力开发市场需求的产品，来进步满足市场引导市场。研发 中心定位于世界领先水平的食品添加剂研发机构，吸纳大批行业 专家学者研发工程师的加盟。 公司建成后，会深入各地市场，了解各地终端客户的实际需 求，为市场量身定做开发产品，凭借其核心的研发技术力量，不 断推出适销对路的产品，满足用户，真诚服务。同时，紧跟行业 发展潮流，不断引进世界先进技术，吸纳高端人才，研究并开发 出系列引导食品行业发展的新产品新技术。为市场客户提供系 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,列产品系列技术以及系列解决方案，是我们开发产品和应用推 广的基本目标。我们的服务口号是专业诚信热情奉献。 汇恒农业的目标是做中国前十的红薯淀粉加工企业。 法人代表基本情况 河南省汇恒农业高科责任有限公司法人代表赵国恒，男，汉族， 党员，年出生于河南省淅川县盛湾镇赵岭村，年毕业于 河南省轻工业技术学校，中专学历期间自考郑州大学，本科， 年武警河南省总队复员，现定居郑州市。无破产银行欠资 有关社会形象和诚信问题等。 项目建设方案 项目名称建设性质及建设地点 项目名称南阳市淅川县万吨红薯淀粉暨万吨纯薯食品加 工。 建设性质新建 建设地点淅川县产业集聚区厚坡工业园区。 产品方案及规模 建设规模年产万吨红薯淀粉暨万吨纯薯粉丝鲜蔬干菜 休闲食品。 产品方案红薯淀粉是物理分离过程，即是将红薯原料 中的淀粉与纤维素蛋白无机物等其它物质分开。在生产过程 中，根椐淀粉不溶于冷水和比重大于水的性质，用水及专用机械 设备，将淀粉从水的悬浮液中分离出来，从而达到回收淀粉的目的。纯薯粉丝是以红薯淀粉为原料，进步加工而成。二鲜蔬 干菜，主要原料以红薯叶为主，以专用机械设备，快速脱水，烘 干，达到蔬菜保持色泽鲜亮，口感不变。休闲食品，主要原料是 红薯淀粉提取后剩余部分，加上含粉量高的南瓜，混合成浆再加 工成休闲小食品。 品种技术设备方案 品种红薯淀粉纯薯粉丝鲜蔬干菜休闲食品 技术来源引进德国最先进成熟的提取技