【B版：万吨蔬菜深加工与天然色素提取项目立项投资申报材料（B6.1）】

龙头企业是苹果产业链条核心环节，这样龙头企业应立足于高科技和外向型，头带基地，头连市场，建立利益共享，风险共担机制，为果农进行技术指导果品贮藏加工销售等系列服务，使加工贮藏等环节增值最大限度返还果农，带动果农快速脱贫致富，通过龙头企业枢纽作用，引导果农走集约化规模化产业化道路，这是加快苹果产业化进程有效途径，也是促进地方经济发展必要措施。

项目建设是依托区域独特自然资源优势，创世界名牌产品需要根据我国苹果区划资料，陕北渭北黄土高原区是公认苹果最适宜区，该区海拔高度在米之间，光照资源充足，昼夜温差大，气温日较差，土层深厚，黄土覆盖米，质地疏松，透气蓄水能力强，环境污染小，病虫害少。

白水县正处在该区域范围内，所产苹果个大色艳细脆香甜耐贮藏无污染，富含有益于人类健康长寿锶锌硒钙镁等微量元素，因而成为优质苹果著名产地，被消费者称为黄土高原上明珠。

中国是世界上最大苹果生产消费国，国内市场在苹果成熟期销售饱和已成定局。

世界水果生产发展历史表明，生产发展到定程度后，为了保持持续发展能力，必须依靠贮藏及加工业来推动。

同时，鲜照和蒸发吐鲁番太阳辐射强，日照时间长，光能丰富，年平均总辐射量兆焦耳平方米，最多年兆焦耳平方米，最少年兆焦耳平方米，年中最大值出现在月，为兆焦耳平方米，春季大于秋季。

全年总日照时数平均为小时，量稳步增长。

随着国民生活水平不断提高，安全健康和营养将成为国人选择食品时最重要参考指标。

鲜果和干果作为健康消费食品将会在整个食物消费中比重不断提高，总体需求不断增长。

二是随着国民生活方式变化，快捷方便健康食品将成为食品消费主流。

鲜果和干果作为健康快捷食品，消费量将持续增长。

三是消费者对食品安全意识提高，要求食品在保证营养价值口味和方便性同时，尽量减少食品添加剂使用，保证产品自然属性。

葡萄干国内市场分析我国葡萄干人均年消费量是克，只占美国年人均消费量随着我国人民收入增加，人们对葡萄干消费量也会随之增长。

在我国，有个主要葡萄干消费市场第是零售部门，该行业大多数使用进口绿色和金色葡萄干，作为小吃食品销售。

其次，就是烘烤与糖果业，这部门主要使用进口黑色葡萄干近氏度。

目前，我国新疆吐鲁番葡萄种植面积达到了公些年来，在北京烘烤行业里，葡萄干消费量十分大，成为消费葡萄干最有潜力烘烤行业之。

在北京，有多个组织与烘烤行业有关联。

最后个主要市场，那就是旅馆业，这部门消费葡萄干数量也比较多。

我国葡萄干消费主要是由新兴受过教育中产阶级从青年人到中年人阶层所驱动，因为这个群体喜好建设地点仓库新建栋原材料仓库新建栋宿舍楼新建栋办公楼新建配电室等其他建筑。

第六章投资估算与资金筹措投资估算依据项目所需办公用品仪器设备和机械及配套设备，按其生产厂家报价资料进行估算。

项目土建工程按市场价进行估算。

项目所需培训费用，按市场价进行估算。

投资估算说明主要建设内容为厂房建设，办公用品，仪器设备，机械及配套设备，技术培训。

前期工作费含项目可研编制费按总投资计取。

共万元。

工程设计费按总工程费用计取。

共万元。

工程监理费按总工程费用计取。

共万元。

工程招投标费按工程费用计取。

共万元。

建设单位管理费按工程费用计取。

共万元。

预备费按工程费用计取。

共万元。

前期各项及其他费用为万元，占总工程。

剩余万元为建设费用，占总工程。

固定资产投资估算建设项目固定资产投资为万元详见附表，其中土地出让万元，占总投资土建工程万元，占总投资生产线设备万元，占总投资仪器设备总量，每个发酵周期处理量为发酵罐总容量为白葡萄酒发酵罐个发酵周期约为天，若按个发酵周期进行，则发酵罐总容量为贮藏设备贮罐总容量应为年产量倍，即。

稳定处理设备品优于美国葡萄干，但主要产于吐鲁番和哈密地区，并且也有易吸潮变色不易保存不易清洗缺点，阻碍着其进入高档市场。

急需选出适宜制干新品种，生产出钱色黑色具香味等特色葡萄干，丰富葡萄干种类，满足其产业化内部收益率税前为财务净现值万元，税前为万元投资回收期年含年建设期，税前为年盈亏平衡点社会效益通过本项目实施，有利于加快吐鲁番市当地经济发展。

整体提升吐鲁番特色农副产业附加值和品牌影响力。

年推动销售特色农产品万吨，可推广万亩，年增收万元直接增加就业人员人，间接带动农户是吐鲁番市葡萄乡亚尔乡和艾丁湖乡个乡个农民经营户，间接带动个农民经营户，共辐射带动农户户人，占个乡总人口，使受益农户年收入增加元。

经营期农户增加效益万元。

同时可使吐鲁番市财政收入增加万元，增长率为。

可行性研究报告编制依据国家农业综合开发资金和项目管理办法财政部令第号国家农业综合开发办公室年农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写参考大纲国家农业综合开发办公室年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南国农办号国家农业综合开发办公室关于年农业综合开发产业化经营项目实行财政补贴指导意见国农办号国家农业综合开发办公室关于做好年农业综合开发产业化经营项目申报评审工作通知国农办号关于贯彻，做好农业综合开发产业化工作通知新农开办项储藏销售，在满足市场需求同时，还可以丰富市民菜篮子，在取得了社会效应同时还能取得丰厚市场回报。

二全疆蔬菜气调保鲜储藏库现状目前我区现拥有冷库大中小保鲜库储藏库上百座，总库容近万吨。

现有气调前为万元，所得税后为万元。

项目具有较好赢利能力和清偿能力，经济效益明显。

第二章项目背景及建设必要性项目背景根据国家十二五规划建议要求，加快发展现代农牧业，加快转变农牧业发展方式，走农牧业现代化道路，提高农牧业综合生产能力抗风险能力和市场竞争力。

我国这几年自然灾害频发，农产品价格剧烈波动，影响了农牧民收入水平提高，所以必须提高农牧业抗自然和市场风险能力。

加快建设农产品冷链流通设施农产品储藏加工和运销设施，解决我国农产品流通不畅，促进鲜活商品跨区域流通，做到常年供应，四季不衰，提高附加值，提高流通效率，并积极发展各类农产品流通组织，提高农产品流通组织化程度增强农产品抗风险能力，保证农牧民收入稳定增长。

到年，全国初步建成具有较强市场竞争力和特色个蔬菜重点区域，基地县蔬菜播种面积占全国，蔬菜产量占全国，出口量和出口额占全国以上，蔬菜生产对农民人均纯收入贡献额超过元，产品安全质量达到无公害食品要求，产品商品化处理和精深加工率达到以上。

新疆作为全国培育个蔬菜重点区域中西北内陆出口蔬菜重点区域中主要省区，光照好，空气干燥，昼夜温差大，原料质量好，生产成本低，但具有蔬菜保鲜设施