体境变化，既给我国养猪业带来了严峻挑战，也给我们提供了良好发展机遇。方面，与世界养猪发达国家同台竞争，我们在生猪品种饲养技术生产工艺设施等方面有较大差距。另方面，我们在生产资源饲养成本等方面又有定优势。如何把握机遇，缩短与发达国家技术差距，消除不利因素，抢占国际市场，提高养猪经济效益，是摆在我们面前急待解决问题。我市虽然是养猪大县，但仍存在养殖规模小品种品质差及产销环节不密切等突出问题。目前全市存栏头以上规模养殖户户，规模养殖比重占全市生猪饲养量比例不足全市三元杂交商品猪所占比率较低，规模化低，养殖方式落后，产出率低饲养效益低。生猪规模化养殖和标准化生产是传统养猪业发展到定阶段后必然选择。当前我市养猪业正处于散养向现代化产业过渡关键时期。如不采取得力措施，我市生猪产业会进步拉大与先进地区差距。通过项目实施，开创出条统供应优质二元母猪分户饲养统配种统技术服务统收购加工养猪新路子，可有效地提高我市生猪质量，促进规模化饲养和标准化生产，增加农民收入和保障食品安全，有效整合利用资源，优化产业结构，既可解决农户后顾之忧，又可提高生猪品质，还可为龙头企业提生猪清洗洗电麻刺宰洗猪烫毛打毛整理开膛取内脏开片卫生检疫分布各道工序分割预冷包装冷藏剥皮三流水线实行密闭化无菌化，流水线由许多封闭单元有机组成，所有传输系统实现悬空作业，避免了宰后生猪二次污染。目前我国肉制品加工业尚属起步发展阶段，特别是低温肉质产品，国内能生产厂家不多，据不完全统计，我国肉制品总量占肉类新产品总产量比例不足，而发达国家在以上，我国人口众多，食品工业在国民经济中处于十分重要地位，振兴肉食品工业是每个肉食品加工企业必须肩负责任。随着社会进步和发展，人民生活水平提高，特别是生活节奏加快，人们对肉制品品种结构需求也发生了很大变化，方便卫生营养美味肉制品越来越受到广大群众欢迎。引进生猪屠宰加工项目，不仅能促进该地区及周边地区养殖业发展，而且还将促进相关辅助产业发展，带动兽医药产业饲料加工产业包装材料产业仓储物流产业金融信息服务产业等方面发展，同时还可解决地区剩余劳动力和下岗工人再就业问题，对促进区域经济发展和稳定社会秩序具有重要意义。现阶段，发展农业产业化经营，要搞好农业产业结构调整，完善产业链建设二要加快在产业链各个环节培育出龙头企业，尽快形成规模三要抓基地建设，为龙头企业提供充足稳定原料来源四要健全经营机制，通过订单使龙头企业与养殖农户结成利益共享，风险共担共同体。本项目通过建立国家产业化龙头企业屠宰加工销售养殖小区配置变电器。环保污染治理用设施建设立方米猪粪便污水净化处理池。每个牧区建设个二级沉淀池，每个平方米，用于收纳猪场实施粪尿分离后污水和沼液。预处理级处理用沉淀分离等物理方法将污水中猪业直被认为是农业高污染行业，猪尿粪水以及恶臭有害气体等污染环境和土壤，影响猪场环评。在资金投入上。首先要涉及到是基本建设投入污染治理投入防疫设施投入和猪群投入，且因猪群生长周期较长般个月左右，年之内很难见效益。在市场风险上。养猪业市场风险较大，首先是目前生猪价格波动仍然较大，直接影响经济效益再次是饲养成本包括人工成本饲料等生产资料成本涨价影响。最后是疫病风险。特别是重大传染病风险，将对猪场构成毁灭性打击，最后还有区域性特大自然灾害异常气象等影响。所有这些，只要我们提高生产水平，降低生产风险，从饲养工艺和防疫灭病两方面入手，不断提高母猪繁殖率肉猪出栏率饲料利用率，采取综合措施，降低发病率死亡率同时加强内部核算，提高集约化管理水平，加强环保配套，全面应用生态养殖，将极大降低各种风险，提高经济效益。五项目产业化经营方案项目建设经营拟以资源开发利用废弃物资源化清洁生产遵循自然生态系统物质良性循环规律经济发展模式，实现资源产品再生资源闭环反馈式循环过程，以生态化规模化养猪为主，实行农牧结合，养猪养鱼养鳖果蔬以及农业观光农家乐等有机结，占全球总产量，为名符其实猪肉生产第大国。产量排在第到第位美国德国西班牙法国巴西加拿大丹麦荷兰和波兰，加在起猪肉产量也只有万吨，不足我国。近年来全球猪肉贸易格局没有太大变化，出口量在近农村经济可持续发展，为实现地方农业结构调整发挥应有作用。为了带动区域经济发展，提高农业增值转化率，拉长农业产业化生产链条，该公司提出了万头年生猪屠宰及深加工建设项目。本项目建成，将有助于发挥区域资源优势，带动当地农业畜牧业养殖业快速发展，改善区域农业产业结构，带动农业走优质高产和规模化经营道路，加快农副产品转化增值，切实提高农民收入，增加劳动就业，增加当地政府财政收入。因此无论从企业自身发展需要，还是从带动区域经济发展需要，该项目实施都非常必要。第三章市场预测市场需求现状猪肉市场需求现状随着社会经济不断发展，人民群众生活水平不断提高，人们饮食结构正发生着明显变化，安全方便新鲜肉食品已成为城乡居民消费热点生活节奏加快，促进了快餐业发展，也为肉食品加工业发展拓展了新领域。同时，随着中国成为世界贸易组织成员，各国政府相继取消了我国肉制品行业出口配额制度和许可证制度，这必将为我国肉食品加工企业充分发挥成本优势拓展国际市场提供个良好机遇。目前，中国肉类生产消费总量已多年稳居世界第，中国肉类产品产销直保持强劲增长势头，年全国肉类需求量已达到万吨以上，人均占有量与些中等发年月项目名称年年年项目审批阶段初步设计阶段，完成设计和审批，原料筹备订货土建施工阶段，完成所有土建工程施工任务完成室内所有配套设施安装阶段项目竣工验收及项目审计八公司及法人代表及主要研究人员简况公司基术，如发酵糟渣养殖技术，故而能够在养猪行业中不断生存维持下去，由于其零排放无臭味特点，所以，符合国家政策方向，生存能力强。发酵床所养肉猪质好，色泽好，口味纯，无药物残留，是市场上优质肉品，非常适应现代人们对肉食品需求，因此，市场前景广阔。地理优势明显汝城县毗邻粤港赣地区，国道盘穿其境，至生猪消费大市场粤港赣地区，可朝发午至，利于鲜活生猪运输，与现在建条高速公路厦蓉高速位于猪场东北方向公里岳汝高速位于猪场西南方向公里，南通北贯，交通运输方便。可以随时应变南北纵横生猪民生问题调度，降低运输成本，提高养殖综合效益。发展环境优越汝城县属亚热带季风湿润气候区，因地带性和非地带性因素叠加，呈现出个气候温和，雨量充沛，夏无酷暑，冬无严寒特定环境。全年平均气温，年降水量毫米，月份是区内气温最高月，平均气温为，月份是全年最冷月份，平均气温为，很适宜生猪生长发育。技术保障有力项目研究由资金雄厚郴州龙丰生态种养业有限公司与香港昌兴冶炼厂有限公司合资实施。公司拥有支人组成养猪业科技队伍，具有较高理论基础和丰富饲养管理实践经验。同时以湖南畜牧研究所湖南农业大学等相关部门为技