1、“.....选公猪则要求狮子头豹子眼鲩鱼肚竹筒脚。日粮 以大米米糠薯类和红薯藤芋头苗瓜菜等青粗饲料为主， 蛋白质和矿物质饲料不足，仅在小猪阶段补喂少量的黄豆或花生 麸。由于饲料富含糖分，且全部煮熟稀喂，特别是群众喜好吃捞 水饭，以米汤渗入饲料日喂三餐圈养不放牧，使猪处于食饱睡 好运动少的休闲状态，经过长期选择及社会经济条件的影响， 使之形成了贵州黑土猪全身被毛黑色毛稀而发亮头大小适中 产仔多母性好耐粗饲早熟易肥体型中等骨骼纤细肉 质鲜嫩毛色致遗传力稳定的肉脂兼用型品种。 据贵州黑猪资源调查和三都县畜牧资料汇编记载， 以及对古稀老人的调查访问，当地饲养的贵州黑猪已有上百年的 历史。产区交通闭塞，经济文化落后，长期的闭锁繁育，高度 近亲，粗放饲养，以及贵州水族布衣族等少数民族对饲养贵 州黑猪的偏好，经长期的自然选择和人工选择形成具有耐粗饲 育肥快......”。

2、“..... 产地和分布 贵州黑土猪又名尧吕黑猪荔波黑猪和独山猪，主产于贵州 州南部布依族水族聚居的边远地区三都荔波独山三县，分 布于都匀平塘罗甸贵定龙里等县市，并流传至广西壮族 自治区南丹县的巴灰六塞等地。该品种是产区群众经长期培育 而形成的数量大分布广适应性强的肉脂兼用型地方优良品种， 是个宝贵的地方品种资源。 体系外貌 贵州黑土猪全身被毛黑色，毛稀而发亮。 体型属小型的肉脂兼用型品种，头短脚矮腹 大体躯宽深，体长与胸围基本相等，整个体型是矮短宽 圆肥。体质较为疏松，结构匀称。 头部头大小适中，额部有水字皱纹，额微凹耳平 直，耳尖稍向下垂，大小适中嘴筒长而粗大，有部分细长微翘 躯干背腰平直，有部分微凹，腹部紧凑微下垂后躯 广圆四肢结实，后腿粗大系部略倾而有力，后肢踏蹄较多。乳 头发育良好，排列对称整齐，乳头般为对，最多可达对， 最少对......”。

3、“..... 平均为天，且性成熟就有配种能力，性欲较强配 种方式多为本交。实际上，现在公猪的初配年龄较以前稍晚，平均 为天。大多数公猪利用年后便阉割育肥，较少 有超过年的。母猪般月龄左右发情，持续天。平均 年胎，饲养条件差的二年胎 四肢粗短健壮，有很多皱摺，蹄较宽，蹄质坚实， 前肢直立，左右距离较宽，后肢稍弯曲，多呈卧系。 贵州黑土猪的优点 繁殖力高母性好。经产母猪窝产活仔头，仔猪 育成率达。 肉质好，肉嫩味鲜。贵州黑土猪的肉色系水力 大理石纹，氨基酸总量，肌纤维肌原纤维等与肉质有密切相关 的六个方面指标与国外瘦肉型猪和国内其它品种相比都名列前 茅，这与贵州黑猪优秀的肉质特性是相致的。 耐热耐粗性好抗逆性强。贵州黑土猪在南方的 湿热高温气候环境中和缺乏精料的粗放饲养条件下，保持正常的 生长发育和繁殖能力。 体型紧凑，早熟......”。

4、“.....配合力好，是现代 理想的杂交母本。 生产性能 贵州黑土猪与贵州的其它地方猪种样，个体较小，肉质 细腻，腌腊制品是当地人们传统的肉食品和馈赠礼品，市场销售 较好。 产肉性能 贵州黑土猪是肉脂兼用型猪种，据头日龄贵州 黑猪肉猪屠宰测定，宰前平均活重千克，屠宰率 ，净肉率，背膘厚，皮厚， 眼肌面积，胴体瘦肉率占，骨肉比 。 肌肉背最长肌主要化学成份单位 项目水分干物质蛋白质脂肪 膳食纤 维 灰分发热量 成分 注发热量 繁殖性能 贵州黑土猪是个早熟品种。贵州黑土猪母猪性成熟较早， 小母猪月龄卵巢已有成熟滤泡。据头母猪繁殖性能调 查，贵州黑土猪第次发情平均在天。母猪的初配时间 年来已广泛利用外来猪种，如约 克长白杜洛克等与贵州黑土猪母猪杂交，繁殖杂种猪作肉猪 饲养。这种杂种猪呈现明显的杂种优势，有很高的经济效益，极 受欢迎......”。

5、“.....三元杂种头，杂交结 果，产仔数增加很少，但日龄断乳窝重则明显增加，与贵州 黑土猪相比，计长白杂种增加，中约克杂种增， 大约克杂种增，分别达到千克，三元杂种的 离乳窝重增加更多，比贵州黑土猪每窝多增重，达 千克，这些杂种仔猪经阉割作肉猪饲养时，在较好的 饲料条件下，二元杂种日增重比贵州黑土猪提高， 饲料利用率提高三元杂种日增重比贵州黑土猪 提高，这些杂种经个月饲养可达千克体 重，可以屠宰上市。这些杂种的瘦肉率比贵州黑土猪的高。其中 长黑杂交比贵州黑土猪高个百分点，杜黑杂比黑猪高 个百分点，杜长黑三元杂比贵州黑土猪高个百分 点，杂交优势明显。 保护的必要性 我国地方猪种是在特定生态生产条件下形成的各具独特 种质特性的遗传资源......”。

6、“.....自上世纪年代大量引进国外猪种，开展杂交利用，在重 改良轻保种趋势下，地方猪种都存在不同程度的数量下降，有的 趋于濒危状态在良种工程普及的地方，有的地方猪种很难找到 公猪，保种工作势在必行, 贵州黑土猪数量也同全国地方猪种样，随着社会经济 的发展外来猪种的大量引入而逐年减少。据调查年贵 州黑土猪存栏数为万头年贵州黑土猪存栏数为万 头，比年下降了，年底贵州黑土猪存栏数为 万头，比年下降了，比年下降了， 公猪存栏万头其中成年公猪万头，母猪存栏 万头其中成年母猪万头，成年公猪存栏量大幅度下降， 已濒临灭绝。 贵州黑土猪是我国地方良种猪之，属小型肉脂兼用型 猪种，具有早熟易肥，肉质鲜美，繁殖力较强，育成率高，耐粗 饲，性情温驯，适应性强，杂交效果好等特点。特别是杂交后代 生长较快瘦肉率较高，容易饲养，作为与外来品种杂交利用......”。

7、“.....具有市场需要或有潜在需要 的许多优秀基因。但由于近年来与外界的交往越来越频繁，在很 多地方贵州黑土猪不断地被外来血统混杂，造成了许多优良基因 的丢失，因此，为确保养猪业的可持续发展，很有必要制定和实 施贵州黑土猪种质资源中长期保护方案。 是增加肉类食品供给的必要。随着人们生活水平的不断 提高，膳食结构有了较大的变化，对优质肉类的需求量越来越大， 贵州黑土猪因其肉质优良而倍受人们的青睐。现已开发出了多款 以贵州黑猪产品为原料的具有浓郁地方特色的风味食品，产品 销售前景看好。 充分利用资源优势，发展养猪业。 贵州省是个农业省份，种植业以粮食作物和经济作物为主， 占，每年有大量的副产品可用来发展养猪业。适应性强 对饲料要求不高的贵州黑土猪正好适合在广大农村，既可充分利 用农副产品资源优势，又增加了收入。 保护的可行性 环境条件优越......”。

8、“.....属贵阳市新城区，总面积为 平方公里，辖乡镇和个街道办事处，个村委会，个居 委会。年末总人口万，居住有汉布依苗等个 民族，少数民族万人，占全区总人口。乌当区自永乐 朱昌整体划转后，具有乌当农业特色的永乐蔬菜艳红桃，朱昌 白茶划转，定程度上带来乌当区农业发展的战略转移。如何对 乌当区农业发展作个新的定位，对乌当区农业发展现状引发了 些不成熟的思考。 政府重视。 乌当区建设贵开线养殖小区马百线养殖小区和国道 沿线养殖小区。年年，实施了良繁体系建设六 位体富民生态工程生态优质肉鸡基地建设有机鸡有机 蛋鸡农产品产地认证优质猪基地县建设养殖小区建设羊昌 现代农业示范点建设标准化奶牛小区建设等项目。四年间，争 取省市项目资金共万元。通过新技术和实用技术的推 广，我区畜牧业面貌发生了巨大变化，养殖专业户养殖大户 规模养殖场养殖小区如雨后春笋......”。

9、“.....共建成畜禽养殖 小区个，发展规模养殖场养殖大户余户。 三保种方案 保种形式 活体保种，采取保种场和保护区相结合的形式，在乌当区 成立贵州林源农业综合开发有限公司的保种场和保护区的基础 上，不断完善保种设施和效果。 建立个适当规模的种质资源保护场，保存品种基因库。 般来讲，作为猪的保种群体，应着重考虑这个有限群体的有效含 量，大了不经济，小了世代近交系数上升快从保种要求看，关 键是多养公猪作用大，效果好。因此，保种场建立个个血 统本品种现有的全部血统头种公猪，头母猪规模 的保种群为宜。保种群采用各家系等数留种方式和延长世代间隔 办法延长保种年限。保种群不搞杂交。 建立保护区，保种场与保护区相结合保种。在乌当区的 水田新堡羊昌等边乡镇设立自然保护区，保存母猪 头。保护区内以生产贵州黑土猪原种为主，适当开展二元杂交......”。