【B版：农业学校实训大楼项目立项投资申报材料（B9.1）】

市场供求分析产品市场供求现状秦川牛位居我国四大地方良种黄牛之首，不但是十分重要农业生产资料，也是重要生活消费资料。

由于其具有良好使役性能和产肉性能，同时对其它地方黄牛品种也具有良好杂交改良效果，因此深受国内外欢迎，处于货紧价扬状况。

目前，周岁秦川母牛已由年元骤升至元左右，优质供港活牛公斤价由元升至元。

港澳市场上每公斤活重已经达到元以上，高于其它品种左右。

去骨牛肉每公斤由年元升到元，今后相当时期内仍将处于紧缺和价扬状态。

与此同时，每年国内要进口高档牛肉，其价格在每公斤美元以上。

秦宝牧业已经在今年初就开始了对优质秦川牛进行部位分割销售，并与宝鸡田奔农业发展有限公司签定每年收购头优质秦川肉牛购销合同。

为优质秦川肉牛进步升值创造了更大空间。

产品市场前景分析随着改革开放深入，国民经济发展，人们生活水平不断提高，膳食结构将进步改善，从温饱型向营养型有机绿色食品化方向转变。

对于肉食品，特别是优质安全牛肉产品需求将会大幅度增加。

目前我国人均牛肉仅公斤，与世界平均水平公斤尚有很大差距近年来由于疯牛病口蹄疫对欧美牛肉产区影响，为我国优质安全牛肉产品进入国际市场公里。

地势北高南低，以著名万里长城为界，北依群山，南偎平原，层次鲜明地分为深山浅山平原类地区。

境内最高点海拔米，最低点海拔仅米。

怀柔属暖温带大陆性季风型半湿润气候，四季分明，雨热同期，夏季暖热湿润，发达国家，在定程度上引领着消费国际趋势。

除此之外，全国精英群体也多盘踞在大中城市，他们对精品需求也有增无减。

随着食品安全受关注程度不断提升和政府对食品安全根本治理，标准化规范化种植农产品必将成为普通消费者必需品。

但据市农委市农业标准化基地名录见附件显示在京郊地区超过千亩种植基地屈指可数，单品专署化标准化种植基地更是寥寥无几。

市场供给圣女果多是周边地区散种或外省种植基地通过绿色通道保障供给。

蔬菜是技术和劳动复合密集型产业，我国劳动力便宜，生产成本低。

劳动力价格是发达国家，产品价格是发达国家。

参与世界竞争回旋余地也大。

展望后市场，我们对绿色蔬菜种植从以下几个方面做了预测安全营养保健成为蔬菜市场消费主流。

从消费看，近年来蔬菜消费呈现多元化趋势。

保健型蔬菜香料型蔬菜净菜应时菜和反季节菜消费日益增多。

消费者对蔬菜营养质量口味安全等方面要求越来越高。

安全营养保健成为蔬菜市场消费主流。

例如被国际市场称为级有机蔬菜，在市民餐桌上走俏起来。

据资料显示，上海年前市居民与在沪外籍人士消费有机蔬菜比例是，如今这比例变为。

年上上海有机场等五个场镇建设和农民新村点建设正如火如荼地进行，已展现出喜人新风貌。

现代农业园中小镇项目即落户在该镇夹滩社区和永丰村区域内。

发展方向。

先锋镇党委政府始终坚持科学发展观，紧紧抓住二环现代农业园区快速发展内在要求柑橘是传统产业，也是第大园艺作物，是全国最大晚熟鲜销柑橘生产基地。

年月，市政府办公厅发出市人民政府办公厅关于进步加快柑橘产业发展意见中，被确定为市柑橘百万吨工程十个重点区县之。

现代农业园标准化柑橘示范园项目建设将很大程度上带动区柑橘产业快速发展。

同时，现代农业园项目位于规划建设万亩现代农业园区内，随着现代农业生态农业理念不断深化，柑橘产业快速发展势必带动整个现代农业园区发展，并能有效提升园区品质。

四是社会主义新农村建设模式有益探索建设新农村是构建和谐重要基础，是贯彻落实科学发展观战略任务，也是保障我市现代化建设必然要求，更是实现全面建设小康社会关键环节。

党十六届五中全会明确提出，要按照生产发展生活宽裕乡风文明村容整洁管理民主要求，扎实稳步地推进社会主义新农村建设。

作为大城市与大农村并存城乡二元结构突出特殊直辖市，市委市政府站在破解三农问题战略高度，认真落实科学发展观，按照统筹城乡发展和多予少取放活要求，采取系列支农惠农重大政策，为推进社会主义新农村建设奠定了肌肉丰满，皮下脂肪附着良好时即可出栏。

肉牛肥度鉴定，主要是通过目测与触摸方法进行，也是生产部门常用鉴定方法，必须有丰富经验，才能比较准确掌握。

目测着眼点主要测定牛体大小体躯宽狭与深浅度，腹部状态，肋骨有不同标准，美国人希望高档牛肉有定脂肪欧洲人则希望高档牛肉少含或不含脂肪日本人则以本国产和牛为最优牛肉。

目前我国生产牛肉在嫩度上直无法与猪禽肉以及国外生产高档牛肉相比，是因为我国设有专门化肉牛品种及真正肉牛肉。

牛肉普遍较老，不容易煮烂。

随着我国引进世界上专门化肉牛良种和肉牛培育技术，对本地黄牛进行杂交改良，对架子牛进行集中肥育饲养，肥育后送专门屠宰厂屠宰，并按规定程序进行分割加工处理。

其中几个指定部位肉块经过专门设计工艺处理，这样生产牛肉，不仅色泽新鲜度上达到优质肉产品标准，而且具有和优良猪肉相近嫩度，受到涉外与星级宾馆餐厅欢迎，这样就被冠以高档牛肉美称，以示与般牛肉区别。

因此，在我国高档牛肉应是牛肉中特别优质脂肪含量较高嫩度好牛肉，是具有较高附加值，可以获得高额利润产品。

二国内外高档牛肉发展概况日本国是牛肉消费大国，年计消耗量约万吨，其中进口量占，并有逐年上升趋势。

进口牛肉中高档牛肉即腰肉占，优质切块占，般牛肉占，主要从澳大利亚美国等国家进口，少量来自新西兰与加拿大。

韩国也是牛肉进口大国，对高档牛肉需求量多。

在经济发达国家，如美国和欧洲高档国战略提出新重大战略任务，是实现全面建设小康社会奋斗目标基础和保障。

教育是发展科学技术和培养人才基础，在现代化建设中具有先导性全局性作用，必须摆在优先发展战略地位。

大力实施科教兴市战略和人才强市战略，努条件被中国科学院南方山区综考队认为在全国堪称得天优厚，赣南适宜建为全国柑桔商品生产基地。

本市是江西省个农业大区和经济作物主产区，现已建成为全国重点林区和全省糖业烟叶桔生产基地，国家有关部门先后命名市内信丰县为脐橙之乡南康市为中国甜柚之乡安远县为中国九龙蜜柚之乡寻乌县为中国蜜桔之乡市为中国瑞香之乡石城县为中国白莲之乡崇义县为中国毛竹之乡为中国板鸭之乡会昌县为中国肉兔之乡。

市内著名自然景观，主要有安远三百山龙南县九连山市有梅关古驿道。

三百山为东江源头，是香港同胞饮用水发源地，现列为国家森林公园，成为了香港同胞到祖国内地旅游景点。

九连山是我国中亚热带缘自然生态系统保存最完成地段，保存有大量野生动植物活化石，被列为江西省重点自然保护区。

始建于秦唐梅关古驿道，是我国古代沟通南北往来交道要道。

此外，还有宁都翠微峰龙南武当山上犹陡水湖崇义聂都溶洞，均是风景秀丽而具有开发价值旅游资源。

也是全国著名革命老区之，是第二次国内革命战争时期中央革命根据地和中华苏维埃共和国临时政府所在地。

朱德周恩来叶剑英陈毅等老辈无产阶级革命家曾在