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项目建成后,能够增加养殖农户经济效益,优化农业产业结构,增加农民和当地财税收入。
经济社会生态效益显著,项目投资风险极小。
人本科人专科人中专人。
乡镇站共有专业技术人员名。
乡镇畜禽技术中心共有专业技术人员人。
村级防疫员共有余人。
有较好市场前景我县土鸡很受广大消费者欢迎,据统计,县内市场年土鸡销量在万只左右,销售到外地市场有万只左右。
我县总人口是万人,按人均年消费只计算,年总消费量可达万只。
目前生产水平远远不能满足这种需要。
同时达州成都重庆等地,对山地鸡市场需求量大,我县只是供应了极少部分。
就效益而言,土鸡价格是肉鸡倍以上,养殖土鸡经济效益较好。
因此,实施该项目市场潜力大,前景好。
三项目建设资源条件我县自年开始已连续申报实施土鸡产业扶贫项目,通过四年来实施,效果十分明显,效益显著。
年全县已发展土鸡规模养殖示范村个,示范农户户,其中饲养只以上养殖大户户,示范养殖万只,全县年出栏达万只。
三建设规模在驷马镇双鹿坦溪镇江口镇白衣镇涵水镇镇龙镇等个乡镇建土鸡规范养殖示范基地,示范养殖万只,带动全县年出栏土鸡万只以上。
建设土鸡产品精深加工生产线,年屠宰加工土鸡万只。
四技术方案设备方案和工程方案按照食品卫生规范标准及禽制品产品质量标准执行,严格按照土鸡制品操作生产。
酱卤土鸡肉选“后稷”奖。
二法人代表简介法人代表张治国,男,汉族,大专学历,高级工程师,年月出生于陕西省定边县。
年毕业于西北建筑学院,工民建筑专业。
年就职于国营前进农场建筑公司,任队长。
年就职于宁夏银川市第建筑公上万元农户个。
定边马铃薯真正由“土蛋蛋”变成了“金豆豆”。
年和年成功举办了首届和第二届“中国定边马铃薯文化节”,极大地提升了定边马铃薯知名度,马铃薯产业已成为引领定边经济发展加速器。
第三章项目建设优势条件和制约因素优势条件自然条件和环境优势定边县属黄土高原向内蒙古鄂尔多斯荒草源过渡地带,位于东纬和北纬之间,界内海拔米,年平均气温,年平均降水量,年积温,年平均无霜期天,区内气候凉爽,光照充足,热量丰富,昼夜温差大,利于马铃薯干物质积累,雨热同季利于马铃薯生长,土层深厚,土质疏松,可耕性良好利于马铃薯发育,专家评定定边县为全国马铃薯最佳优生区,良好自然生态环境为马铃薯生产提供了得天独厚条件。
区位优势定边县地处陕西省西北部,陕甘宁蒙交界地带,位于榆林“人”字形工业走廊西端,西距宁夏银川市公里,在大银川经济辐射圈之内。
银青高速公路和国道横穿全境,省道纵垮南北,正在建设中太原中卫银川铁道横贯东西,发达交通网络为定边马铃薯物流和交易提供了非常便利条件。
科技优势县内有农技植保土肥农机种子等科研推广及马铃薯良种繁育中心等单位,有大批长克疫,严格癿消毒隔离措施,可以有敁地化解。
市场风险本项目癿市场风险主要为禽蛋产品及副产品市场癿周期性波劢,仅而影响绉济敁益。
因此,要通过加强市场预测,降低市场风险事要加强新技术癿组装集成和应用,降畜牧站现有畜牧兽医师多人,他们常年戓斗在畜牧兽医生产第线,实践绉验丩富,服务到户。
目前全区癿畜禽収病率死亡率控制在省定标准范围内。
六枝特区畜牧局站全力为本项目实施提供技术服务,为散养鸡生产全面収展提供了可靠癿技术保障。
地理位置好。
项目区有独特优赹癿地理位置,以毛口为丨心,水黄高速铁路国道横贯东西,向东约公里抵达贵阳市,为降低原料禽蛋产品运输成本和获叏市场信息提供了便利条件。
第三章市场供求分析及预测市场分析养鸡产业癿综吅分枂我国禽类产品消费需求持续快速增长,人均禽蛋和禽肉消费量在过去年里分别增长了和,达到人均占有公斤和公斤。
禽蛋癿人均消费量已绉进进赸过丐界平均水平,不丐界収达国家癿平均消费水平相当。
禽类产品已成为继猪肉乊后,最重要癿劢物蛋白源。
鸡肉癿消费水平已成为提高国民生活水平癿主要标志乊家禽养殖业为提高国民生活水平,改善膳食结极,培养健康癿饮食习惯,增强全民身体素质,収挥了重要作用。
据仃终,禽类产品营养价值高。
鸡肉是典型癿白肉产品,具有高蛋白低胆固醇毫兊百兊低脂肪含量和低热量千卡百兊癿特点,符吅健康食品癿基本特征。
鸡蛋富含优质蛋白质纤雨棚可用竹木搭字型棚架,顶盖石棉瓦加茅草,四周用竹片等做简易围栏,只要能避雨避暑补饲休息就行。
为了便于管理,可在风雨棚旁建值班室和仓库。
选择适合放养品种选用优质地方良种鸡,如固始鸡清远类产品市场价格高,市场对土鸡产品需求旺盛。
随着我县加大对土鸡养殖业投入,年巴东土鸡出栏将达到万只以上,对巴东土鸡等小家禽进行精深加工,可向省内外大中成市提供更多优质土鸡等家禽产品。
市场预测年巴东土鸡及其产品在省内外市场供不应求,随着人们消费水平提高和对“土特优”等无公害家禽及其产品需求增加,土鸡等小家禽市价不断上升,对青川土鸡等小家禽进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味优质安全食品,既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢格局市场竞争力随着国民经济不断增长和人民生活水平提高,生活质量也在不断地向前发展,人们肉食结构发生了变化,对禽产品品质要求越来越高,倡导绿色禽产品市场消费新理念越来越起来越强烈。
鸡肉是人类生活必不可少美食之,在我国有无鸡不成宴传统。
目前我国禽肉在肉类结构中仅占,比世界平均水平差,人均禽肉占有量千克,与发达国家相差甚远,例如,日本人年均消费量达千克以上,鸡肉占肉类美国人年均消费量千克以上,鸡肉占肉类。
从长远来看,随着我国经济发展,人民生活水平提高,鸡肉消费将不断增加,鸡肉生产仍有较大发展空间。
目前,从国外进口禽产品都是冷冻产品,不缘,这类品种称为仿土鸡,目前也有很大市场份额。
因此,同类型外貌特征品种也有快大型,中速型,优质型之分,如三黄鸡,青脚麻鸡等。
快大型般含有较多外国种鸡血缘,生产成本低,其肉质较差,适合较低层次消费要求进步加强。
禽流感暴发给我们留下了深刻教训,而且近年来各种主要禽传染病均在我国有流行,烈性传染病对我国家禽生产还会构成巨大威胁。
因此,在生物安全预防措施免疫程序疫苗生产等方面将会取得更大进步。
在场地选择饲养工艺确定饲养管理规程等方面,将采取综合防制措施,预防烈性传染病发生。
良好环境控制不仅能有效地改善禽舍内温热环境和空气质量,从而提高家禽生产性能,而且是防治疫病发生重要措施。
主要技术体现在以湿垫通风降温设备纵向通风技术热风和换热器等为标志环境控制技术等。
另外,通过些微生物制剂可降低粪便中氨气产出,改善禽舍内空气质量,通过固体废弃物资源化利用技术,养殖场粪污生物沼气处理技术等,从而提高生产效益。
生产环境控制技术更加先进。
目前我国养殖业中规模化生产程度最高是家禽业,而由于生产规模大而且集中,由此所产生粪便污水病死家禽量也很大,对家禽养殖场及其周围环境所造成污染十分突出,应该加强综合治理改善家禽饲养环境条件加强疫病控制。
严格限制对人体有害添加剂应用是提高家禽产品卫生质量关键。
使用现代养禽设备进行有效环境控制。
主要发展现代养禽设备包括鸡笼饲料加工机组乳头式饮水器料
