【B版：苏教版语文一年级下册识字 7PPT课件7.ppt（B0.1）】

因此，同类型外貌特征品种也有快大型，中速型，优质型之分，如三黄鸡，青脚麻鸡等。

快大型般含有较多外国种鸡血缘，生产成本低，其肉质较差，适合较低层次消费要求进步加强。

禽流感暴发给我们留下了深刻教训，而且近年来各种主要禽传染病均在我国有流行，烈性传染病对我国家禽生产还会构成巨大威胁。

因此，在生物安全预防措施免疫程序疫苗生产等方面将会取得更大进步。

在场地选择饲养工艺确定饲养管理规程等方面，将采取综合防制措施，预防烈性传染病发生。

良好环境控制不仅能有效地改善禽舍内温热环境和空气质量，从而提高家禽生产性能，而且是防治疫病发生重要措施。

主要技术体现在以湿垫通风降温设备纵向通风技术热风和换热器等为标志环境控制技术等。

另外，通过些微生物制剂可降低粪便中氨气产出，改善禽舍内空气质量，通过固体废弃物资源化利用技术，养殖场粪污生物沼气处理技术等，从而提高生产效益。

生产环境控制技术更加先进。

目前我国养殖业中规模化生产程度最高是家禽业，而由于生产规模大而且集中，由此所产生粪便污水病死家禽量也很大，对家禽养殖场及其周围环境所造成污染十分突出，应该加强综合治理改善家禽饲养环境条件加强疫病控制。

严格限制对人体有害添加剂应用是提高家禽产品卫生质量关键。

使用现代养禽设备进行有效环境控制。

主要发展现代养禽设备包括鸡笼饲料加工机组乳头式饮水器料质肉种鸡苗，带领农民发展优质良种肉鸡养殖，其不仅能满足了市场多元化发展需求，同时，有利于发展生态养殖，降低生产成本，提高鸡肉品质，其市场竞争力强。

三是我国肉类食品行业健康发展，关键在于生产流通更适应市场此肉鸡深加工产品国内市场要求亦日渐增大。

同时，鸡肉深加工产品以营养方便卫生快捷等特点深受日本欧美等国家和地区消费者欢迎。

资源优势突出种质资源优势南川鸡遗传性能稳定，外貌特点较为致，适应性和抗病力强，肉质鲜嫩，繁殖率较高，是优良地方品种。

自然资源优势是南川区属中亚热带湿润季风气候区，气候温和，四季分明，雨量充沛，农作物以水稻小麦玉米等为主，其产量高，年总产量达。

万吨，这为肉鸡产业发展提供了充足饲料来源，节省饲料外调运输费用，同时，我区粮食价格与周边地区相比较要底。

二是我区土地资源丰富，荒山荒坡林地果园众多，这为发展优质肉鸡养殖提供了广阔放养生态养殖空间，且这些土地租金也较便宜。

劳动力资源优势是劳动力丰富。

我区有城乡劳动力万人，各类专业技术技能人才万多人，其中，高级技术职称人，技师及高级技师人，中级技术职称人。

区职教中心每年可培训毕业学生人左右。

二是我区劳动力价格相对较低，人均工资为元。

三行业发展市场分析及需求分析随着人们生活水平逐步提高，膳食结构发生了很大变化，副食品在饮食中比重有了较大增长，优质鸡肉以其肉质细腻鲜嫩，风味独特，营养丰富而备行保护价收购，保护和提高农户生产积极性，合作社对社员农户起到组织管理作用。

实行“农超对接”订立销售合同，畅通销售渠道，稳定销售市场，不断开拓市场，实行品牌经营树立企业形象，提高产品及企业在社会知名度，主要障碍因素及解决方案影响项目实施主要障碍因素，是售售问题，现通过申请品牌和质量口碑加以解决。

二是技术问题，可通过聘请农业食品专家，技术权威进行技术指导，实现生产全程技术服务，保证生产过程科学高效。

项目投入总资金及效益情况总投资项目总投资万元，其中固定资金万元，流动资金万元，资金自筹万元，申请上级政府扶持资金万元，同时给予土地平方米折合亩作为新建场地规划和建设使用。

高效经济效益见附表财务评价指标汇总表社会效益项目实施具有广泛社会效益，具体表现为第，优化产业结构，促进经济发展。

第二，促进酿造业产业发展，对全县酿造业起到示范引导，辐射带动作用。

第三，促进农民增收，调动其积极性。

第四，项目引进沼气生产技术，实现节约能源，降低农户成本，清洁环境，提高饲喂效率等举多得，良性循环生产经营格局，促进“池三改”政策落实。

第二章市场预测项目产品市场供求现状及前景分析目前呼和浩特市居住人口约万人，食醋需求量很大，每日不可缺少。

随着人口增加，人民生活水平不断提高，市场对醋，特别是营养健康醋需求将日益增长。

随着人们消费结构，消费观念转变，追求绿色，纯天然食品成为消费时尚，项目产品目标市场适宜放养土鸡。

放养地必须远离住宅区工矿区和主干道路。

环境僻静安宁空气洁净。

附近有无污染小溪池塘等清洁水源。

最适宜地方是坡度不大丘陵，山地上长有灌木荆棘林阔叶林。

南方地区可在放养区找背风向阳平增收农村产业结构调整财政增收以及人民群众对湘西土鸡需求奠定坚实基础。

综上所述，组建花垣县家禽屠宰及深加工项目是发展壮大花垣小家禽这地方特色资源必要措施，是资源永续利用，可持续发展迫切需要，是提高农民收入，切实贯彻“三个代表”重要思想，全面建设小康社会有效途径之。

市场调查花垣县以土鸡为主小家禽在国内市场属于紧销产品，比同类产品市场价格高，市场对土鸡产品需求旺盛。

随着我县加大对土鸡养殖业投入，年本地土鸡出栏将达到万只以上，对湘西土鸡等小家禽进行精深加工，可向省内外大中成市提供更多优质土鸡等家禽产品。

市场预测年花垣县土鸡及其产品在省内外市场供不应求，随着人们消费水平提高和对“土特优”等无公害家禽及其产品需求增加，土鸡等小家禽市价不断上升，对本地土鸡等小家禽进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味优质安全食品，既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢格局市场竞争力随着国民经济不断增长和人民生活水平提高，生活质量也在不断地向前发展，人们肉食结构发生了变化，对禽产品品质要求越来越高，倡导绿色禽产品市场消费新理念越来越起来越强烈。

鸡肉是人类生活必不可少美食之，在我国有无鸡不该项目符合国家产业发展政策，也符合我县畜牧业发展规划，项目设计实施切实可行。

项目建成后，能够增加养殖农户经济效益，优化农业产业结构，增加农民和当地财税收入。

经济社会生态效益显著，项目投资风险极小。

人本科人专科人中专人。

乡镇站共有专业技术人员名。

乡镇畜禽技术中心共有专业技术人员人。

村级防疫员共有余人。

有较好市场前景我县土鸡很受广大消费者欢迎，据统计，县内市场年土鸡销量在万只左右，销售到外地市场有万只左右。

我县总人口是万人，按人均年消费只计算，年总消费量可达万只。

目前生产水平远远不能满足这种需要。

同时达州成都重庆等地，对山地鸡市场需求量大，我县只是供应了极少部分。

就效益而言，土鸡价格是肉鸡倍以上，养殖土鸡经济效益较好。

因此，实施该项目市场潜力大，前景好。

三项目建设资源条件我县自年开始已连续申报实施土鸡产业扶贫项目，通过四年来实施，效果十分明显，效益显著。

年全县已发展土鸡规模养殖示范村个，示范农户户，其中饲养只以上养殖大户户，示范养殖万只，全县年出栏达万只。

三建设规模在驷马镇双鹿坦溪镇江口镇白衣镇涵水镇镇龙镇等个乡镇建土鸡规范养殖示范基地，示范养殖万只，带动全县年出栏土鸡万只以上。

建设土鸡产品精深加工生产线，年屠宰加工土鸡万只。

四技术方案设备方案和工程方案按照食品卫生规范标准及禽制品产品质量标准执行，严格按照土鸡制品操作生产。

酱卤土鸡肉选