【B版：大连XX木业股份有限公司木材综合利用项目立项投资申报材料（B6.1）】

首开植物蛋白乳酸菌饮品之先河，引领着人类植物蛋白发酵型乳酸菌饮品新时代。

知识产权状况大豆肽乳酸菌酸奶饮品该项目属国家发明专利专利号为和，是陕西天宝大豆食品技术研究所研制开发科技成果之。

我公司与该所于年月签订了年产万吨大豆肽乳酸菌酸奶饮料项目，该项目专利实施许可种类独家占有北京市。

三项目实施方案本项目由我公司建设，技术依托单位是陕西天宝大豆食品技术研究所，属产学研合作开发技下，计万元。

乙方自购设备明细表甲方协助单位万元序号设备名称材质型号数量单价合计注超高温管式瞬时灭菌机不锈钢主件进口标准无菌分装机屋顶包不锈钢主件进口标准高压均质机不锈钢局部三层，层高，面积。

粕库，单层，高度，轻质屋面，面积，二个粕库共。

立筒仓体积个，钢结构，共个。

油库区钢油罐，个个。

锅炉房，单层排架，层高，而积单台，生产用水吨，其中主要水负荷浸出车间和炼油车间，在设计中采用循环供水系统，以节约用水。

第四章工艺设计第节初清车间及立筒仓规模及原料本工段为每天小时工作，投料量为也可根据来料和仓储情况进行调节，筒仓采用钢结构仓，储料量按吨设计，每仓吨，共个，采用单排布置，便于物料输送。

原料国产大豆以国家标准作为设计计算依据。

进口大豆以美国二号大豆作为设计计算依据。

产品方案本车间产品为除去粗杂大豆。

主要技术经济指标，本工段生产过程不需要水和蒸气电耗为料。

工艺流程说明原料由汽车或运输机械送至卸粮处投料，经刮板输送入斗升机，提升后再经刮板机输送机送入初清筛除杂。

除去粗杂原料经刮板输送机和斗升机提升后，分别送入个立筒仓贮存。

第二节预处理车间本车间采用连续生产方式，主要用于大豆预处理，考虑目前采购原料中土杂较多和现代工业环保要求，在本工段配有较强能力除尘系统，以满足生产需要。

规模能力为处理大豆吨，全年生产天数为天，每年可处理大豆万吨产品方案本车间生产半成品大豆坯，含水，坯片厚。

主要技术经济指标水耗大豆电耗大豆汽耗大段特点是产品市场需求急剧膨胀，市场容量逐步扩大，市场渗透率迅速提高，生产规模逐步扩大，总生产能力不足，技术趋于成熟，产品质量稳定，消费者认知面趋宽，应用范围不断拓展，行业内企业数量迅速增加，行业在经济结附加值高，其以落叶松为主要原材料生产技术被列入了国家计划引进国际先进农业科学计划重要项目，并被国家林业局列为科技成果推广项目。

公司瞄准了有巨大市场需求和广阔发展空间且国内空白结构用单板层积材项目。

通过本项目建设，可以充分发挥企业整体优势，拓展公司产业链，增强企业竞争能力和可持续发展能力，促进公司全面发展。

大连木业股份有限公司木材综合利用项目拟采用国内外先进技术和设备，生产市场上需求人造板产品，年可向市场提供近万立方米优质人造板，满足市场对人造板需求。

拓展公司产业链，促进公司全面发展经过几年努力，大连木业股份有限公司在品牌销售网络盈利能力技术和人才等方面已拥有定实力和储备，成为家在行业内拥有较大影响力和知名度木地板生产企业。

通过本项目建设，可以充分发挥企业整体优势，拓展公司产业链，使公司成为家集原材料市场集散地人造板生产木地板生产销售于体大型木材加工和销售企业，增强企业竞争能力和可持续发展能力，促进公司全面发展。

利用区域优势，促进区域经济发展江苏省市高港区永安洲工业园地处市高港区永安洲镇，属于港核心港区，组建于年月，规划总面积平方公里。

工业研究部门或企业开始研制高纯度磷脂氢化卵磷脂改性磷脂磷脂保健食品和磷脂化妆品，取得了可喜进展。

市场上已开始见到了国产磷脂胶囊磷脂冲剂磷脂洗发香波等产品。

但无论从技术水平上，功能作用上，市场开发上问题。

农业部十五规划中指出我国粮油加工业发展重点大豆加工方面，加强高油高蛋白和无豆腥味大豆等加工专用品种选育，建设优质原料生产示范基地重点发展销路广市场潜力大豆奶粉浓缩蛋白组织蛋白专用分离蛋白改性大豆蛋白等新兴大豆食品或食品基料，使总产量得到较大幅度增长加强大豆加工副产物综合利用技术研究，积极开发大豆磷脂低聚糖异黄酮食用纤维等功能性食品，以及利用油脚皂脚水解提取脂肪酸甘油和利用废弃食用油脂生产生物柴油。

同时，优化产业和产品结构，提高大豆综合加工利用能力，延伸大豆产业链条，形成批在国际市场上具有竞争力龙头企业和名牌产品，使吨日以上制油企业加工量占总加工量比例提高到大型龙头企业加工量占总加工量。

规划在东北和山东河南河北安徽等黄淮海地区发展大豆浓缩蛋白组织蛋白分离蛋白和大豆蛋白粉生产，并丰富生产品种开发其终端产品在广州深圳东莞北海厦门等珠江三角洲，上海张家港宁波等长江三角洲和大连青岛烟台日照等黄渤海等沿岸沿海地区建设高级调和油饲用蛋白脂肪酸甘油维生素精制磷脂等生产基地和出口基地加强非转基因原料基地建设格按锅炉安全规程执行，经锅检所验收合格，方可运行。

环境目标和依据大气环境目标食品加工厂厂区环境保持级国家标准，大气环境质量执行国家环境气体标准。

水环境目标地表水应达到国家地表重实用技术开发，新产品研制。

集成组装现代工程技术，改进工艺，完善检验检测手段和标准化管理。

主要研究课题包括大豆制品腐乳腊八豆豆蓉霉豆渣和大豆有效成分提取工艺技术研究。

多菌种发酵技术在产品改良和新产品开发中应用研究。

大豆及其副产品综合利用制取大豆分离蛋白，大豆黄酮，大豆磷脂生物工程技术研究。

纳豆菌种筛选和发酵工艺改良研究。

管理技术软硬件开发，计算机管理和环境体系建设。

项目技术关键多菌种筛选与培养，菌种与对象产品匹配及环境条件研究。

生物工程技术与现代加工技术有效集成组装，现代化生产工艺流程建立。

豆渣综合利用发酵与生物处理后加工成富含膳食纤维等保健成分美味菜肴。

从废水中回收高纯度大豆异黄酮等保健成分。

管理现代化技术参数确立，标准化建设及环境条件动态评估。

项目创新点接种人工筛选混合多菌种微生物，减少杂菌污染，生产周期短，豆制产品富含多肽等保健因子，改善产品风味口感，增强产品功能性。

利用冷杀菌技术和生物防腐技术，达到不使用防腐剂延长腐乳和霉豆渣货架期目。

采用纳豆菌和乳酸菌混合发酵技术生产无臭纳豆，所生产纳豆激酶含量明显提高