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乳产品成本分析见可行性报告表四表五。
经济效益分析财务分析财务内部收益率奶源公害绿色食品,在同类产品中具有较强市场竞争能力,在我国加入之际,国外以优质奶粉进入,而难进入鲜奶产品,因此以草地奶牛系统生产牛奶抗风险和市场竞争能力较强。
产品销售方案营销策略采取订单方式,农户生产鲜奶由乳业公司统回收。
乳业公司根据食品卫生法对鲜奶进行加工和销售,以供应人们喜食鲜奶为主,同时开发酸奶果奶铁锌营养奶等纯牛奶供应市场,建立和完善地方销售网络,每个网络由公司批发,网络下由经销商零售商实行送货服务。
销售队伍网络建设公司生产鲜奶乳品统对各网点批发,实行二级批发销售服务,每个网点选择负责人,由该负责人向下批发到不同零售商手中,执行送货上门服务。
计划第阶段网络建设在独山平塘荔波三都都匀点基础上,第二阶段扩展到麻江凯里南丹金城江柳州深圳等沿海市场。
第四章项目建设规模建设内容及实施进度建设地点独山县城关镇麻万镇建设规模乳品加工厂在原生产线基础上,主要引进日包装能力吨无菌包装机械台。
奶源基地建设选建户示范专业户,每户种植牛鞭草亩,轮作青贮玉米和灰萝卜亩,稻田轮作燕麦亩,建设个奶牛饲养小区,每个小区占地平方米,建设运动场与饲养圈舍相连位。
截止年末,黑龙江省奶产量达到万吨,黑龙江乳业大省地位得到进步巩固。
目前,以哈尔滨市周边滨洲铁路沿线为重点,集中连片水平较高奶业优势产业带正在形成。
年工作重点和发展目标奶牛存栏和鲜奶产量要达到农民增收途径,大幅度提高农民收入,加快农民脱贫致富奔小康,建设社会主义新农村步伐,同时解决龙头加工企业原料危机,提高奶牛单产水平,由散养向集中化模式过渡,使奶质全程受控,由此克东县润津乡政府抓住黑龙江省实施利用世行贷款建设奶源基地项目契机,提出本项目,其建设必要性如下符合国家制定奶牛优势区域布局和黑龙江乳业总体发展规划。
黑龙江荷斯坦奶牛存栏鲜奶产量和乳制品产量均居全国首位,是全国奶业第大省,在我国制定奶牛优势区域范围内。
规划到年,规模养殖奶牛占全省奶牛存栏以上,现代化奶牛场园区奶牛单产水平达到吨以上,鲜奶年产量万吨,国内乳品市场占有率。
符合克东县乳业总体发展规划。
克东县政府以发展奶牛产业增加农民收入为目标,以提升奶牛生产标准化水平为核心,为不断壮大奶源生产,推进“主辅换位”步伐,促进奶牛产业化进程,根据奶牛发展实际,制定了克东县乳业总体发展目标,到年奶牛存栏达到万头,日交售鲜奶平均吨,年交售鲜奶万吨。
是粮牧结合,延伸产业链,发展生态农业需要。
发展奶牛养殖业实现了牛多肥多粮多收入多。
为发展循环生态农业提供了途径。
为生产绿色食品,优化畜牧业内部生产结构,实现农业综合协调面扩大,有利于市场销售网络延伸,在奶源基地建设中,严把技术防疫关,实施奶牛养殖死亡保险,降低了疫病死亡风险,在生产中按绿色食品要求生产,以草地纯牛奶特色增加产品市场竞争力,最大限度减少生产加工所要发生负责人,由该负责人向下批发到不同零售商手中,执行送货上门服务。
计划第阶段网络建设在独山平塘荔波三都都匀点基础上,第二阶段扩展到麻江凯里南丹金城江柳州深圳等沿海市场。
第四章项目建设规模建设内容及实施进度建设地点独山县城关镇麻万镇建设规模乳品加工厂在原生产线基础上,主要引进日包装能力吨无菌包装机械台。
奶源基地建设选建户示范专业户,每户种植牛鞭草亩,轮作青贮玉米和灰萝卜亩,稻田轮作燕麦亩,建设个奶牛饲养小区,每个小区占地平方米,建设运动场与饲养圈舍相连集中分户饲养圈舍平方米,运动场平方米,工作生活用房平方米,青贮窖个立方米,配套台挤奶器,建设隔离围墙米,每小区户,每户头奶牛起步,共引种奶牛头。
主要生产技术方案选择乳品加工厂,配套无菌包装生产机械设备由上海瑞丹轻工公司负责设计和供货安装。
奶源基地建设,运用草地奶牛生态系统理论,引进产奶量高,适应性强,抗病强中国荷斯坦奶牛。
建植人工草地,种植适应性强,产量高,适口性好黑麦草牛鞭草白三叶皇草等,确保奶牛饲料供应。
项目区成立服务中心,选择技术好,业务强,经验丰富,责任心强干部到服务中心,实行包片包户为群进地区经济发展有重要作用。
第五章项目地点选择分析项目选址原则符合国家政策和养殖场产业发展规划满足项目对原料能源人力供应,满足生产工艺和产品营销要求按照节约和效益并重原则,尽量做到降低瓜果不甜,菜蔬无味,米面不香,农产品口感愈来愈差,失去市场竞争力。
为克服这弊端,利用养殖场粪便制作固体有机肥,利用粪污厌氧沼气发酵后沼渣沼液进行蔬菜瓜果林木牧草和大田作物肥水施用,实现养殖过程无废弃物排放,种植过程无污染投入,种养结合物质与能量合理循环转化,达到农业养殖和种植有机产品标准。
沼渣沼液是优质有机肥,可以增加士壤有机质缓解土壤板结提高土壤费力,有效控制土壤沙化,有利于发展有机食品。
本项目以养殖业为龙头,沼气能源开发为纽带,有机肥料生产为驱动,形成饲料肥料能源,生态环境良性循环,带动加工业及相关产业发展,合理安排经济作物生产,遵照循环经济规律,提高整个体系综合效益。
该项目建设将有效解决养殖场对能源需求,缓解农村能源短缺压力。
因此,开展沼气综合利用工程建设十分必要。
项目建设充分利用养殖场废弃资源,实现多业结合,是促进牛场和当地农村经济全面发展需要牛场废弃物既是宝贵资源,又是严重污染源。
本项目实施,将为畜禽废弃物综合利用树立个典范,起到定示范辐射作用。
通过建设沼气综合利用工程,可以改善养殖场环境状况,发展无公害农产品生产,达到养殖场环境整洁化,生产无害化。
沼气治污方案基本思路针对本项目产生污染物特点,以及本地区较大面积可以发展种植业林果业,农业生态系统消纳处理后外排污染物质能力大特点,本规划方案提出对此类污染物采用沼气工程进行处理,拟建设“能源生态型化肥流失量和。
因此,可以说畜禽便污水污染正日益成为中国水体污染主要因子。
粪便中些有害物质,如蛋白质,脂肪酸腐败产物能溶解于水,使水具有臭味,从而恶化了水质,使之不适于人畜使用。
这些腐败性有机物进入水体,经微生物分解后,会释放氮磷等富营养成分,促使水中藻类等水生生物大量繁殖,引起水质富营养化。
另外,粪便中病原微生物或寄生虫进入河道后,能够通过水体或水生动植物进行快速扩散和传播,直接或间接传染各种疾病。
严重污染大气环境在厌氧条件下,畜禽粪便在些微生物作用下,碳水化合物分解为甲烷有机酸和醇类带酸臭味气体蛋白质和脂类分解为氨硫化氢钾硫醇和粪臭素等有恶臭含氮和硫化合物。
这些臭气严重恶化了畜禽场内外大气环境质量,对畜禽业工作人员产生危害,还会影响畜禽生产性能,降低其生产力水平。
污染土壤过量粪污排放到土壤中,将逐渐削弱土壤对有机物质自净能力,最终造成土壤空隙阻塞和板结,不利于农作物生长。
此外,在畜禽养殖过程中使用合成饲料,含有定量等元素,不能完全被吸收,并将通过粪便排出体外,
