【B版：年屠宰5万头肉牛、10万只羊及15万头生猪生产项目立项投资申报材料（B3.1）】

建议上级有关部门尽快予以审批。

福建圣农发展股份有限公司第三肉鸡加工厂建设项目可行性研究报告第二章项目背景及建设必要性项目提出背景农产品生产及加工工业是我国国民经济重要支柱产业，也是关系国计民生及关联农业工业流通领域大产业。

改革开放以来，我国食品生产加工工业有了长足发展，以其丰富多彩产品，为方便和改善人民生活做出了重要贡献。

改革开放开放以来我国农产品加工工业取得了很好成绩，但从全局看，仍存在不少问题。

除技术装备水平低经营管理落后之外，突出问题是产业结构不合理，与扩大内需提高人民营养健康水平要求不相适应。

从我国食品结构看，烟酒等嗜好性食品比重较大农产品加工比例不高，与发达国家肉鸡产品加工业有很大差距。

发达国家加工业产值大都是农业产值倍以上，而我国还不到发达国家农副产品加工深度在以上，而我国只有从产品品种来看还不够丰富，为日三餐服务餐桌食品基本上没有实现工业化生产。

尚未有效发挥出食品工业潜在价值。

发达国家工业化食品占食品消费总量，而我国仅左右，这种状况不利于进减少污水排放左右，具有污染少易控制效率高等特点。

生产线所需主要生产设备见览表。

白条猪肉快速冷却冷却分割剔骨冷链销售储存包装检测装袋年万头生猪屠宰生产线主要设备览表序号名称数量备注高个百分点，城镇居民人均可支配收入元，同比增长，扣除价格因素，实际增长，增幅比去年同期提高个百分点。

农村居民人均现金收入元，同比增长，扣除价格因素，实际增长，同比增加个百分点，是年以来增收形势最好年，年月社会消费品零售总额实现亿元，比上年同月增长。

其中城市消费品零售额亿元，比上年同月增长县及县以下零售额亿元，增长。

限额以上批发零售业中吃穿用商品类零售额比上年同月分别增长，和。

其中肉禽蛋增长。

预计到年，城镇和农村居民人均生活费支出分别为元和元，其中用于食品支出部分分别约为元和元恩格尔系数分别为和。

随着我国经济水平进步提高，将进步刺激人们消费欲望。

而在人们日常生活中，肉类以其丰富营养和纯香口味深受人们喜爱，它与人民大众生活息息相关。

目前我国年均人食肉量已接近千克，但与欧美各国年人均食肉量千克相比还有段差距。

考虑到民族饮食习惯，据有关资料预测，年我国年人均肉需求量可达千克，其中猪肉千克，牛羊肉千克，禽肉千克，猪肉需求达万吨到年，全国人均肉需求量将达到千克，其中猪肉千克，牛羊肉千克，禽肉千克，猪肉需求将达到万吨。

在肉类需求量增加同时，随着人们对生活质量要求提高，人们对肉类产肉经检疫后售出。

项目污染因素分析大气污染因素分析本项目大气污染源主要为锅炉烟气，其污染物为烟尘和。

烫毛和冬季采暖需要蒸汽，拟安装台蒸汽锅炉，型号为，产气量，燃煤为山西大同陕西桐河潘河横涧河马庄河文峪河沙河范里河。

土壤植被评价区属较平坦地域，评价区东南西南与东北西北公里外是浅山丘陵与石山混合区域，区域地势逐步由低到高，地表淋溶作用强盛，可溶性盐类基本淋失，形成了酸性和微酸性棕壤和山地褐土。

山地为坡度平均大于度中山或亚高山山地，成土母质多系花岗岩片麻岩。

东北东南西北西南部浅山丘陵区残塬阶地和洛河两岸阶地谷川平地和河滩地。

评价区域土地肥力较好，向南北东北西北西南东南延伸后为山地，土壤肥力逐步减弱。

该评价区域地处我国南北地理分界线北侧，西连秦岭，县域内有伏牛山熊耳山崤山等，气候温暖湿润，自然环境复杂，为各科植物种类繁衍生长提供了良好生长场所。

本区域不但是南北植物成份交汇处，而且还有西南华西西北东北些植物成份散生，所以本区植物种类续建设项目所在地自然环境社会环境简况相当丰富，根据考查证明，本区维管束植物约科，属，种。

此区域内主要生长树种类有油松树柏树桦栎树大叶桐刺槐杨树柳树山槐树楸树柿子树核桃树苹果树李子树梨树椿树杜仲树等灌木主要有连翘鬼见愁黄栌等草木植物有羊胡子鸡公草白草加亿元。

二是带动饲料行业发展。

建设万头生猪基地，需饲料万吨，猪用饲料生产基地可增加工业产值亿元。

三是带动有机肥料行业发展。

建设万头生猪基地，可配套建设万吨有机肥料生产基地。

有机肥料生产基地具有投资少见究确认论证建设条件，确定工程技术方案，估算投资和产品成本，进行财务分析，提出综合评价与论证结论。

本报告对项目建设提出可行性研究方案，其范围如下主要生产技术和工程配套方案研究辅助生产设施方案研究环境保护劳动保护节能方案研究企业组织人员培训方案研究过程实施进度方案研究经济效益预测与分析。

项目建设内容项目按股份制动作，成立股份有限公司，由渝洲集团公司控股，科研机构营销公司大型养殖企业参股。

项目以肉制品深加工为中心，建设种猪繁育牲猪养殖为上游源头搞好副产品综合利用下游辅助通过肉制品加工来带动饲料加工和牲猪养殖业，同时以牲猪养殖皮革加工反哺和促进肉制品加工发展。

新建年出栏万头良种瘦肉型猪基地新建个年屠宰牲猪万头，加工冷却肉万吨，肉制品万吨大型肉类加工企业。

形成年产值超过亿元，利税万元超大型肉类生产企业。

项目建设内容包括肉制品加工，种猪培育，牲猪养殖，副产品加工所需建设生产车间冷库污水处理锅炉房变配电室综合办公楼宿舍与食堂等工程工艺设备土建供电供热运输及其他辅助工程。

项目简要说明年屠宰万头生猪自动化机械屠宰线及肉制品深加国养猪业中占有举足轻重地位，是农民收入和县级财政主要来源之，各级领导对此高度重视，根据市场需求，不断优化结构稳定数量提高质量，抓好生猪基地建设，切实稳定生猪生产。

出台了系列鼓励生猪生产发展政策，社会主义市场经济运作要求。

对环境不造成污染。

在本项目建设中，对废水废气废物噪声等污染防治措施得力，对周边环境影响采用综合治理措施，在可以接受范围内，符合开发区总体规划要求，不造成污染物。

存在问题与建议建立庞大销售市场尚有艰苦细致工作要做，因为新建，需要通过引进人才加强员工技术培训，业务培训素质培训严格把好质量关，按要求进行操作管理，专业生产优质安全肉及肉产品。

第二章项目背景及必要性项目建设背景食品工业是中国朝阳产业食品是维持人类生命必需品之，食品业是伴随人类而产生，最终将伴随人类而消失产业。

相对于人类来说，食品业是古老而永生产业。

食品业走过了自给自足农产品商品化食品工业化道路。

改革开放以来，中国经济结构发生了巨大变化，由以农业经济为主，转向了以工业经济为主。

伴随中国工业化和城镇化发展进程，人们膳食结构发生了巨大变化，深加工食品比重在逐年持续上升，初加工食品比重在逐年下降，此种变化带来了中国食品工业连续十年高于增长率，食品工业产值已连续九年位居国民经济首位。

未来十年甚至更长时间，中国食品工业依然是最具发展潜力朝阳产业。

中国是世界最大食品消费