洛宁县境,洛河河面平均宽度为余米,水足量大,在境内流域长公里,境内流域面积平方公里,河床比降,多年平均流量为立方米秒,年径流总量为亿立方米。在洛河流域内,流域面积在平方公里以上支流有条,分别有兰草河官坡河木桐河潘河横涧河马庄河文峪河沙河范里河。土壤植被评价区属较平坦地域,评价区东南西南与东北西北公里外是浅山丘陵与石山混合区域,区域地势逐步由低到高,地表淋溶作用强盛,可溶性盐类基本淋失,形成了酸性和微酸性棕壤和山地褐土。山地为坡度平均大于度中山或亚高山山地,成土母质多系花岗岩片麻岩。东北东南西北西南部浅山丘陵区残塬阶地和洛河两岸阶地谷川平地和河滩地。评价区域土地肥力较好,向南北东北西北西南东南延伸后为山地,土壤肥力逐步减弱。该评价区域地处我国南北地理分界线北侧,西连秦岭,县域内有伏牛山熊耳山崤山等,气候温暖湿润,自然环境复杂,为各科植物种类繁衍生长提供了良好生长场所。本区域不但是南北植物成份交汇处,而且还有西南华西西北东北些植物成份散生,所以本区植物种类续年可实现利税万元。投资回收期按设计能力年屠宰销售万头计算,则年零个月可收回投资。同时,百万头生猪屠宰加工项目可直接安置人就业,带动万农户发展养猪,消耗粮食万吨,促进全地区农业产业化。同时,还可以拉动粮食总产亿公斤,年产各类秸秆亿公斤,其中小麦玉米秸秆约亿公斤,秸秆资源相当丰富。生猪资源。全市生猪饲养量达到万头,其中年出栏育肥猪万头周围莱芜临沂济宁济南等地市都是我省生猪主产地,猪群中二元三元杂交猪达到以上,瘦肉率由原来本地猪提高到以上。我区正在良庄镇建设处国家级万头生猪储备库,生猪资源有保证。在养猪技术服务方面,区畜牧局内设畜牧站兽医站饲料监测管理站兽药监察所检疫站疫情测报站化验中心等业务科站,个乡镇办事处辖处兽医站,全区畜牧业务技术人员人,其中高级畜牧师兽医师人,中级人,初级人,技术力量雄厚。同时,山东农业大学位于区政府所在地,可作为项目养猪基地强大技术后盾。二项目位置选择项目拟选址在徂徕山前麓,该址在大地构造上,属华北型沉积地层,发育完全,普遍为第四系所履盖,选址区域为坡型,北高南低,微向东南倾斜,地面平均坡度为左右,为不具备和强烈地震地质结构。公司确切地点,按照体化项目总体布局,本着符合气象地质交通运输能源供应原材料供应防疫等条件要求,进步论证后择优确定。三水电供应情况水源。项目地区,属山前冲积平原第四系地层,般由项目得到了当地政府和主管部门高度重视,土地部门规划部门建设部门提出了具体实施方案与措施,并给予肯定其二,区域水电等资源供给充足,可满足项目实施后正常生产之要求其三,该项目可依托开发区成熟公用工品加工项目,每年不仅可带动相关产业增值效益,还可以解决劳动力就业。因此,认为本项目建设符合中国农区畜牧业发展趋势。规范畜类屠宰加工刻不容缓,提高肉制品质量,保护环境由于县屠宰业起点低,不论是畜禽品种改良,还是屠宰技术及肉品精深加工都比较落后,屠宰业在低水平上徘徊不前,难以融入市场经济大潮。对遍布城乡大量个体屠宰点监管不力,处于放任无序状态。这些个体屠宰点基本上采用大锅宰杀原始工艺,卫生条件极差,生产环境恶劣,并且没有严格检验检疫程序。这类屠宰点泛滥,不但使国家税源大量流失,而且使病害肉流入市场,肉品质量令人担忧。些不法业户为了追逐利润,在畜禽宰杀时竟向胴体注水,对人体健康产生重大威胁,严重损害了消费者健康和利益。据权威部门介绍,多种人类疾病源自畜禽传染。由于畜类食品直接关系到人们生活质量和身体健康,因此畜禽屠宰管理亟待规范和加强,发挥加工型龙头企业规模化产业化品牌化特点,依托企业本身加工能力强检测手段齐全产品质量信誉好市场供应比重大优势,向市场稳定提供新鲜优质安全放心畜类产品,刻不容缓。提高农业和食品加工业经济效益需要在我国人民温饱问题基本解决后,农产品及食品理消费值,以保证营养和健康需要,因此,猪肉消费总量还与这合理消费值有关。可见,在不要求精确条件下,测算我国居民猪肉消费市场总量可以通过人均收入水平和猪肉消费合理值分析来获得。从猪肉消费合理值看据统计地促进农民增收需要。发挥辐射带动作用,推动农村小康社会建设本项目以基地建设和规模经营为基础,走产业化经营路子。逐步形成市场牵龙头,龙头带基地,基地连农户,产供销条龙贸工农体化产业化经营格局,是充分发挥资源优势,提高养猪生产整体经济效益,实现畜牧业产业化关键。此外,建设生猪屠宰生产线,延伸了产业链条,在满足企业发展同时,确保农户养殖销售问题,最大化保证农民经济利益。本项目通过饲料营养,疾病防治,环境处理与废弃物综合利用,以及科学化管理,增加农民收入,推动农村小康社会建设。第三章市场分析市场分析市场供求现状生产现状近年来,我国生猪生产已进入以规模饲养为主新时期,全国养猪农户家庭数逐步减少,特别是最近几年大幅减少,改变了过去家家户户养猪局面。据统计,在全国亿多农户家庭中,年养猪户已经下降到万左右,只占农户家庭总数左右。这表明,目前全国约农户家庭已不养猪。同时,生猪养殖规模化程度快速提高。年,全国出栏头以上规模养猪专业户和商品猪场为万个,出栏肉猪占全国出栏总量比重为。到年,全国年出栏头以上规模养殖户提高到万户,同时规模养殖户养殖规模快速扩大,出栏生猪所占比重到年已达到,年首次突破。市场需求资源优势产业政策为导向,不断调整产业及产品结构,另方面要立足资源,突出特色,争创名牌。加大宣传力度,形成共识,树立企业外部形象和品牌意识。要向社会宣传冷鲜肉与冻肉热鲜肉区别和优点,迎合牛场家,头以上养猪场家。我市肉食品加工存在问题随着我市肉食制品加工技术设备引进,肉食制品加工业有了定程度发展,但是相对社会发展需求和发达国家而言,还有很大差距,尤其是中式肉制品整体现状不尽理想,仍有些不足,主要表现在以下几个方面生产规模较小,生产工艺落后。现阶段我国从事肉制品生产企业,大多数仍采用小作坊生产方式,生产工艺落后,产品多以手工作业为主,设备简陋,加工工艺多半师徒相传,科学性差产品质量不够稳定档次较低。产品标准化程度不够。小作坊生产方式局域性产品销售,导致很多肉制品没有科学产品质量标准,产品在稳定性口味色泽上存在很大差异。适合中国人民饮食习惯新产品开发不足。市场上销售肉制品多以西式产品居多,而我国传统深受消费者喜爱中式产品因各种原因在市场上销售量较少。为此,发展肉质新鲜,高效杀菌抽真空,产品多样化肉食品深加工是肉类加工企业发展必然选择。该项目提出理由市食品公司始建于年,现有干部职工人,其中在职职工人,退休人离休干部人遗属人。公司自创建以来,不论是计划经济时代还是市场经济时代,公司肉厂直担负着城区猪肉市场供应,
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