【B版：年屠宰加工千万只肉鸡扩建项目立项投资申报材料（B9.1）】

因此，认为本项目建设符合中国农区畜牧业发展趋势。

规范畜类屠宰加工刻不容缓，提高肉制品质量，保护环境由于县屠宰业起点低，不论是畜禽品种改良，还是屠宰技术及肉品精深加工都比较落后，屠宰业在低水平上徘徊不前，难以融入市场经济大潮。

对遍布城乡大量个体屠宰点监管不力，处于放任无序状态。

这些个体屠宰点基本上采用大锅宰杀原始工艺，卫生条件极差，生产环境恶劣，并且没有严格检验检疫程序。

这类屠宰点泛滥，不但使国家税源大量流失，而且使病害肉流入市场，肉品质量令人担忧。

些不法业户为了追逐利润，在畜禽宰杀时竟向胴体注水，对人体健康产生重大威胁，严重损害了消费者健康和利益。

据权威部门介绍，多种人类疾病源自畜禽传染。

由于畜类食品直接关系到人们生活质量和身体健康，因此畜禽屠宰管理亟待规范和加强，发挥加工型龙头企业规模化产业化品牌化特点，依托企业本身加工能力强检测手段齐全产品质量信誉好市场供应比重大优势，向市场稳定提供新鲜优质安全放心畜类产品，刻不容缓。

提高农业和食品加工业经济效益需要在我国人民温饱问题基本解决后，农产品及食品设备，确保质量安全，产品外观质地保持良好，货架期长，贮运和销售方便，食品保鲜问题得以解决，产品可远销全国各地，实现长年流通，不受地域温度时间限制，市场竞争力大大提高。

同时，本项目承担单位将进步加符合国家产业政策和行业发展要求，能有效地促进宁都及其江西省其他县养鸡业结构调整，带动地方经济发展，增强企业市场竞争能力，有效增加农民收入。

本项目提出建设目标任务和规模合理，管理措施到位，项目投资方向明确，资金分配合理。

各项技术经济指标符合要求，抗风险能力强。

项目原料供应可靠，建设条件优越，工艺技术成熟，设备先进，具有良好经济效益和社会效益。

项目是可行。

第二章市场需求预测国内省内市场状况行业发展趋势随着人民生活水平不断提高生活节奏加快以及消费观念更新，人们对健康更加重视，对食品营养化科学化方便化要求日趋迫切，食品工业将向多元化个性化种类日益增多方向发展，营养方便食品面向大众更加普及化，因此，今后食品消费结构中，天然保鲜型营养方便型食品将是二十世纪食品工业发展主流。

新含气调理保鲜技术适用食品种类相当广泛，应用该技术既可开发富有地方特色风味烹饪菜肴功能保健食品，又能开发适用方便食品配餐食品或半成品，实现标准化规模化生产，使产品经营范围更加扩大，因此，当前市场和潜在市场都是极其庞大。

本项目采用新含气调理保鲜技术，能提高产品质量档次，产品色泽口感风味好，营养几乎不被企业标准。

生产车间为全封闭管理，生产工人每年进行次健康检查。

第十章生产组织和劳动定员企业组织企业将按照现代企业组织机构设置，做到机构合理精干高效可行。

二劳动定员根据企业建设规范，该项目投产后方式养猪。

年出栏量应为多万头，因此，生猪资源是十分丰富。

二燃料供应配置有台吨锅炉，均为燃气锅炉。

川气东输经重庆市，重庆气源丰富，燃气供应有保障。

三电力供应该项目需用电量为万度。

合川区电力供应可以满足生产需求。

四水供应自来水管道和蓄水池可供使用，能满足生产需求。

五包装物供应塑料袋产品包装所需塑料袋可在市场招标采购。

包装箱产品所需包装箱可以全部在当地有关生产厂家订做。

综上所述，原辅材料燃料动力水电汽及包装物供应都有保障，均能满足该项目生产需求。

第六章建厂条件和厂址方案建厂条件厂址位置和区域概况重庆市合川区地处川东北大门边境区，项目所在地紧邻广安市武胜县距武胜县城仅公里。

其周边有个地级市。

个农业养猪大县。

市凹天然运连运式。

平均距重庆主城区仅公里，距重庆江北国际机场仅公里。

兰渝铁路也穿境而过距武胜县万善火车站仅公里。

便捷水陆空立体交通网络，独特地理区位优势，其重要多梯形枢纽布局，是重庆市川东经济格局综合产业发展区重要区位。

二厂址方案该项目厂址位于合川区燕窝镇合隆红豆村第七章公用工程和辅助设施方案总平面布置总平面布置原则是充分考虑肉食品加工企业特性要求，既减少处理负荷又增加收入。

水量水质屠宰过程中废水往往集中在短时间排放，水量波动较大，头猪大约产生吨污水，废水水质见表。

表废水水质项目效益都十分显著。

第二章市场预测国际市场分析据资料统计，发达国家肉制品总量占肉类产品总量以上，之所以达到如高比例，与其工业发展水平快节奏生活方式和饮食习惯均有着密切联系。

肉类食品加工制造行业属于劳动密集型产业，而我国拥有丰富劳动力资源，劳动力成本仅为发达国家。

所以肉类食品产业在国际市场竞争中具有价格比较优势，在国际市场上销售前景是广阔。

二国内肉食品市场需求情况分析我国目前肉类总产量已跃居世界第位，但肉制品产量占肉类总产量比例却很低，尚不足，肉制品加工处于起步发展阶段。

二十世纪国内食品市场将与国际市场进步接轨。

按照党十六大会议精神，我国国民经济要以发展为主题，结构调整为主线，改革开放和科技进步为动力，把提高人民生活水平作为根本出发点。

食品产业将向现代化国际化集团化方向发展。

随着国民经济发展和人民生活质量提高，广大消费者对食品品种质量卫生营养风味提出更多更新更高要求。

家庭饮食社会化食品结构营养化传统食品现代化已成为我国食品行业发展趋势。

要为不断增长城市居民消费提供更加丰富多彩食品。

我国肉制品需求总量约为多万吨，而目前我国正规厂家生产肉制品总量约万吨左右，量供应，必须采取以下两种措施对生猪养殖专业户采取集中与就地两种方式进行生猪养殖技术培训。

以各村养猪协会为中心组织公司技术依托单位市及县市区畜牧水产部门和各乡镇畜牧技术推广站兽医站等单资金短缺问题。

先进工艺技术引进和消化，产品质量标准控制是项目成败关键。

项目建设单位在实施本项目过程中应十分重视技术方面投入，加强与技术依托单位合作，加大研发力量，强化技术骨干培训和员工与员工队伍素质提高，确保生产出高标准高品质产品。

项目辐射范围及带动能力项目主要辐射区为市属五个县市区，其辐射功能将带动其周边邵阳市湘潭市和长沙市，以促进优质无公害生猪养殖和加工业高速发展。

项目将在市属五县市区个村建立村级养猪协会基地，最终将形成年出栏无公害优质生猪万头养殖规模。

该项目年屠宰加工万头生猪项目实施后，除直接提供个就业岗位外，同时带动多农户发展生猪养殖，解决其生猪销路问题，此外，由于关联带动作用，通过饲料加工运输服务等行业发展，能间接解决个左右下岗工人和农民就业机会。

项目实施后，该地区生猪商品率将提高到左右，生猪加工率将提高到左右，农业生产组织化程度将进步提高，农民将进步加快奔小康生活步伐。

论证结论本项目是市规模较大科技含量最高生猪深加工精加工及出口项目，具有较大关联带动功能，是国家产业政策优先发展项目，是发展无公害食品，保障人们身体健康项目是把资源