立安全蔬菜质量保障示范体系，树立产业链质量管理样板。三项目实施方案分析项目转化内容与技术路线论述以系统学观点利用模式整合蔬菜产业链现有资源建立以配送为核心蔬菜供应链质量管理体系示范样板用系统科学思维方式，以多学科技术经济联合攻关形式保证项目实施。即将现有环境资源经济资源和生产要素技术知识和人力资源通过模式进行系统整合，从而实现基地生产技术企业和超市消费者有机结合和利益均衡分配，达到资源最佳配臵和有效利用。使无公害蔬菜产业链形成个呈良性循环和螺旋上升质量保证体系成为可能。以配送为核心向生产基地和市场延伸，实现从田头到餐桌全程控制。在这系统中，配送中心成了基地安全农产品生产技术标准执行和产品安全质量监测主角，配送中心要有效监督认可和承诺，配送中心对各环节要建立套有效控制程序和实施标准。配送中心与生产者和专卖分销点不仅是卖买关系，而形成特定伙伴关系。以以配送为核心建立无公害蔬菜质量保障体系管理质量特点在于抓中间，控两头，实行建立基地严格检测，连锁配送保险承诺市场运作模式。以现有蔬菜开发公司为基础建立实行质量管理蔬菜配送示范中心目前从事生鲜蔬菜配送和加工企业有多家，主要开展食堂和超市配送，大都存在生产规模小，采后处理技术落后，质量管理手段欠缺，与基地脱节，生产成本偏高等等问题，面对市场竞争都迫切需要进行产业提升。因此如果通过产业整合，进行技术投入和管理知识培训，在其原有基础上进行改造，大部分蔬菜企业都会积极配合。项目启动时先从中选择家基础较好企业，以项目投入建立条现代化配送示范生产线，引入先进技术，加强质量管理培训，进行质量认证，通过品牌和市场对接，提高蔬菜产品附加值，提高企业效益，从而成为进行全面推广样板。将植保社区为载体基地生产质控模式向个以上无公害蔬菜基地推广并联网管理辐射面积首批达万亩植保社区是农业部全国农业技术推广服务中心委托市蔬菜研究所在龙湾天河蔬菜基地建立全国首批基地质量管理示范项目，已通过农业部省农业厅有关专家验收，专家组致认为，市蔬菜基地生蔬菜植保社区服务站建立和试运作，符合农业部全国农业技术推广服务中心关于建立植保社区要求，符合植保方针，符合当前对农产品安全需要，符合国家无公害食品发展政策和标准，符合目前农村实际情况，是无公害农产品生产体系建立种新颖模式。该服务站通过配备计算机和上网设备，即可优先成为中国植保咨询网信息员，利用网络快捷信息优势及时掌握防治技术最新咨讯，同时将农业生产实践和技术服务中遇到问题及时进行反馈。作为项目转化推广个内容，将在目前示范基础上向无公害蔬菜基地推广，建立个以上植保社区并联网管理，各示范区由蔬菜所培训专门技术人员具体负责，通过网络平台开展专家可视咨询和远程技术培训，结合当地病虫害发生实际情况，制订本示范区综合防治技术方案。有计划有检查有总结评估，保障各项技术措施落实到位。综合考虑经济效益生态效益和社会效益，作为技术服务和质量管理载体，将及时地弥补目前无公害基地管理空缺。同时通过网络对接蔬菜配送企业，进入蔬菜产业链信息管理系统，技术人员通过技术服务保障基地蔬菜质量，有质量保障品牌蔬菜实现优质优价，优价回报可以使产业链各利益主体提高生产无公害蔬菜积极性。经营安全蔬菜利益回报稳定后，植保社区和信息管理系统将移交蔬菜配送中心运行。专家技术服务也就进入产业链得到有偿回报。从而安全蔬菜生产经营将进入良性循环。在已积累蔬菜信息数据基础上建立蔬菜供应链电子商务支持系统在项目研究积累大量市场信息和供求数据基础上，开发基于平台蔬菜经营企业信息化管理系统系统。市场价格与交易跟踪与预测系统完成价格和交易量数据汇总报表和综合查询系统，应用经济计量模型数学与人工智能等模型进行蔬菜价格和交易量预测分析，为企业经营决策提供决策支持。供应链管理系统订单管理系统生产与质量控制管理系统运输与库存管理系统供应商农户档案管理。总经理查询系统提供对市场交易订单生产质量库存运输绩效等内容即时查询，建立高级经理支持系统。构建个包含产品特性加工水平库存管理流通损耗动态配送和需求弹性在内众多影响因素产业链系统元化管理管理模型。在纳米保鲜膜基础上建立冷链供应系统，建立终端品牌包装销售示范专柜个设计建设从预冷清洗包装配送销售冷链保障体系。开发分别适用于果菜类叶菜类根茎类④特殊形态蔬菜如姜芋艿茭白食用菌类等类净菜整理清洗表面水分控制预冷包装和保鲜技术。形成适应我省生鲜蔬菜加工保鲜流通成套技术体系。图生鲜蔬菜质量保障体系技术实现路线生鲜蔬菜生产加工流通应用技术基础生鲜蔬菜加工保鲜技术体系生鲜蔬菜标准化生产及质量控制技术体系生鲜蔬菜供应冷链及其质量控制技术体系生鲜蔬菜品质指标产品标准和质量控制技术体系供应链电子商务支持系统图图无公害蔬菜产业化经营模式生产者供应商配送商消费者销售商物流配送体系利益均衡体系蔬菜生产技术与产业化模式研究及应用项目成果需要在转化资金启动下进步完善成果技术体系并以技术推广形式对蔬菜企业和蔬菜基地以及销售商进行资源整合通过市场化运行建立安全蔬菜质量保障示范体系，树立产业链质量管理样板。三项目实施方案分析项目转化内容与技术路线论述以系统学观点利用模式整合蔬菜产业链现有资源建立以配送为核心蔬菜供应链质量管理体系示范样板用系统科学思维方式，以多学科技术经济联合攻关形式保证项目实施。即将现有环境资源经济资源和生产要素技术知识和人力资源通过模式进行系统整合，从而实现基地生产技术企业和超市消费者有机结合和利益均衡分配，达到资源最佳配臵和有效利用。使无公害蔬菜产业链形成个呈良性循环和螺旋上升质量保证体系成为可能。以配送为核心向生产基地和市场延伸，实现从田头到餐桌全程控制。在这系统中，配送中心成了基地安全农产品生产技术标准执行和产品安全质量监测主角，配送中心要有效监督认可和承诺，配送中心对各环节要建立套有效控制程序和实施标准。配送中心与生产者和专卖分销点不仅是卖买关系，而形成特定伙伴关系。以以配送为核心建立无公害蔬菜质量保障体系管理质量特点在于抓中间，控两头，实行建立基地严格检测，连锁配送保险承诺市场运作模式。以现有蔬菜开发公司为基础建立实行质量管理蔬菜配送示范中心目前从事生鲜蔬菜配送和加工企业有多家，主要开展食堂和超市配送，大都存在生产规模小，采后处理技术落后，质量管理手段欠缺，与基地脱节，生产成本偏高等等问题，面对市场竞争都迫切需要进行产业提升。因此如果通过产业整合，进行技术投入和管理知识培训，在其原有基础上进行改造，大部分蔬菜企业都会积极配合。项目启动时先从中选择家基础较好企业，以项目投入建立条现代化配送示范生产线，引入先进技术，加强质量管理培训，进行质量认证，通过品牌和市场对接，提高蔬菜产品附加值，提高企业效益，从而成为进行全面推广样板。将植总论申请项目概述利用系统学观点，通过产学研联合，以无公害蔬菜生产技术与产业化模式研究及应用获年科技等奖为支撑，以无公害蔬菜基地为基础，以无公害蔬菜配送中心为核心，以市场需求为目标，整合蔬菜产业链中的各种有效资源，打造市首个以蔬菜配送为核心实行质量管理的安全蔬菜质量保障示范中心。树立生产标准化加工现代化流通冷链化销国家科技进步奖项，国家发明奖项，曾受到国务院嘉奖，省部级科技进步奖余项，市级科技成果奖项余项。农校也培养了大批优秀人才，许多人都走上了基层领导干部岗位。年以来科研和经营发展状况目前共承担国家省部市级科研课题百余项，引入水稻新品种多个，引进推广优良蔬菜品种多个。自行研育水稻蔬菜花卉畜禽新品种个其中自行研育并通过省级审定水稻品种个温，新优，优，优选育成功温蒲号蒲瓜玉露白丝瓜温盘号盘菜温优号黄瓜等蔬菜品种个，并成功繁育出畜禽新品种新白猪，对本地鸡种进行了保种改良。同时，优良稻麦果蔬花卉畜禽无公害农药品种以及先进实用技术等科研成果示范推广工作都卓有成效。共有多项科研课题获奖多项次，年创造特优水稻种质资源珍汕课题获得省农业厅省科技厅和市科技进步等奖。近年来我院科研人员共发表论文共余篇，其中省及省级以上多篇，另外出版农业专著两部。在科研开发方面，前些年我院主要采取了以所中心或课题组为主体与企业合作形式对部分科研成果进行了开发转化。如绿色稻米蔬菜加工等都采取了与企业联合开发形式，并进行新农药新药械兽药野特菜花卉等引试开发和园林绿化工程设计农产品测试等。我院实行体制改革之后，各所中心根据自身优势，注册成立相应开发公司，搭建科研成果产业化平台。项目负责人系徐静，女，年月生，任蔬菜所副所长，高级农艺师，年毕业于农大植保系植保专业，入选市人才工程第层次，主持无公害蔬菜生产技术与产业化模式研究及应用课题获市年度科技进步等奖。三单位职工队伍情况市研究院现有在岗职工人，拥有各类科研教学人员名，其中研究生名，高级职称名，中级职称名。有省市人才工程人选名，市专业技术拔尖人才名，人享受政府特殊津贴，人被评为省市突出贡献科技人才四单位管理情况市研究院是以原市农科所农校市蔬菜科学研究所为基础合并组建而成，同时挂省农业学校牌子，实行两块牌子套班子，是所集科学研究教学培训示范推广开发经营为体新型农业教育科研推广机构。五单位财务经济状况本单位是全额拨款事业单位，没有资产负债现象，从事成果转化方面技术开发收入年度总收入为本万元。具体情况见附表。配送体系信息管理体系利益均衡体系四大支撑下和在物流配送企业专业合作社基地植保社区农产品基地市场五大平台上得以实现产业链价值最大化，将供应商和商配送商业功能进行分工，强调每个商业功能性同时又通过四大体系将临近功能之间进行整合，在五大载体上建立和实施种从土地到餐桌无公害蔬菜质量保障体系。以期提高供应链效率，保障无公害蔬菜质量，获取产业链价值最大化。国内研究更多停留在产业化模式理论探讨上，用实践对理论模式进行具体验证没有。在生产实际应用中制定无公害蔬菜生产技术标准更具操作性本课题以四种大宗蔬菜二种地方蔬菜二种特色蔬菜为目标，在先进技术引进优选试验示范基础上进行综合研究和技术整合，又通过三年实际应用和总结修改，制定了番茄鲜食玉米毛豆小青菜盘菜白银豆茄子蒲瓜八种蔬菜无公害蔬菜生产技术规程，同时利用危害分析关键点控制原则总论申请项目概述利用系统学观点，通过产学研联合，以无公害蔬菜生产技术与产业化模式研究及应用获年科技等奖为支撑，以无公害蔬菜基地为基础，以无公害蔬菜配送中心为核心，以市场需求为目标，整合蔬菜产业链中各种有效资源，打造市首个以蔬菜配送为核心实行质量管理安全蔬菜质量保障示范中心。树立生产标准化加工现代化流通冷链化销售品牌化管理信息化现代安全蔬菜供应链示范样板。二项目预计目标支撑总体目标