农家饲养条件下，火鸭平均初生体重为克，饲养周龄公火鸭体重为克，最大可达克左右，母火鸭体重为克左右。成年公火鸭半净膛屠宰率为，母火鸭为。火鸭饲养个月产蛋，年可产蛋枚，平均蛋重克，最大重达克。第三章项目建设必要性火鸭项目建设必要性主要有以下几点是市场需要随着人们生活水平和生活质量不断提高，现代人追求是食品安全消费健康消费。尤其追捧优质营养具有野味无公害食品和绿色有机食品。火鸭正好作为种安全无公害具有野味稀缺产品，迎合了人们这消费需求，正渐渐倍受消费者欢迎，销路越来越广阔。火鸭药膳同源特点，造就了很强国内外市场竞争力。据调查，目前国外尚未有药膳同源水禽品种。据中国国家品种志记载，火鸭不但外观独特，汤味香醇，肉质细腻，且有定药理功效。在人们追求农产食品安全卫生营养保健今天，火鸭在农产品市场中优越性尤为显现。火鸭营养丰富，药用价值高。其烹调后，汤味独特，肉味鲜美，不油腻无腥味。该鸭早在清朝时期被视为珍品贡品。火鸭以天然牧养为主，主食五谷杂粮和野生水生动植物，原生态养殖，被视为无公害绿色禽类产品。随着人们生活水平提高，食物结构发生了质变化，火鸭作为人类保健食品绿色食品而倍受消费者欢迎，销路越来越广阔。目前火鸭产品销售市场不断扩大，广东东莞深圳汕头潮州江西南昌江苏南京湖北常德浙江温州天津上海河南山东吉林等大中城市均有销售。通过火鸭产品精深加工，还可以开发以下系列产品冷藏火鸭火鸭内脏鸭肉，采用微波脱水预杀菌处理和添加乳酸链球菌素保鲜处理等技术，保留了火鸭所独有药用价值和保健功效及极佳风味口感和外观品质，从而使之成为种在市场拥有极强竞争力绿色食品。以冷冻加配菜方式进行销售，主要输往大中超市商场酒店宾馆餐厅自助餐馆医院学校和其它卖场等食品调理营业场所。冷冻食品优势比非冷冻食品更有营养，品质有保证，迎合消费者对口味质量和品质成分要求。可以减少准备时间，配量控制高品质容易储存存架时间长供应能力强价格稳定以及成本低廉等。二包装快熟火鸭。随着人们生活节奏加快，人们并没有太多时间选择新鲜食品，而选择快熟肉食品自己下厨或在餐馆就餐。快熟火鸭正迎合了消费者这消费特点快速方便营养高品质。我们将与大型知名食品加工横向联合，强强联手，开展火鸭深加工系列产品，脆皮火鸭，麻辣鸭脖，鸭肠，烤鸭脯，白斩鸭腿以及各种产品真空包装，最大限度开发利用火鸭极限价值。最终将这样产品输往全国城市中大中型超市。包装类型家庭装经济装。三火鸭蛋系列食品皮鸭蛋五香火鸭蛋火鸭蛋卷火鸭营养怪味蛋等系列产品火鸭即食营养罐头火鸭系列食品图片在世界经济体化今天，作为纯天然绿色有机保健食品火鸭，必将迎来个快速发展迈入国际市场良好机遇。二是农民增收需要火鸭具有抗病力强耐粗饲易饲养产蛋率高特点。火鸭适应性强，耐高温发病少成活率高。火鸭饲养项目，固定资产投资很少，般年内可以收回固定资产投资。因此，火鸭养殖是个投资少见效快高收益低风险项目。三是利用非耕地资源需要火鸭繁殖快，耐粗饲以草食为主，可以陆养圈养牧养，生产设备简易，饲养管理简单。火鸭育雏期后，可以实行草地放牧就地露宿，放牧结合舍饲补料饲养。我省原有养鸭项目，均围绕有水源地域建设。而大量荒山荒坡等非耕地，除了林果种植以外，利用率很低。而火鸭又称旱鸭子，非常适合旱养和牧养。因此，发展火鸭养殖，可以有效利用荒山荒坡等非耕地。山地牧养火鸭图片总之，发展火鸭这新兴禽类特色产业，不仅可以为河北省乃至全国禽类养殖业打造张亮丽名片，而且对加快农民致富奔小康进程有着重要而深远意义。第四章建设单位概况第五章建设内容项目区布局预留图片位置露天成鸭饲养区及鸭舍露天成鸭饲养区面积为，地面用砖铺设。鸭舍建筑面积为，采用砖木结构,石棉瓦扣顶，面敞口与饲养区相连。图片二孵化室孵化室建筑面积为，采用砖木结构,石鸭舍建筑面积元万元饲养区砖铺地面总面积万元围具有野味稀缺产品，迎合了人们这消费需求，正渐渐倍受消费者欢迎，销路越来越广阔。火鸭药膳同源特点，造就了很强国内外市场竞争力。据调查，目前国外尚未有药膳同源水禽品种。据中国国家品种志记载，火鸭不但外观独特，汤味香醇，肉质细腻，且有定药理功效。在人们追求农产食品安全卫生营养保健今天，火鸭在农产品市场中优越性尤为显现。火鸭营养丰富，药用价值高。其烹调后，汤味独特，肉味鲜美，不油腻无腥味。该鸭早在清朝时期被视为珍品贡品。火鸭以天然牧养为主，主食五谷杂粮和野生水生动植物，原生态养殖，被视为无公害绿色禽类产品。随着人们生活水平提高，食物结构发生了质变化，火鸭作为人类保健食品绿色食品而倍受消费者欢迎，销路越来越广阔。目前火鸭产品销售市场不断扩大，广东东莞深圳汕头潮州江西南昌江苏南京湖北常德浙江温州天津上海河南山东吉林等大中城市均有销售。通过火鸭产品精深加工，还可以开发以下系列产品冷藏火鸭火鸭内脏鸭肉，采用微波脱水预杀菌处理和添加乳酸链球菌素保鲜处理等技术，保留了火鸭所独有药用价值和保健功效及极佳风味口感和外观品质，从而使之成为种在市场拥有极强竞争力绿色食品。以冷冻加配菜方式进行销售，主要输往大中超市商场酒店宾馆餐厅自助餐馆医院学校和其它卖场等食品调理营业场所。冷冻食品优势比非冷冻食品更有营养，品质有保证，迎项目概况„„„„„„„„„„„„„„„„„第二章项目背景„„„„„„„„„„„„„„„„„第三章项目建设的必要性„„„„„„„„„„„第四章建设单位概况„„„„„„„„„„„„„„„第五章建设内容„„„„„„„„„„„„„„„„„第六章投资概算与资金筹措„„„„„„„„„„„„第七章组织管理„„„„„„„„„„„„„„„„„第八章营销方略„„„„„„„„„„„„„„„„„第九章环境保护„„„„„„„„„„„„„„„„„第十章效益分析„„„„„„„„„„„„„„„„„第十章发展潜力与前景„„„„„„„„„„„„„第十二章建设进度安排„„„„„„„„„„„„„„核准通过，归档资料。从而做大做强火鸭产业文章。火鸭产业延伸具有很大空间。如餐饮业，在省内外大中城市开设连锁火鸭宴酒店。主要经营炖火鸭涮火鸭汤煲火鸭火锅鸭等。努力推广火鸭全宴由鸭头鸭肉鸭脚鸭内脏等制作桌独具特色盛宴。在我省火鸭产业发展到定规模时，成立火鸭产业协会。由协会成立互助风险保障基金，用于会员在饲养中发现重大疫情经确认造成损失和其他客观原因出现较大损失补偿。同时通过风险基金积累和滚动使用，扶持会员发展生产。与此同时由协会聘请省内知名家禽专家担任顾问技术指导。积极争取与中国农科院省农科院合作，开展优质鸭育种和肉质调控技术示范与推广，建立大型火鸭试验示范基地，定期开展火鸭技术培训和养鸭专业户之间技术交流，不断提高科技含量，降低成本，提高质量，增加火鸭养殖产业收益。第十二章项目建设进度安排在年月前，完成项目建设用地准备工作，达到三通平要求。在年月前，完成项目土建工程建设。在年月前，与河北省飞腾农业科技开发有限公司签订项目指导服务合同。在年月前，完成种鸭鸭苗引进。项目进入正常运作阶段。年月日基酸等，对人体大有补益，且可补虚暖胃，强壮筋骨，活血行气，被称之为鸭骨琼液，多食亦可延年益寿。此外，鸭血可解血瘀血热作痛。鸭胆汁可治风火赤眼，外涂可治疗痔疮肿痛。鸭头可治惊悸和血虚引起头痛，可与川芎白芷同制为药膳。鸭脑捣碎外涂可治冻疮。鹅肝因其具有十分丰富营养成分和特殊功效，使其成为补血养生最佳食物之。法国著名料理鹅肝，是从种被过分喂饲鹅体中提取出来。欧洲人将鹅肝与鱼子酱松露并列为世界三大珍馐，在市场上售价很高。但是，有关资料表明，通过过分饲养育成肥鹅肝，其脂肪含量高达，进而影响了它制作后口感。由于火鸭养殖方式是采用生态模式，所以火鸭肝营养价值远远超过了肥鹅肝，且味道十分鲜美。火鸭肝含脂肪,其中不饱和脂肪酸含量高达，不饱和脂肪酸易被人体吸收，它可降低人体血液中胆固醇含量，抑制其他脂肪吸收，使人不会发胖，对人体极为有益火鸭肝每克中含卵磷脂高达克，比普通鸭肝高出倍。卵磷脂目录第章项目概况„„„„„„„„„„„„„„„„„第二章项目背景„„„„„„„„„„„„„„„„„第三章项目建设必要性„„„„„„„„„„„第四章建设单位概况„„„„„„„„„„„„„„„第五章建设内容„„„„„„„„„„„„„„„„„第六章投资概算与资金筹措„„„„„„„„„„„„第七章组织管理„„„„„„„„„„„„„„„„„第八章营销方略„„„„„„„„„„„„„„„„„第九章环境保护„„„„„„„„„„„„„„„„„第十章效益分析„„„„„„„„„„„„„„„„„第十章发展潜力与前景„„„„„„„„„„„„„第十二章建设进度安排„„„„„„„„„„„„„„核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,第章项目概况项目名称火鸭养殖建设单位研究工作范围本项目建议书代可行性研究报告，主要研究市场情况养殖计划和产品销售方案种苗饲料生物兽药供应建设方案项目条件工程实施方案项目实施管理体系项目实施进度计划投资估算及资金筹措经济效益及社会效益评价等。项目选址与建设规模项目选址在图地块分析图该项目具体建设分项及规模有饲养区总面积，其中鸭舍建筑面积孵化区建筑面积育雏区建筑面积饲料配制区建筑面积仓库建筑面积办公及员工生活区建筑面积合计占地亩，其中建筑面积。功能定位和建设目标功能之火鸭养殖推广源。在火鸭品种科学管理饲养技术引进示范推广辅导培训等放面，具有较高水平和较强服务能力，充分发挥火鸭养殖项目应用和推广功能。功能之二带动周边有养殖意向和能力合作社或养殖专业户，拓展火鸭养殖规模，通过养殖火鸭增加收入。功能之三通过养殖火鸭项目建设和发展，增加火鸭产品产量。在此基础上，建设火鸭产品加工项目，提高火鸭产品附加值。功能之四通过火鸭养殖和加工，丰富禽类产品市场供应，为消费者提供更好健康保健食品。投资与资金来源项目总投资为万元。项目资金来源项目单位在自筹基础上，争取政府财政资金扶持和银行贷款支持。运行机制本项目原则上由农民专业合作社承办，实行企业化管理，核算自主经营自负盈亏。本项目以国家政策导向和发展战略规划为依据，以市场为导向，以优化资源配置提高综合经济效益节约能源保护环境为基本要求，以提高企业竞争力增加农民收入丰富市场安全健康有机畜禽产品供应为目标，建设成为具有定规模较强实力鲜明特色和可持续发展能力兼容第产业和第二产业养殖加工基地。建设日期年月年月主介绍火鸭对人体久劳久咳咯血肺虚等症有明显辅助治疗作用。所以国内禽业专家称之为优秀稀有地方种质资源，鸭类中国粹。火鸭具有清热解毒滋阴降火祛痰开窍宁心安神等功效。经多家权威机构检测，富含人体必须种氨基酸和种微量元素，胆固醇含量极低。该鸭是我国迄今为止发现唯具有药用保健功效鸭种，因而被誉为全国唯药用