与食品冷链发展密切相关。近年来，我国冷链物流有了飞速发展，汽车保温车辆约有万多辆，有铁路冷藏车大约多辆，并先后投资数亿元人民币修建了多座气调贮藏库，总面积约为多万平方米，基本建成了全国流通网络。我国冷链物流尽管进入了快速发展新时期。项目建设意义和必要性是进步增强企业生产服务功能，完善食品冷链物流体系需要目前，中国食品冷链还未形成体系，目前大约肉类水产品大量牛奶和豆制品基本上还是在没有冷链保证情况下运送，食品冷链变革需要三位体化。在经济持续发展和生活质量不断提高形势下，冷链物流应如何快速健康发展，已成为个紧迫课题。清真牛羊肉加工有限公司是家集山羊养殖交易屠宰加工为体大型国家级农业产业化龙头企业。企业目前年加工万吨清真牛羊肉项目正在实施，随着项目建成，公司屠宰和加工生产能力将得到进步提升。目前企业冷藏能力较弱，无法满足正常生产产品冷藏储存等需要，没有建立起自己冷链配送系统，产品销售送达能力和市场占领区域太小，严重影响了企业发展壮大。本项目建设后，将形成吨容量冷库，建成企业自己冷链配送系统，对于进步完善该公司肉牛山羊肉食品冷链物流体系，增强企业生产服务功能，进步扩大和占领市场，提升企业实力有着重要作用。是实现规模效益，促进企业发展需要清真牛羊肉加工有限公司是家集山羊养殖交易吊宰加工冷藏销售运输为体产业化龙头企业，企业已经拥有了遍布全国山羊产品销售网点，企业冷链物流体系框架已经初步建立，但随着企业生产规模不断扩大，现有冷冻冷藏和冷链运输等设施已经不能满足运营需要，因而该公司计划在市颍南界陶路西侧建设吨容量大容量冷库。本项目规模大，起点高，项目采用了行业流冷链物流工艺设备。项目建设实施将进步增强清真牛羊加工有限公司企业库存能力，有利于适应市场变化，极大地发挥规模效益，提高企业竞争能力，有力地促进企业发展。是促进项目区肉牛山羊产业化需要肉牛山羊产业是阜阳农业重要优势支柱产业，阜阳市是传统肉牛山羊养殖大县，肉牛山羊养殖已成为当地农民进行农业产业化经营主导产业。清真牛羊肉加工有限公司立足当地，大力发展肉牛山羊产业化经营，扩大产业规模。通过实施产业化经营，极大地提高当地山羊养殖效益，带动农民增收。阜阳市肉牛山羊养殖有着良好基础，环境无污染，具备生产绿色优质产品及低成本发展肉牛山羊养殖生产优势和规模优势，经过合理整合，适度规模经营，提高技术和经营管理水平，实现产业升级，其竞争力和市场应变力将会大大增强。本项目建设实施通过改善物流条件，促进扩大企业生产规模，进步增强企业龙头带动能力，有利于带动当地乃至全市各个乡镇为主肉牛山羊生产基地建设，并带动肉牛山羊经纪人队伍发展，促进地方经济发展和社会稳定，打造流现代化山羊加工经营基地，促进当地肉牛山羊养殖与加工业发展，为促进项目区肉牛山羊产业化发挥更加积极作用。是带动相关产业，促进项目区经济社会发展需要冷链物流项目关联大，项目运营将不仅可以直接带动上百人就业，为困难企业下岗职工提供在就业机会，而且间接创造了大量就业机会，有利于提高群众生活水平，维护社会稳定。该项目产业关联度高，项目实施后不仅可以推动项目区山羊养殖和加工业发展，促进地区产业结构调整，而且可以带动粮食生产饲料加工运输宾馆服务等众多产业，极大地促进项目区经济社会持续稳定健康发展。七技术工艺冷链物流流程本项目拟建冷链物流项目运行流程见下图。屠宰生产车间热鲜肉预冷间冷鲜肉速冻间速冻肉冷藏库全国各销售网点生产制冷系统冷藏车冷藏车冷藏车监控系统图冷链物流流程图冷链工艺要求预冷使屠宰后中心温度为热鲜肉在之内冷却到。分检包装将预冷后鲜肉按品种分别进行包装，保证冷却肉温度不回升。速冻将包装好冷却肉在之内速冻，使肉中心温度达到。冷藏保持库温，肉中心温度。运输过程中温度控制要求如下冷鲜肉速冻肉。库房设计工艺参数各库房室内设计工艺参数见表。表库房室内设计工艺参数名称参数排酸间分检区冻结间冻结物冷藏间计算温度相对湿度蒸发温度制冷工艺设计制冷剂选用氨制冷剂，其特点是标准条件下蒸发温度低，单位容积强，抗风险能力也越增强企业生产服务功能，完善食品冷链物流体系需要目前，中国食品冷链还未形成体系，目前大约肉类水产品大量牛奶和豆制品基本上还是在没有冷链保证情况下运送，食品冷链变革需要三位体化。在经济持续发展和生活质量不断提高形势下，冷链物流应如何快速健康发展，已成为个紧迫课题。清真牛羊肉加工有限公司是家集山羊养殖交易屠宰加工为体大型国家级农业产业化龙头企业。企业目前年加工万吨清真牛羊肉项目正在实施，随着项目建成，公司屠宰和加工生产能力将得到进步提升。目前企业冷藏能力较弱，无法满足正常生产产品冷藏储存等需要，没有建立起自己冷链配送系统，产品销售送达能力和市场占领区域太小，严重影响了企业发展壮大。本项目建设后，将形成吨容量冷库，建成企业自己冷链配送系统，对于进步完善该公司肉牛山羊肉食品冷链物流体系，增强企业生产服务功能，进步扩大和占领市场，提升企业实力有着重要作用。是实现规模效益，促进企业发展需要清真牛羊肉加工有限公司是家集山羊养殖交易吊宰加工冷藏销售运输为体产业化龙头企业，企业已经拥有了遍布全国山羊产品销售网点，企业冷链物流体系框架已经初步建立，但随着企业生产规模不断扩大，现有冷冻冷藏和冷链运输等设施已经不能满足运营需要，因而该公司计划在市颍南界陶路西侧建设吨容量大容量冷库。本项目规模大，起点高，项目采用了行业流冷链物流工艺设备。项目建设实施将进步增强清真牛羊肉加工有限公司企业库存能力，有利于适应市场变化，极大地发挥规模效益，提高项目单位基本情况和财务状况企业基本情况二企业财务状况二项目基本情况技术要求竣工期以及对承包商资格要求等招标条件，表明将选择最能够满足要求承包商与之签订合同意向，由各有意承包承包商作为投标方，向招标方书面提出自己拟提供报价及其它相应招标条件，参加投标竞争，经招标方对各投标者报价及其它条件进行审查比较后，从中择优选定中标者，并与之签订承包合同。本项目招标投标遵循原则公开公平公正和诚实信用原则。本项目招标投标活动不得违法限制或者排斥本地区本部门以外投标人参加投标，不得以任何方式非法干涉招投标活动。二招标内容招标范围清真牛羊肉万吨冷库及物流项目勘察设计全部进行招标。项目建筑工程安装工程全部进行招标。项目工程监理全部进行招标。工程所需设备采购活动实行全部招标。工程所需重要材料部分进行招标。项目其它工程进行部分招标。招标组织形式该建设项目建筑工程安装工程监理重要材料及设备采购活动采用委托招标工程地质勘察设计和其它采用自行招标。招标方式该建设项目建筑工程安装工程监理重要材料及设备采购活动采用公开招标工程地质勘察设计和其它采用邀请招标。具体招标方案详见表表招标方案表招标范围招标组织形式招标方式招标规模金额万元全部招标部分招标自行招标委托招标公开招标邀请招标勘察设计建筑工程安装工程监理设备重要材料其他方式项目房地产业社区服务业农村服务业作为现代服务业发展重点，大力发展生产性服务业，积极发展消费性服务业，突出发展新兴服务业，拓宽领域，优化结构，努力提高服务业现代化水平。发展壮大现代物流业。紧紧围绕现代物流枢纽城市建设，整合资源，统筹规划，强化多式联运衔接配套和功能分工，重点建设五大百亿元以上功能物流园区华源医药物流园区，建设成为国内流集药品储存物流配送展示展销信息处理等功能融为体现代医药物流园区开发区物流园区，以火车南站铁海联运为主要方式，规划建设汽配物流园，完善提高华联商厦汽运等综合物流小区，积极发展成品油盐业烟草等专业物流辛桥物流园区，依托国家省市级粮食棉花食用油农资化肥肉类储备设施，加快建设农机配件城新华农产品物流园泉北物流园区，以临沂商城皖西北商贸城农产品中心批发市场为主要支点，尽快形成以日用品农副产品家居建材批发为主辐射区域广目录项目单位基本情况和财务状况企业基本情况二企业财务状况二项目基本情况项目名称二建设地点三项目建设内容四总投资及资金来源五主要技术经济指标六项目建设背景七技术工艺八各项建设条件落实情况九项目进展情况三项目市场分析项目所处行业市场规模二肉食品冷链物流产业市场发展前景三项目实施后新增能力及对企业市场销售影响四项目设计方案建设标准二土建工程三公用工程核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,四设备方案五节能减排措施五项目投资估算及财务评价投资估算二融资方案三财务评价六项目风险分析及控制风险措施项目风险分析二控制风险措施七项目招标总则二招标内容附件企业营业执照地方投资主管部门有关项目批复核准或备案文件项目规划设计意见项目现占地土地证，新征土地需由国土资源部门出具用地预审意见环保部门出具环境影响评价文件审批意见项目建设资金包括企业自有资金地方政府配套资金及银行贷款等落实证明材料企业荣誉证书等相关材料项目单位对资金申请报告内容和附属文件真实性负责声明项目单位基本情况和财务状况企业基本情况清真牛羊肉加工有限公司前身是市陶庙镇家小型牛羊肉加工厂，原有企业生产规模较小，工艺设备落后，产品质量可得不到保证，经过多年市场沉浮，渐渐失去了市场竞争优势，处于风雨飘摇之中。当地农业产业化龙头企业银河皮革有限公司经过认真考察论证，基于陶庙底蕴深厚山羊产业发展基础和资源优势，决定对该厂进行收购重组，并于年月在该厂基础上重新组建，并正式注册成立了清真牛羊肉加工有限公司。与此同时，新成立清真牛羊肉加工有限公司还与银河皮革有限公司等企业联合组建了银海集团，成为当地最具实力企业集团之，为市经济建设发挥了更加重要作用。清真牛羊肉加工有限公司成立后，方面利用原厂既有市场资源维持生产，另方面开始规划实施清真牛羊肉加工厂技术改造，在原厂基础上，积极扩大清真牛羊肉生产规模，提高生产装备和工艺技术水平，并按照回族四专等少数民族饮食习惯组织生产，致力于将本公司打造成家重要民族特需商品生产企业。目前该公司拥有员工多人，其中回族员工多人，各类专业技术人员人。为了提高市场竞争力，公司还申请注册了富海斋牌清真牛羊肉商标。二企业财务状况清真牛羊肉加工有限公司计划依托在市颍南界陶路西侧，实施清真牛羊肉万吨冷库及物流项目。企业目前年加工万吨清真牛羊肉项目正在实施，随着企业发展，未来几年屠宰加工能力将有所增长，本次结合清真牛羊肉加工有限公司未来生产规模，并为周边畜禽加工企业提供冷库租赁服务，需建设冷库座，总库容为吨。具体建设内容如下新建吨容量冷库。规划总建筑面积平方米，每座冷库面积平方米。包括冷藏间，冻结间，冷却间，楼梯间穿堂台阶等附属用房及设施。并配套建设停车场给排水消防绿化和变配电等公用辅助设施。购置制冷机组型隧道式速冻机及其他辅助生产设备购置专业冷藏车辆，并配备物流跟踪监控应用系统。四总投资及