国际竞争力仅停留在价格上，其品种产后处理质量和安全性等方面与发达国家还存在定差距，应充分提高国内蔬菜加工水平和商品品质。项目建设必要性从市场前景看其必要性该项目实施，对促进宛城区农产品加工运输业快速发展，带动周边其他行业发展具有重要作用。该冷库年处理蔬菜吨，预计年经营收入万元左右，年可收回全部投资。从节能减排可持续发展角度必要性通过推广新品种新技术新模式新材料，严格按照国际上无公害绿色蔬菜生产要求，控制蔬菜农药残留，严格控制农药品种选择采购和使用，并按照食品安全管理体系质量管理体系规范进行兔肉生产加工，可以有效保护生态环境，实现农业可持续发展。从解决企业自身存在问题增强带动能力角度必要性本项目采取公司基地农户运营模式，公司统为基地和农户提供良种生产资料技术服务以及必要作业服务，农户必须按照公司制定技术规程进行管理。公司对农户生产合格蔬菜实行保护价合同收购，方面，可以充分保证公司按计划生产经营所需原料数量和质量，另方面也将增强企业带动基地和农户能力。总之，该蔬菜保鲜项目实施，有良好政策环境。产品结构符合国家农业产业化政策，有利于加速地方农业产业化进程。利用当地资源，推动结构调整，开发特色产品，采用与国际需求配套加工技术进行深加工，面向国际国内市场，从而达到农业增效农民增收企业增值国家增税，促进地方经济发展多重效益。第三章项目选址与建设条件项目地点选择选址原则根据工农结合城乡结合有利生产方便生活原则进行选址，选定在项目地址有以下好处附近没有易燃易爆和排放有害气体有害粉尘工厂。该地区邻国道，交通十分便利，对于产品销售十分有利。厂址地形平坦地质较结实，又不易受洪水淹没。远离居民点,具备建设环保节能型农产品储藏加工冷库条件。地理位臵及具体建设地点地理位臵位于河南省南阳市宛城区溧河乡袁老家村，距南阳市城区公里，距双铺高速口公里，距新建蔬菜批发市场公里。建设条件自然条件南阳市宛城区属于亚热带季风型大陆气候，四季分明，光热条件好，全年平均气温，日照时数小时，无霜期天，年均降水量，区域内地势平坦，土地肥沃，水资源丰富。年均水面蒸发量，年均风速米秒，相对湿度。项目区自然条件和资源条件适宜农业，特别是蔬菜生产。政策资源科国中，我国蔬菜主要输往马来西亚和印度尼西亚，分别占我国对东盟出口蔬菜金额和。有资料表明，我国蔬菜生产成本低，市场价格相当于发达国家五分之至八分之。相比之下，我国洋葱胡萝卜生姜蒜薹生产成本较低，国内菜价约为国外几分之甚至十几分之，具有较强价格竞争力。而且，有丰富洋葱胡萝卜生姜蒜薹资源和良好自然条件，可以年四季周而复始地供货，为出口贸易创造了良好基础条件。二是出口国种植面积减少，货源紧张。三是贮藏条件及技术日益完善。蔬菜保鲜冷库作用目前，最常见蔬菜保鲜技术就是冷库保鲜，利用冷库可延长蔬菜保鲜期，减少蔬菜因熟化程度过快而造成损失。从而使蔬菜呼吸作用减慢，达到较长时间保鲜目。冷库贮藏蔬菜必须先预冷，利用休眠现象防止蔬菜采后发芽，并且能保持其生命活性，防止失水失重失鲜，抑制蔬菜呼吸作用把好预冷关蔬菜预冷是蔬菜产品保鲜重要环节，如果达不到预冷温度指标即出库销售，很可能会造成产品尚在运输途中就变质腐烂，带来严重经济损失。手心要求预冷库容积充足，即库容和产量要配套，否则若量大于库，就会造成很大损失，般重量标准是每平方米冷库可预冷公斤产品，即叶菜类在公斤以内，这要依具体品种而定。时间标准是崽小时左右达到预期效果。温度标准是产品中心温度不等，因品种而定，以不受冻害为标准。把好运输关若产品全部是运往广州上海武汉等大市场销售。运输时间长，般都在小时之间，因而在产品装车时，定要用薄膜及保温被保护好产品，薄膜要做到及时严密封口，应尽量减少冷气散发，确保产品保鲜，运输车辆必须车况良好，要确保在规定时间内到达销售市场。蔬菜保鲜冷库重要意义近几年来，中国老百姓种菜，已经不仅仅是满足自己所需，今天，我们从地里采摘出来新鲜蔬菜，明天就有可能通过冷库保鲜技术已经到了它销售地日本或者韩国。蔬菜销售流转速总论项目单位总论概况南阳市宛城区秋田蔬菜种植专业合作社位于河南省南阳市宛城区汉冢乡三八村，距南阳市城区公里，于年月日经南阳市宛城区工商局注册成立。目前，合作社已发展春秋棚座，温室大棚座，露天蔬菜基地多亩，力争年内建成亩的有机蔬菜精品示范园和亩的有机蔬菜生产示范基地，年产值达万元，实现劳动就业速冻蔬菜项目实施，有良好政策环境。产品结构符合国家农业产业化政策，有利于加速地方农业产业化进程。利用当地资源，推动结构调整，开发特色产品，采用与国际需求配套加工技术进行深加工，面向国际国内市场，从而达到农业增效农民增收企业增值国家增税，促进地方经济发展多重效益。项目区自然条件优越，基础设施配套完善，政策资源科技支撑条件充分，完全能够保证项目顺利实施。项目单位生产管理经验丰富，项目产品市场信誉良好，市场前景广阔，经济效益和社会效益显著。因此，项目建设也是可行。风险评估项目运营中存在风险因素主要有技术风险在蔬菜新品种引进推广和速冻蔬菜加工过程中，偶尔会出现技术性风险。但上述技术系成熟技术，来源可靠，这类风险出现几率很低，不至于对项目运营产生重大影响。市场风险随着销售市场竞争力度加剧，销售利润率将不会有太大增长空间，可能会给经营带来定影响。原材料市场价格及产品现售价格变动会给项目实施带来定风险。自然灾害和不可预见风险。极端高温低温洪涝等自然灾害可能会对项目运行产生定威胁。需建立行之有效预警机制予以规避。带动作用项目直接带动种植户个，直接带动就业人，间接带动个农村劳动力就地创业致富。制约因素与解决方案项目单位长期从食品蔬菜速冻加工，积累了丰富经验，建立了生产技术规范和比较完善管理制度，可以保证项目成功实施。但是，公司向农户供应良种等生产资料后，由于生产条件和管理水平差异，部分农户可能会不按标准和规定去做，从而可能会出现产品产量质量下降，效益不高等问题，制约蔬菜产业化健康发展。为此，拟加强技术培训推广等技术服务，并强化督导工作。结论与建议冷库是发展冷藏业基础设施，也是在低温条件下贮藏货物建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽水产果蔬速冻食品通过预冷加工贮存和冷藏运输，有效地保护食品外观色泽营养成份及风味品质，达到食品保质保鲜延长食品保存期目，起到调剂淡旺季市场需求，并可为种养户提供保值储藏，减少生产与销售过程中经济损耗作用。随着市场经济不断发展，现代物流不断完善，食品冷藏链产业化发展前景十分广阔。该项目符合国家农业产殖户业项目立项要求，符合当地经济发展需要，且技术可靠，建设条件充分，设计方案科学，产品性能好，经营风险小，经济效益和社会效益显著，辐射带动功能较强，发展前景广阔。因此，项目切实可行，建议立项实施。第二章背景及必要性项目区社会经济状况南阳市宛城区辖个乡镇，个办事处，个行政村居委会社区。全区总人口万人，其中农业人口万人，农村劳动力万人，耕地面积万亩，规模以上工业企业个。年，全区生产总值亿元，其中第二三产业完成增加值分别为亿元亿元亿元。地方财政般预算收入亿元，城镇居民人均可支配收入元，农民人均纯收入元。全年全社会固定资产投资技支撑条件当地政府围绕项目或相关产业出台相关政策年表建设投资项目建设投资万元。按概算法包括工程费用万元，工程建设其他费用万元。其中工程费用包括建筑工程费万元和设备购臵费万元及安装工程费万元。建筑工程包括低温冷库，投资万元果蔬保鲜库，投资万元深水井，投资万元。设备购臵购臵加工及附属设备台套，投资万元。工程建设其他费用万元包括建设单位管理费万元，勘察设计费万元，工程监理费万元，技术培训费万元。按形成资产法，包括固定资产原值万元，无形资产原值万元。流动资金按分项法测算，项目运营共需流动资金万元。其中第年需投入万元项目铺底流动资金，第年需投入万元，第年需投入万元。资金来源资金来源企业自筹万元，银行贷款万元，申请农业产业化发展专项补助资金万元。项目单位为信用等级，银行同意贷款万元支持本项目建设。项目单位年实现净利润万元，经股东大会讨论，同意筹集万元用于本扩建项目。第九章财务评价财务评价依据本项目财务评价根据建设项目经济评价方法与参数第二版建设项目经济评价方法实施细则建设项目可行性研究报告编制内容深度规定以及现行财务制度进行。在进行充分市场调查基础上，以项目当地年市场价格为依据，参考年三年当地及国内其它地区同行业年平均投入产出水平，并比照我国同期统计资料和预期市场状况作为该项目财务估算依据。估算中原材料及产品单价均为不含税价格。贴现率，项目建设期年，计算期按年计算。营业收入营业税金和附加估算营业收入根据项目设计方案，计算期第年第年第年生产负荷分别为，则计算期第年营业收入万元第年营业收入万元第年营业收入万元。销售税金和附加根据国家财税制度，该项目按增值税征收，税率为，税金及附加按照缴纳增值税计算。增值税销项税额税率为进项税额税率为万元达产年份，下同城市建设维护税增值税万元教育费附加税增值税万元销售税金和附加城市建设维护税教育费附加税万元。附表营业收入营业税金及附加和增值税估算表表营业收入营业税金及附加和增值税估算表单位万元序号项目税率合计计算期年生产负荷营业收入甜玉米营业收入糯玉米棒营业收入青豆营业收入荠荠菜营业收入线椒营业收入胡萝卜丁营业收入果蔬保鲜营业收入营业税金与附加营业税消费税城市维护建设税教育费附加增值税销项税额进项税额总成本及经营成本估算单位产品生产成本估算根据单位产品生产期消耗定额和近期当地物料原辅材料燃料动力工资福利进行单位产品生产成本估算。本项目设计扩建速冻蔬菜和新建果蔬保鲜生产能力，根据这生产规模和上节对单位生产成本估算进行总成本估算。总成本构成为外购原辅材料费外购燃料及动力费工资及福利费固定资产修理费固定菜支柱产业同时，必将为农村富裕劳动力提供更多就业岗位。附录附表附表可研报告编写人员基本情况表附表建设投资估算表附表土建工程投明细表附表设备投资明细表附表科技投入明细表附表流动资金估算表附表资金筹措与使用计划表附表总成本费用估算表附表单位产品生产成本估算表附表项目产品方案设计表附表固定资产折旧无形资产和其他资产摊销估算表附表利润及利润分配表附表营业收入营业税金及附加和增值税估算表附表项目投资现金流量表二附图地理位臵示意图现状图总平面布罨图其它附图三附件附件营业执照副本组织机构代码证税务登记证等附件项目单位财务审计报告年度附件土地使用证附件银行信用等级证，附件无公害农产品产地认定证书附件商标注册证附件卫生许可证附件河南省农业产业化重点龙头企业文件号附件全国工业品许可证附件河南省排放污染物申报登记注册证附件守合同重信用企业证书附件相关图片。全年粮食产