厂原位于区，依靠区及邻近县得天独厚野生蕈菇资源，已初步建成作坊式瓶装保鲜野生蕈菇加工厂。加工厂近年来年平均生产鸡纵牛肝菌干巴菌青头菌等保鲜瓶装野生蕈菇罐头万瓶，产品除在销售外，并且销往昆明，是目前区唯注册生产野生食用菌企业。三可行性研究报告编制依据根据云南省人民政府•关于加快食用菌产业发展意见‣中将食用菌产业作为新兴农业支柱产业来培育，对野生食用菌产业发展实施可持续战略，支持鼓励野生食用菌加工提质及人工促繁有关精神。根据中华人民共和国蘑菇罐头标准及食用菌罐头卫生标准有关要求。可行性研究报告根据市野生食用菌调查办公室•市野生食用菌资源调查报告‣及•市首次松茸资源调查报告‣中关于建立野生食用菌加工厂，搞好食用菌精深加工，走保护性采摘加工销售条龙路子，促进我市林下产品开发与发展。根据国家关于投资项目可行性研究指南及国家有关投资项目建设规定。四项目提出理由与过程在区委区政府工业兴区思想指导下，做大做强我区农产品加工业思想指导下。业主经过多年野生食用菌加工经验及进步市场调查，认为随着我国经济稳步发展，人们消费观念转变及膳食结构改变，国内外市场二设备及安装三流动资金万元四项目实施进度计划五企业申请银行贷款担保条件十经济效益分析收入及税金估算二成本费用三盈利能力分析四财务不确定分析十社会效益分析十二结论附相关表格。厂区平面示意图。营业执照复印件。总经理技术负责人经营负责人简历。概述松茸美味牛肝菌鸡纵大黄菌等珍贵野生食用菌是类与活体植物共生经济价值较高大型菌根食用真菌，千百年来，人们积累了不少关于野生食用菌特殊营养与保健功能经验性认识。如今，科学家已经能够分子水平上现和证实野生食用菌特殊营养与保健功能。它营养丰富美味可口，还有特别滋补或医疗保健作用，它生在山林，无污染，是种天然绿色食品，备受国内外市场欢迎。从世纪年代开始，中国野生食用菌就大量进入国际市场，为国家创收了大量外汇，并带动了地方经济发展，增加了山区农民收入。大姚按每户平均饲养母猪头计算，可带动母猪养殖 户户，带动头肥猪养殖户户，每户可年新增加纯收入 万元。年新增纯经济效益万元。 综合评价 该项目符合国家农业产业政策和省农村经济发展规划及畜牧业结 构调整的整体规划，能够有效推动农业产业化经营，有利于农村经济 结构调整和优化，是促进项目区经济发展的重大举措。 经调查分析论证，该项目所处区域自然条件具备，社会经济条件较好 技术成熟生态效益明显，市场风险小，辐射带动能力强，生产符合 国家环保政策，项目可行。建议国家给予必要的资金支持，促使此农业产业化发展项目尽早实施。 第二章项目背景 随着人民生活水平的不断提高，优质肉猪生产迎来了全面发展的黄金 时期。在中国全面向小康社会迈进的新时期，随着国民收入的不断提 高，消费者对肉食品的需求量将会越来越大。由于我国格普遍 上扬，并且涨再涨的现象，就是这种商机初现的生动说明，这表明 长期困扰我国广大农民养猪国大部分地区在 整个肉食品结构中传统上以猪肉为主，国内市场上优质瘦肉型猪肉的 销售是将愈益呈现更大的市场空间，况且，中国加入世贸组织后，更 为我国养猪业的发展带来了无限的商机，目前国内市场猪肉价向小康社会迈进的新时期，随着国民收入的不断提 高，消费者对肉食品的需求量将会越来越大。效的现代畜牧业，促进獭 兔养殖产业化经营，更好的服务三农，服务农业，带动和支撑贫困 地区的贫困农民发展生产，增加收入，脱贫致富将发挥积极的作用。 二项目建设的必要性 发展獭兔产业化经营是促进农村经济发展，增加贫困地区农民 收入的需要。 獭兔养殖投资小，小规模的家庭养殖只需要元左右见效快 商品兔个月即可出栏效益明显，农户养只母兔，年收入可达 到元饲养管理要求不高，老人妇女均可以家庭副业的 形式从事，不影响其他产业风险小，虽然市场的波动不可避免，但 由于投资小，对农户的损失小。通过项目的实施以公司基地科 技特派员农户的经营方式和发展订单畜牧业，形成个具有地区特色和稳定持续发展的产业，促进农村经济发展和农民收入的增加，是 必要的，也是可行的。 发展獭兔生态养殖是将资源优势转化为产业优势的需要。 在发展獭兔养殖有诸多的优势和有利条件。是有丰富的饲草 料优势。有丰富的玉米豆类，大量的农作物秸杆，仅年全膜 覆盖玉米栽培就将达到万亩，还有退耕还林种植的苜蓿，为兔业的 发展提供优质充足的饲草料，发展兔业的物质基础比较好。二是有 适合獭兔生产的地理自然优势。气候温和，海拔低，有利于母兔 的繁殖商品兔的生长，尤其是在业协会下属单位工业信息咨询中心技术工程部可为本投资项目提供建厂技术方案生产工艺生产线配套方案设计成套设备供应及其安装调试指导试生产技术培训等交钥匙工程体化服务。该项目如果由工业信息咨询中心技术工程部实施并正式投产后，工业协会可以同生产企业签定该产品工业协会监制服务协议，以提高该企业产品在国内外果汁和饮料市场中权威性。项目进度安排可行性分析阶段。计划天内完成撰写项目可行性分析报告书。建厂设计阶段。计划在天内完成确定配方工艺路线技术参数根据以上数据，完成生产流程物料平衡计算根据物料平衡参数，完成生产线设备配套方案和设备清单根据生产线流程和设备清单，完成设备管线连接图根据设备布局要求，完成生产线平面布局和车间平面布局设计根据设备清单和布局，计算水电蒸汽用量车间占地面积操作人员数据。根据车间设备布局，确定上水下水电蒸汽管线位置。计算主要原料各种辅料和包装材料每天月和全年用量。建厂施工阶段。计划天完成。◇洽谈和签定生产线成套设备采购和售后服务合同。以上工作计划用天。◇生产线成套设备加工配套计划天。开始正式计算建厂时间◇设备运输，计划天。在此期间，厂内同步进行下列工作厂房库房宿舍食堂办公室建筑和装修。供水配电蒸汽锅炉配套安装。卫生许可证生产许可证申请。包装设计市场推广媒体宣传。原料辅料燃料准