建立周科优质小麦研究中心，推广优质小麦种植，建设了优质小麦生产基地万亩，保证公司优质原料资源与工业大学郑州粮食学院联合成立粮食深加工研究中心，开展了小麦玉米深加工研究与江南大学联合成立了小麦副产品深加工研究中心，开展了小麦麸皮小麦胚芽小麦戊聚糖深加工研究与省科学院生物研究所成立生物工程研究中心，开展谷氨酸菌种选育，与芬兰斯达泰克公司合作成立了小麦精深加工研究中心，促进国际交流协作。小麦精深加工创新能力情况公司为增强参与国际市场竞争力，依据当地资源优势，经过充分市场调研，建设小麦淀粉代替玉米淀粉为原料生产味精农业产业化项目，年从荷兰芬兰引进了国际先进小麦淀粉生产设备，建成两条小麦淀粉生产线，并建设了小麦加工实验室，开展了小麦淀粉生产工艺和谷朊粉高效提取分离干燥技术研究，小麦淀粉生产味精技术研究，并与原有工艺技术进行组装配套，在味精生产原有生产线基础上进行小麦淀粉生产味精设备改造，形成年加工小麦万吨生产能力。公司技术中心承担实施了国家十五科技攻关项目小麦深加工技术研究，如油炸食品面包等须用籽粒角质蛋白质含量较高面筋强度大强筋小麦加工制作饺子面条馒头等食品须用籽粒半角质蛋白质含量和面筋强度中等中筋小麦加工制作。改革开放二十几年来，经济发展促使人们对食品质量要求越来越高。为此，面粉企业陆续引进了大量专用小麦粉生产线，各种小麦专用粉标准也相继出台。专用粉生产发展是导致我国对优质原料小麦需求大幅度上升根本原因。提高我国大宗农产品粮食国际竞争力由于我国推广种植小麦品种品质类型单，绝大多数为中低筋小麦，尤其缺乏硬质强面筋或中强面筋面包面条专用小麦和软质弱面筋蛋糕饼干专用小麦，不能满足面粉加工业发展需要。因此，在过去若干年，尽管采取了进口配额制，常年进口小麦仍达万吨。大量进口粮食无疑会对当前全国粮价低迷农民收入增长缓慢状况产生雪上加霜效应。特别是在我国即将加入之际，如何提高国产粮食竞争力将是农业生产面临关键问题。发展优质小麦生产将对此作出突出贡献。我国粮食作物种植结构调整重要内容进入世纪，我国已告别商品短缺时代，粮食生产已由过去单纯追求数量型过渡到了量质兼顾新阶段。积极扩大优质粮食作物种植面积，推进农作物种植结构调整是我国十五计划重要内容。发展优质小麦对小麦生产具有特殊意义省是个农业大省，常年小麦种植面积万亩。近年来，由于高产品种育成与推广，先进实用技术推广应用，小麦生产水平不断提高，平均单产已达每亩，总产突混合技术为支撑高技术武器系统，在美国关键军事技术计划中比例约占，在常规武器系统中约占。统计数字表明，用光子技术包括光电技术实现制导和探测功能高技术武器，将在现代战争中占主导地位。美国商务部预言谁在光子技术产业方面取得优势，谁就将在世纪尖端技术较量中夺魁。而光学薄膜则是实现其功能和提高其性能关键技术之。总之，光学薄膜载体是光电子元器件，集中表现形式为光电子产业。表光电子工业主要分类组成种类代表产品光纤通信器件光开关光源放大器有线电视分布网光学调制器转换开关光纤波分复用器连接器发送和接收模块等信息光学设备光学处理装臵记忆存储器件条码机打印机图像处理互联网传真显示器等工业医疗设备机器人视觉光学检测和测量激光加工非激光医疗设备激光器等非军用交通设备自动内部显示元件交通控制系统光导航设备驾驶舱显示系统激光雷达测干扰系统军用设备光纤地面和卫星通信系统航天航空侦察系统激光雷达系统光学陀螺仪前视红外元件夜视仪军用导航系统激光武器家用设备电视视频照相机机显示屏报警器等子系统和组件光电探测器半导体光源混合光学器件数据来源美国光电子工业发展协会光学薄膜技术水平高低已成为衡量个国家光电信息先进制造等高新技术产业科技发展水平关键技术之。在我国相关部门制定国家重点支持高新技术领年产优质小麦万公斤，优质玉米万公斤。项目建成后可年产优质小麦万公斤，优质玉米万公斤，按商品率算，每年可向市场提供粮食万公斤。本区域有岗郭面粉加工厂等粮食加工企业余家，年加工粮食万吨。随着农业产业化水平不断提高和粮食加工业迅速发展，粮食加工需求量每年将以速度递增。因此，项目产品市场前景将是十分广阔，粮食在本区域就能转化。服务功能通过项目建设，土肥测试化验能力得到提高，地力及墒情监测能力得到加强，测配施体化进步推进，农技推广服务体系得以完善，能够满足项目区和全市粮食生产发展需要。市场竞争力和市场风险预测与对策国家粮油信息中心预测，国内小麦价格总体上稳中有涨，优质小麦供应偏紧，同时，随着食品加工业发展和人民生活水平提高，优质中筋强筋小麦需求量将更大。通过实施优质粮食产业工程标准粮田建设，改善生产条件，增加技术含量，提高粮食产量，降低生产成本，将形成个优质粮食高产示范区，不断加强生产管理，实现优质加无公害，因此产品有较强市场竞争力。随着国家惠农支农政策不断加强，通过粮食直补良种补贴农资价格补贴等措施，加大了农业投资，控制了农资价格上涨，市场风险相应减小。我们将以较高产量优势和质量优势以及无公害品牌驾驭市场，保证产品无市场风险。第四章项目承担单位情况基本情况承担单位市农技推广中心性质事业全供法人代表王小勇中心主任主要业务范围和业务能力该实施单位主要承担全市农业新技设淀粉糖实验室生物发酵工程室氨基酸实验室小麦加工实验室信息中心等机构，有余名国内知名小麦精深加工专家名博士和名专职技术人员，拥有支学术思想活跃技术专业化人员精干结构合理人才队伍。实验室建筑面积平方米，有国内小麦加工行业最先进实验研究设施和检测仪器，小麦加工实验室在小麦精深加工研究水平居国内先进。公司先后承担了国家八五十五科技攻关计划项目和省重大科技攻关计划项目项，共取得科研成果项，发表论文篇，申请专利项。其中气升式发酵罐项目获得国家科技进步等奖谷氨酸高产酸菌种新工艺获省火炬高新技术成果特等奖利用味精废液生产固体有机复混肥获省轻工业科学技术进步等奖谷氨酸高产酸菌种获得省科技进步二等奖，小麦深加工技术获省科技进步二等奖，小麦活性蛋白获省优秀新技术新产品奖励二等奖。股份有限公司与周口农科所联合建立周科优质小麦研究中心，推广优质小麦种植，建设了优质小麦生产基地万亩，保证公司优质原料资源与工业大学郑州粮食学院联合成立粮食深加工研究中心，开展了小麦玉米深加工研究与江南大学联合成立了小麦副产品深加工研究中心，开展了小麦麸皮小麦胚芽小麦戊聚糖深加工研究与省科学院生物研究所成立生物工程研究中心，开展谷氨酸菌种选育，与芬兰斯达泰克公司