足转向质的提高，注水肉瘦肉精 肉的出现，使人们的日常饮食将更多的注重健康与营养。安全优质营养 无污染无公害的食品必将成为人们的最爱，省治理餐桌污染建 设食品放心工程五年计划明确了今后五年内必须建立健全食品安全生产 加工体系食品安全流通体系食品质量安全标准和认证体系食品质量安 全监督和预警体系食品安全法制保障体系等五大体系。绿色安全畜产品 关系到人类的健康，是各国政府关注的问题，也是畜牧业发展和占领国内外 市场的关键要素，食品安全已成为新世纪社会性世界性的重大课题。 冷却肉必将成为生肉消费主流 近几年，伴随着冷却肉在广州北京上海等大中城市的出现，我国肉类消费结构形成了热鲜肉广天下，冷冻肉争天下，冷却肉甲天下的三分 天下的格局。在食品安全日益受人瞩目的今天，冷却肉枝独秀，以其以热 鲜肉冷冻肉具有品的需求也进步从量的满足转向质的提高，注水肉瘦肉精 肉的出现，使人们的日常饮食将更多的注重现强劲发展趋势。 目前肉类市场竞争中，质量及消费安全问准，矿化度毫克升，完全能够满足扩建 后养殖场的用水需要。 供电条件 项目区内场现有杆上变压器个，变压器容量为千伏安，线 路铺设完备，能够满足项目用电。 环保条件 项目建设地点距离利通区公里，距主要公路公里以上 远离居民区，远离人员流动大的道路和人群场区坡度平缓，利于污 水及雨水排放场区四周为开发荒地，牛场生产污水经处理达标后 可浇灌农田。 原材料供应条件 利通区有大小饲料生产厂多家，有兽药经营商户多家，有专业的 饲料建材市场，供应量充足，品种齐全，建设项目和项目生产过程 中所需的主要物资在当地市场均能购进。 第三章项目建设方案 建设规划及内容 设计规模 项目建设总规模为站地亩，设计建设年出栏只育肥滩 羊，年存栏宁夏滩羊基础母羊只，培育和引进宁夏滩羊种公羊 只，年繁育羔羊只，三年达产后年存栏羔羊只的集 滩羊良种繁育滩羊育肥粪污处理于体的肉羊养殖示范基地。 建设内容 土建工程 新建标准化多功能育肥圈舍栋，平方米 标准化基础母羊栋平方米。 高标准种公羊圈舍栋，平方米。 标准化羔羊圈舍栋，平方米。 饲料仓库 供电条件 项目区内场现有杆上变压算，多年来平均 降雨量为毫米，该项目区主要以引黄河水做为灌溉和饮定点调查月报资料分析，年第三季度我 国牛肉平均价格为元公斤，与第二季度相比提高，与去年同期 相比提高。今年前三季度我国牛肉平均价格为元公斤，与去 年同期相比提高。 年第三季度我国羊肉平均价格为元公斤，与第二季度基 本持平，仅提高，与去年同期相比提高。前三季度羊肉平均 价格为元公斤，与去年同期相比提高。 青海省牛羊肉市场分析 青海省是我国四大牧区之。 青海于年月将肉食品加工业发展确定为全省特色生物资源和 农畜产品加工业发展的重点，并提出在年前后，力争使以肉食品加 工业为主的特色生物资源和农畜产品加工全行业实现销售收入亿元 成为青海国民经济的支柱产业。 经过数十年的开发和发展，青海的农畜产品加工业初具规模，目前 已成为全省的优势产业之。据悉累计进口，吨，同比下降。 兰进口，吨，同比提高。由于美国牛肉继续受到进口禁令限制 韩国从美国的牛肉进口大幅下跌澳 大利亚是韩国最大的牛肉出口国，占韩国牛肉进口份额的。 根据农业部畜牧兽医局定点调查月报资料分析，年第三季度我 国牛肉平均价格为元公斤，与第二季度相比提高，与去年同期 相比提高。今年前三季度我国牛肉平均价格为元公斤，与去 年同期相促进云南与东南亚国家的经济合作。然而，激烈 的国际竞争将使各国贸易保护主义增强，经济贸易的磨擦也会增加 如何应对，才能保持和扩大我省的外贸出口，我们面临重重困难。 云南省地处西南，外贸流通企业在企业规模和管理经济及现代化 手段等方面与国外流通企业相比都存在巨大的差距，因此，只有加快 我省流通行业的改革发展，才能迎接挑战，才能立足今后的市场竞争。 我国商品市场已初步建立，并逐步完善 中国市场体系发展进程正在深入和推进，流通体制改革步伐加快，市场运行平稳，市场中介组织的发展很快，市场规范化程度正在 提高，市场经济法规体系逐步建立和完善。但市场供求总量和结构性 失衡的矛盾难以从根本上解决，市场秩序和市场环境还需要继续整顿 和治理。 云南省全力推进农业产业化经营 经过多年的奋斗，云南省农业实现从农产品的长期短缺到丰富有 余的历史转变。公司基地农户的产业化经营形式作为现阶段 分散农业生产与广阔市场的最佳连接方式广泛推行。云南省委省政 府把推行市场牵龙头，龙头带基地，基地联农户的农业产业化经 营模式写进都存在巨大的差距，因此，只有加快 我省流通行业的改革发展，才能迎接挑战，才能立足今后的市场竞争 云南省地处西南，外贸流通企业在企业规模和管理经济及现代化预计年用水量约为吨。 消防给水根据建筑设计防火规范的规定，本项目生产的火灾危险等级 为戊类，建筑物耐火等级为三级。因建在瓯江旁，消防用水从瓯江抽 取。 排水工程 项目建成后，主要是生活用水，生活污水经化粪池处理后排放。 排水采用雨污分流，雨水排入水沟流入瓯江，污水经处理后排入 水沟流入瓯江。 供电工程 用电量估算 经估算，本项目装机功率约为，年用电量约为万。 供电电源和供电工程 本项目选用变压器台。 本项目为三级负荷，厂区内采用低压配电，配电方式般为放射 式，配电电压为。 通风 厂房的通风采用自然通风。 人力资源配置与项目实施进度 人力资源配置 生产作业实行班制，全年工作日天，管理人员采用单班预计年用水量约为吨。人，生活用水按升人天 计取为，其它不可预计耗水量按总量计取，合计日最大 用水量。钢等靠公路运输。 供电工程 用电量估算 经估算，本项目装机功率约为，年用电量约为万。 供电电源和供电工程 本项目选用变压器台。 本项目为三级负荷，厂区内采用低压配电，配电方式般为放射