总经理人力资源部行政部财务部客房部餐饮部商务中心康乐中心会务部工程部保安部采购部公关销售部财务总监董事会前厅部总经理副总经理副总经理人力资源部行政部财务部客房部餐饮部商务中心康乐中心会务部工程部保安部采购部公关销售部财务总监董事会前厅部外聘具有丰富酒店管理经验人员。十遵循标准将按照旅游涉外饭店星级划分及评定及饭店星级划分与评定按照四星级酒店要求进行酒店各项服务设备硬件配备,并提供四星级标准服务。将按照旅游涉外饭店星级划分及评定要求建立四星级酒店要求管理体系,酒店将制订员工手册层级管理制度质量控制制度市场营销制度物资采购制度工作岗位说明书工作程序说明书等系列管理制度,并严格遵照执行。第七章借资计划和还款方案概述项目投资概算为万元人民币,其中资金由项目公司自筹公司前期已完成投资多万元包括土地款多万元和已修建建筑等相关前期费用多万元,剩余资金由项目公司向自治区工信厅借贷。二借资额度依据投资概算,项目借资额度为万元人民币。三建设期限根据项目建设期计划,建设期为个月四借资期限借资期限为年。五还款方案年度经营结余可用于偿还利息本金。根据营运收支预估数据,预计该项目营运年,才可还清本息。第年还款万第二年还款万第三年万第四年万和利息。考虑项目营运预算及还本付息年期,建议项目建设期免息。第八章风险控制分析与防范根据西藏林芝旅游业基础环境现状做出以下风险分析目前还必须承受淡季带来不利因素,酒店经营主要依赖于月份。冬季,历来都被看作是西藏旅游淡季。西藏旅游业‚夏旺冬淡‛直以来都反差巨大,旺季接待进藏旅客占全年以上,而淡季接待进藏旅客不足。这种情况,造成旅游接待设施在冬季大量闲臵与浪费,严重影响了旅馆酒店等旅游产业进步发展。应当看到,西藏旅游资源极其丰富,而只有将资源优势转化为产品优势经济优势才是旅游业发展关键。很多人认为西藏冬季天气酷寒,空气中氧气含量低气候恶劣,不适宜进行旅游探险等活动另外许多人觉得冬季西藏景色单调,与旅游相关文化节庆等活动较少。这些其实都是误区,却导致了许多游客将冬季到西藏旅游视为畏途。实际上,西藏地处低纬度地区,冬日暖阳遍及每年月至来年月,主要城镇白天平均温度高于北京至摄氏度,可谓冬无严寒。同时很多地方平均气温也高过我国北方地区不少城市冬季平均气温,有时甚至高城市。为此必须大力发展酒店业旅游业,完善服务设施,提高服务质量和水平,更好打造好林芝酒店服务行业整体良好氛围和平台,吸引更多外地客人前来休闲娱乐观光购物。在此前提下,本公司拟建项目地在林芝新城区内,是林芝市区内唯个新建四星级大酒店。本酒店距机场仅公里,位于新区中心,交通水利通讯等都十分便利。林芝丽景假日大酒店是林芝地区唯家以绿色环保为主题四星级酒店。酒店是把可持续发展作为重要经营理念,将环境管理融入饭店经营管理之中。运用环保健康生态安全等理念,坚持绿色管理和清洁生产,倡导绿色消费,保护生态环境和合理使用资源等。核心是为顾客提供符合环保有利于人体健康要求绿色客房和绿色餐饮,在生产过程中加强对环境保护和资源合理利用,注重节能减排。绿色酒店绿色环保经营,同时也是当今政府和未来酒店业发展方向必然主要话题之。响应政府号召,不遗余力地推动节能环保工作,对个人对企业对社会对后代都是个多赢主题。第二章酒店概述酒店解析酒店来源年,西藏林芝地区丽景经贸有限公司在林芝新城区迎宾路中段购买了块地皮。于年开始修建丽景假日大酒店主体结构,该酒店占地面积平方米,现已建成建筑面积平方米。酒店拥有总统套房豪华套房标准客房商务间情侣套房共间套阳光西餐厅宴会包间大厅等具有同时容纳上千人同时用餐服务能力大小会议室间,可同时容纳上千人会议平方米地下停车场等功能设施。二酒店基本特点地点丽景假日大酒店座落于林芝新区东三路西侧林芝县中学北侧,位于林芝地区中心地段。它是林芝地区第家以藏文化和以绿色环保为主题四星级酒店。由于林芝原生态旅游环境独特性,成为了海内外游客到西藏旅游目地,几乎成为西藏旅游游客必到之地,每到旅游旺季,林芝现有酒店在规模档次上,现已根本无法满足旅游者要求。本酒店视野开阔,商务楼层及顶层阳光西餐厅可以远眺尼洋河及整个林芝,并且酒店临近林芝机场及川藏公路有良好可进入性。目前成都到林芝铁路也正在修建当中经营方式聘请专业人员进行管理,为自主经营管理。大概方针如下以自己企业文化进行管理突出民族特色绿色温馨高效。逐渐形成自己品牌。严格按照星级标准要求制定酒店内部管理标准和细节。酒店将制订出员工手册层级管理制度质量控制制度市场营销制度物资采购制度工作岗位说明书工作程序说明书等系列管理制度,并严格遵照执行。销售方面有销售团队和销售管理体系。与西藏各知名旅游社进行长期稳定合作,吸引更多来西藏林芝旅游高档旅游团队特别是外宾和政府来藏考察团国内国外网络销售和宣传。建立与当地政府企事业单位长期良好合作关系。坚决执行国家和当地政府及相关部门有关规定,争做当地优秀企业和国家旅游业优秀饭店。人员定位现代企业竞争就是人才竞争,酒店招聘是选人育人用人留人基础,如果招聘人不能适应工作与组织时,人力资源将变成人力负债。编制招发了拉萨至阿里阿里至那曲探险旅游线路,先后推出了‚拉萨文化游‛‚拉萨圣地游‛‚西藏可达万元。七酒店年总毛利润总毛利润客房收入餐饮收入物业租凭收入元八机构设臵丽景假日大酒店计划机构设臵如图。计划组织机构图九人员配备按照四星级酒店配备比例,旺季约需要名服务人员,平季淡季将适当减少人员。其他销售职能部门根据职责和需要配备人员。十管理团队酒店管理团队部分来自于林芝丽景经贸有限公司,大部分总经理副总经理副总经理人力资源部行政部财务部客房部餐饮部商务中心康乐中心会务部工程部保安部采购部公关销售部财务总监董事会前厅部总经理副总经理副总经理人力资源部行政部财务部客房部餐饮部商务中心康乐中心会务部工程部保安部采购部公关销售部财务总监董事会前厅部外聘具有丰富酒店管理经验人员。十遵循标准将按照旅游涉外饭店星级划分及评定及饭店星级划分与评定按照四星级酒店要求进行酒店各项服务设备硬件配备,并提供四星级标准服务。将按照旅游涉外饭店星级划分及评定要求建立四星级酒店要求管理体系,酒店将制订员工手册层级管理制度质量控制制度市场营销制度物资采购制度工作岗位说明书工作程序说明书等系列管理制度,并严格遵照执行。第七章借资计划和还款方案概述项目投资概算为万元人民币,其中资金由项目公司自筹公司前期已完成投资多万元包括土地款多万元和已修建建筑等相关前期费用多万元,剩余资金由项目公司向自治区工信厅借贷。二借资额度依据投资概算,项目借资额度为万元人民币。三建设期限根据项目建设期计划,建设期为个月四借资期限借资期限为年。五还款方案年度经营结余可用于偿还利息本金。根据营运收支预估数据,预计该项目营运年,才可还清本息。第年还款万第二年还款万第三年万第四年万和利息。考虑项目营运预算及还本付息年期,建议项目建设期免息。第八章风险控制分析与防范根据西藏林芝旅游业基础环境现状做出以下风险分析目前还必须承受淡季带来不利因素,酒店经营主要依赖于月份。冬季,历来都被看作是西藏旅游淡季。西藏旅游业‚夏旺冬淡‛直以来都反差巨大,旺季接待进藏旅客占全年以上,而淡季接待进藏旅客不足。这种情况,造成旅游接待设施在冬季大量闲臵与浪费,严重影响了旅馆酒店等旅游产业进步发展。应当看到,西藏旅游资源极其丰富,而只有将资源优势转化为产品优势经济优势才是旅游业发展关键。很多人认为西藏冬季天气酷寒,空气中氧气含量低气候恶劣,不适宜进行旅游探险等活动另外许多人觉得冬季西藏景色单调,与旅游相关文化节庆等活动较少。这些其实都是误区,却导致了许多游客将冬季到西藏旅游视为畏途。实际上,西藏地处低纬度地区,冬日暖阳遍及每年月至来年月,主要城镇白天平均温度高于北京至摄氏度,可谓冬无严寒。同时很多地方平均气温也高过我国北方地区不少城市冬季平均气温,有时甚至高括折旧回报率为由于锁定消费人群是高端旅游者,酒店设施是四星级档次由于业主在当地人脉和政府资源很好,会得到当地政府支持酒店主题定位,经营理念和发展战略具有很强实操性和前瞻性,市场营销度较高,市场资源很好,酒店盈利空间和升值空间很大综合考虑到市场营销法律设计和财务等方面建议,酒店筹备公司正在努力推荐此项目并投入装修筹备和组建管理班子,并拟定前期设计施工及开业筹备计划流程。研究结论项目建设符合国家产业政策,能有效地促进林芝建设优秀旅游城市步伐,开发林芝旅游资源,提高旅客接待能力,更好地满足游客餐饮住宿娱乐购物需求。项目建设是以旅游带动产业结构调整,能有效地促进林芝经济发展,改善当地人就业问题,解决民生问题,改善投资环境,促进地区经济振兴。本项目建设条件成熟,客源市场充足,从财务分析结果看,项目具有良好经济效益和抗风险能力。丽景假日大酒店依托林芝丰富旅游资源,结合自身独特优势,推出系列优惠政策,在原基础之上,又前进了大步。建议从建设项目诸多方面研究情况表明,本项目投资开发切实可行,建议工信部对该项目建设给予大力支持,为该项目建设营造个宽松外部环境,以吸引更多投资者来林芝投资兴业。门提出需要招收或聘用员工工种和岗位人数,做好审核工作第三,根据季节波动和不同季节业务需要,预测各部门员工月度或季度需求量第四,根据人员流失和不同季节员工需求量预测,形成逐月或逐季滚动员工招聘计划表,其内容应包括不同部门和岗位定编人数缺员或缺岗人数计划招收或聘用人数准备录用人数招聘时间和要求等。多渠道招聘管理和服务人员,实现人力资源竞争配臵招聘作为酒店人员管理个重要环节,是员工进入酒店过滤器,如果酒店从选聘这入口就把好关,过好滤,选进合适人才,就会对日后员工离职起到防微杜渐作用。酒店作为服务性行业,要讲究人才适应性。酒店人才适应性主要体现在三个方面是适应酒店行业要求二是特定酒店管理风格要求三是适应特定岗位任职要求。如不适应,即使具有高学历高智商,也只是个摆设。因此酒店在招聘员工时应该设计合理而科学招聘问卷,通过系列提问交流沟通,对应聘者心理素质职第章总论项目名称丽景假日大酒店二项目承办单位及基本情况项目承办单位名称西藏林芝地区丽景经贸有限公司项目承办单位基本情况见附件公司资质‚丽景‛公司及其营销理念年,西藏林芝地区丽景经贸有限公司在林芝新城区迎宾路中段购买了块地皮。于年开始修建丽景假日大酒店主体结构,该酒店占地面积平方米,现已建成建筑面积平方米。拥有总统套房豪华套房标准客房商务间情侣套房间套阳光西餐厅宴会厅等,同时还有平方米地下停车场大小会议室间,可容纳上千人大型会议和可同时具有上千人用餐服务能力。在林芝旅游经济高速发展今天,还没有家真正意义上四星级酒店,现有
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