氧化碳。成熟的葡萄含有很高的糖份，葡萄本身或者直接送入机器进行破皮，让果肉 果皮果汁混合呈红色的果泥状态，然后进行酒精发酵。度维持在左 右以免在发酵过程中酵母菌因缺氧或高温而被杀死。酒精发酵的过程只要天左 右，酿酒师要依他所需来干预酒精度，般而言会控制在度左右。酒精发酵 后，就必须把酒汁和酒渣分离开来，直接从酿酒桶中流出来的酒清香适口，单宁含 量少。剩下的酒渣，经过压榨所得到的酒单宁含量较高，颜色较深较浓。酿酒师依 口味和将来储存的时间，适量的混合这两种酒。化碳，会把固体状的果皮，果肉，种子等葡萄渣漂浮到表面上，这时候 就必须以人工或机械的方式做循环，把下面的葡萄汁打到上面，均匀的冲刷上面葡 萄渣，让它在酿造过程中均匀混合，同时也让空气流通，并降进金万元。设投资亿元，基地建设投资亿 元。 资金来源企业自筹亿元，地方配套亿元，申 请国家补助资产能力。的相关资料。 综合评价 该项目属于农产品深加工项目，符合国家农业产业政策和 十二五规划要求，紧切国家当前扩大内需促进经济发展的要 求，能够带动当地种植业走向规模化和产业化，优化当地农业 结构，增加当地政府财政收入，缓解就业压力，增加农民收入 改善农民生产生活条件，具有显著的社会效益和经济效益。 第二章项目建设背景 国内环境及因素 随着我国人民生活水平的提高，特别是中产阶层的发展壮 大，葡萄酒的消费量呈现快速增长的趋势，在酒类消费中的比 例不断提高，成为同期食品饮料行业中成长速度最快的行业。陕西省国民经济和社会发展十二五规划 富平县国民经济和社会发展十二五规划 富平县社会主义新农村发展规划及实施纲要 农业项目经济评价实用手册 富平县情及企业的很好而四川葡萄酒却默默无闻，鲜有作为。还期年从借款开始日计 投资回收期静态年 包括建设期年 投资利税率 工业成本利润率 几年也陆续建 起了葡萄酒厂，如阿坝州的红星领地酒庄有限公司，九着我国整个葡萄酒市场的转变。近几年来，干酒的生产以 左右的速度增长，尤其是干红的比例增长更快。目前干酒的比例在葡萄酒总量中已增加 到左右，干红在干酒中占，干白占。即使是新进入市场的葡萄酒品牌其主打的 产品也是干红。 国内外市场需求预测 按照增长速率预测，我国由年万吨上升至年的万吨，年平均四川本地也有类似中国波尔 多的酿酒葡萄种植地，比如阿坝州甘孜州和攀枝花的局部地区，这些地皋市性质定位如皋市政治经济文化中心上海经济区工商发达历史文化旅游港口型宜居城市。城市发展规模如皋城区人口近期年达到万人远期年达到万人。如皋市区用地近期年达到平方公里远期年达到平方公里。如皋市经济发展目标近期年达到亿元远期年达到亿元。城市发展方向规划城市发展方向重点向南和向东拓展。图如皋市用地规划图规划布局结构城区用地规划通过城市主干道以及绿色空间围合划分形成六组团空间结构。老城核心组团商业金融文化旅游娱乐休闲城北组团工业物流居住城西组团居住商业城东组团居住商业城南新城组团行政办公商业金融娱乐休闲高尚居住商务办公铁东工业组团工业仓储物流。图如皋市城市结构分析图城镇体系规划规划形成三个等级城镇体系结构。第等级为如皋市区即城区第二等级为重点镇与老市属镇第三等级为般城镇。图如皋市城镇体系规划图交通地形相当平坦地势由西北向东南方向微微倾斜。海拔最高处不超过米最低处约米。境内河网稠密湖荡众多河网密度每平方千米高达千米以上。如皋属北亚热带湿润气候区常年平均气温最热月份平均气温近年中最低温度低于零下只有天大于平均每年仅有天。常年降水量毫米左右平均降水日数天大于毫米暴雨日数仅天常年平均相对湿度。如皋境内土壤主要来源为长江冲积物且受淮河冲积物影响使土壤母质矿物构成比较复杂