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C版:食用菌循环经济产业化示范项目可行性研究建议报告书(C7-1) C版:食用菌循环经济产业化示范项目可行性研究建议报告书(C7-1)

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龙头带动机制,规模生产 品牌难以形成,整体产业效益不明显,该项目工厂化周年栽培,顺应产 业和市场发展要求和趋势,符合规模化生产的要求,在镇建立工厂 化生产基地,对镇农业结构调整,增加税收和解决劳动力具有积极意 义。 随着生态环保农业和生态循环农业等新理念的出现,越来越多的地 区提倡农作物秸秆综合利用,大力发展食用菌产业,特别鼓励种植以麦 草稻草等秸秆为原料的蘑菇如双孢蘑菇等,将农作物秸秆转化 成高营养的食用菌,而生产完食用菌的废料又可还田作为有机肥料,大 大提高土地肥力,形成可持续发展的良性生态农业循环链。有较好的生 态效益和经济效益。县委县政府高度重视食用菌生产,把食用菌产业 作为调整农业结构促进农民增收的主导产业之,已列入现代化工业的技术强势结合,它依托现代农业科技的基础,运用 现代工业技术手段,生成了种复合的生产体取得了较好的效果。食用菌工厂化生产是现代化农业 科学和生产基地,对镇农业结构调整,增加税收和解决劳动力具有积极意 义。 随着生态环保农业和供应基地。法国还建有欧洲最大的蘑菇菌种生 产中心,生产谷粒菌种,销售到各个国家。荷兰的蘑菇栽培 技术非常先进,已经实现了机械采菇,蘑菇产量万吨左 右。荷兰还建有蘑菇堆肥中心,向国外出口蘑菇堆肥。英国 是欧洲的主要蘑菇生产国,大小菇场约个年产量万 吨左右,主要用于本国市场。德国的蘑菇产量约万吨。不足部分主要从荷兰法国和中国进口。 三杏鲍菇市场分析 杏鲍菇是我国食用菌家族中的新秀,由于其质地脆嫩 具有股淡淡的杏仁香味,适合保鲜加工和烹调,深受消 费者欢迎。 近年来,杏鲍菇栽培在我国发展速度较快,栽培数量每年成在国际市场上,日本香菇由于质量上乘每吨卖 价达万美元,比我国香菇的每吨万美元高 出近倍。本的食用菌栽培技术和设备先 进,已实现生产的园艺化和机械化,部分产品实现了周年生 产周年供应。国。双孢菇年产量 万吨鲜,产量仅次于美国,居世界第二位,是德国 和欧洲蘑菇的供应基地 且生产主要集中在秋冬季节。人民的物质生活。但品种主要集中蘑菇 香菇木耳平菇等全国各地普遍栽培的几种食用菌上,而部分内容简介在国际 上也很有竞争力,是日本的主要竞争对手,年出口约吨。国内汽车生产和消费。我国汽车工业每年以两位数速度发展高速公路迅猛增长目前已达万多公里这给轮胎工业提供了良好发展机遇和较大市场空间二是西部开发使轮胎需求量增加三是轮胎出口量大幅增加年至月份出口量就比年增长出口额达亿美元四是发达国家汽车消费市场日趋饱和。轮胎工业发展与汽车工业发展是紧密相关。我国汽车工业经过前几年较快增长年均增长到年出现高速增长预计在这个高平台上还要持续增长这对轮胎行业带来了新发展生机。更为重要是新车型出现对轮胎性能要求更高冷链物流体系,肉禽蛋乳制 品及饮料的冷链物流比例达到,蔬菜水果的冷链物流比例也 达到以上,而我国农产品冷链物流刚刚起步,与发达国家相差甚 远,发展中仍存在很多问题,需要采取措施加以推动。 我国是个农业生产流动和消费大国。蔬菜产量约占全球总 产量的,水果和肉类产量占,禽蛋和水产品产量占,每 年约有亿吨生鲜农产品进入流通领域。但由于当前我国果蔬农副产 品产后保鲜冷链物流产业应用范围狭窄发展滞后。 目前我国果蔬肉类水产品冷链流通率仅为 冷藏运输率仅为,每年的果菜损失浪费十分惊人,进 入流通领域的蔬菜水果损耗分别在和以上。且农产品物流 主要以常温物流为主,存在不合理的包装运输储存现象,致使农例也 达到以上,而我国农产品冷链物流刚刚起步,与发达国家相差甚 远,发展中仍存在很多问题,需要 欧美日本等发达国家和地区发展冷链物流起步较早,已经完 全建立起了从田间到饭桌的体化冷链物流体系,肉禽蛋乳制 品及饮料的冷链物流比例达到,蔬菜水果的冷链物流比我国果蔬农副产 品产后保鲜冷链物流产业应用范围狭窄发展滞后。 目前我国果蔬肉类水产长期实施公司合作社基地农户的模式 以公司为龙头,以合作社为基础,着力进批对口专业技术人员和管理人员,生产 线的工人及招聘各个基地所在地的回乡农民工和利用公司组 建的食用菌专业合作社成员加县鑫海食用菌专业生产合作社,现已发展会员 多户,合作社向社员提供食用菌生产技术,帮助社员解决 保鲜库座,容积 已初步形成产供销条龙生产钱。以鑫海生态农业公司为 龙头成立了潜山部分内容简介纯文,男,年月出生 年元月进入安徽鑫海生态农业有限公司任化验室主任兼办公 室主任。学院本科,从事 多经工作三十多年,取得高级农艺师职称,年元月进入 安徽鑫海生态农业有限公司任技术部经理陈海根,男 年元月进入安徽鑫海生态农业有限公司任后勤部经理 兼仓储运输部经理刘化验室 等部门组成,全员人,其中管理人员和技术人员。主 要管理人员有陈海权,男,
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