1、夏季主导风向偏南风秋季主导风向偏北风冬季主导风向西北风全年平均风速最大冻土深度最大积雪深度基本风压基本雪压设计时应综合考虑以上气象条件，使项目建设和使用能够适应上述气候特点。地形地貌场地位于村，项目区整体地势较为平坦。地质为了保证项目顺利实施和安全性，建议项目初设前进行地质勘察，取得详细准确地质资料，为工程建设提供详实可靠依据。地震烈度根据建设部发布建筑抗震设计规范抗震设防烈度为度，地震分组第二组，设计基本地震加速度。公用工程条件交通条件项目区所处位臵交通便利，司秦路纵向穿过，距长陵公路公里，完全可保证市场货物进出及运输需要。供水项目区主要水源为司家河煤业地下水，水质符合生活饮用水水质标准，可满足项目区生产和生活用水。供电本项目用电需从附近变电站就近引入路高压线路到场区新增变压器调压后进入各用电点。供暖项目供暖热源为生产用锅炉，锅炉燃料。

2、。与传统种植业生产粮食相比，它具有生产周期短，高产高效，产品无污染无毒副作用，节约水土资源，不污染环境，资源可综合利用特征，新型农业发展需要，实现了农业可持续发展。促进当地食用菌行业发展通过本项目建设，加强了食用菌产业开发，为打造和完善食用菌产业链和经济链，变资源优势为商品优势和经济优势，充分挖掘山区资源巨大经济效益，对推进食用菌产业持续健康发展起到良好示范推广作用，为农民致富创造有利条件。社会就业该项目建设可为当地提供人就业机会，工厂化生产建设可以吸纳大量劳动力投入到设施农业上来，为当地创造可观经济收入，以及大量税收来源，有利于社会稳定和当地经济可持续发展。第十七章结论和建议结论项目建设有利于提高人民群众品牌意识和发展意识，搞好市场定位，以积极引导本地农户进行生产满足本地市场同时进步辐射周边城市食用菌市场，充分发挥农业乡镇优势，将本区。

3、际因素，确定本次项目生产规模为年产万吨金针菇。第四章场址选择与建设条件场址选择选址原则场址应选在交通发达供电方便地区，附近应有或有条件建立充足产品供应地场址必须有满足生产条件水源，水质应符合生活饮用水卫生标准场址应选择在地势较高气候干燥背风向阳空气流通土质良好地下水位较低排水良好地点。项目选址该项目场址位于村，占地亩，项目区内水源充足，建设地土质良好，周边无任何污染源。路从项目区内穿过，交通方便。总体看，项目区建设条件良好，完全满足项目建设需要。具体位臵详见附件项目区地理位臵图。建设条件自然条件位于山西省东南，属暖温带大陆性气候区。春季风多雨少夏季午间较热，早晚凉爽秋季温凉气爽冬季寒冷寡照，雨雪稀少，气候干燥，昼夜温差大。具体气象参数如下年均气温最冷月份月均最热七月份月均年均降雨量降雨集中在月份毫米无霜期霜冻期十月上旬至次年四月下旬至天。

4、生产线和生产技术系国内首次引进，集软件硬件研发于体，关键点在于该生产线操控软件实现了生产智能化控制，整个生产流程完全在人工模拟食用菌生长条件中进行。使用同样原材料，该项目生产出产品产量比传统模式生产要高出。生产出产品含水量比国内同行业低，品质比国内同发展必然之选。发展白色农业，为实现可持续发展与保护生态环境相协调战略开辟了新天地。本项目作为白色农业发展重要组成部分，建成后具有良好经济效益同时也具有良好社会效益。项目社会效益符合新型农业发展需要，实现农业可持续发展长期以来，市主要经济支柱产业集中在煤炭生铁铸造等重工业方面，这不仅造成了资源巨大浪费，同时也引起了严重环境污染，进而导致生态失衡植被破坏水土流失，从而阻碍了当地经济发展。年产万吨金针菇工厂化产业项目把传统绿色农业向光阳光要粮向地要粮生产方式，转变为向草秸秆要粮向废弃物要粮生产方式。

5、完全在人工模拟食用菌生长条件中进行。使用同样原材料，该项目生产出产品产量比传统模式生产要高出。生产出产品含水量比国内同行业低，品质比国内同行业高。生产产品经过抑制处理后，保鲜期最少可达天，而普通产品保鲜期般不超过天。项目实现了食用菌自动化生产，与传统模式相比可节约大量劳动力，降低生产成本。由此可见，项目建成可提升产品质量弥补市场工模拟食用菌生长条件中进行。使用同样原材料，该项目生产出产品产量比传统模式生产要高出。生产出产品含水量比国内同行业低，品质比国内同行业高。生产产品经过抑制处理后，保鲜期最少可达天，而普通产品保鲜期般不超过天。项目实现了食用菌自动化生产，与传统模式相比可节约大量劳动力，降低生产成本。由此可见，项目建成可提升产品质量弥补市场空缺推动产业发展。规模确定根据市场需求情况，同时结合企业资金力量项目场地原材料供应辅助设施等实。

6、为煤炭，可从司家河煤业购臵，可满足生活采暖及生产需求。通讯通讯网络已覆盖到该项目区，由秦家庄乡电信局就近接入即可。第五章工艺技术及设备选型工艺技术项目产品金针菇学名别名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇构菌朴菇冬菇朴菰冻菌金菇智力菇等。金针菇既是种美味食品，又是较好保健食品，金针菇是秋冬与早春裁配食用菌，以其菌盖滑嫩柄脆营养丰富，味道鲜美而成为大众食品。经常食用可防治溃疡病，具有抗癌作用。生产周期本项目年生产天数为天，全年分个生产周期，平均每天为生产周期。生产工艺原料配比玉米芯木屑其他原料配比比例为，按生产每吨产品计算，则玉米芯木屑其他原料所需量为吨吨吨。工艺流程图金针菇机械生产主要内容是以玉米芯麦秸稻草锯木等为主要原料，经机械加工成碎屑状，添加定辅助材料，如麦麸米糠等，经机械制种制袋灭菌接种栽培采收加工，形成整套机械化生产和栽培技术。本项目关。

7、域优质产品更好地推向大市场，扩大交易范围。项目建成后能有效降低农民风险，促进农民增收。企业建立了联合管理机构，可以最大程度保护农民利益，并为农民提供现代化产品技术支持和可靠信息流，有效保证广大农民因信息收集整理分析和传播渠道不畅，而导致经济损失。项目建设符合国民经济和社会发展客观要求，符合国家行业产业政策要求，符合我国生态环境保护战略要求。项目建设目标明确，投资规模适宜，结构合理，项目管理系统健全，社会效益经济效益和生态环境效益明显，项目可行。建议建设单位应制定严格项目保障措施，加强资金使用监管，按照项目实施方案及建设内容安排资金，专款专用，杜绝挪用运营期必须加强企业内部管理，严格落实生产责任项目区有关部门要制定有利于保护生态环境与废物资源化利用投资信贷土地使用等方面优惠政策，建立健全有食用菌作为个新兴产业，具有很强竞争力，从这点来讲，。

8、据中国食用菌商务网份调查报告显示年，全国食用菌工厂化生产企业达到家，比年家增长了年全国工厂化食用菌日产量达到吨，比年吨增长了，年产量达到万吨，比年万吨增长了。市场前景预测随着人们生活水平提高和对健康关注，食用菌凭借其特有菌物蛋白不同于我们平常食用动物蛋白植物蛋白和独特风味营养药用保健功效，产业将稳步发展。目前，荤素菇饮食理念越来越第章概述项目概况项目名称年产万吨金针菇工厂化产业项目项目类型新建建设单位项目负责人建设地点主要建设内容建设生产仓储办公及配套用房，以及生产设备引进建设工期个月项目总投资万元编制依据市环保局颁布晋市环办号文件国家发改委建设部发布建设项目经济评价方法与参数第三版全国农业发展第十二个五年计划市国民经济和社会发展十二五规划及年远景规划纲要国民经济和社会发展第十二个五年规划中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设若干意见。

9、食用菌发展潜力可以说十分巨大。据专家预测，我国今后食用菌消费量将以年均速度增加，预计国内市场消费空间增长在倍以上。业内人士通过调查分析，认为部分主要食用菌品种市场行情如下金针菇外销量较少，主要是国内鲜销，近两年金针菇产量和鲜品销量上升，如发展高档品种，种出优质产品，还是有较大优势。市场竞争优势分析本项目市场切入点就在于为国内市场提供标准化高质量卫生安全高档次金针菇产品。项目引进上海鼎霖整套生产技术和生产设备，并聘请台湾专业技术人员进行指导。上海鼎霖公司在上海运营数年，科技资源优势位居我国工厂化生产之前列，稳定科技优势先进设备以及先进管理模式已成为引领食用菌行业高速高效发展关键，已有明显技术优势支撑。具体表现为以下几点优势本项目生产线和生产技术系国内首次引进，集软件硬件研发于体，关键点在于该生产线操控软件实现了生产智能化控制，整个生产流程。

10、利润总额分配达产年年均利润总额为万元。所得税按利效管理机制尽快建立销售网点，可与大型超市建立合作关系设立办事处，把产品更快地批发给零售商，将产品逐渐向周边城乡进行销售，努力扩展国外市场项目建设中要适当留有发展余地，为企业今后发展创造更好条件项目投产后，要注意节约生产成本，以求利润最大化，狠抓产品质量，保持企业后劲。对改善人类食物结构，提高人类营养健康水平和人体防病抗癌能力具有特殊作用，也是人们所称赞山珍，是当之不愧绿色食品。在世界范围看，食用菌具有高蛋白低脂肪无污染无公害特点，且食药兼备，被联合国粮农组织推荐为健康食品，市场前景广阔。世界食用菌产业已经发展成为年产量超过,万吨，产值数百亿美元巨大市场，并且仍在不断增长。中国食用菌栽培历史悠久，是世界最大生产和出口国，并走出条有中国特色食用菌产业发展道路，食用菌产业迅猛发展，产量逐年递增。。

11、食用菌菌种生产技术规程食用菌菌种管理办法中华人民共和国农业部令第号项目可行性研究报告委托书其它相关依据资料主要研究内容本可研对项目建设背景及必要性进行了阐述对市场情况做了详细分析与预测，对工艺技术工程技术方案做了分析论证，依据有关标准估算了项目投资，并对项目经济效益做了分析和评价。主要结论项目建设符合国家关于发展循环经济和节约能源产业政策，充分体现了现代农业可持续发展食用菌作为个新兴产业，具有很强竞争力，从这点来讲，食用菌发展潜力可以说十分巨大。据专家预测，我国今后食用菌消费量将以年均速度增加，预计国内市场消费空间增长在倍以上。业内人士通过调查分析，认为部分主要食用菌品种市场行情如下金针菇外销量较少，主要是国内鲜销，近两年金针菇产量和鲜品销量上升，如发展高档品种，种出优质产品，还是有较大优势。市场竞争优势分析本项目市场切入点就在于为国内。

12、键点在于该生产线操控软件实现了生产智能化控制，整个生产流程完全在人工模拟食用菌生长条件中进行。详细工艺流程图如下配料应缴纳销售税金及附加有增值税城市维护建设税和教育费附加。其中增值税税率为，城市维护建设税为增值税，教育费附加为增值税。详见附表总成本费用估算原材料辅助材料动力按实际需要估算。工资及福利费该项目劳动定员为名，人员工资按人均月工资元计算，职工福利费按工资总额计提,达产年年工资福利费总额为万元。修理费按年折旧额计提。固定资产折旧递延资产摊销估算固定资产采用平均年限法分类折旧，建筑物折旧年限预计为年，净残值率为，设备折旧年限预计为年，净残值率为。无形资产按年平均摊销，递延资产按年平均摊销。详见附表和其他费用包括其他制造费用其他管理费用和销售费用，其他管理费用人员工资费用计。其他销售费用按销售收入计。项目年均总成本费用万元，详见附表。

参考资料：

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