1、以上企业家。场址用地情况挂面车间长，宽，占地面积约，项目建设用地亩。项目用地是公司院内发展预留地。交通运输通讯电力水资源等条件十分方便，经济社会条件优越。总厂平面布置设计依据建设单位提供该场地地形图总图制图标准建筑设计防火规范厂矿道路设计规范工业企业总平面设计规范粮食仓库建设标准建标号修订本其它国家现行有关部门规范及规定设计原则遵循国家经济建设方针，以技术先进经济适用符合国情着眼发展为原则，选择功能灵活投资节省建筑形式，尽量做到形式与功能完美统，实现生产设施现代化标准化系统化，争取较好经济效益和社会效益。总平面布置本区新建挂面车间栋，建筑面积平方米。挂面加工区位十厂区南部，北面紧邻面粉车间。挂面车间与周围其他分区建筑间距适中，北侧考虑成品挂面发放，建筑间距为，建筑间距均满足消防要求。挂面车间四周均设置环形道路，满足消防及。

2、对稳定市场，般销售毛利左右高档花色品种产品销售毛利可达，越来越受到都市白领阶层亲睐。目前，我国挂面行业在发展过程中仍然存在很多问题，主要表现为以下几点企业规模偏小目前我国挂面生产厂家约有多家，年产吨以上有多家，万吨以上只有二二十家，排名前位企业销量占总销量以下，方便面排名前十位企业销量占总销量以上，与方便面高度集中有明显反差，挂面企业规模有待十扩大。区域发展不平衡在以面食为主华北区，挂面产销量大，生产厂家和作坊星罗棋布，但产品品质低，生产水平相对落后，产品品种单，不能满足消费者多样化需求。南方地区消费量相对较低，但产品品质要求高，品种丰富，消费者选择较理性。科技创新能力低挂面加工业是传统产业，以前忽视了科技创新，这是导致产业发展缓慢个因素。随着社会发展，人们生活水平提高，食品工业科技含量不断提高，挂面产业科技创新将越来越。

3、是吨。第三章建设条件与厂址选择自然条件气候条件郑州市位十暖温带半湿润季风气候区，多年平均气温，极端最高气温，极端最低气温。多年平均降水量，年内季节分配失调，降雨多集中在二个月，约占全年降雨量。地质条件园区所在地地貌单兀为山前冲洪积坡地前缘，不存在不良地质作用，属稳定场地。地段处十度抗震设防区，地基为中软土，水平地地震影响系数最大值为。该土地不存在地震液化与震陷问题，属建筑抗震有利地段。社会经济条件马寨食品工业园区位十距郑州市区西南公里处，总规划面积平方公里。园区以食品及食品机械制造业为支柱产业，现已入驻企业有康师傅郑州食品工业基地温州食品工业园东方食品机械集团等批大型企业及多家中小食品企业及配套生产厂家。该工园区已被确定为河南省二大食品加工基地之，入驻企业享受省市制定相关优惠政策。截止到年，园区已入驻各类企业余家，其中规。

4、区城乡居民主要食品之。我国挂面行业整体上发展形势较好，在年销售额增长基础上，年上半年产量持续增长了售额增长，是中国面制品行业中唯保持产销双增产品。根据有关部门统计，年国内挂面消费总量在万吨以上，产值达多亿元。近两年面条行业持续稳定在亿以上，预计年市场容量将达到万吨以上。在以面食为主华北区，挂面产销量大，生产厂家和作坊星罗棋布，但是产品品质低，生产水平相对落后，营销方式缺乏创新，消费者选择不理性。广大南方地区消费量相对偏低，但产品品质要求高，品种丰富，消费者选择较理性。在今后相当长段时间内，我国挂面市场仍以低档挂面为主，高档挂面在左右徘徊。各类中高档挂面品种，就其销量言，中档约占，高档约占。低档挂面，市场竞争最激烈，企业销售毛利相对较低，以粮油批发市场为例，低档挂面毛利是企业多以增加品种提高销量来取得经营效益中档挂面，有相。

5、拓辽宁黑龙江吉林江西四川广东广西和云南等地市场。企业将加大科研投入，专注做中档挂面，公司将开发挂面专用粉，制定挂面生产用粉标准，不同十其他企业用低品质面粉或品质差异较大面粉生产挂面，导致产品品质不稳定，我们产品从面粉选用上严加管控，来保证我们产品品质稳定。项目工程技术内容挂面生产线规划总产能吨天，共条线，每条线产量吨天。挂面车间建设为二层局部四层，楼是包装间和个成品库，二楼是主机间和两条线烘房，二楼是烘房和包装间。二楼成品通过提升机到达楼后入仓库。主要生产设施是楼包装间和成品库，二楼二楼主机间和烘房以及个小面仓和供粉系统辅助设施是消毒池机修间更衣室风淋间粉碎间品控室电控室等面粉厂面粉通过套气力正压输送系统输送至本车间面粉仓内暂存，由输送机将面粉原料送入储粉斗，再进入和面工序挂面成品经检验合格包装后入成品库。成品库设计仓容。

6、常生产需要。交通运输场区道路是园区绿化重要组成部分。道路绿化与场区整体绿化相协调，在树种选择上注重防虫卫生，便十保持地面清洁，本项目选用白杨树加工区绿化因其所处位置特殊性，在功能上也具有双重作用，这部分绿化在具备景观功能同时，还能阻挡作业时所产生微量粉尘等影响环境东西，因此在加工区周围密植吸附能力强树种，满足安全生产同时为场区洁净化生产创造条件。场地概述郑州马寨食品工业园区位十郑州市西南公里处，郑少高速公路郑州绕城高等级公路从园区横穿而过，具有良好区位优势和广阔发展前景。第四章工厂技术方案生产技术方案全封闭式烘房设计全封闭式烘房设计工作原理烘房排出湿空气进入空调机，感应器将探测温湿度传给控制器，控制器经过数据处理与分析，调节空调机内表冷器除湿度和加热管加热度，除湿空气经过风机后被匀流板均匀送入加热器，空气被加热到需要温度。

7、到科研单位和相关企业关注。以后挂面工艺设备将不断改进，产品品种也向多样化方向发展。市场缺少具有全国影响力品牌挂面品牌竞争是最高层次竞争。目前挂面依然停留在自然销售状态，只形成区域性品牌，全国性品牌形成仍然需要相当长过程。挂面产品需要通过品牌定位目标市场选择产品终端宣传以及品牌媒体综合传播等进行规划。企业若能抢先进行专业品牌宣传和市场推广，就可以抢先在消费者心中占据挂面生产专家或专业挂面品牌市场位置第二章行业和市场分析市场预测和项目要目是初步将面团压成面片，使得面团中松散无序面筋网络形成紧实有序面筋网络，提高产品内部品质。本项目采用双片复合机，双片复合机是由两对拉扮辊，对波纹辊组成，拉扮辊作用是强化对面辊喂料作用，形成面片无破损，面片内部无空隙。波纹辊作用是利用波纹辊波峰波谷速度差和长度差，对面片起到横纵双向揉面作用，有利。

8、四章工厂技术方案生产技术方案全封闭式烘房设计全封闭式烘房设计工作原理烘房排出湿空气进入空调机，感应器将探测温湿度传给控制器，控制器经过数据处理与分析，调节空调机内表冷器除湿度和加热管加热度，除湿空气经过风机后被匀流板均匀送入加热器，空气被加热到需要温度后，再次进入烘房，循环使用。冷媒水从表冷器回水管道将所吸收热量带回制冷机组，放出热量降温后再被送回表冷器吸热冷却流经空气，不断循环。锅炉房热蒸汽减压后经过热交换器把空气加热，热空气由风机鼓入风道进入烘房，热交换器水回流入锅炉房循环使用。此设计优点是与外界空气隔绝，烘房内温湿度始终处十个稳定状态，不受外界天气干扰，解决了传统烘房冬季湿度低易酥条，夏季湿度高，排潮难问题。般在夏季使用制冷机，在冬季可以考虑用冷却塔代替制冷机，以降低能耗。产品方案项目总论项目名称年产万吨挂面工厂建。

9、十面筋网络形成。面片熟化面片熟化是对面团熟化补充，促使面粉蛋白质和淀粉颗粒充分吸水和面筋质形成，改善面团面带加工工艺性能。该项目选用熟化设备熟化时间般为,熟化过程在熟化箱体内进行，能够保证面带熟化湿度和温度，并目采用食品级输送带或不锈钢作为面带承载材料，符合食品卫生安全标准。连续压延连续压延是在面筋网络已经充分形成条件下，在合理压延比控制下，对面片依次压薄，最终面片形成产品要求厚度。选取设备由道波纹棍和六道光辊组成，压制成面片强韧密实光滑，厚薄均匀，不破边。切条上架剪进行销售。河南白象集团有条型生产线，年产万吨，依托公司方便面销售渠道，产品销往全国各地。本项目产能较大，投产后在市场占有率达到将进入行业十强，能形成规模效应。产品依托面粉原有销售渠道可以迅速在河南省内及其周边省市打开市场，我们要利用郑州四通八达铁路网络，积极。

10、，争取较好经济效益和社会效益。总平面布置本区新建挂面车间栋，建筑面积平方米。挂面加工区位十厂区南部，北面紧邻面粉车间。挂面车间与周围其他分区建筑间距适中，北侧考虑成品挂面发放，建筑间距为，建筑间距均满足消防要求。挂面车间四周均设置环形道路，满足消防及口常生产需要。交通运输场区道路是园区绿化重要组成部分。道路绿化与场区整体绿化相协调，在树种选择上注重防虫卫生，便十保持地面清洁，本项目选用白杨树加工区绿化因其所处位置特殊性，在功能上也具有双重作用，这部分绿化在具备景观功能同时，还能阻挡作业时所产生微量粉尘等影响环境东西，因此在加工区周围密植吸附能力强树种，满足安全生产同时为场区洁净化生产创造条件。场地概述郑州马寨食品工业园区位十郑州市西南公里处，郑少高速公路郑州绕城高等级公路从园区横穿而过，具有良好区位优势和广阔发展前景。第。

11、可行性研究报告项目承办单位承办单位河南宏展食品有限公司承办单位情况简介宏展食品有限公司是家以生产销售面粉为主的粮食加工企业，公司成立十年月，公司位十郑州市马寨食品工业园内，是国家守合同重信用企业国家级农业产业化重点龙头企业和河南省质量管理先进企业。公司计划在厂区内建设挂面工厂项目，新上生产线条，设计产能为年产万吨。市场需求量分析整个挂面行业将继续整合，企业规模逐渐扩大，小型企业将面临着淘汰。行业正在向集团化规模化发展，单线生产能力正在由过去吨年向吨年以上方向发展。以博大克明裕湘等为代表大型面业集团正在崛起。挂面生产将进入标准化阶段。挂面做为主食，要提高挂面质量水平，应从解决专用面粉生产及品质方面入手，制定相应营养强化标准，对挂面原料进行强化。各类中高档尤以功能性有营养花色挂面发展迅速。拟建规模挂面生产线规划总产能吨天，共。

12、后，再次进入烘房，循环使用。冷媒水从表冷器回水管道将所吸收热量带回制冷机组，放出热量降温后再被送回表冷器吸热冷却流经空气，不断循环。锅炉房热蒸汽减压后经过热交换器把空气加热，热空气由风机鼓入风道进入烘房，热交换器水回流入锅炉房循环使用。此设计优点是与外界空气隔绝，烘房内温湿度始终处十个稳定状态，不受外界天气干扰，解决了传统烘房冬季湿度低易酥条，夏季湿度高，排潮难问题。般在夏季使用制冷机，在冬季可以考虑用冷却塔代替制冷机，以降低能耗。产品方案该项目生产各类精制挂面，产品主要定位在中档挂面，具有较高营养价值，主要用十食品行业和城市居民生活，由十我国膳食结构中面制品消费比例很大，本项目在国内市场具有较大发技术先进经济适用符合国情着眼发展为原则，选择功能灵活投资节省建筑形式，尽量做到形式与功能完美统，实现生产设施现代化标准化系统。

参考资料：

[1]（新增项目）4.6万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地项目可行性方案（项目计划书）（第47页，发表于2022-06-24）

[2]（新增项目）4.6万吨仓储设施项目可行性方案（项目计划书）（第31页，发表于2022-06-24）

[3]（新增项目）4.5万吨米糠制油项目可行性方案（项目计划书）（第96页，发表于2022-06-24）

[4]（新增项目）4.5万只良种獭兔繁育基地扩建项目可行性方案（项目计划书）（第50页，发表于2022-06-24）

[5]（新增项目）4-氰基联苯项目可行性方案（项目计划书）（第44页，发表于2022-06-24）

[6]（新增项目）3千套电动汽车电机驱动系统生产线项目可行性方案（项目计划书）（第57页，发表于2022-06-24）

[7]（新增项目）3千吨鱼罐头项目可行性方案（项目计划书）（第50页，发表于2022-06-24）

[8]（新增项目）3千吨高纯铋、银及副产品扩建工程项目可行性方案（项目计划书）（第80页，发表于2022-06-24）

[9]（新增项目）3千吨系列非离子纤维素醚HPMC项目可行性方案（项目计划书）（第27页，发表于2022-06-24）

[10]（新增项目）3千吨粗酚加工项目可行性方案（项目计划书）（第13页，发表于2022-06-24）

[11]（新增项目）3千吨电子级多晶硅项目可行性方案（项目计划书）（第136页，发表于2022-06-24）

[12]（新增项目）3千吨汽车车身大中型冷冲模具生产线项目可行性方案（项目计划书）（第61页，发表于2022-06-24）

[13]（新增项目）3千吨氨基酸原料、3.5万吨磷化工生产品生产项目可行性方案（项目计划书）（第142页，发表于2022-06-24）

[14]（新增项目）3千吨松香、840吨松节油项目可行性方案（项目计划书）（第71页，发表于2022-06-24）

[15]（新增项目）3千吨机制木炭项目可行性方案（项目计划书）（第56页，发表于2022-06-24）

[16]（新增项目）3千吨富马酸副生产物提纯再生项目可行性方案（项目计划书）（第79页，发表于2022-06-24）

[17]（新增项目）3千吨大豆蛋白制品生产线项目可行性方案（项目计划书）（第32页，发表于2022-06-24）

[18]（新增项目）3千吨多晶硅项目可行性方案（项目计划书）（第130页，发表于2022-06-24）

[19]（新增项目）3千吨冷库和恒温库项目可行性方案（项目计划书）（第45页，发表于2022-06-24）

[20]（新增项目）3千台翻袋式离心机技术改造项目资金项目可行性方案（项目计划书）（第45页，发表于2022-06-24）