用。农业科技有限公司以下简称公司，是天津农业科技股份有限公司独家注资在市建立肉类产品加工企业。为充分利用生猪副产品，使其变废为宝，提高生猪养殖和加工综合效益，公司公司拟利用自主知识产权技术，实施年产吨血浆蛋白粉和吨血球蛋白粉高技术产业化项目，在省高新产业重大项目资金支持下，发挥农业产业化龙头企业优势，采用先进工艺技术和设备，延伸产业链，形成生猪养殖屠宰肉制品及副产品深加工于体产业链，将生猪养殖屠宰加工与高技术含量生物制品行业紧密联结起来，使废弃物得到综合利用，避免环境污染，大大提升生猪副产品附加值，达到国家增税企业增效农民增收多赢效果，项目经济效益社会效益和生态效益显著。国内外现状我国猪血资源丰富，年产量达到多万吨，但目前开发利用率只有。大量猪血作为废弃物被排放掉，以致造成环境污染。通过对富含多种生物活性成分猪血进行精细化加工及产业化，延长加工产业链，开发富有生理功能高附加值高端产品，势在必行。目前对血液开发多直接将血液分离干燥成血浆血球蛋白粉。在美国欧洲从猪血中提取蛋白质已有比较成熟工艺。在欧洲较先进国家，猪血利用率已达以上。已有条件和基础公司已在县小蓝经济开发区选址建设食品工业园区及种猪养殖项目，主导产品为种猪血浆蛋白血球蛋白猪及鸡肉制品。项目总投资约万元，形成年产吨血浆和吨血球蛋白粉年屠宰万头生猪加工万吨低温肉制品年屠宰加工万只肉鸡以及配套冷链物流系统和食品安全检测系统。计划生产项目年建成并全部投产，实现年销售收入万元人民币，年创税万元人民币。公司采用自主研发猪血深加工关键技术，以健康新鲜生猪血液主要原料，利用生物酶解级联膜分离还原调控和喷雾干燥等手段，生产食品级血液蛋白粉。该技术在饲料级血浆蛋白粉基础上通过不断探索，重新进行了流程设计，增加了对产品源头及过程控制，生产血浆血球蛋白粉，符合国家食品级添加剂要求。经专家鉴定，该技术成果居国内领先水平见附件科技成果鉴定证书，中试性能稳定，产业化条件具备。建设二个五年规划在生猪产业布局中明确提出重点建设东北中部西南和沿海地区优势区，大力发展标准化规模养殖，强化废弃物综合利用，实现生猪养殖可持续发展。省畜牧业十二五规划强调，十二五期间将推进畜产品加工示范工程建设，全面提升畜禽产品综合利用和深度加工能力，本项目围绕生猪副产品猪血综合利用，采用先进生物工程技术，开发高技术含量高附加值食品级血液蛋白粉。项目实施，将大大提高生猪副产品加工技术含量，促进高新技术成果在生猪副产品加工中转化成生产力，使副产品得到综合利用，减少加工损耗，降低生产成本，大大提高猪副产品经济效益。项目实施有利于加快科技成果转化为生产力进程，在推动本行业科技进步提高生猪副产品加工效益方面有着积极意义和重大促进作用，并将在项目区及周边地区生猪副产品加工业中起到示范作用。产业关联度分析本项目生产，需要大量生猪副产品猪血作为原料，有利于带动生猪养殖规模化发展，促进生收入。年月日资产负债率为，流动比率为，速冻比率为。项目联系人农业科技有限公司联系电话第二章项目背景和必要性国内外现状和技术发展趋势国内外畜产品深加工现状畜产品综合利用是提升畜产业整体经济效益重要环节。发达国家十分重视畜产品深加工，表现在产品品种丰富整体加工技术设备水平与工艺水平较高，产品综合利用集约化程度高加工量大，规模效益显著。在肉品加工领域，发达国家加工技术水平先进，副产品综合利用能力强，资源利用高效化，对副产物几乎是吃干榨尽，做到生产过程零排放，不仅充分利用了原料资源，同时提高了产品附加值，减少了环境污染。如畜血畜骨利用率可达以上，可利用血液骨骼内脏等副产品生产血浆粉超微骨粉医药产品精细化工产品等利用蛋类加工中蛋壳生产溶菌酶硫酸软骨素透明质酸乙酰氨葡萄糖半乳糖等物质利用乳品加工中乳清生产乳清粉乳清蛋白等。我国目前畜血畜骨利用率只有和。很多屠宰企业骨血液没有深加工而直接做成价值很低血粉和骨粉。畜禽副产物中可用于食品及保健品原料氨基酸血浆蛋白粉血红蛋白粉血肽明胶骨粉骨泥骨素等，用于医药原料胃膜素硫酸软骨素胰岛素肝素人工牛黄等都没有得到有效开发，副产物利用率很低，资源浪费和环境污染严重，畜产品资源优势没能转化为相应经济优势。猪脏器血液皮毛骨头等都是珍贵生化产品重要原料，可广泛用于医药保健食品化工等方面。省生猪产量位居全国前列，每年产生大量生猪副产品。伴随着肉类总量增加，生猪屠宰产生血液骨组织脏器等副产物大量增加，产量约占肉类总量以上。但由于屠宰规模化限制和加工技术落后，除定量经简单加工做成饲料或直接食用外，大部分副产物被抛弃，不仅极大地浪费副产物资源，还严重污染了环境。国内外猪血资源开发利用状况当前，在国内生猪屠宰比较集中情况下，通过稳定化处理，采用现代高效分离提取技术和生物酶解技术，开展对猪血深度开发，利用猪血生产食品级血浆血球蛋白粉，可以做到节约传统大豆提取蛋白材料，充分利用猪血可以防止随意丢弃造成环境污染开发新代超级蛋白营养素和多功能生理活性物质，达到改善环境促进人们健康发展目开展畜牧产业产业链核心环节技术开发和产业示范工程，促进生畜牧绿色养殖屠宰加工动物源化工等产业发展，有利于实现肉类工业清洁化生产，并延长肉类产业链，带动周围公里范围屠宰加工。我国猪血资源丰富，年产量达到多万吨，但目前开发利用率只有。大量猪血作为废弃物被排放掉，以致造成环境污染。通过对富含多种生物活性成分畜禽副产物进行精细化加工及产业化，延长加工产业链，开发富有生理功能高附加值高端产品，势在必行。目前对血液开发多直接将血液分离干燥成血浆血球蛋白粉。在美国欧洲从猪血中提取蛋白质已有比较成熟工艺。在欧洲较先进国家，猪血利用率已达以上。食品级动物蛋白开发现状国内动物蛋白产业正处于个迅速发展阶段，动物蛋白作为饲料添加剂在饲料中用量也在增大。但是不少动物蛋白产品只是应用饲料上，而应用于食品中基本上处于较低水平。猪血浆蛋白粉和猪血球蛋白粉是利用大型屠宰场产生卫生猪血资源，采用先进分离调制喷雾干燥工艺生产高品质蛋白质添加剂。项目单位全资股东天津农业科技股份有限公司已有多年血浆蛋白粉生产与研究历史，但以前只是停留在饲料运用上，目前公司正在研究食品级动物蛋白应用。国内已有少数企业从事这方面工作。食品级血浆蛋白粉主要特点是在消费者正常营养前提下，使食品各项营养指标更加平衡，从而提高食品有效吸收转化率。不仅能用于医药保健品中，提高免疫力，促进钙吸收，而且还能用于食品中。添加于各种乳制品中，可迅速补充人体所需蛋白质和氨基酸添加到面包蛋糕等食品中，可改善食品营养结构及产品质量。由此可见生产放心可应用于食品中动物蛋白制品，不仅解决了资源浪费，环境污染，更提高了产品质量，适合市场发展。根据市场发展趋势，目前食品级动物蛋白制品市场供应量远远不能满足市场需求。为进步完善产业链，促进产业升级，打造集团生物医药产业基地，公司将加快资金投入，在原有基础上，通过自主创新，开展血浆血球蛋白粉生理功能高附加值高端产品，势在必行。目前对血液开发多直接将血液分离干燥成血浆血球蛋白粉。在美国欧洲从猪血中提取蛋白质已有比较成熟工艺。在欧洲较先进国家，猪血利用率已达以上。食品级动物蛋白开发现状国内动物蛋白产业正处于个迅速发展阶段，动物蛋白作为饲料添加剂在饲料中用量也在增大。但是不少动物蛋白产品只是应用饲料上，而应用于食品中基本上处于较低水平。猪血浆蛋白粉和猪血球蛋白粉是利用大型屠宰场产生卫生猪血资源，采用先进分离调制喷雾干燥工艺生产高品质蛋白质添加剂。项目单位全资股东天津农业科技股份有限公司已有多年血浆蛋白粉生产与研究历史，但以前只是停留在饲料运用上，目前公司正在研究食品级动物蛋白应用。国内已有少数企业从事这方面工作。食品级血浆蛋白粉主要特点是在消费者正常营养前提下，使食品各项营养指标更加平衡，从而提高食品有效吸收转化率。不仅能用于医药保健品中，提高免疫力，促进钙吸收，而且还能用于食品中。添加于各种乳制品中，可迅速补充人体所需蛋白质和氨基酸添加到面包蛋糕等食品中，可改善食品营养结构及产品质量。由此可见生产放心可应用于食品中动物蛋白制品，不仅解决了资源浪费，环境污染，更提高了产品质量，适合市场发展。根据市场发展趋势，目前食品级动物蛋白制品市场供应量远远不能满足市场需求。为进步完善产业链，促进产业升级，打造集团生物医药产业基地，公司将加快资金投入，在原有基础上，通过自主创新，开展血浆血球蛋白粉加工技术改造，提升产品技术含量，生产食品级血液蛋白粉，满足市场需求。畜产品深加工项目简况第二章项目的背景和必要性国内外现状和技术发展趋势本项目对产业发展的影响及产业关联度分析本项目对地区经济发展的带动作用标规模主要内容地点建设目标本项目旨在充分利用生猪屠宰副产品猪血，通过高新技术生产食品级血液蛋白粉，大大提高生猪副产品附加值，增加经济效益，合理利用资源，保护环境减少污染，并带动农民增收。建设内容规划建设个蛋白粉加工生产车间共平方米，仓库平方米栋办公技术研发与检测综合楼平方米，宿舍楼平方米，食堂等平方米锅炉房平方米，氨机房平方米，配电间平方米，维修车间平方米门卫房平方米，污水处理站平方米，以及停车场道路绿化等公用设施。购置蛋白粉加工生产设备台套动力设备套检测设备台套及公用辅助设备台套。建设规模本项目达产后，年生产食品级血浆蛋白粉吨，血球蛋粉吨。建设地点项目建设地点位于县小蓝经济开发区。总投资估算资金构成及筹措方案本项目总投资万元，其中固定资产投资万元，流动资金万元。固定资产投资包括建设投资万元，建设期贷款利息万元。建设投资中包括工程费用万元，工程建设其他费用万元含土地购置费万元，预备费万元。本项目拟申请银行贷款万元，用于固定资产投资，建设单位自有资金万元。本项目拟申请省高新产业重大项目资助无偿资金万元。主要技术经济指标直接经济效益达到设计能力时年生产血浆蛋白粉吨，血球蛋白粉吨，销售收入万元，运营期年平均总成本费用万元，经营成本万元，利润总额万元，税后利润万元，上缴税费合计万元。税后财务内部收益率，税后财务净现值万元，税后项目投资回收期年，资本金财务内部收益率，盈亏平衡点。间接经济效益本项目达产年将猪血万吨加工成血液蛋白粉吨，二者产值相比，相当于增加产值万元。社会效益项目实施，有利于建立基于清洁生态型加工副产物综合利用技术体系，对提升乃至我国肉类加工业技术进步，增强企业市场竞争力具有十分重要意义。本项目贯彻循环经济理念，进行生猪副产品综合利用，大大提高生猪副产品附加值，提升养殖业和加工业经济效益。项目可带动生猪养殖万头，推动生猪养殖业屠宰业包装业饲料兽药等相关行业发展，还可带动相关食品产业共同发展，并增加社会就业岗位，有效缓解