低，蛋白质氨基酸消化利用 率低，均明显低于鱼粉及豆粕等优质蛋白质饲料资源。而且尤其严重的是棉粕中有毒有害物 质含量高。新疆有着丰富的棉粕资源，而且国家经过八五九五十五科技攻关， 解决了棉粕脱酚的工艺难题，脱酚棉粕的规模化生产已无技术障碍，因此，在新疆生产高蛋 白脱酚棉粕，以满足企业及疆内外饲料生产企业所需，降低饲料加工业和畜禽养殖业生产成 本。 项目概况 项目建设地点奎屯市天北新区天北工业园 项目建设规模年处理棉籽吨年产吨高蛋白含量脱酚棉粕吨棉籽 二级油吨棉籽壳 第二章建设条件与建设方案 原材料及辅助原材料 主要原材料需求量及来源 棉籽吨，主要从北疆昌吉州博州伊犁州以及兵团农四师农五师农六师农七 师农八师等地采购，年上述地区棉籽产量万吨，年达到万吨， 完全能够满足项目所需。 辅助原材料需求量及来源正己烷吨，疆内购买 烧碱吨，疆内购买 盐吨，疆内购买 活性白土吨，疆内购买 包装材料万个，疆内购买。 动力燃料需求量及来源 电力万，奎屯市供电公司供应 煤万吨，奎屯市及乌苏市各煤矿供应 水万立方，自备水井，生产采用循环用水。 厂址 地理位置 本项目拟建于新疆奎屯市天北新区，占地面积平方米。位于国道线以东，准 葛尔路以北人杰路以南物华街以西，距离奎屯市区公里，距离奎屯火车站公里。公 路铁路等交通便利。 地质条件 拟建厂址位于北天山山前坳陷，奎屯河谷冲积扇的中下部，表层覆盖，由新生代沉积物 组成，沉积厚度巨大。 第三系区内第三系地层主要为上第三系岩层，为套含棕色泥岩砂岩砾岩， 呈致密厚层状，据本次探测成果，顶板埋深在之间，呈缓坡状，南高 北低。第四系根据物探资料及区域地质资料的综合分析，第四系松散物堆积厚度 。 四系上更新统由冲洪积层组成，是奎屯河古冲洪积扇和开发区表层覆盖物的主 体，主要有亚粘土砂粘土砾卵石及粗细砂互层。覆盖于第三系之上，岩层厚度， 下伏上覆。 第四系全新统以冲积物形成覆盖全区，根据地面测绘调查和区内已有钻孔资料 及物探资料，该层呈水平层状，略向北倾斜，层厚之间。岩性以灰色青灰色 卵石为主，砾石次之。砾石成分主要由凝灰质粉砂岩灰岩大理岩变质岩花岗岩组成。 般地表到间岩层结构较松散，以下结构比较密实。卵石以圆形，次圆形为主，粗中砂 则多以次圆次棱角形充填卵砾石间。漂石在工区的控制性探井中见有分布，在局部地区发现 砂砾石透镜体，厚度不大。 地震基本列度为七度。 地下水埋深米。 气候条件 项目区地处亚欧大陆腹地，属中温带典型的大陆性干旱气候。年平均气温，极端最 高气温，极端最低气温。年平均降水量，年蒸发量。最大冻土 深度。常年主导风向西风，常年均风速。 基础设施条件 天北新区现有基础设施条件如下 供电天北新区现有发电能力万千瓦，正在建设万千瓦 供热天北新区供热能力现有万百万千焦年，远期将形成万百万千焦年。供水日供水能力万吨。 煤气全年液化石油气供应量万立方米。 天然气天然气年供气量万立方米。 排水日排水能力万吨。 交通运输 国道和国道在奎屯十字交汇，是乌奎高速公路的终点，奎赛高等级公路的 起点。亚欧大陆桥穿区而过。依托公路铁路，扇形辐射霍尔果斯巴克图阿拉山口等新 疆西北部八大口岸，进入中亚俄罗斯及欧洲市场。奎屯火车站是北疆第编组站，年货物 吞吐量万吨，有国际客货列车，城际列车和到西安的直达快车在此通过。奎北铁路和精 伊霍铁路已获国家批准即将开工建设。 厂址选定结论 本项目拟建在奎屯市天北新区，充分利用公用设施，可大幅度节约固定资产投资，而且 拟建厂区地势平坦，交通便利，通讯设施齐全，水电煤供应充足，原料来源方便，厂址 选择较为理想。 第三章工程技术方案 项目设计概况 设计标准及规范 中华人民共和国食品法浸出油厂安全生产规范 各类相关的国家地方标准。 项目组成 日处理棉籽吨预处理压榨车间 车间尺寸米长宽高。 车间结构层，车间内局部有设备钢架平台，钢结构厂房。 日处理棉籽与榨饼吨浸出车间 车间尺寸米长宽高。 车间结构二层，钢结构厂房。 日处理棉籽油吨精炼车间 车间尺寸米长宽高。 车间结构二层，钢结构厂房。 锅炉车间个。 办公楼座。 其他辅助设施。 产品质量标准 高蛋白脱酚棉粕 执行企业标准。主要技术指标见下表 优级级二级 粗蛋白质粗纤维 水分 粗灰分 氨基酸总量占粗蛋白比例 游离棉酚液相色谱法 比色法 霉菌总数个 棉油 执行中华人民共和国国家标准二级棉油。主要技术指标见下表 项目名称计量单位标准要求 透明度澄清透明 气味滋味气味口感良好 色泽罗维朋比色槽黄红 水第三章工程技术方案 项目设计概况 设计标准及规范 中华人民共和国食品法浸出油厂安全生产规范 各类相关的国家地方标准。 项目组成 日处理棉籽吨预处理压榨车间 车间尺寸米长宽高。 车间结构层，车间内局部有设备钢架平台，钢结构厂房。 日处理棉籽与榨饼吨浸出车间 车间尺寸米长宽高。 车间结构二层，钢结构厂房。 日处理棉籽油吨精炼车间 车间尺寸米长宽高。 车间结构二层，钢结构厂房。 锅炉车间个。 办公楼座。 其他辅助设施。 产品质量标准 高蛋白脱酚棉粕 执行企业标准。主要技术指标见下表 优级级二级 粗蛋白质粗纤维 水分 粗灰分 氨基酸总量占粗蛋白比例 游离棉酚液相色谱法 比色法 霉菌总数个 棉油 执行中华人民共和国国家标准二级棉油。主要技术指标见下表 项目名称计量单位标准要求 透明度澄清透明 气味滋味气味口感良好 色泽罗维朋比色槽黄红 水分及挥发物 杂质 酸价 过氧化值 烟点≧ 生产技术方案 本项目年生产含量脱酚棉蛋白吨 二级棉油吨 棉壳吨 根据上述建设规模，产品标准原材料要求及单耗，确定生产技术工艺流程及主要技 术参数。 预处理车间工艺技术方案 棉籽预处理工艺流程及工艺说明 工艺流程 工艺说明 清理工序为了有效地达到清选效果，工艺中将配备高效振动筛来清理大小杂配置 风选机去除并肩石为了保证车间有良好操作环境，工艺设计将配置系统除尘装置，采用旋 风分离式除尘器及二次除尘系统。 剥壳工序为了保证棉籽有良好的软化和轧坯效果，棉籽必须剥壳及并进行仁壳分离， 采用双对辊棉籽剥壳机，可以保持较高的整仁率，采用组合式仁壳分离筛，并配套圆打筛， 可以保证壳中含仁和仁中含壳都达到工艺设定指标。 轧坯工序轧坯是将定粒度的棉仁制备成毫米左右的薄片，充分破坏棉仁的组 织结构，目的是在浸出工序中，使原料中的油脂在最短的时间内最大限度的萃取出来，使粕中残油小于。 蒸炒工序从轧坯机制得的坯片进入蒸炒锅，经过高温高水份蒸坯及炒坯，调节棉 坯的温度及水份，并有效破坏棉酚，出来的熟坯进入预榨机。 预榨工序蒸炒过的熟坯经过辅助炒锅的调节，进入榨膛进行压榨，榨出的油经油渣 刮板机分离油中的渣叶片过滤机过滤后打入毛油罐预榨饼输送到浸出脱酚车间进行浸出 脱酚。 工艺技术指标 处理量脱绒棉籽 棉籽质量要求达到国标三级以上棉籽标准，光籽率达到以上。 产品质量要求 预榨毛油 水分及挥发物 杂质 色泽气味滋味正常 预榨饼 饼厚度 水分 残油 壳 壳中含仁 工艺经济指标电耗度吨棉籽 气耗吨棉籽 水耗吨小时 工艺计量方案 进入车间的棉籽经过风选去石后，进入型翻斗式计量秤内，该种计量特别适 用于棉籽等散落性差物料的计量。计量秤由台控制显示仪表统管理，可以显示当班产量， 也可以显示累积产量。 预榨毛油的计量采用椭圆齿轮流量计进行计量，经过计量的油打入室外毛油罐内。 浸出脱酚车间工艺流程及工艺说明 工艺流程 工艺说明 喷淋浸出工艺 浸出器采用环形浸出器形式。料层底板采用不锈钢材料。处理量大于实际量以上。 浸出器进料采用封闭绞龙，加重力门控制 管道视镜采用组合视镜。 溶剂泵混合油泵采用机械密封泵。混合油罐中不加食盐水，底部沉渣用泵打入浸出器。 料封绞龙叶片采用钢材料。 地下溶剂库的溶剂泵采用气动隔膜泵。 环形浸出器喷淋浸出工艺的主要优点是浓度梯度不同的混合油及新鲜溶剂喷淋通过料 层，在上层表面形成毫米的液面，使整个料格中的棉籽坯都与溶剂接触进行萃取 同时，混合油循环喷淋采取自打自格收集格溢流，从而保证坯片中的油脂最大限度的 浸出出来，使粕中残油。 混合油动态过滤工艺 采用高效动态过滤机在连续运转过程中对混合油进行过滤，使混合油中的固杂降至 左右，并可从根本上解决以上生产中的不正常现象，同时也使蒸发汽提后的浸出毛油色泽浅 质量高。 湿粕处理工艺 本项目最大的特点在于采用液液固三相萃取法直接在多级脱酚浸出设备中对湿 粕通过脱酚溶剂进行脱酚处理，脱酚后经机械脱溶和低温烘干脱溶，得到脱酚棉粕成品。浸 出的棉油过滤后进入分级蒸发汽提系统提取毛油，送至精炼车间精炼。萃取棉籽油和棉酚 后的溶剂分别经综合回收系统再生后循环使用。 该方法继承发扬了溶剂萃取法的优点，采用低温次浸出的方法对棉籽进行处理，通过 分步萃取分别提取棉籽油和脱除棉酚，解决了因溶剂体系发生变化而产生的蛋白及油品质量 设备运行溶剂分离及回收等系列问题。既避免蛋白质的热变性和蛋白质氨基酸与游离棉 酚的结合，极大限度地保护了蛋白的营养价值，提高了油品质量，保证了蛋白中的残油，又 解决了溶剂萃取