1、平台，实现对餐饮行业进行系统而又全面管理，切实提高连锁餐饮业管理效率，才能在激烈行业竞争中屹立不倒。要改变以前传统管理模式，餐饮业就必须引进智能管理平台，对之前人工操作进行彻底改头换面，跟上时代步伐。智能管理平台作为新代数字餐饮管理系统，以电子菜单作为核心，面向广大餐饮行业，为管理者提供高效餐饮信息化服务。通过应用这款智能管理平台，除了可以大大提高餐厅品牌形象与顾客消费体验之外，更有利于加强餐厅日常管理，从而实现了从点餐到结账再到餐厅自身成本核算无纸化操作。系统是集多国语言选择，自助点菜，智能配菜，结账服务，餐厅文化介绍，顾客评价，呼叫服务，特色菜式推介等功能于身，为顾客提供更直观消费体验。项目实施目标包括总体目标可取得成果和能形成知识产权情况由我公司开发智能管理平台具有多种人性化功能，其中自助点餐功能，就可以省却了从前。

2、了从前服务员繁琐推介查看菜单手工记录点菜明细等系列过程，运用此平台顾客在餐馆内可以直接看到各种菜品图片与介绍，无线漫游点菜，当场发送账单，真正实现了随时随地完成点菜功能。此智能化管理平台实施将实现总体目标是数字化图形式呈现，全屏触摸感观，人性化自助点餐让客人尽在掌控中缩短点菜下单结帐时间，提供餐厅用餐高效，增加客人对酒店服务满意度通过管理人性化数据化，即可灵活调整餐厅所需，大大减少服务人员数量，实现成本最小化根据时节变化，食材新旧更替，及时方便更新菜谱彻底改变餐厅纸制菜谱现状，提升管理档次，促进消费自动生成财务报表根据需要，成本核算远程管理查询管理授权管理主要实施内容字左右无线点餐系统是由若干个客户端和个服务器端组成完整解决方案前厅端后厨端服务台端后台管理系统服务器端运用数据库安全套接字协议层技术开发结构点菜信息系统。系。

3、真协调合作单位关系，督促项目组及时报送项目进度报告和按期结项验收申请政府补贴资金额度不能得到完全批准时，差额部分自筹，项目指标不下降同意塘沽科委在政务公告和对外宣传中使用本项目基本信息其它请叙述单位公章单位负责人签字年月日第二承担单位承诺我们将认真履行合作单位职责，确保项目按合同完成。负责人签字单位公章年月日第三承担单位承诺我们将认真履行合作单位职责，确保项目按合同完成。负责人签字单位公章年月日二项目实施方案提纲项目实施目意义和必要性包括项目提出背景和必要性，国内外现状和技术发展趋势市场需求分析，本项目在产业链发展中地位与作用，说明项目产业化前景以及对相关技术与产品及其产业带动作用等对于餐饮行业而言，要想在如今网络信息化时代生存，只有彻底地改变餐馆从前管理方式与经营面貌，才能寻找到出路。通过先进信息技术，构建个资源共享网。

4、平台不但能提升酒店餐厅服务档次，减少人工成本开支，更能从根本上实现无纸管理环保理念，以实现餐饮服务与智能科技完美结合。工作基础及已具备条件字左右我公司拥有流科技项目开发人员，拥有支经验丰富团结协作管理团队营销团队和先进技术设备，面向用户提供全方位智能化服务。公司目前拥有海外教育背景归国人员名，硕士名，本科生人，高级职称名，中级职称名，大专以上学历占以上，研发实力雄厚项目研发前期我司技术研发部工作人员已经深入塘沽区多家酒店餐厅进行前期市场调研，整理出整套市场需求及分析调查报告，通过调研分析此项目市场前景广阔，极具市场开发价值和具有深远社会意义，目前我司已经投入大量资金用于采购项目主要设备及其他测试设备和仪器，项目启动条件已经具备。总体目标字左右由我公司开发智能餐饮管理平台具有多重人性化管理功能，其中自助点餐功能，就可以省去。

5、服务器等设备能源材料费水，电及其他辅料试验外协费租赁费场地及其他设备租赁费信息费资料等差旅费项目人员差旅会议费会议贷款贴息费管理费管理人员工资等其他费用其它费用其他必要费用期初运行费特别说明项目负责人及其项目组承诺本申请书提供材料真实可靠，不存在知识产权争议项目信息表中所填内容与项目实施方案等材料完全致我们将严格按照塘沽科技发展资金管理办法认真履行项目合同，采取切措施确保项目进度和达到预期目标和技术经济指标按照科技资金开支范围使用政府资助资金遇重大变动，定及时向塘沽科委报告并履行程序其它请叙述项目负责人签名亲笔年月日主承担单位承诺优先提供本项目实施所必须工作条件人力资源和物质保障严格按照项目资金预算管理项目资金，确保自筹资金和银行贷款按时到位严格管理项目组成员，任何情况下均不因人员出国调动等原因而影响项目指标和目标完成认。

6、服务员繁琐推介，顾客在餐馆内可以更加直接地看到各种菜式图片与介绍，无线漫游点菜，当场发送账单，真正实现了随时随地完成点菜。智能餐饮管理平台最具特色其实就是电子菜谱，它与以前传统菜谱所不同是，在修改更新方面都非常方便快捷，成本也比较低，使用起来也更加环保。而且平板电脑外观靓丽，时尚新颖，顾客可以随时自助点餐。用户可以通过平板电脑点菜系统进行开台管账收银管理。开合抹台，点催加赠退，起叫临时菜输入等操作用户可随时通知前台并且得到妥善处理，在处理折扣结帐收银时，操作也会更加方便快捷。餐馆里最重要个环节就是厨房管理，分单自动化，完全代替人工传单，彻底要想在如今网络信息化时代生存，只有彻底地改变餐馆从前管理方式与经营面貌，才能寻找到出路。通过先进信息技术，构建个资源共享网络平台，实现对餐饮行业进行系统而又全面管理，切实提高连锁餐饮业。

7、统建设着重考虑了系统安全性可伸缩性问题及系统实现所用功能混合架构架构服务台端和后台管理系统为客户端，通过浏览器访问，与后台服务器构成架构架构前可以在电脑上通过浏览器访问服务台端，为顾客开台并台转台查看订单详情及实时状态响应顾客服务请求等。后台管理系统管理人员可以在电脑上通过浏览器访问后台管理系统，维护基本资料餐桌菜品菜谱等，实现菜谱更新零成本并能进行订单和财务管理。应用服务器为上述所有客户端软件提供服务运用数据库安全套接字协议层技术开发结构点菜信息系统。系统建设着重考虑了系统安全性可伸缩性问题及系统实现所用功能混合架构架构服务台端和后台管理系统为客户端，通过浏览器访问，与后台服务器构成架构架构前厅端和后厨端为客户端，运行于上，与后台服务器构成架构。目前我司客户端可运行于和任何尺寸任何分辨率平板电脑。项目创新点及拟解决关键。

8、负责人姓名陈志斌性别男年龄职务总经理职称中级学位学士专业计算机毕业院校天津大学身份证号电话传真手机电子前厅端和后厨端为客户端，运行于上，与后台服务器构成架构。目前我司客户端可运行于和任何尺寸任何分辨率平板电脑主要创新点字左右采用标准无线协议，无线点菜系统采用和技术数据传输速率更快，多线程处理机制与点菜系统终端通讯后台服务系统，采用独特多线程处理机制，厨房不丢单，数据不堵塞，处理速度快。本地数据存储使用本地数据模块，保证系统在任何情况下可以正常点菜。安装方便易维护，无线点菜系统客户端安装直接通过无线网络从服务器安装即可。系统易于维护工作进度安排字左右按每半年为个时间段填写需求分析及系统设计，完成后台程序编码测试。经过市场调研，走访塘沽区多家酒店餐厅，进行市场需求分析，形成项目需求报告，进行项目可行性测试，进行后台程序编码，。

9、技术问题包括主要技术特电脑等硬件产品销售，预计项目完成时可实现销售收入万元，实现利润万元，利税万元。工作指标提交样品样机数量国内外发明专利或版权数发表论文数等智能餐饮管理平台软件餐饮管理平台软件著作权产品说明书成果应用后可取得成效展望字左右智能餐饮管理平台真正实现了科技与餐饮完美结合，有助于餐饮企业由目前简单纸笔人力管理，提升到触摸化和网络化数字管理，不但提高了企业运营了管理效率，提升企业自身品质，减少人员成本，进而提高企业服务水平和经济效益，高效快捷无纸化数字管理必将成为餐饮企业核心竞争力。其它需要说明情况字左右主要就知识产权来源合作方式等情况进行说明资金预算单位万元资金来源预算金额其中预算不得超过年月年年年来源合计申请塘沽科技资金单位自筹银行贷款其它资金支出预算金额其中塘沽科技资金计算依据资金总额其中人员费人年设备费。

10、介绍，无线漫游点菜，当场发送账单，真正实现了随时随地完成点菜。智能餐饮管理平台最具特色其实就是电子菜谱，它与以前传统菜谱所不同是，在修改更新方面都非常方便快捷，成本也比较低，使用起来也更加环保。而且平板电脑外观靓丽，时尚新颖，顾客可以随时自助点餐。用户可以通过平板电脑点菜系统进行开台管账收银管理。开合抹台，点催加赠退，起叫临时菜输入等操作用户可随时通知前台并且得到妥善处理，在处理折扣结帐收银时，操作也会更加方便快捷。餐馆里最重要个环节就是厨房管理，分单自动化，完全核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,项目信息表项目基本信息项目名称智能餐饮管理平台项目类别现代信息与自动化控制工程项目现处阶段初期起止时间项目主要优势经济效益显著技术领域电子信息技术应用产业领域餐饮服务技术来源自主研发前期资助情况无项目负责人及项目组情况项目。

11、测试，完成程序设计，方案实施，软件代码编写编译开发测试。软件进行编码，测试，方案编写，完成整套软件开发测试测试调整，试运行，改进。软件及硬件安装调试，进行试验，测试，形成醒目整体运行报告。总结推广，将测试成熟软件及安装程序形成软件著作权，进行大范围推广应用主要考核指标字左右可获得成果项目完成时可达到阶段，具体技术成果等本系统是由若干个客户端和个服务器端组成完整解决方案前厅端后厨端服务台端后台管理系统服务器端前厅端运用开发出友好操作界面。后厨端可实现自动分单，菜单打印服务台端服务员可以在电脑上通过浏览器访问服务台端，为顾客开台并台转台查看订单详情及实时状态响应顾客服务请求等。后台管理系统可随时查看收入及成本列表，以及人力资源统计报表服务器端直接对以上功能模块进行技术支持技术指标技术工艺或产品等具体性能指标无线通信频率和，不。

12、管理效率，才能在激烈行业竞争中屹立不倒。要改变以前传统管理模式，餐饮业就必须引进智能管理平台，对之前人工操作进行彻底改头换面，跟上时代步伐。智能管理平台作为新代数字餐饮管理系统，以电子菜单作为核心，面向广大餐饮行业，为管理者提供高效餐饮信息化服务。通过应用这款智能管理平台，除了可以大大提高餐厅品牌形象与顾客消费体验之外，更有利于加强餐厅日常管理，从而实现了从点餐到结账再到餐厅自身成本核算无纸化操作。系统是集多国语言选择，自助点菜，智能配菜，结账服务，餐厅文化介绍，顾客评价，呼叫服务，特色菜式推介等功能于身，为顾客提供更直观消费体验。项目实施目标包括总体目标可取得成果和能形成知识产权情况由我公司开发智能管理平台具有多种人性化功能，其中自助点餐功能，就可以省却了从前服务员繁琐推介，顾客在餐馆内可以更加直接地看到各种菜式图片与。

参考资料：

[1]智能防盗锁技术改造项目可行性方案（第13页，发表于2022-06-24）

[2]（新增项目）智能门窗建设生产项目可行性方案（项目计划书）（第101页，发表于2022-06-24）

[3]（新增项目）智能电网输电线路在线综合监测平台产业化项目可行性方案（项目计划书）（第91页，发表于2022-06-24）

[4]（新增项目）智能电网用高梯度大容量氧化锌压敏电阻器项目可行性方案（项目计划书）（第38页，发表于2022-06-24）

[5]（新增项目）智能电网区域网络保护系统产业化项目可行性方案（项目计划书）（第85页，发表于2022-06-24）

[6]（新增项目）智能电压力锅和电饼铛生产线项目可行性方案（项目计划书）（第62页，发表于2022-06-24）

[7]（新增项目）智能物品管理软件项目可行性方案（项目计划书）（第32页，发表于2022-06-24）

[8]（新增项目）智能照明终端监控(及节电)系统项目可行性方案（项目计划书）（第11页，发表于2022-06-24）

[9]（新增项目）智能微电网及新能源控制系统产业化项目可行性方案（项目计划书）（第110页，发表于2022-06-24）

[10]（新增项目）智能家电控制器项目可行性方案（项目计划书）（第64页，发表于2022-06-24）

[11]智能家居项目可行性方案（第62页，发表于2022-06-24）

[12]（新增项目）智能家居产品生产基地项目可行性方案（项目计划书）（第21页，发表于2022-06-24）

[13]（新增项目）智能型太阳能风能温室沼气综合利用工程项目可行性方案（项目计划书）（第9页，发表于2022-06-24）

[14]（新增项目）智能型变电站继电保护试验屏研制项目可行性方案（项目计划书）（第18页，发表于2022-06-24）

[15]（新增项目）智能型变电站继电保护试验屏的研制项目可行性方案（项目计划书）（第10页，发表于2022-06-24）

[16]（新增项目）有机蔬菜种植基地项目可行性方案（项目计划书）（第29页，发表于2022-06-24）

[17]（新增项目）智能型低压动态无功自动补偿项目可行性方案（项目计划书）（第18页，发表于2022-06-24）

[18]（新增项目）智能化全数字低压滤波补偿装置项目可行性方案（项目计划书）（第22页，发表于2022-06-24）

[19]（新增项目）智能停车产业项目可行性方案（项目计划书）（第14页，发表于2022-06-24）

[20]（新增项目）智能交通管理指挥系统项目可行性方案（项目计划书）（第140页，发表于2022-06-24）