1、利用从茶树修剪下来枝叶，开发有机番茶。能充分利用废弃物，使之变废为宝，使茶园经济效益明显提高。项目实施为国内首创。三知识产权状况本项目实施技术来源主要有个方面，是公司自主转化有机茶开发技术成果。其中有由本公司实施,年初通过省科技厅鉴定有机茶生产基地建设与出口创汇科技成果，获市科技进步二等奖和市科技进步等奖由本公司主持蒸青机械引进及蒸青茶开发与有机番茶开发与出口创汇两项目也于年初通过市科技成果评审三项科技成果已形成较为完整有机茶生产加工包装及销售全程技术规范，可有效地指导本项目实施。二是与茶叶研究所大学茶叶研究所合作生物制剂防治茶叶病虫害技术茶叶保鲜技术，将为本项目实施提供技术保障。其中，茶叶研究所是本公司最早有机茶开发指导单位，该所是目前国内茶叶领域重要研究单位，不但在国内茶叶界有权威地位，即便在国外也有较高威望。该所。

2、项目实施年可累计实现利润万元，上交各种税收万元。除有机名优茶外，其它均为出口茶类，预计可实行创汇万美元。项目实施也将产生良好社会生态效益，首先对农业和农村经济结构战略性调整产生良好影响，为其它茶叶专业户提供良好示范作用，有利促进其它茶叶专业户转向开发有机茶或绿色茶叶，并对其它农产品有机化或无公害化也产生示范作用，有力地推进农业和农村经济结构战略性调整。其次，茶园生态环境进步改善，形成良好生物链，茶园天敌种更为丰富。同时，也有利于合理利用自然资源，促进生态环境明显改善。并有利提高有机茶国际竞争力，使有机蒸青茶有机番茶产量有较大幅度提高，能进步提高有机茶国际竞争力。阶段目标本项目实施时间为年，即从年月开始到年月结束。年。年月前，完成投资额万元,其中用于茶叶精深加工机械投资额为万元，用于加工厂房建设投资额为万元月底前。计划全。

3、是研制开发新有机茶品类，根据市场需求变化，特别是国际市场茶叶需求变化，做好新产品研制和开发。本项目实施阶段计划研制开发新产品有有机碾茶和有机大麦茶。这两种有机茶作为茶叶食品主要填充料，在当今日本市场上还较少，且今后使用量将会不断增加。本公司在日本客商指导下，已于年试制出小样，在本项目实施阶段将扩大中试，并尽快形成较大批量生产。在生产工艺创新上重点在有机蒸青茶加工和茶叶精深加工上有新提高。是在有机蒸青茶加工上，进步优化有机蒸青条茶加工工艺流程鲜叶蒸汽杀青冷却叶打粗揉平揉包装贮藏烘干精揉中揉二是引进日本产茶叶精深加工机械，对有机蒸青茶进行精深加工，配以精美小包装，使有机蒸青茶通过小包装出口，可提高茶叶附加值以上。并根据市场变化逐渐对其它种类有机茶进行精深加工，扩大精深加工种类和比例，全面提高茶叶附加值。在综合利用方面主要是。

4、本项目执行期间计划投资额万元，其中用于扩建茶叶加工厂房投资额为万元，添置茶叶加工与包装机械和茶叶检测设备等投资额为万元，流动资金万元。通过年项目实施，将严格按照国际有机农业标准进行茶园管理茶叶加工和包装贮运，使有机茶基地建设有机名优茶有机蒸青茶和有机番茶加工工艺日臻完善，技术更加成熟，特别是有机茶精深加工技术及茶叶保鲜技术都将定程度提高，并使以上有机蒸青茶通过精深加工后再行出口。通过本项目实施，使本公司有机茶生产经济效益明显提高，累计有机茶总产值将达万元。其中生产加工有机名优茶吨，销售收入万元有机蒸青茶吨，出口交货值万元有机番茶吨，出口交货值万元精深加工有机蒸青茶吨，增值万元。参与合作有机茶园总规模达亩，其中通过欧盟日本和美国国际有机食品颁证机构检测认证有机茶生产基地多亩。可以新增就业岗位个，增加就业者经济收入万元。本。

5、有机茶销售额万元年利润万元年交纳税款万元二项目创新点在全面总结和完善公司实施有机茶生产基地建设与出口创汇等三项科技成果基础上，力求在本项目实施过程中有以下创新在技术创新上重点在茶树病虫防治和茶叶贮藏保鲜方面有新突破，年在茶叶研究所有关专家指导下，利用生物技术防治病虫害试验又取得新进展，该技术主要内容是利用寄生蜂和有效菌剂防治茶毛虫等茶树食叶类害虫，并对小绿叶蝉等刺吸式口器害虫也有定防治效果。年本项目实施后，将在有机茶园上大面积推广应用。并不断完善公司已有四法并举生物制剂灭虫法茶园养鸡吃虫法及时采茶控虫法和冬季封园减虫法病虫综防技术，有利于生态环境保护和生态农业建立。同时，在茶叶贮藏保鲜方面，公司将与大学系合作，探索茶叶贮藏保鲜机制，达到延长茶叶新鲜时间提高茶叶品质目，计划在茶叶保鲜技术上有定突破。在产品结构创新方面主要。

6、研究员许允文先生是我国最早提出并直接指导有机茶开发茶叶专家，本公司同时也是许先生最早指导开发有机茶企业之。公司与他建立了长期合作关系，他主要为公司提供了有机茶园转换技术和有机茶生产管理理信念。大学系也是茶叶界重要科研教育基地，茶叶保鲜虽然研究多年，但最终没有突破，在本项目实施过程中，公司将与大学系共同探索茶叶保鲜新途径和新技术，争取在保鲜技术取得新进展。三项目实施方案分析项目转化内容与技术路线论述项目转化内容在本项目实施过程中，公司将对本公司自有有机茶生产基地建设与出口创汇蒸青机械引进及蒸青茶开发等科技成果和茶叶研究所大学等科研院校提供科技成果进行有效整合，以提高技术成果转化效率，具体计划转化主要内容有以下几个方面建立高标准有机茶生产基地。要对原有三改绿三除免和四法并举有机茶园肥培管理技术进行完善和提高，通过与茶叶研究。

7、年建成有机茶生产基地亩，生产加工各类有机茶吨，实现销售额万元，全年可实现利润万元，其中生产加工有机名优茶吨，实现销售收入万元加工有机蒸青茶吨，出口交货值万元有机番茶吨，出口交货值万元，茶叶精深加工吨，增值万元。年。计划添置茶叶检测仪器及试验研究等需投资额万元，其中添置茶叶检测仪器万元计划新增有机茶园亩，全年生产加工各类有机茶吨，实现茶叶销售收入万元，创年利润万元。其中有机名优茶吨，产值所属有机茶园亩均由公司与茶园所在村委或经济组织签订了十年以上承包合同，茶园主要分布在市镇境内，小部分在与公司临近诸暨市茶园，以这些茶园为项目实施核心示范区。另有与公司共同组建有机茶合作社茶园亩，作为公司经营有机茶后备基地，在不断强化有机茶栽培技术管理同时，公司还建立严格鲜叶原料进厂把关及加工后单独存放与检测等制度即三单独统鲜叶单独加工成品。

8、研究所生物防治病虫技术结合，使有机茶园病虫防治措施更趋科学和合理。加强有机名优茶加工工艺进步研究，总论申请项目概述二项目预计目标总体目标阶段目标资金投入及使用计划二项目技术成果的先进性分析简述二项目创新点三知识产权状况三项目实施方案分析机蒸青茶吨，出口交货值万元有机番茶吨，出口交货值万元有机蒸青茶精深加工吨，增值万元。资金投入及使用计划有机茶成果转化项目计划总投入为万元，其中在项目申报期间即年月前已投入资金为万元。在本项目实施期内还需新增投资额为万元，其中在年投资额将达万元，主要用于厂房建设茶叶精深加工机械购置等见表。表项目执行期内新增投资资金到位及使用计划表资金额万元到位时间厂房建设资金年月前加工与包装机械年月前添置检测设备及试验研究等年月前流动流动资金年月前合计二项目技术成果先进性分析简述有机食品是无公害食品最高层。

9、单独存贮样品单独检测和产品统销售，确保有机茶质量符合标准。项目实施主要单位与分工本项目实施主体单位是，在技术上依托茶叶研究所和大学技术力量，共同开展技术研究其中，茶叶研究所负责有机茶生产基地建设中技术指导，重点在病虫防治方面取得新进展大学茶叶研究所重点指导茶叶精深加工与保鲜技术省茶叶进出口有限公司负责指导有机茶产品系列开发市场抢手货，呈现供不应求态势。开发有机番茶属国内首创，产品也深受日本客商青睐。因此，通过项目实施，可使公司有机茶在产业化上迈开新步伐，各项经济技术指标也发生明显变化。到年计划生产加工各类有机茶吨，实现茶叶销售收入万元，创年利润万元，比项目实施前年产量吨总收入万元总利润万元分别增长和见表。表项目实施前后有机茶经济技术指标变化表经济技术指标项目实施前项目实施后比较增长率有机茶基地亩有机茶产量吨有机茶品类个。

10、该所研究员许允文先生是我国最早提出并直接指导有机茶开发茶叶专家，本公司同时也是许先生最早指导开发有机茶企业之。公司与他建立了长期合作关系，他主要为公司提供了有机茶园转换技术和有机茶生产管理理信念。大学系也是茶叶界重要科研教育基地，茶叶保鲜虽然研究多年，但最终没有突破，在本项目实施过程中，公司将与大学系共同探索茶叶保鲜新途径和新技术，争取在保鲜技术取得新进展。三项目实施方案分析项目转化内容与技术路线论述项目转化内容在本项目实施过程中，公司将对本公司自有有机茶生产基地建设与出口创汇蒸青机械引进及蒸青茶开发等科技成果和茶叶研究所大学等科研院校提供科技成果进行有效整合，以提高技术成果转化效率，具体计划转化主要内容有以下几个方面建立高标准有机茶生产基地。要对原有三改绿三除免和四法并举有机茶园肥培管理技术进行完善和提高，通过与茶叶。

11、次，在生产过程中不使用化学合成农药肥料及生长调节剂等物质，在加工过程中不使用合成食品添加剂等，并对质量实现全过程监控。早在世纪三四十年代些西方国家就提出了有机农业概念，到六七十年代，有机食品已相当盛行。有机茶作为有机食品种，国外发展还不多，目前，在印度斯里兰卡等地开始生产有机茶。但至今全球发展有机茶面积还很有限，发展速度也不快，有机茶以及有机食品供不应求趋势仍将持续很长时间。当前全球有机茶发展过程中存在主要问题是茶园化肥使用量直占据茶园施肥管理重要位置，茶园病虫害发生不能完全用生物技术所能控制，特别是茶树病虫害大暴发时，化学农药成了不可缺少生产资料，加上茶叶生产者生态环保观念和安全意识等也有待增强。我国有机食品起步是从世纪九十初有机茶开发开始，但到年，我国有机茶开发才真正进入规模化开发阶段。目前，国内有机茶发展步伐明显。

12、所生物防治病虫技术结合，使有机茶园病虫防治措施更趋科学和合理。加强有机名优茶加工工艺进步研究，不断改进工艺，并积极开展培训，提高名优茶加工人员整体素质，以促进有机名优茶品质提高。加快有机蒸青茶有机番茶产有由本公司实施,年初通过省科技厅鉴定有机茶生产基地建设与出口创汇科技成果，获市科技进步二等奖和市科技进步等奖由本公司主持蒸青机械引进及蒸青茶开发与有机番茶开发与出口创汇两项目也于年初通过市科技成果评审三项科技成果已形成较为完整有机茶生产加工包装及销售全程技术规范，可有效地指导本项目实施。二是与茶叶研究所大学茶叶研究所合作生物制剂防治茶叶病虫害技术茶叶保鲜技术，将为本项目实施提供技术保障。其中，茶叶研究所是本公司最早有机茶开发指导单位，该所是目前国内茶叶领域重要研究单位，不但在国内茶叶界有权威地位，即便在国外也有较高威望。。

参考资料：

[1]（新增项目）有机茶种植基地项目可行性方案（项目计划书）（第83页，发表于2022-06-24）

[2]（新增项目）有机茶种植加工项目可行性方案（项目计划书）（第75页，发表于2022-06-24）

[3]有机茶示范园扩建项目可行性方案（第29页，发表于2022-06-24）

[4]有机茶生产示范基地项目可行性方案（第43页，发表于2022-06-24）

[5]（新增项目）有机茶庄园创建项目可行性方案（项目计划书）（第7页，发表于2022-06-24）

[6]（新增项目）有机茶工业园区项目可行性方案（项目计划书）（第11页，发表于2022-06-24）

[7]有机茶叶种植项目可行性方案（第56页，发表于2022-06-24）

[8]（新增项目）有机茶出口基地项目可行性方案（项目计划书）（第11页，发表于2022-06-24）

[9]（新增项目）有机苹果生产科技综合示范基地项目可行性方案（项目计划书）（第55页，发表于2022-06-24）

[10]（新增项目）有机苹果生产示范基地项目可行性方案（项目计划书）（第53页，发表于2022-06-24）

[11]（新增项目）有机膦阻燃剂项目可行性方案（项目计划书）（第9页，发表于2022-06-24）

[12]有机肥生产线项目可行性方案（第24页，发表于2022-06-24）

[13]（新增项目）有机肥标准化生产项目可行性方案（项目计划书）（第16页，发表于2022-06-24）

[14]（新增项目）有机肉牛产业化示范基地项目可行性方案（项目计划书）（第84页，发表于2022-06-24）

[15]有机羊屠宰加工项目可行性方案（第71页，发表于2022-06-24）

[16]有机绿色黑芝麻资源深加工产业化示范项目可行性方案（第85页，发表于2022-06-24）

[17]（新增项目）有机稻米生产技术研究与开发项目可行性方案（项目计划书）（第18页，发表于2022-06-24）

[18]（新增项目）有机稻米加工及副产品综合利用改扩建项目可行性方案（项目计划书）（第75页，发表于2022-06-24）

[19]有机稻生产示范基地项目可行性方案（第21页，发表于2022-06-24）

[20]有机特色农业产业链集成项目可行性方案（第20页，发表于2022-06-24）